Przejdź do treści

Dieta oczyszczająca – jadłospis. Jak oczyścić organizm?

5 pomysłów na jednodniowy detoks
Jak oczyścić organizm w jeden dzień? Zdjęcie: iStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Czy jedzenie ma płeć? Dietetyczka Sylwia Maksym wyjaśnia
„Karmię piersią, jem zdrowo”. Książka, którą powinna przeczytać każda świeżo upieczona mama!
Chleb
Nadwrażliwość na gluten – sprawdź, czy to masz
Nowalijki – jeść czy się wystrzegać?
6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Czas na detoks! Raz na jakiś czas organizm tego potrzebuje, a jednodniowe oczyszczanie to świetny sposób na wzmocnienie i polepszenie samopoczucia. Jak powinna zatem wyglądać dieta oczyszczająca? Jadłospis podajemy poniżej.

Dieta oczyszczająca – jadłospis. Dlaczego warto przeprowadzić detoks?

Zawsze jest pora na krótkie detoksy. A zwłaszcza po imprezowych weekendach czy nadużyciach cukrowo-glutenowych. Czuję, że mój organizm bardzo tego potrzebuje. Detoksy, w postaci jednodniowej diety, zawsze wspieram wypijaną hektolitrami wodą i herbatkami ziołowymi, głównie pokrzywą, a także zieloną herbatą. Dzień po zawsze czuję się pełna nowych sił, lżejsza, ładniejsza i młodsza.

Jeśli zastanawiasz się, jak oczyścić organizm w jeden dzień, wystarczy zdecydować się właśnie na jednodniową dietę oczyszczającą (detoks w domu) – pod warunkiem, że poprzedzą ją odpowiednie przygotowania. Najpóźniej na trzy dni przed detoksem zrezygnuj lub przynajmniej ogranicz do absolutnego minimum produkty zawierające kofeinę (kawa, herbata, napoje typu coca-cola, drinki energetyzujące), alkohol, cukier, papierosy, białą mąkę, czerwone mięso, mleko, jajka i inne produkty pochodzenia zwierzęcego.

Jak oczyścić jelita w jeden dzień? Przepisy i przykłady

Jak oczyścić organizm w jeden dzień? Najlepiej wyznacz dzień wolny od pracy – polecam sobotę, a następnie wybierz program oczyszczania, który najbardziej przypadnie ci do gustu.

Jednodniowa dieta sokowa

Jednodniowe oczyszczanie organizmu możesz przeprowadzić, pijąc cały dzień świeżo wyciskane soki z owoców, w pięciu porcjach po ½ litra, czyli razem 2 i pół litra soku dziennie. Wierz mi, soki są tak pyszne i sycące, że nie zatęsknisz za innym jedzeniem. Przepisy na soki znajdziesz tu.

 

Jogurt domowy

Dieta jednodniowa z kiczeri

Kiczeri to słynna w Indiach potrawka z ryżu i soczewicy, stosowana w kuracjach odmładzających i odtruwających organizm. Pełna smaku i aromatu potrawa, lekkostrawna i wypełniająca żołądek, to świetny pomysł na detoks dla amatorów orientalnych smaków. Przepis na kiczeri znajdziesz tu.

Jednodniowa dieta – menu z zielonymi składnikami

Zaczynasz dzień od zielonego koktajlu z dodatkiem 1 łyżki sproszkowanego młodego jęczmienia, chlorelli lub spiruliny. Możesz wypróbować taki przepis:

  • 1 łyżka powyższych superfoods,
  • 1 banan, jabłko,
  • sok z 1 pomarańczy,
  • 1 cm kawałek imbiru bez skórki,
  • 150 ml wody.

Całość miksujesz. Pijesz taki koktajl również na drugie śniadanie i podwieczorek, a na lunch i kolację zjadasz sporą miskę zielonych warzyw, wszelkie możliwe liście, zieloną paprykę, cukinię, kapustę, jarmuż, ogórek, białą rzepę, buraki, marchew, kiełki, płatki migdałów, możesz skropić oliwą i sokiem z cytryny. Możesz wymiennie z sałatą zjeść miskę warzyw na parze.

Jaglana dieta oczyszczająca

Kasza jaglana jest niezastąpiona w kuracjach oczyszczających, gdyż jako jedyna odkwasza organizm, przywracając mu prawidłowe pH. Na tym detoksie przez cały dzień jesz krupniczek jaglany, co 2-3 godziny niewielką miskę, tak żeby nie czuć głodu.

Przepis. Na 6 dużych porcji krupniku potrzebujesz:

  • 3 marchewki,
  • 3 pietruszki,
  • 3 ziemniaki,
  • 4 ząbki czosnku,
  • 1 ½ szklanki kaszy jaglanej,
  • 2, 5 l wody,
  • sól i pieprz,
  • majeranek,
  • zioła prowansalskie,
  • 4 plasterki imbiru,
  • kilka ziarenek pieprzu,
  • kilka ziarenek ziela angielskiego,
  • liść laurowy.

Kaszę jaglaną dobrze wypłucz. W garnku o grubym dnie przesmaż na sucho czosnek pokrojony na ćwiartki, pokrojoną marchewkę, pietruszkę, ziemniaka. Dodaj przyprawy i zamieszaj. Dodaj kaszę. Dodaj gorącej wody i gotuj całość na wolnym ogniu do miękkości składników (około 20 minut). Posól, popieprz do smaku. Podawaj z dużą ilością natki (dodatkowa dawka witaminy C).

