Zdrowa żywność

Piszemy o żywności nieprzetworzonej, bez dodatków chemicznych, która dostarcza organizmowi niezbędnych mu składników odżywczych: węglowodanów, zdrowych tłuszczów i białek. Wspólnie z ekspertami zastanawiamy się też, jaka dieta jest najlepsza oraz których składników unikać. To tutaj znajdziesz również rozmowy z dietetykami, którzy wyjaśniają najbardziej zawiłe pojęcia dietetyczne.

Najnowsze

Parówki z listkami rozmarynu

Naukowcy z Poznania stworzyli parówkę z ziemniaka. „Wygląda, pachnie i smakuje jak paróweczka”

Bimi - krzyżówka brokułu i szparagów

Wygląda jak brokuł, w smaku jest dziką krzyżówką trzech warzyw. Bimi dostępne już w polskich sklepach

Kobieta wybiera banany w markecie, tekst o tym, że rząd planuje zmiany, by ograniczyć marnowanie żywności

Wyższe opłaty za marnowanie żywności. Resort rolnictwa szykuje zmiany. „Przepis obejmuje wszystkie placówki”

na zdjęciu: Kobieta je lody na patyku, tekst o przetworzonym jedzeniu - Hello Zdrowie

Dlaczego w składzie lodów jest śluz bakteryjny? „Ultraprzetworzeni ludzie” Chrisa van Tulleken to ważna, choć przerażająca lektura

Kontrola kaw i herbat w polskich sklepach - Hello Zdrowie

Inspektorzy skontrolowali dostępne w sklepach kawy i herbaty. W składzie wykryli cement, pióra i plastik

Chłopiec pije mus owocowy z tubki

Zbadali jedzenie dla dzieci. Alarmujące wnioski: 2/3 produktów jest niezdrowych

Artykuł sponsorowany
Artykuł sponsorowany
na zdjęciu: mama i córka szykują drugie śniadanie do szkoły. Tekst o posiłkach do śniadaniówki /fot. materiały Sodastream

Jakie napoje i jedzenie do szkoły warto przygotować dla dziecka?

Jabłka w misce umieszczonej w zlewie

Mycie nie usuwa pestycydów z owoców. Naukowcy twierdzą, że jest tylko jeden sposób, by się ich skutecznie pozbyć

Pamiątki z wakacji - Chorwacja /grafika: Design Center

Oliwna herbata, czarne złoto i „Cvijet Soli”

pamiątki z wakacji
na zdjęciu: dłonie rolnika wypełnione świeżo zerwanymi owocami aronii, tekst o właściwościach aronii /fot. Getty Images

Aronia – poznaj polskie superfood. „To jeden z najzdrowszych owoców świata”

Naturalne afrodyzjaki dla mężczyzn, czyli zioła na potencję

Naturalne afrodyzjaki dla mężczyzn, czyli zioła na potencję

Tatar z jajkiem

GIS wykrył Salmonellę w partii mięsa. Ryzyko zatrucia pokarmowego

Artykuł sponsorowany
Artykuł sponsorowany
Szklanka z gazowaną wodą /fot. materiały partnera

Przegląd saturatorów do wody i napojów gazowanych – które wybrać?

Aronia - Hello Zdrowie

Aronia ma uzdrawiającą moc! Nowa książka Agaty Lewandowskiej pod matronatem Hello Zdrowie

Zucchiolo to nowe warzywo, które wyglądem przypomina dynię, a w smaku jest połączeniem cukinii i ogórka

Zucchiolo – nowe warzywo na polskim rynku. Wygląda jak dynia, ale tak nie smakuje

Chleb

Jaki chleb jest najzdrowszy? Jest prosta odpowiedź. Podaje ją dr n. med. Magdalena Cubała-Kucharska

Chipsy w misce. Obok stoi szklanka z sokiem pomarańczowym

Chipsy z aromatem dymu wędzarniczego zostaną wycofane. Ale nie tylko one. Jakie jeszcze produkty trafiły na „czarną listę”?

