Przejdź do treści

Dieta detox – oczyszczająca moc

Dieta detox – oczyszczająca moc
Dieta detox, zdjęcie: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Jak przechowywać owoce jagodowe? Podpowiada Jagna Niedzielska
Jak przechowywać owoce jagodowe? Podpowiada Jagna Niedzielska
Soja – właściwości, zastosowanie i sposoby przyrządzania
Sezam
Salmonella w partii sezamu znanej marki. GIS wydał ostrzeżenie
Kawa filtrowana, po turecku czy z french pressu? Dietetyk podpowiada, w jaki sposób ją przygotowywać, żeby uniknąć wzrostu poziomu "złego" cholesterolu
Kawa filtrowana, po turecku czy z french pressu? Dietetyk podpowiada, w jaki sposób ją przygotowywać, żeby uniknąć wzrostu poziomu „złego” cholesterolu
Płatki owsiane – wartości odżywcze, właściwości, jak zrobić?

Czujesz, że Twój organizm potrzebuje oczyszczenia z nagromadzonych toksyn? Sprawdź, jak działa dieta detox – to może być Twój strzał w 10!

Inne nazwy: dieta oczyszczająca, odtruwająca, detoxyfikująca

Zasady: do niedawna termin detox zarezerwowany był dla medycznego odtruwania z alkoholu czy innych związków toksycznych; dziś kuracje detox to głównie niskokaloryczne diety roślinne, stosowane nie tylko w celu odciążenia organizmu, ale też odchudzania. Najłagodniejsze formy kuracji detox przewidują wykluczenie z diety ciężkostrawnych, niezdrowych i wysoko przetworzonych produktów oraz przyjmowanie preparatów wspomagających pracę narządów zaangażowanych w usuwanie toksyn: jelit, nerek i wątroby. Do kuracji detox należą też jednak diety płynne, monodiety owocowe, warzywne lub mieszane (np. dieta owocowo-warzywna), diety roślinne obejmujące więcej grup tych produktów oraz bardziej złożone kuracje mieszane, gdzie przez kolejne tygodnie wzbogaca się menu sokowe w stałe produkty roślinne, a następnie stopniowo wprowadza te zwierzęce. Popularną kuracją oczyszczającą jest dieta owocowo-warzywna dr Ewy Dąbrowskiej z Akademii Medycznej w Gdańsku. Zawiera trzy posiłki dziennie (i ew. przekąski) złożone wyłącznie z warzyw, ziół i niewielkiej ilości owoców. Przeznaczona jest do stosowania przez dwa–trzy tygodnie (do sześciu tygodni pod kontrolą lekarza). Choć jednak nie wymaga stosowania lewatyw, często są one jednak elementem komercyjnych kuracji wyjazdowych według tej metody. Podobną terapię zalecał w latach 30. ubiegłego wieku w celu leczenia nowotworów i wszelkich chorób cywilizacyjnych dr Max Gerson, a jej uzupełnieniem były lewatywy z kawy; terapia jest wciąż stosowana w dwóch ośrodkach na świecie.

Pomimo twierdzeń o leczniczym charakterze diet najczęściej są one stosowane krótkoterminowo jako wstęp do odchudzania lub na jego zakończenie. Choć ich celem nie jest odchudzanie, pozwalają zrzucić do kilku kilogramów w siedem–dziesięć dni, przy czym jest to głównie woda (i tkanka mięśniowa).

Dla kogo: diety detox przeznaczone są dla osób zdrowych, które z uwagi na nieprawidłową dietę czy styl życia wykazują objawy przeciążenia organizmu, takie jak bóle głowy, opuchnięcia, zaparcia, nadwrażliwość na produkty tłuste, intensywne zapachy czy alkohol. Kuracja odtruwająca może pasować osobom, które chcą sobie zrobić przerwę w klasycznej diecie, np. przed zmianą menu. Przeciwwskazaniem do ich stosowania jest m.in. wiek do lat 16, ciąża i karmienie piersią, wszelkie schorzenia i zaburzenia zdrowotne, niedobory pokarmowe oraz podeszły wiek.

Plusy: diety detox są dość proste i wygodne w stosowaniu; nie wymagają specjalnego planowania czy przygotowania posiłków. Wiele z tych kuracji daje pozytywne efekty w postaci niewielkiej utraty wagi i poprawy trawienia czy samopoczucia. Rezygnacja z produktów zwierzęcych na rzecz krótkoterminowego, urozmaiconego żywienia roślinnego rzeczywiście pozwala bowiem odciążyć organizm, wspomaga regenerację wątroby i oczyszczanie jelit oraz według badań prowadzi do zmniejszenia w organizmie poziomu toksyn charakterystycznych dla mięsa. Częstym efektem jest też obniżenie stężenia glukozy we krwi, ciśnienia krwi, poziomu cholesterolu i trójglicerydów.