Bulionowa dieta jednodniowa

Najbardziej wymagająca propozycja, dla osób, które mają nieco większą wprawę w oczyszczaniu. Tu możesz odczuwać głód i chętkę na dodatkowe małe co nieco, ale warto się przemęczyć, bo dzień na takim wywarze to prawdziwy prezent dla organizmu. Wywar warzywny pij co 2 godziny w 6 porcjach po 300 ml. Bulion nawodni i rozgrzeje organizm, dostarczy komórkom i tkankom potasu, magnezu i wapnia, wyrównując poziom elektrolitów i przywracając korzystne zasadowe pH.

Przepis:

  • 3 litry wody,
  • 2 pory,
  • 1 seler,
  • 6 marchewek,
  • 6 korzeni pietruszki,
  • 2 cebule.

Warzywa pokrój na spore kawałki. Całą cebulę zrumień na patelni razem z łupinką. Wrzuć do rozgrzanego garnka zrumienioną cebulę i włoszczyznę i podduś na sucho przez kilka minut, mieszając warzywa. Zalej wrzącą wodą. Dodaj kilka liści laurowych, kilka ziarenek pieprzu i kilka ziarenek ziela angielskiego. Gotuj całość na małym ogniu do miękkości. 10 minut przed zakończeniem gotowania możesz dorzucić zielonych liści selera, jarmużu i natki, dodadzą pięknego koloru i aromatu.

Wobec tylu możliwości oczyszczania, myślę, że naprawdę nie masz wymówek i jedyne, co pozostaje, to przeprowadzić sobie taką oczyszczającą domową kurację dla zdrowia i urody.

Co jeść po jednodniowej głodówce?

Niektórzy, chcąc przeprowadzić detoks, decydują się na głodówkę totalną, czego nie polecamy. Wychodząc z dłuższej, wielodniowej głodówki nie powinno się jeść soli, która może powodować obrzęki i podwyższenie ciśnienia. Unikać należy wszelkich produktów, które ją zawierają, łącznie ze zwykłą kromką chleba. Warto również zrezygnować wówczas z tłuszczy. Po głodówce jednodniowej, a tym bardziej – po opisanych wyżej rodzajach detoksu –  nie ma jednak żadnych przeciwwskazań dotyczących jedzenia jakichkolwiek produktów.

 

Źródła:

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25522674/

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Jeżyny

Jeżyny – właściwości, wartość odżywcza. Co można zrobić z jeżyn?

Durian – co to jest, właściwości, gdzie kupić?

Rzepa biała i czarna – jak jeść, gdzie kupić, jakie mają wartości?

Smoczy owoc – co to jest, jak jeść, jakie ma właściwości?

Pasternak – jak wygląda, właściwości, przepisy. Pasternak a pietruszka

Co jeść w styczniu? Buraki, seler, marchew… ale nie tylko! Co proponuje Sylwia Majcher?

Soki owocowe

Zdarza ci się zjeść banana na śniadanie? Sprawdź, czy to dobry wybór. Tłumaczy dietetyczka Paulina Roziewska

Jak prawidłowo gotować warzywa? Podpowiadają ekspertki Czytamy Etykiety

Jak prawidłowo gotować warzywa? Podpowiadają ekspertki „Czytamy Etykiety”

Jedzenie, które leczy. Sprawdź, czego nie wiesz o żywności funkcjonalnej

Zielenina w środku zimy. Jak ją wprowadzić do diety?

Czy to prawda, że domowy syrop z cebuli pomaga przy przeziębieniu?

Na co zwracać uwagę przy kupowaniu produktów ekologicznych? Tłumaczy Paulina Górska

Na co zwracać uwagę przy kupowaniu produktów ekologicznych? Tłumaczy Paulina Górska

Urozmaicaj i próbuj, czyli wegetariański tuning dnia

Jak przechowywać warzywa i owoce latem oraz na zimę?

tymianek

Top 7 ziół na poprawę odporności. Pomogą przegnać przeziębienie i zwalczyć infekcję

Banan

Mama Chemik: powinniśmy unikać dotykania rękami skórek bananów!

Jesień to nie wymówka. Jedz zdrowo przez cały rok!

Czosnek w garnku

Co jeść, żeby wspomóc odporność? Wymieniają dietetycy z Czytamy Etykiety

Co pić latem? Sprawdź nasz miniprzewodnik po letnich napojach

Na czym rosną banany i jakie są ich wartości odżywcze?

Na czym rosną banany i jakie są ich wartości odżywcze?

Lubisz borówki? I dobrze! Zobacz, jak wpływają na twoją skórę

Podgrzewasz wszystko w mikrofalówce? Sprawdź, które produkty nie powinny do niej trafić

Melon – odmiany i właściwości zdrowotne. Jak jeść melona?

Czy można jeść surowe brokuły? Może warto przekonać się do ich smaku?

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 przepisów dla miłośników awokado

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

Mycie brokułów

Gotowanie brokuła – ile gotować w wodzie i na parze?

cynk w migdałach

Cynk – gdzie go szukać? Poznaj 5 naturalnych źródeł cynku

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

5 największych kuchennych mitów

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

Na jakim tłuszczu smażyć?

Najzdrowszy olej do smażenia? Masło czy inny tłuszcz?

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”