Go to content

„Patrz na białko, nie na kalorie”. Sylwia Maksym o tym, jak jeść zdrowo i nie „świrować”

Ten odcinek to obowiązkowa pozycja nie tylko dla trenujących, ale dla każdej osoby, która chce świadomie budować zdrowie i energię na co dzień. Sylwia Maksym, dietetyczka sportowa i edukatorka żywieniowa, tłumaczy, dlaczego białko to coś więcej niż trend z Instagrama.

Posłuchaj podcastu Udostępnij
Wysłuchasz w 54 min
Posłuchaj podcastu

Posłuchaj nas również na:

Rozdziały tego podcastu

Najlepsze fragmenty.
Intro podcastu.
Informacja o partnerze odcinka, marce suplementów diety Naturell.
Powitanie i przedstawienie Sylwii Maksym.
Czym jest białko i jaka jest jego rola w organizmie?
Źródła białka. Różnice między białkiem roślinnym a zwierzęcym.
"Często spożywamy za dużo białka wobec tego, ile potrzebujemy". Normy dla osób na różnych poziomach aktywności.
Zapotrzebowanie na białko w kontekście wieku, menopauzy i utraty masy mięśniowej.
Jak sprawdzić, ile białka jemy i ile naprawdę potrzebujemy?
"Zamiast patrzeć na kalorie, patrz na białko" – jak czytać etykiety?
Co jeść przed i po treningu? " Po prostu ciśnij 30 gram białka i będzie okej".
Triki Sylwii na białkowe śniadania, kolacje i... desery.
Białko a nietolerancja laktozy. Co naprawdę warto wiedzieć?
Moda na "high protein". Jak nie dać się nabrać w sklepie?
Mądre suplementowanie dla aktywnych kobiet. Wielka piątka Sylwii Maksym i słowo o "królu Jasiu".
"Chciałabym, żeby każda z kobiet miała wiedzę dotyczącą suplementowania kreatyny".
Podsumowanie rozmowy i pożegnanie.

„Zamiast patrzeć na kalorie, patrz na białko” – apeluje Sylwia Maksym, pokazując, że zdrowe jedzenie nie musi być skomplikowane ani pełne odżywek. Z rozmowy dowiesz się, jak rozpoznać prawdziwie wartościowe produkty, ile białka faktycznie potrzebujesz i jakie są alternatywy dla popularnego serka wiejskiego.

Będzie też o roślinnych źródłach białka, błędach podczas zakupów, magicznych owsiankach, płatkach drożdżowych i… królu Jasiu.
Partnerem podcastu jest marka suplementów diety Naturell.

Tabelę z aktualnymi normami zapotrzebowania na białko dla populacji Polski w zależności od wieku, płci, należnej masy ciała czy stanu zdrowia znajdziemy w „Normach żywienia dla populacji Polski 2024„.

Rolki



Powiązane tematy: