Przejdź do treści

Sok z selera naciowego – właściwości i przeciwwskazania

seler naciowy
Sok z selera naciowego - właściwości i przeciwwskazania Pexels.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim

Sok z selera stał się ostatnio bardzo popularny – media przekonują, że każdy, kto prowadzi zdrowy tryb życia, powinien koniecznie po niego sięgnąć. Zawiera bardzo duże ilości witamin i składników odżywczych. Możemy wśród nich wymienić na przykład witaminy A, C, K, witaminy z grupy B, przeciwutleniacze, błonnik. Te substancje wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego i odpornościowego. Jakie jeszcze właściwości soku z selera naciowego sprawiają, że jest on tak pożądany?

Sok z selera naciowego – na co pomaga?

W soku z selera naciowego znajdują się bardzo duże ilości flawonoidów. Są to składniki odżywcze, które naturalnie występują w roślinach – nadają im intensywny, zielony kolor. Flawonoidy charakteryzują się działaniem przeciwzapalnym oraz przeciwutleniającym. To sprawia, że picie soku z selera naciowego może przeciwdziałać wielu chorobom. Pewne jest również to, że sok z selera bardzo dobrze nawodni twój organizm.

Dodatkowo sok z selera naciowego pozytywnie wpływa na proces odchudzania. Oczyszcza żołądek i równoważy poziom pH. Ze względu na to, że w soku z selera naciowego znajduje się tak wiele minerałów i witamin, to wpływa on korzystnie na wygląd twojej skóry. Ułatwia zasypianie, uspokaja i zmniejsza poziom stresu. Jak pewnie wiesz zdenerwowanie i nieprzespane noce bardzo negatywnie wpływają na to, jak prezentuje się twoja skóra. Picie soku z selera naciowego może być pomocne również przy takich problemach ze skórą jak na przykład trądzik. Wszystko za sprawą jego działania przeciwzapalnego.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

NOWOŚĆ
Odporność, Trawienie, PNOS
Nasiona trybuły ogrodowej do samodzielnego wysiania, 1 g
2,00 zł
Trawienie
WIMIN Lepszy metabolizm, 30 kaps.
79,00 zł
Trawienie, Verdin
Verdin Fix, Kompozycja 6 ziół z zieloną herbatą, 2 x 20 saszetek
15,90 zł
NOWOŚĆ
Odporność, Trawienie, PNOS
Nasiona trybuły ogrodowej do samodzielnego wysiania, 1 g
2,00 zł
Odporność, Good Aging, Energia, Trawienie, Beauty
Wimin Zestaw z lepszym metabolizmem, 30 saszetek
139,00 zł

Sok z selera naciowego – jak długo, kiedy i ile go pić?

Jeżeli jesteś zdrowy, to nie ma żadnych przeciwwskazań, abyś po ten sok sięgał codziennie. Najlepiej działa sok z selera naciowego na czczo. Odradzamy jednak spożywanie jego większych ilości niż 500 ml dziennie.

Sok z selera naciowego – przeciwwskazania

Trzeba jednak wiedzieć, że sok z selera naciowego jest odradzany osobom, które mają problemy z funkcjonowaniem nerek. Dodatkowo nie powinny go pić osoby z kamicą nerkową, czy z piaskiem w nerkach. Wynika to stąd, że w soku z selera naciowego znajdują się bardzo duże ilości szczawianów. Nie powinieneś sięgać po sok z tego warzywa również wtedy, gdy przyjmujesz leki diuretyczne, czyli moczopędne.

Sok z selera naciowego – efekty

Sok z selera naciowego jest bardzo pomocny w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Wspomaga również procesy trawienne i zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia. Warto tutaj jeszcze wspomnieć o tym, że sok z selera naciowego obniża poziom cholesterolu we krwi i pomaga uregulować ciśnienie. Warto po niego sięgać, w szczególności w sezonie jesienno-zimowym, ponieważ wspiera on naturalną odporność organizmu.

Sok z selera naciowego – przepisy

Do zrobienia soku z selera naciowego najbardziej odpowiednia będzie wyciskarka wolnoobrotowa. Potrzebne ci składniki to na przykład: trzy łodygi selera, trzy marchewki, niewielki brokuł, mały kawałek świeżego imbiru. Możesz też wybrać połączenie takich składników, jak: trzy łodygi selera, jedno duże jabłko, jedna obrana pomarańcza, mały kawałek korzenia imbiru. Warto do tego dodać jeszcze jedną łyżkę miodu.  Aby wycisnąć sok z selera naciowego, musisz zmiksować ze sobą wszystkie wymienione tutaj składniki przy użyciu wyciskarki wolnoobrotowej.

