Czy odchudzanie do świąt ma sens? Dietetyk odpowiada

Okres przedświąteczny to gorączka kupowania prezentów, przygotowywania przepisów świątecznych i dekorowania mieszkań. Jednak wiele z nas myśli również na temat „świątecznej formy” i wyglądaniu o co najmniej pięć lat młodziej, szczególnie podczas spotkań rodzinnych. Czy to ma sens? Dietetyk Olga Chaińska w rozmowie z Hello Zdrowie opowiada na temat odchudzania last minute.

Urszula Gruszka: czy ktoś myśli jeszcze o „formie” w grudniu? To taki czas folgowania sobie, zaczynając już z początkiem grudnia, czyli od mikołajek. 

Olga Chaińska: Z jednej strony grudzień to sezon wypieków, pierniczków, zimowych herbat, a z drugiej strony rodzi się presja wyglądania dobrze podczas rodzinnych spotkań, zwłaszcza, że duża część z nas spotyka się z osobami, z którymi widzi się raz na jakiś czas. Chcemy wywołać wówczas pozytywną reakcję, poza tym, niektórzy odczuwają presję sylwestrowej zabawy.

Czy w takim razie odchudzanie kilkanaście dni przed świętami ma sens?

Dbanie o siebie poprzez zdrową dietę i aktywność fizyczną zawsze jest wskazana, ale nie zalecam popadania w skrajności. Tydzień detoksu a następnie w święta „nadrabianie” i przejadanie się, powoduje złą relację z jedzeniem, przez co, nasze samopoczucie może być gorsze. Odchudzanie przed świętami, które skończy się napadem na jedzenie, a następnie postanowieniem noworocznym schudnięcia 10 kg, jest absurdalne.

Co możemy robić podczas świąt, aby nie mieć wyrzutów sumienia, nie rezygnując z ulubionych potraw? 

Najlepszym wyjściem jest jedzenie wszystkiego w umiarze. W ramach rodzinnych spotkań można wybrać się na spacer, rozmawiać, wziąć herbatę w termos i spędzić miłe chwile. Niekoniecznie przed telewizorem po całodniowym biesiadowaniu. Nie mówię tutaj o serii ćwiczeń między posiłkami, a racjonalnym podejściu zarówno w stosunku do jedzenia, jak i aktywności fizycznej.

Wiele osób przygotowuje zdrowsze wersje świątecznych dań. Czy taka alternatywa jest dobrym pomysłem?

Jak najbardziej, jeśli ulubione danie nie straci swojego unikalnego smaku. Wiele potraw możemy „odchudzić”, stosując zdrowsze alternatywy. Zamiast majonezu – jogurt naturalny, rybę może upiec zamiast smażyć, cukier biały zastąpić ksylitolem.

Skorzystaj z naszych przepisów na rybę po grecku w lżejszej odsłonie, świąteczny piernik – bez glutenu i cukru.  Sprawdź też jak wyglądają odchudzone wersje świątecznych dań.