Minusy: stosowanie tego typu diet nie ma uzasadnienia naukowego, organizm bowiem pozbywa się toksyn dzięki własnym mechanizmom; brak też dowodów naukowych na to, by diety detox rzeczywiście wspomagały usuwanie z ustroju niekorzystnych związków. Większość tego typu kuracji jest nie tylko nieskuteczna, ale może nawet być niebezpieczna dla zdrowia. Są one niedoborowe pod względem kalorii i zawartości składników odżywczych – oprócz białka i tłuszczów może brakować w nich również witamin i antyoksydantów rozpuszczalnych w tłuszczach oraz wielu składników mineralnych; w dietach płynnych często brakuje też węglowodanów i błonnika. Większość daje przejściowe skutki uboczne, takie jak osłabienie, mdłości czy zawroty głowy; utrzymywać się mogą za to zaparcia i zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Wiele diet „oczyszczających”, m.in. te należące do płynnych, daje przeciwne skutki do zamierzonych, m.in. odwodnienie i zatrucie organizmu ciałami ketonowymi ze spalania własnych tkanek czy toksynami z jelita przy nieodłącznych zaparciach. Stosowanie przeciwdziałających temu środków przeczyszczających może prowadzić do dysfunkcji jelita, a bardziej inwazyjne środki, jak lewatywy, są niekorzystne dla mikroflory jelita i grożą niebezpiecznymi powikłaniami.

Z uwagi na niski poziom kalorii i białka stosowanie diet detox powoduje przybieranie na wadze po zakończeniu kuracji. Poza nielicznymi przypadkami diety detox nie dają korzystnych efektów i nie są zalecane przez specjalistów. Istnieją lepsze sposoby na odciążenie organizmu, m.in. unikanie produktów spalania, prawidłowe sposoby przygotowania jedzenia, sięganie po produkty ekologiczne, wytwarzane naturalnymi metodami i bez chemicznych dodatków do żywności, a ponadto ograniczenie używek i higieniczny tryb życia. Przy ich uwzględnieniu stosowanie diet detox jest zbędne.

Jeśli interesują Cię inne diety – znajdziesz je w naszym indeksie diet.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Niezdrowe nawyki żywieniowe – te przyzwyczajenia warto wyeliminować

Talerz z kawałkiem ciasta

Czy po dniu obżarstwa można przytyć? Ile tyjemy w jeden dzień?

Co ludzie myślą, gdy nie mogą schudnąć? „Jem za dużo, za mało się ruszam, jestem beznadziejny”. Jak jest naprawdę?

Top 5 produktów na dobry nastrój. Co poprawia nam samopoczucie?

Dieta na 2000 kcal – jadłospis, dla kogo? Czy na diecie 2000 kcal można schudnąć?

miód

5 najlepszych zamienników cukru

6 rzeczy, które spowalniają metabolizm

Martwi cię słaba przemiana materii? Oto, co może być przyczyną

pączki

Tłusty czwartek. Jak zjeść pączka i nie przytyć? Ile pączek ma kalorii?

Szybko czy wolno? Wyjaśniamy, jak jeść, żeby na dłużej zaspokoić apetyt

Jedzenie dobre dla mózgu

Soki owocowe

Zdarza ci się zjeść banana na śniadanie? Sprawdź, czy to dobry wybór. Tłumaczy dietetyczka Paulina Roziewska

Szybkie diety oczyszczające przed Sylwestrem. Dietetyczka wyjaśnia, czy któraś z nich naprawdę działa

Gdy jelita stają się leniwe. Jak je rozruszać, by poczuć się dobrze?

Marilyn Monroe nie przepadała za ćwiczeniami, choć miała słabość do ciężarków, a wieczorem szła na lody z dużą ilością bitej śmietany. Jak wyglądała jej dieta i trening?

Stres działa jak śmieciowe jedzenie. Dlaczego tak się dzieje?

Odchudzanie – na co dajesz się nabrać?

Urozmaicaj i próbuj, czyli wegetariański tuning dnia

10 prostych sposobów, by jeść lepiej

Kontempluj każdy kęs! Jaki ma związek jedzenie z medytacją?

Dieta Cambridge

Dieta Cambridge – program odchudzania oparty na gotowych produktach

Margaryna czy masło na cholesterol? Skład margaryny

„Bycie na diecie stało się w naszej kulturze atrybutem kobiety”. Psychodietetyczka Małgorzata Akkus wyjaśnia, dlaczego diety odchudzające są nieskuteczne i dlaczego warto zacząć jeść intuicyjnie

„Bycie na diecie stało się w naszej kulturze atrybutem kobiety”. Małgorzata Akkus tłumaczy, jak jeść intuicyjnie i dlaczego diety odchudzające są nieskuteczne

Dieta ketogeniczna – co jeść? Zasady diety i jadłospis

Sól

Sód – rola, skutki niedoboru i nadmiaru, źródła sodu

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

18 przepisów dla miłośników awokado

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

Buddha bowl – najpiękniejsza miska świata. Pięknie wyglądający posiłek, bogaty w witaminy i wartości odżywcze

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

oliwa

Wysoki cholesterol? Oto 6 produktów obniżających cholesterol

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie