18.05.2022
10 min.
Zdrowa żywność
Piszemy o żywności nieprzetworzonej, bez dodatków chemicznych, która dostarcza organizmowi niezbędnych mu składników odżywczych: węglowodanów, zdrowych tłuszczów i białek. Wspólnie z ekspertami zastanawiamy się też, jaka dieta jest najlepsza oraz których składników unikać. To tutaj znajdziesz również rozmowy z dietetykami, którzy wyjaśniają najbardziej zawiłe pojęcia dietetyczne.
Popularne tematy w tej kategorii:
Polecane
Najnowsze
Chcesz wiedzieć, skąd są twoje truskawki? Zwróć uwagę na ich szypułki
„Uważaj na zgorzknienie organizmu!” – ostrzega dietetyk dr Damian Parol i podpowiada, jak do niego nie doprowadzić
„To, co dzieje się wewnątrz nas, wyznacza jakość naszej pracy. Hormony sterują całym naszym organizmem” – mówi Milena Nosek, dietetyczka
Czubryca – co to jest, do czego dodawać i gdzie kupić?
Kuchnia polska w wegańskim wydaniu? Tak, to możliwe! Anna Sudoł opowiada o kuchni roślinnej po polsku [WIDEO]
Syrop z sosny – zrobisz go z pędów, szyszek, jego właściwości zadziwiają
Herbata z liści malin – właściwości, jak zrobić i gdzie kupić?
Kleik ryżowy na biegunkę dla dzieci i dorosłych – przepis
Poranna kawa przyspiesza wypróżnienie? Naukowcy postanowili przyjrzeć się temu zjawisku
Pieprz ziołowy – skład, do czego stosować, czym zastąpić. Przepis na domowy pieprz ziołowy
Maria Nowak-Szabat: „Darujmy sobie bycie na bieżąco z nowinkami dietetycznymi. Sięgnijmy do starej Ajurwedy, by schudnąć i trwać w zgodzie ze sobą”
Grill węglowy uwalnia do atmosfery pył PM 2,5 uznawany za najgroźniejszy dla zdrowia. Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie radzi, jak grillować bezpiecznie
Poczuj się lepiej! 8 ziół, które poprawiają nastrój i redukują napięcie
Z kiszonkami lepiej nie przesadzać! Eksperci z „Dietetyki #NieNaŻarty” wyjaśniają, dlaczego
Rośliny, owoce i warzywa uchronią przed groźną chorobą? Do zaskakujących wniosków doszli amerykańscy naukowcy
Kwas linolowy (omega-6) – występowanie i właściwości. Co różni kwas linolowy od linolenowego?
„Nie kupujmy produktu, w którego składzie na pierwszym miejscu jest cukier”- apeluje dr inż. Anna Hinburg. Czy czekoladowe zajączki to dobry pomysł?
5 wskazówek na Wielkanoc dla osób z insulinoopornością
Brudna Dwunastka i Czysta Piętnastka 2022 ogłoszone. Które warzywa i owoce są najbardziej zanieczyszczone, a po które warto sięgać?
Makaron pełnoziarnisty – jak ugotować, kaloryczność
Sery podpuszczkowe – rodzaje, właściwości, jak się je robi
Likopen – co to jest, właściwości, działanie, gdzie występuje
Kwas ferulowy – gdzie występuje i efekty stosowania
Makaron razowy – właściwości, kalorie, indeks glikemiczny
Kiedy jeść nowalijki? I dlaczego jeszcze nie teraz? Wyjaśnia Sylwia Majcher
Miss Universe 2021 w ogniu krytyki. Bo nie wygląda tak, jak w dniu zdobycia tytułu
Czym jest świadomość interoceptywna i dlaczego to twoja supermoc? Przedstawiamy fundamenty jedzenia intuicyjnego
Ryż basmati – indeks glikemiczny, jak gotować ten typ ryżu
Zioła prowansalskie – skład mieszanki i do czego jej używać
„Dieta realnie przekłada się na kondycję zdrowia psychicznego” – podkreśla Zofia Winczewska. Co jeść, żeby zadbać o układ nerwowy?
Marzec nadszedł, czyli sięgnij po nowalijki!
GIS wycofuje popularną herbatę. Powodem zanieczyszczenie tlenkiem etylenu
Dyskomfort w jamie brzusznej, bóle stawów, zmęczenie. To może być hemochromatoza, czyli nadmiar żelaza
Czy mleko bez laktozy jest zdrowsze? Odpowiada dietetyczka
Tahini – jak zrobić i do czego wykorzystać pastę sezamową?
Cykoria – właściwości, jak przyrządzić. Inulina z cykorii
Olej z pestek granatu – właściwości i przeciwwskazania
Czy sushi jest zdrowe? Anna Reguła podaje 6 faktów na jego temat
Olej z nasion chia – właściwości i skutki uboczne
Mąka sezamowa – zastosowanie, jak zrobić ją samodzielnie
Mąka z amarantusa – właściwości, indeks glikemiczny
Miksujemy superfoods! Koktajl z młodym jęczmieniem
Łosoś wędzony na zimno czy na gorąco? Dietetyczka Anna Reguła o tym, co będzie lepszym wyborem
Oleje tłoczone na zimno – właściwości i zastosowanie
Fitwashing, czyli fitściema. Damian Parol wyjaśnia, na jakie hasła na etykietach produktów dajemy się nabrać
Czy GMO to faktycznie samo zło? Odpowiada biotechnolog Dawid Polak
Mąka konopna – zdrowa alternatywa dla mąki pszennej