Kolejnym pomysłem jest przyrządzenie naprawdę pysznego koktajlu z selera naciowego. Jak możesz to zrobić? Do przygotowania koktajlu będzie ci potrzebny blender.

Tutaj również mamy dla ciebie dwie wersje koktajlu z selera naciowego. Do wykonania pierwszej będą ci niezbędne takie składniki jak: trzy łodygi selera, jedno kiwi, jeden mały ogórek, trzy plastry ananasa, jeden mały banan, sok z połowy cytryny. Najpierw musisz pokroić wszystkie wymienione tutaj składniki, a następnie wrzucić je do blendera. Całość zmiksuj aż do uzyskania gładkiego koktajlu.

W drugim przepisie znalazły się takie składniki jak: trzy łodygi selera, garść liści szpinaku, dwa jabłka, dwie gruszki, sok z połowy cytryny. Najpierw musisz obrać owoce, a w dalszej kolejności pokroić je na kawałki. Nie muszą być one zbyt duże. Pokrój seler, dodaj szpinak i sok z cytryny. Później musisz wszystko ze sobą dokładnie zblendować. Jeżeli okaże się, że koktajl z selera jest zbyt gęsty, zawsze możesz do niego dodać trochę wody mineralnej.

Sok z selera naciowego – gdzie kupić?

Możesz go znaleźć przede wszystkim w sklepach z żywnością ekologiczną. Jednak często niestety albo jest on bardzo drogi, albo znajdują się w nim niekoniecznie korzystne dla twojego zdrowia składniki. Dlatego lepszą opcją jest jednak samodzielne przygotowanie soku z selera naciowego, bo nie jest to trudne. Nie musisz od razu kupować wyciskarki wolnoobrotowej. Wystarczy, że sięgniesz po blender, który na pewno masz już w swojej kuchni.

 

Bibliografia:

  1. https://www.medicalmedium.com/blog/celery-juice
  2. https://www.rd.com/health/wellness/drinking-celery-juice-body/

 

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Dzień pod znakiem selera

Dzień pod znakiem selera! Najwyższa pora, żeby odczarować to niedoceniane warzywo

Napój, sok, nektar czy koktajl? Wyjaśniamy, co będzie najlepszym wyborem

Woda smakowa może być zdrowa. Wystarczy ją samodzielnie zrobić

Kto ma ochotę na szklankę zimnej lemoniady lub mrożonej herbaty? Są genialne na upał

Kwas chlebowy ma więcej zalet, niż myślisz. Pij go więc na zdrowie!

Przepis na "zdrową colę" z TikToka / unsplash

Masz ochotę na „zdrową colę” z TikToka? Lekarze odradzają

Dwie szklanki z napojem arbuzowym

Napój arbuzowy – twoje ciało podziękuje ci za tę chwilę wytchnienia

Picie drożdży – efekty, zalecenia i przeciwwskazania. Jak zrobić zdrowy napój z drożdży?

zielona herbata na podkręcenie metabolizmu

Chcesz podkręcić metabolizm? Te napoje przyspieszają przemianę materii

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

Seler to samo dobro. Sprawdźcie przepis na selerowy krem z czarnuszką

Kombucha – stwórz sobie własny probiotyk

kompot z suszu

Kompot z suszu – dlaczego warto go pić?

pijąca kobieta

Przemarznięta? Te napoje zimą rozgrzeją twój organizm skuteczniej niż herbata i kawa

Kawa liofilizowana

Kawa liofilizowana – czym jest i jak powstaje?

Co powinnaś pić między posiłkami, gdy masz insulinooporność? Radzi dietetyczka Małgorzata Różańska

Co powinnaś pić między posiłkami, gdy masz insulinooporność? Radzi dietetyczka Małgorzata Różańska

Piwo

Piwo bezalkoholowe – czy jest zdrowe? Wyjaśniają żywieniowcy z profilu „Dietetyka nie na żarty”

Zielony koktajl z liśćmi rzodkiewki

Napoje energetyczne Monster i Burn wycofane ze sprzedaży. Przekroczono zawartość jednej z substancji dodatkowych

Napoje energetyczne Monster i Burn wycofane ze sprzedaży. Przekroczono zawartość jednej z substancji dodatkowych

istockphoto.com

Ogórek z imbirem – oczyszczający duet

Zielone koktajle – wypróbuj superfood na zimę!

Dzieci muszą pić! Jak często? Jakie napoje będą najlepsze? 5 najważniejszych zasad

Tuczące napoje gazowane i energetyczne – mit czy fakt?

Pietruszka – jakie ma witaminy, co zrobić z natki pietruszki?

×