Przejdź do treści

Sok z selera naciowego – właściwości i przeciwwskazania

seler naciowy
Sok z selera naciowego - właściwości i przeciwwskazania Pexels.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Dlaczego tak lubimy jeść tosty z serem? Wyjaśnia biotechnolog Dawid Polak
Mama Chemik: „Odkrajanie spleśniałego kawałka owocu czy zdejmowanie kożuszka z wierzchu dżemu, a później zjadanie reszty, jest wielkim błędem”
3 przepisy na wrapy. Dla tych, którym znudziły się kanapki
Napój arbuzowy – twoje ciało podziękuje ci za tę chwilę wytchnienia
Wegańskie lody jaglano-truskawkowe. To prostsze, niż myślisz!

Sok z selera stał się ostatnio bardzo popularny – media przekonują, że każdy, kto prowadzi zdrowy tryb życia, powinien koniecznie po niego sięgnąć. Zawiera bardzo duże ilości witamin i składników odżywczych. Możemy wśród nich wymienić na przykład witaminy A, C, K, witaminy z grupy B, przeciwutleniacze, błonnik. Te substancje wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego i odpornościowego. Jakie jeszcze właściwości soku z selera naciowego sprawiają, że jest on tak pożądany?

Sok z selera naciowego – na co pomaga?

W soku z selera naciowego znajdują się bardzo duże ilości flawonoidów. Są to składniki odżywcze, które naturalnie występują w roślinach – nadają im intensywny, zielony kolor. Flawonoidy charakteryzują się działaniem przeciwzapalnym oraz przeciwutleniającym. To sprawia, że picie soku z selera naciowego może przeciwdziałać wielu chorobom. Pewne jest również to, że sok z selera bardzo dobrze nawodni twój organizm.

Dodatkowo sok z selera naciowego pozytywnie wpływa na proces odchudzania. Oczyszcza żołądek i równoważy poziom pH. Ze względu na to, że w soku z selera naciowego znajduje się tak wiele minerałów i witamin, to wpływa on korzystnie na wygląd twojej skóry. Ułatwia zasypianie, uspokaja i zmniejsza poziom stresu. Jak pewnie wiesz zdenerwowanie i nieprzespane noce bardzo negatywnie wpływają na to, jak prezentuje się twoja skóra. Picie soku z selera naciowego może być pomocne również przy takich problemach ze skórą jak na przykład trądzik. Wszystko za sprawą jego działania przeciwzapalnego.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Sok z selera naciowego – jak długo, kiedy i ile go pić?

Jeżeli jesteś zdrowy, to nie ma żadnych przeciwwskazań, abyś po ten sok sięgał codziennie. Najlepiej działa sok z selera naciowego na czczo. Odradzamy jednak spożywanie jego większych ilości niż 500 ml dziennie.

Sok z selera naciowego – przeciwwskazania

Trzeba jednak wiedzieć, że sok z selera naciowego jest odradzany osobom, które mają problemy z funkcjonowaniem nerek. Dodatkowo nie powinny go pić osoby z kamicą nerkową, czy z piaskiem w nerkach. Wynika to stąd, że w soku z selera naciowego znajdują się bardzo duże ilości szczawianów. Nie powinieneś sięgać po sok z tego warzywa również wtedy, gdy przyjmujesz leki diuretyczne, czyli moczopędne.

Sok z selera naciowego – efekty

Sok z selera naciowego jest bardzo pomocny w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Wspomaga również procesy trawienne i zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia. Warto tutaj jeszcze wspomnieć o tym, że sok z selera naciowego obniża poziom cholesterolu we krwi i pomaga uregulować ciśnienie. Warto po niego sięgać, w szczególności w sezonie jesienno-zimowym, ponieważ wspiera on naturalną odporność organizmu.

Sok z selera naciowego – przepisy

Do zrobienia soku z selera naciowego najbardziej odpowiednia będzie wyciskarka wolnoobrotowa. Potrzebne ci składniki to na przykład: trzy łodygi selera, trzy marchewki, niewielki brokuł, mały kawałek świeżego imbiru. Możesz też wybrać połączenie takich składników, jak: trzy łodygi selera, jedno duże jabłko, jedna obrana pomarańcza, mały kawałek korzenia imbiru. Warto do tego dodać jeszcze jedną łyżkę miodu.  Aby wycisnąć sok z selera naciowego, musisz zmiksować ze sobą wszystkie wymienione tutaj składniki przy użyciu wyciskarki wolnoobrotowej.

Kolejnym pomysłem jest przyrządzenie naprawdę pysznego koktajlu z selera naciowego. Jak możesz to zrobić? Do przygotowania koktajlu będzie ci potrzebny blender.