Jakie zioła na trzustkę warto wybierać? Oto najlepsza mieszanka; na zdjęciu napar z pokrzywy- Hello Zdrowie

Jakie zioła na trzustkę warto wybierać? Oto najlepsza mieszanka

Lody

Skontrolowali kilkadziesiąt lodziarni w Polsce. Wyniki są niepokojące, posypały się kary

Pomidory

Przebadali pomidory z popularnych w Polsce dyskontów. „Mamy do czynienia z 'powracaniem’ w żywności pestycydów wycofanych z UE” – grzmią eksperci

Kobieta parzy herbatę

GIS pilnie wycofuje trzy partie herbat. Powodem przekraczający wszelkie normy poziom pestycydów

Truskawki

Naukowcy zbadali wczesne truskawki. To „koktajl pestycydów”

Kobieta trzyma w rękach kubek z herbatą

Ta herbata jest zakazana w wielu krajach. W Polsce wciąż można ją kupić

Dwie miski z daniami z białym ryżem

Lekarka przestrzega przed częstym jedzeniem białego ryżu. Może się to skończyć chorobą Beri-Beri

Mleko owsiane na celowniku. Jak je zrobić i dlaczego warto je pić?

Jakie właściwości ma mleko owsiane? Do czego je wykorzystać?

Wirus A w truskawkach z Biedronki pakowanych w plastikowych pojemnikach po 500 g

W truskawkach z Biedronki wykryto groźnego wirusa. Wywołuje zapalenie wątroby typu A

Zdrowe przyprawy – oto 7 roślin i ziół, które powinnaś mieć na półce

Kobieta w szarej piżamie siedzi po turecku trzymając w dłoni owocowe smoothie

Toksyczna pleśń w napoju z Lidla. GIS ostrzega: szczególnie groźna dla kobiet w ciąży

domowe mleko ryżowe w szkalnce

Czy warto pić mleko ryżowe? Składniki odżywcze i sprawdzony przepis

Kanapka z szynką i serem na talerzu

To koniec kultowego lunchu? Kanapka z szynką i serem zakazana na szkolnych stołówkach

Dziecko leży na kolanach mamy i pije herbatę z butelki ze smoczkiem - Hello Zdrowie

Herbatka dla niemowląt pilnie wycofana. „Przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu ołowiu”

Kurczaki hodowlane

Ile antybiotyków zawiera mięso drobiowe? Sprawdził to dietetyk Arkadiusz Matras

Kobieta w sklepie stoi przed półką z mięsem

Mięso drobiowe wycofane ze sprzedaży. Powodem zanieczyszczenie mikrobiologiczne

Artykuł sponsorowany
Artykuł sponsorowany
Kobieta rozciąga się na świeżym powietrzu /fot. www.freepik.com

Ten składnik jest stosowany od wieków! Na co pomaga tran?

Annibale Carracci The Butcher’s Shop

JEŚĆ CZY BYĆ: Od steku z mamuta po udko z probówki – historia mięsa

WIdok na dwie drewniane łyżeczki, w których jest sól. Dwa rodzaje soli - kuchenna i morska. Wszytsko na ciemnym tle.

Właściwości soli. Czy taki diabeł straszny jak go malują?

Olej kokosowy w kosmetyce – czy warto po niego sięgnąć?

Polski przysmak najgorszym na świecie - na zdjęciu deska wędlin i serów Hello Zdrowie

Ranking najgorszych produktów mięsnych. Pierwsze miejsce zajął polski przysmak

Chipsy

Niezwykle pikantne chipsy wycofane ze sprzedaży. „Ostrzeżenia z całej Europy”

Przechowywanie przypraw. Czy ma to znaczenie, gdzie się je trzyma?

Olejek rycynowy – zastosowanie i działanie „dłoni Chrystusa”

Ciasta bezglutenowe – alternatywa dla słodkich klasycznych wypieków

Kobieta robi ciasto

Zamiennik cukru – dlaczego i czym warto zastępować cukier?

Artykuł sponsorowany
Artykuł sponsorowany
Ogórki przygotowane do kiszenia /fot. Adobe Stock

Musimy porozmawiać o… kiszonkach – prawdy i mity o żywności fermentowanej

Katarzyna Błażejewska-Stuhr /fot. archiwum prywatne

Katarzyna Błażejewska-Stuhr: Istnieje plan żywieniowy, dzięki któremu w 2050 roku moglibyśmy wyżywić wszystkich mieszkańców Ziemi, jednocześnie nie niszcząc planety

Zamiast wyparzać, włóż cytryny do roztworu wody z sodą oczyszczoną - na zdjęciu kilka cytryn w białej misce na jasnym blacie HelloZdrowie

Chcąc pozbyć się chemikaliów, sparzasz cytryny gorącą wodą? Poznaj skuteczniejszą metodę polecaną przez Jagnę Niedzielską

Syrop z czosnku – właściwości, przeciwwskazania, przepis

Kobieta leży na plaży, w ręce ma drinka

Pijesz na wakacjach drinki z kostkami lodu? Uważaj, mogą być bardziej zanieczyszczone niż woda z toalety