Dieta oczyszczająca – jadłospis. Jak oczyścić organizm?

Czas na detoks! Raz na jakiś czas organizm tego potrzebuje, a jednodniowe oczyszczanie to świetny sposób na wzmocnienie i polepszenie samopoczucia. Jak powinna zatem wyglądać dieta oczyszczająca? Jadłospis podajemy poniżej.

Dieta oczyszczająca – jadłospis. Dlaczego warto przeprowadzić detoks?

Zawsze jest pora na krótkie detoksy. A zwłaszcza po imprezowych weekendach czy nadużyciach cukrowo-glutenowych. Czuję, że mój organizm bardzo tego potrzebuje. Detoksy, w postaci jednodniowej diety, zawsze wspieram wypijaną hektolitrami wodą i herbatkami ziołowymi, głównie pokrzywą, a także zieloną herbatą. Dzień po zawsze czuję się pełna nowych sił, lżejsza, ładniejsza i młodsza.

Jeśli zastanawiasz się, jak oczyścić organizm w jeden dzień, wystarczy zdecydować się właśnie na jednodniową dietę oczyszczającą (detoks w domu) – pod warunkiem, że poprzedzą ją odpowiednie przygotowania. Najpóźniej na trzy dni przed detoksem zrezygnuj lub przynajmniej ogranicz do absolutnego minimum produkty zawierające kofeinę (kawa, herbata, napoje typu coca-cola, drinki energetyzujące), alkohol, cukier, papierosy, białą mąkę, czerwone mięso, mleko, jajka i inne produkty pochodzenia zwierzęcego.

Jak oczyścić jelita w jeden dzień? Przepisy i przykłady

Jak oczyścić organizm w jeden dzień? Najlepiej wyznacz dzień wolny od pracy – polecam sobotę, a następnie wybierz program oczyszczania, który najbardziej przypadnie ci do gustu.

Jednodniowa dieta sokowa

Jednodniowe oczyszczanie organizmu możesz przeprowadzić, pijąc cały dzień świeżo wyciskane soki z owoców, w pięciu porcjach po ½ litra, czyli razem 2 i pół litra soku dziennie. Wierz mi, soki są tak pyszne i sycące, że nie zatęsknisz za innym jedzeniem. Przepisy na soki znajdziesz tu.

Dieta jednodniowa z kiczeri

Kiczeri to słynna w Indiach potrawka z ryżu i soczewicy, stosowana w kuracjach odmładzających i odtruwających organizm. Pełna smaku i aromatu potrawa, lekkostrawna i wypełniająca żołądek, to świetny pomysł na detoks dla amatorów orientalnych smaków. Przepis na kiczeri znajdziesz tu.

Jednodniowa dieta – menu z zielonymi składnikami

Zaczynasz dzień od zielonego koktajlu z dodatkiem 1 łyżki sproszkowanego młodego jęczmienia, chlorelli lub spiruliny. Możesz wypróbować taki przepis:

• 1 łyżka powyższych superfoods,
• 1 banan, jabłko,
• sok z 1 pomarańczy,
• 1 cm kawałek imbiru bez skórki,
• 150 ml wody.

Całość miksujesz. Pijesz taki koktajl również na drugie śniadanie i podwieczorek, a na lunch i kolację zjadasz sporą miskę zielonych warzyw, wszelkie możliwe liście, zieloną paprykę, cukinię, kapustę, jarmuż, ogórek, białą rzepę, buraki, marchew, kiełki, płatki migdałów, możesz skropić oliwą i sokiem z cytryny. Możesz wymiennie z sałatą zjeść miskę warzyw na parze.

Jaglana dieta oczyszczająca

Kasza jaglana jest niezastąpiona w kuracjach oczyszczających, gdyż jako jedyna odkwasza organizm, przywracając mu prawidłowe pH. Na tym detoksie przez cały dzień jesz krupniczek jaglany, co 2-3 godziny niewielką miskę, tak żeby nie czuć głodu.

Przepis. Na 6 dużych porcji krupniku potrzebujesz:

• 3 marchewki,
• 3 pietruszki,
• 3 ziemniaki,
• 4 ząbki czosnku,
• 1 ½ szklanki kaszy jaglanej,
• 2, 5 l wody,
• sól i pieprz,
• majeranek,
• zioła prowansalskie,
• 4 plasterki imbiru,
• kilka ziarenek pieprzu,
• kilka ziarenek ziela angielskiego,
• liść laurowy.

Kaszę jaglaną dobrze wypłucz. W garnku o grubym dnie przesmaż na sucho czosnek pokrojony na ćwiartki, pokrojoną marchewkę, pietruszkę, ziemniaka. Dodaj przyprawy i zamieszaj. Dodaj kaszę. Dodaj gorącej wody i gotuj całość na wolnym ogniu do miękkości składników (około 20 minut). Posól, popieprz do smaku. Podawaj z dużą ilością natki (dodatkowa dawka witaminy C).

Bulionowa dieta jednodniowa

Najbardziej wymagająca propozycja, dla osób, które mają nieco większą wprawę w oczyszczaniu. Tu możesz odczuwać głód i chętkę na dodatkowe małe co nieco, ale warto się przemęczyć, bo dzień na takim wywarze to prawdziwy prezent dla organizmu. Wywar warzywny pij co 2 godziny w 6 porcjach po 300 ml. Bulion nawodni i rozgrzeje organizm, dostarczy komórkom i tkankom potasu, magnezu i wapnia, wyrównując poziom elektrolitów i przywracając korzystne zasadowe pH.

Przepis:

• 3 litry wody,
• 2 pory,
• 1 seler,
• 6 marchewek,
• 6 korzeni pietruszki,
• 2 cebule.

Warzywa pokrój na spore kawałki. Całą cebulę zrumień na patelni razem z łupinką. Wrzuć do rozgrzanego garnka zrumienioną cebulę i włoszczyznę i podduś na sucho przez kilka minut, mieszając warzywa. Zalej wrzącą wodą. Dodaj kilka liści laurowych, kilka ziarenek pieprzu i kilka ziarenek ziela angielskiego. Gotuj całość na małym ogniu do miękkości. 10 minut przed zakończeniem gotowania możesz dorzucić zielonych liści selera, jarmużu i natki, dodadzą pięknego koloru i aromatu.

Wobec tylu możliwości oczyszczania, myślę, że naprawdę nie masz wymówek i jedyne, co pozostaje, to przeprowadzić sobie taką oczyszczającą domową kurację dla zdrowia i urody.

Co jeść po jednodniowej głodówce?

Niektórzy, chcąc przeprowadzić detoks, decydują się na głodówkę totalną, czego nie polecamy. Wychodząc z dłuższej, wielodniowej głodówki nie powinno się jeść soli, która może powodować obrzęki i podwyższenie ciśnienia. Unikać należy wszelkich produktów, które ją zawierają, łącznie ze zwykłą kromką chleba. Warto również zrezygnować wówczas z tłuszczy. Po głodówce jednodniowej, a tym bardziej – po opisanych wyżej rodzajach detoksu –  nie ma jednak żadnych przeciwwskazań dotyczących jedzenia jakichkolwiek produktów.

Źródła:

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25522674/