Tutaj również mamy dla ciebie dwie wersje koktajlu z selera naciowego. Do wykonania pierwszej będą ci niezbędne takie składniki jak: trzy łodygi selera, jedno kiwi, jeden mały ogórek, trzy plastry ananasa, jeden mały banan, sok z połowy cytryny. Najpierw musisz pokroić wszystkie wymienione tutaj składniki, a następnie wrzucić je do blendera. Całość zmiksuj aż do uzyskania gładkiego koktajlu.

W drugim przepisie znalazły się takie składniki jak: trzy łodygi selera, garść liści szpinaku, dwa jabłka, dwie gruszki, sok z połowy cytryny. Najpierw musisz obrać owoce, a w dalszej kolejności pokroić je na kawałki. Nie muszą być one zbyt duże. Pokrój seler, dodaj szpinak i sok z cytryny. Później musisz wszystko ze sobą dokładnie zblendować. Jeżeli okaże się, że koktajl z selera jest zbyt gęsty, zawsze możesz do niego dodać trochę wody mineralnej.

Sok z selera naciowego – gdzie kupić?

Możesz go znaleźć przede wszystkim w sklepach z żywnością ekologiczną. Jednak często niestety albo jest on bardzo drogi, albo znajdują się w nim niekoniecznie korzystne dla twojego zdrowia składniki. Dlatego lepszą opcją jest jednak samodzielne przygotowanie soku z selera naciowego, bo nie jest to trudne. Nie musisz od razu kupować wyciskarki wolnoobrotowej. Wystarczy, że sięgniesz po blender, który na pewno masz już w swojej kuchni.

 

Bibliografia:

  1. https://www.medicalmedium.com/blog/celery-juice
  2. https://www.rd.com/health/wellness/drinking-celery-juice-body/

 

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Picie drożdży – efekty, zalecenia i przeciwwskazania. Jak zrobić zdrowy napój z drożdży?

zielona herbata na podkręcenie metabolizmu

Chcesz podkręcić metabolizm? Te napoje przyspieszają przemianę materii

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

Seler to samo dobro. Sprawdźcie przepis na selerowy krem z czarnuszką

Kombucha – stwórz sobie własny probiotyk

kompot z suszu

Kompot z suszu – dlaczego warto go pić?

pijąca kobieta

Przemarznięta? Te napoje zimą rozgrzeją twój organizm skuteczniej niż herbata i kawa

Kawa liofilizowana

Kawa liofilizowana – czym jest i jak powstaje?

Co powinnaś pić między posiłkami, gdy masz insulinooporność? Radzi dietetyczka Małgorzata Różańska

Co powinnaś pić między posiłkami, gdy masz insulinooporność? Radzi dietetyczka Małgorzata Różańska

Piwo

Piwo bezalkoholowe – czy jest zdrowe? Wyjaśniają żywieniowcy z profilu „Dietetyka nie na żarty”

Zielony koktajl z liśćmi rzodkiewki

Napoje energetyczne Monster i Burn wycofane ze sprzedaży. Przekroczono zawartość jednej z substancji dodatkowych

Napoje energetyczne Monster i Burn wycofane ze sprzedaży. Przekroczono zawartość jednej z substancji dodatkowych

istockphoto.com

Ogórek z imbirem – oczyszczający duet

Zielone koktajle – wypróbuj superfood na zimę!

Dzieci muszą pić! Jak często? Jakie napoje będą najlepsze? 5 najważniejszych zasad

Tuczące napoje gazowane i energetyczne – mit czy fakt?

Pietruszka – jakie ma witaminy, co zrobić z natki pietruszki?

owoce i warzywa

Koktajl z awokado – przepis na najzdrowsze koktajle

Gorąco? Potrzebujesz kawy? Przygotuj japońską mrożoną kawę, nie pożałujesz

Koktajl zamiast soku

Sok z selera cieszy się coraz większa popularnością. Warto przekonać się do jego smaku?

szklanka wody

Picie wody destylowanej – czy można? Którą wodę wybrać?

Seler naciowy

Seler naciowy – jakie ma właściwości zdrowotne? Wyjaśnia dietetyczka kliniczna

Weekendowy detoks sokowy

Dieta sokowa – przepisy, wskazania, efekty

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Kobieta

Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy!

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie

Bilans wodny - picie wody / istock

Bilans wodny. Co wlicza się w dzienną podaż płynów? Dietetyczka wyjaśnia

18 przepisów dla miłośników awokado

Melon – odmiany i właściwości zdrowotne. Jak jeść melona?

×