Przejdź do treści

Zawsze robisz za dużo naleśników? Sprawdź, czy możesz je zamrozić

Zawsze robisz za dużo naleśników? Sprawdź, czy możesz je zamrozić Pexels.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Przepis na sałatkę z botwiny i sera koziego. Jest bardzo prosta i bardzo smaczna
Bananowe lody
Bananowe lody w jednym, pysznym kęsie
Szafran vs. kurkuma. Jak wypadają w zestawieniu?
Kobieta trzyma szpinak
Zadbaj o Koenzym Q10 – bądź wiecznie młoda
Uważaj na barwnik E171 w produktach spożywczych. Może mieć działanie rakotwórcze i uszkadzać DNA

Robiąc naleśniki przygotowujesz za dużo ciasta i później nie wiesz, co możesz z nimi zrobić? Świetnym sposobem na przechowanie gotowych naleśników jest ich zamrożenie. Wówczas masz gotowy dodatkowy obiad na „w razie czego” i nie musisz obawiać się tego, że naleśniki będą mniej smaczne niż te przygotowane na świeżo. Tak naprawdę możesz zamrozić wszystkie rodzaje naleśników, małe i duże oraz przygotowane z różnych mąk. Poniżej znajdziesz kilka wskazówek, jak zabrać się za zamrażanie.

Usmaż, ile chcesz!

Możesz usmażyć tyle naleśników, ile dusza zapragnie. Nie musisz zjadać wszystkich od razu, możesz zamrozić je na później. Tylko pamiętaj, żeby wziąć pod uwagę pojemność swojej zamrażarki. Dokładnie usmaż naleśniki z obydwu stron, a wcześniej przygotuj sobie specjalne woreczki do zamrażania z opisanymi karteczkami, które pomogą ci w oznaczeniu daty i rodzaju naleśników. Przed włożeniem ich do woreczka, wyłóż je obok siebie na tacę  i włóż na około pół godziny do zamrażarki. Jak już stwierdzisz, że są odpowiednio zmrożone, możesz zabrać się do pakowania ich do woreczków. Między naleśniki włóż na przykład papier do pieczenia – dzięki temu unikniesz ich sklejenia. Tak przygotowane i zamrożone naleśniki nie powinny być przechowywane dłużej niż dwa miesiące.

Przyszedł czas na zjedzenie zamrożonych naleśników

Aby przygotować posiłek z zamrożonych wcześniej naleśników, możesz skorzystać z wielu opcji, m.in.:

  • Piekarnik – to standardowa procedura. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza, wyłóż naleśniki na wyłożoną folią lub papierem do pieczenia blachę i piecz je przez 10 minut. Tylko tyle powinno wystarczyć, aby naleśniki były gotowe do spożycia.
  • Mikrofalówka – najprostsza i najszybsza metoda. Wystarczy wyłożyć naleśnika na talerz i włączyć mikrofalówkę na około 30 sekund. Danie gotowe!
  • Toster – metoda dla osób, które uwielbiają pankejki. Te małe naleśniki bez problemu podgrzejemy w tosterze, będą błyskawicznie gotowe, a w dodatku apetycznie chrupiące.

Jeśli nie chcesz stosować szybkiej obróbki termicznej na swoim pożywieniu, wyłóż naleśniki dzień wcześniej do lodówki i zostaw je na noc. Wystarczy, że przed podaniem lekko je podgrzejesz.  Przygotowanie obiadu czy pysznego śniadania, jeszcze nigdy nie było tak proste.

 

Źródło: thepioneerwoman, thekitchn

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Czego nie jeść, by mieć dobry seks?

Jedzenie, które obniża libido. Tych produktów lepiej unikaj

Boczniaki – co to za grzyby, wartości odżywcze i przepisy

Dieta BeBio – na czym polega, jak wygląda przykładowy jadłospis?

Wiosenna pasta kanapkowa

Przepis na wiosenną pastę kanapkową. W roli głównej zielona nowalijka!

Kazeina – czym jest, gdzie występuje, nietolerancja

Semolina z pszenicy durum – czym jest, skład, właściwości

Kasza bulgur – właściwości, kalorie, proste przepisy

Guma guar – co to, właściwości, zastosowanie i szkodliwość

Siedem sygnałów, które wskazują na to, że źle się odżywiasz

Chleb

Kto powinien jeść jasny, a kto ciemny chleb? Wyjaśniają dietetycy z Czytamy Etykiety

Przepis na serowe placuszki z figą. Są obłędne!

Eko, bio, organic - brzmi chwytliwie, ale co to właściwie oznacza? Tłumaczy eko aktywistka Sylwia Majcher

Eko, bio, organic – brzmi chwytliwie, ale co to właściwie oznacza? Tłumaczy eko aktywistka Sylwia Majcher

Placuszki jaglano-bananowe. Pożywne i wyjątkowo łatwe do zrobienia

Bruschetta z zielonym groszkiem

Bruschetta z zielonym groszkiem. Śniadanie pełne witamin

bananowe ciasteczka owsiane

Bananowe ciasteczka owsiane. Pyszności na drugie śniadanie

Wiecznie jesteś głodna? Sprawdź, jak łatwo sobie z tym poradzić

Jabłka w cieście naleśnikowym. Idealna propozycja na śniadanie

kobieta w pracy

Czujesz, że tracisz moc? Oto 10 sposobów na zapewnienie sobie energii w ciągu dnia

Kobieta w sklepie

Najczęściej fałszowana żywność. Sylwia Majcher o pułapkach, które zastawiają na nas producenci

Przepis na złotą owsiankę z migdałami i cytrusami

Jak sobie poradzić z objadaniem? Radzi dietetyczka Martyna Mańka

Jak sobie poradzić z objadaniem? Radzi dietetyczka Martyna Mańka

Pasta z fasoli. Polski hummus idealny na śniadanie

Wegański twarożek ze słonecznika. W sam raz na śniadanie

chleb

Jedzenie, które udaje zdrowe. Poznaj listę 10 spożywczych kameleonów

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 przepisów dla miłośników awokado

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

20 produktów, które zmniejszają ryzyko zawału serca

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

5 największych kuchennych mitów

Mycie brokułów

Gotowanie brokuła – ile gotować w wodzie i na parze?

oliwa

Wysoki cholesterol? Oto 6 produktów obniżających cholesterol