25.08.2022
Zdrowa żywność – strona 4
Używasz zamiennie proszku do pieczenia i sody oczyszczonej? Ekspertki Czytamy Etykiety wyjaśniają, czy to na pewno dobry pomysł
Mozzarella di bufala – jak jeść, gdzie kupić, przepisy
Chcesz wesprzeć pracę swoich hormonów? Seed cycling jest dla ciebie
Polenta – co to jest, jak gotować? Przepis na kaszę kukurydzianą
Czy herbatki na odchudzanie rzeczywiście są w stanie nam pomóc? Odpowiadają eksperci z Dietetyka #NieNaŻarty
Popularny alkohol wycofany ze sprzedaży. Powodem możliwa zawartość kawałków szkła
Trujące grzyby po nasoleniu żółkną? Dr Katarzyna Siuzdak rozprawia się z mitami na temat toksycznych grzybów i mówi, jak naprawdę je rozpoznać
Masz problemy z jelitami? Wypróbuj „Metodę 5R”, czyli plan naprawczy polecany przez dietetyka
Mleko acidofilne – co to jest, właściwości, gdzie kupić
Popularne lody wycofane. Powodem wystąpienie rakotwórczego tlenku etylenu
4 propozycje „inflacyjnych” obiadów do 8 zł. Polecają dietetycy z profilu Dietetyka #NieNaŻarty
Pyszny, w kolorze bursztynu i niezwykle zdrowy. Poznaj moc miodu wrzosowego!
Poznaj 8 tanich składników i pomysły na to, jak je wykorzystać w kuchni. Radzi Olga Pawlikowska
Często kupujesz arbuza? Agnieszka Pocztarska podpowiada, którego wybrać, by był idealny
Popularna sieć sklepów wycofuje z obrotu bagietki. Powodem groźne bakterie
Po jakie warzywa i owoce sięgać w sierpniu, by zaoszczędzić? Dietetycy mają kilka propozycji
Czy nabiał zapycha żyły? „Ta teoria jest niekompletna i nieobiektywna” – wyjaśnia Michał Kot
Przyprawa do ziemniaków pieczonych i smażonych – jak zrobić taką bez soli?
Piotr Ciemny: Zbieranie chwastów kojarzy się ze starszym panem w kaloszach, w obdartej koszuli. Ja do tego obrazka ludziom nie pasowałem
Metody utrwalania żywności – czym różni się liofilizacja od termizacji
Superowoc, który zapewni ci zdrowie i długie życie. Poznaj jagodę kamczacką!
„Zbyt niski poziom cholesterolu zwiększa ryzyko nie tylko agresji, ale także choroby afektywnej dwubiegunowej, depresji i samobójstw” – mówi psychodietetyczka Agnieszka Ślusarska-Staniszewska
Dressing do sałatki – jak zrobić dobry sos sałatkowy?
Często kupujesz cytrusy? Dokładnie sprawdzaj ich etykiety! O tym, dlaczego warto to robić, mówi chemiczka
Popularne lody wycofane ze sklepów. Powodem jest zanieczyszczony składnik
Pieczone młode ziemniaki w kilku odsłonach – sprawdź przepisy!
Kwas chlebowy ma więcej zalet, niż myślisz. Pij go więc na zdrowie!
Czy guma do żucia jest dobra na wszystko? Profesorka Katarzyna Siuzdak o kontrowersjach wokół popularnego produktu
Przedawkowanie witaminy C – przyczyny, objawy, postępowanie
Przetwory z ogórków – przepisy na ogórki kiszone i konserwowe
Używasz soli himalajskiej? Dietetyczka Anna Thomas wyjaśnia, dlaczego nie warto wkładać jej do swojego koszyka podczas zakupów
Owady i kotlet z probówki to jedzenie przyszłości? Jagna Niedzielska: „potrzebna nam rewolucja mentalna”
Masz ochotę na „zdrową colę” z TikToka? Lekarze odradzają
Ocet winny – powstawanie, właściwości, zastosowanie w kuchni i łazience
Zioła szwedzkie – czym są, właściwości, zastosowanie. Przepis na nalewkę
Mama Chemik: „Odkrajanie spleśniałego kawałka owocu czy zdejmowanie kożuszka z wierzchu dżemu, a później zjadanie reszty, jest wielkim błędem”
Maltoza – czy jest zdrowa? W jakich produktach występuje i kto powinien jej unikać?
Sukraloza – co to jest, szkodliwość. Ile sukralozy można bezpiecznie spożywać?
12 zalet kiszonek. Dietetyczki przedstawiają ich dobroczynne właściwości
Żywność liofilizowana – co to jest i jakie ma zastosowanie?
Jakie zmiany na cukinii są jadalne, a jakie nie? Wyjaśnia Jagna Niedzielska
Zostało ci mięso i warzywa z rosołu? Oto, jak możesz je wykorzystać
Przekąski na grilla – podpowiadamy, jak zdrowo grillować potrawy i podajemy przepisy
Lubisz zero waste w kuchni? Poznaj FIFO i z łatwością zarządzaj żywnością w swoim domu
Poznaj patenty trenerów i dietetyków na lepszą przemianę materii
Arcydzięgiel – jakie właściwości ma korzeń tej rośliny?
