06.11.2022
3 min.
Zdrowa żywność
Piszemy o żywności nieprzetworzonej, bez dodatków chemicznych, która dostarcza organizmowi niezbędnych mu składników odżywczych: węglowodanów, zdrowych tłuszczów i białek. Wspólnie z ekspertami zastanawiamy się też, jaka dieta jest najlepsza oraz których składników unikać. To tutaj znajdziesz również rozmowy z dietetykami, którzy wyjaśniają najbardziej zawiłe pojęcia dietetyczne.
Popularne tematy w tej kategorii:
Polecane
Widzisz w składzie błonnik bambusowy i nie wiesz, czy to dobrze? Wyjaśnia Katarzyna Bosacka
Ralph Kamiński zaprasza nas na bal w McDonaldzie. Katarzyna Bosacka rozkłada na czynniki pierwsze jego autorski zestaw i komentuje: „Ale bal…”
Warzywne minestrone, zupa krem z selera i białej fasoli, gulasz z fasolą borlotti i koprem włoskim – poznaj przepisy na pyszny wegetariański obiad!
Najnowsze
Sezam – jak rośnie, właściwości zdrowotne, produkty, przepisy
Brokuły jesienią – wartości odżywcze, właściwości. Jak je gotować?
Widzisz w składzie błonnik bambusowy i nie wiesz, czy to dobrze? Wyjaśnia Katarzyna Bosacka
Homogenizacja – co to jest i czy jest szkodliwa? Mleko homogenizowane czy pasteryzowane?
Kawa zbożowa – czy na pewno jest dla wszystkich? Odpowiada dietetyczka
Jarmuż – teraz ma swój czas! W sałatce z dynią, ciecierzycą i granatem zdobędzie twoje podniebienie!
Znudziły ci się kanapki jedzone w pracy? Przedstawiamy przepisy na spring rollsy z pieczonym łososiem, muffinki na słono oraz placuszki cukiniowe!
7 zdrowotnych właściwości imbiru. Poznaj jego wielką moc!
Warzywne minestrone, zupa krem z selera i białej fasoli, gulasz z fasolą borlotti i koprem włoskim – poznaj przepisy na pyszny wegetariański obiad!
Ralph Kamiński zaprasza nas na bal w McDonaldzie. Katarzyna Bosacka rozkłada na czynniki pierwsze jego autorski zestaw i komentuje: „Ale bal…”
Fruktoza zatłuści nam wątrobę? Niekoniecznie. Ale trzeba przestrzegać kilku ważnych zasad – przypomina ekspert
Soplówka jeżowata – właściwości. Kiedy i jak stosować?
Gruszka – 5 powodów, dla których warto ją jeść jesienią i zimą
Śliwka – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze. Najciekawsze przepisy
Sok z wiśni – przepisy i właściwości
Stres bierze nad tobą górę? Ekspertka wymienia, co jeść, by wspomóc organizm w tym czasie
Listeria monocytogenes w rybie z Carrefoura. Sklep wycofuje produkt, a producent szuka źródła zakażenia
Internetowa moda na… jedzenie trujących grzybów. „To może mieć opłakane konsekwencje!” – przestrzega lek. Ewa Stawiarska
„Jem warzywa, ale mam po nich rewolucje jelitowe” – znasz to? Dietetyczka wyjaśnia, dlaczego tak się dzieje
Jak zrobić własną miskę superodżywczych polifenoli? Podpowiada Michał Kot
Morele – wartość odżywcza, indeks glikemiczny, przepisy
Znana sieć sklepów wycofuje rodzynki. Mogą być zanieczyszczone groźną dla zdrowia toksyną
Słodycze dla cukrzyka – jaki typ jest dozwolony? Zdrowe desery i przekąski
Bromelaina – właściwości, wskazania i przeciwwskazania. Na co pomagają tabletki z ananasa?
Jak przygotować zupę, która będzie sycąca i dobrze zbilansowana? Magda Gembacka dzieli się swoimi radami
Popularny gazowany napój może wywołać choroby sercowo-naczyniowe? Naukowcy ostrzegają
Jak długo trzeba jeść awokado, żeby obniżyć poziom cholesterolu?
Popularny makaron wycofany ze sprzedaży. Zawiera niebezpieczne dla zdrowia toksyny
Komonica zwyczajna – właściwości, cena, uprawa tej wyjątkowej rośliny pastewnej
Mizuna (sałata japońska) – przepisy, właściwości, uprawa musztardowca w ogródku i na balkonie
Galangal – co to jest, gdzie kupić i jak wykorzystać kłącze popularne w kuchni azjatyckiej?
Lakownica żółtawa – właściwości, odchudzanie. Gdzie kupić?
Sprawdzili mięso z supermarketów. Ponad 99 proc. filetów z kurczaka nosi ślady choroby
Zioła na wątrobę – na co pomagają i jak je stosować, właściwości ostropestu, karczocha i lukrecji
„Cukrzycę typu II da się opanować dietą. I to była moja najważniejsza broń w tej walce” – pisze Irena Wielocha w swojej książce
Babka lancetowata – właściwości lecznicze, sposoby przygotowania
Męczy cię katar, kaszel i bolące gardło? Lekarka Miriam Staier wymienia, po jakie leki roślinne warto sięgnąć
Jak zapobiegać stanom zapalnym i jak je zmniejszać, by cieszyć się zdrowiem? Poznaj zasady diety przeciwzapalnej
Betulina – właściwości ekstraktu z kory i liści brzozy. Sok, krem czy napar?
Używasz zamiennie proszku do pieczenia i sody oczyszczonej? Ekspertki Czytamy Etykiety wyjaśniają, czy to na pewno dobry pomysł
Mozzarella di bufala – jak jeść, gdzie kupić, przepisy
Chcesz wesprzeć pracę swoich hormonów? Seed cycling jest dla ciebie
Polenta – co to jest, jak gotować? Przepis na kaszę kukurydzianą
Czy herbatki na odchudzanie rzeczywiście są w stanie nam pomóc? Odpowiadają eksperci z Dietetyka #NieNaŻarty
Popularny alkohol wycofany ze sprzedaży. Powodem możliwa zawartość kawałków szkła
Trujące grzyby po nasoleniu żółkną? Dr Katarzyna Siuzdak rozprawia się z mitami na temat toksycznych grzybów i mówi, jak naprawdę je rozpoznać
Masz problemy z jelitami? Wypróbuj „Metodę 5R”, czyli plan naprawczy polecany przez dietetyka
