Przejdź do treści

Życie bez cukru – sposoby na odwyk cukrowy i zdrowsze życie!

cukier
Jak oczyścić organizm z toksyn (i nie tylko) Fot. adrian_ilie825/AdobeStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Topinambur – przepis na danie ze słonecznika bulwiastego
Syropy z czarnego bzu, pigwy i aronii na przeziębienie. Zrób sobie naturalne antybiotyki
10 mitów na temat cholesterolu, w które nie powinnaś wierzyć
Przewodnik dla kawoszy: jak zrobić sobie drip?
Tofu wcale nie musi być nudne. Podkręcamy kultowy ser!

Współcześnie dieta wielu osób jest daleka od doskonałości – niezdrowe produkty, takie jak szybkie przekąski czy słodycze, sprawiają, że organizm nie radzi sobie z nadmiarem cukru. Skutkiem tego jest nie tylko nadwaga, ale też pogorszone samopoczucie czy nieatrakcyjna cera. Warto usunąć cukier z diety, aby cieszyć się doskonałą formą.

Nasze teksty zawsze konsultujemy z najlepszymi specjalistami

lek. Marta Dąbrowska
Marta Dąbrowska
lekarz

Cukrowy detoks wydaje się ogromnym wyzwaniem, jednak życie bez cukru wcale nie jest trudne. Co prawda osoby, które każdego dnia spożywają duże ilości cukru, mogą mieć problem z jego wyeliminowaniem, jednak wystarczy zastosowanie kilku sprawdzonych sposobów, aby nadać swojej diecie zupełnie nową jakość. W większości przypadków wystarczą 2 tygodnie, aby całkowicie zmienić sposób odżywiania i rozpocząć nowe życie bez cukru.

Odstawienie cukru – dlaczego warto?

Nadmierna ilość cukru ma wyjątkowo negatywny wpływ na organizm. Cukier w najbardziej popularnej formie, czyli biały, produkowany jest z trzciny cukrowej lub z buraków cukrowych. Na samym początku ma on dużo składników odżywczych, jednak złożony proces oczyszczania sprawia, że biały cukier, a właściwie dwucukier sacharoza, jest całkowicie pozbawiony jakichkolwiek wartości odżywczych. Sok, pozyskiwany z trzciny lub buraków, poddawany jest skomplikowanym procesom chemicznym, podczas których stosuje się m.in. dwutlenek siarki, siarczan sodu czy ultramarynę. Już sama świadomość tego, jak długą drogę przeszedł krystaliczny, biały słodzik, sprawia, że odstawienie cukru wydaje się o wiele łatwiejsze. Cukier ma bardzo wysoki indeks glikemiczny. Jest co prawda źródłem energii, ale tylko na chwilę. Po jego spożyciu poziom glukozy we krwi gwałtownie wzrasta, przez co aktywuje się trzustka – musi ona wytworzyć dużą ilość insuliny, dzięki której poziom cukru zostanie uregulowany. W efekcie poziom cukru gwałtownie spada, powodując silną ochotę na coś słodkiego – ten prosty mechanizm wyjaśnia sekret, dlaczego tak wiele osób przynajmniej kilka razy dziennie ma ochotę zjeść coś słodkiego. Dieta bogata w cukier to nie tylko sposób na wprowadzenie organizmu w stan hipoglikemii, ale też ogromne zagrożenie nadwagą. Inne negatywne skutki spożywania cukru to: próchnica, podrażnienie śluzówki żołądka, niszczenie błony śluzowej jelit, a nawet niedobory magnezu, który jest w nadmiarze zużywany podczas trawienia cukru. Biorąc pod uwagę, jak szkodliwa może być dieta bogata w słodkości, odwyk cukrowy wydaje się doskonałym pomysłem.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Cukrzyca jest chorobą przewlekła.

Jak odstawić cukier?

Cukrowy detoks to najlepszy sposób na rozpoczęcie życia bez cukru. Organizm przyzwyczaja się do dużych ilości cukru w diecie – z tego powodu im więcej słodyczy pojawia się w menu, tym większa jest ochota na produkty bogate w cukier. Na szczęście ten mechanizm działa również w drugą stronę – im mniej cukru w diecie, tym mniejsza jest na niego ochota. W wielu przypadkach wystarczy odstawienie cukru na 4 dni, aby pozbyć się ochoty na słodycze. Warto pamiętać, że sama rezygnacja ze słodyczy nie wystarczy – niezbędne jest całkowite odstawienie cukru. Nie każdy jednak wie, jak usunąć cukier z diety. Należy zwrócić uwagę na wszystkie produkty, które mogą go zawierać – jogurt, dania błyskawiczne, gotowe sosy czy napoje. Należy także unikać jedzenia poza domem, przynajmniej przez kilka dni. Dzięki temu można o wiele łatwiej kontrolować, czy w którymś ze spożywanych produktów nie pojawił się cukier. Chociaż brak cukru w diecie może wydawać się wyzwaniem, już kilka dni wystarczy, aby poczuć się o wiele lepiej. Osoby, które są przyzwyczajone do spożywania dużych ilości słodyczy, w pierwszych dniach mogą narzekać na kiepskie samopoczucie – z reguły są to objawy odstawienia cukru. Warto wykazać się silną wolą i przeczekać ten okres, aby detoks cukrowy skończył się pełnym sukcesem. Osoby, które zdecydowały się na detoks cukrowy, nie powinny planować żadnych wydarzeń towarzyskich. Dzięki temu łatwiej uniknąć dodatkowego stresu, jakim będzie konieczność zrezygnowania ze słodkiej przekąski, np. z ulubionego ciasta w kawiarni. Silne postanowienie, aby rozpocząć nowe życie bez cukru, to najlepszy sposób na przetrwanie cukrowego detoksu. Warto myśleć o celu – szczuplejszej sylwetce, świetlistej cerze czy lepszym samopoczuciu.

Zobacz także

Życie bez cukru – podsumowanie

Odstawianie cukru jest dużym wyzwaniem, jednak warto poświęcić na nie kilka dni. Niezależnie od siły przyzwyczajenia do słodkich produktów, odpowiedni plan działania i silna wola są najlepszym sposobem na osiągnięcie sukcesu, czyli na zdrowe życie bez cukru.

Najnowsze w naszym serwisie

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Julia Trawińska

Jak badanie genetyczne przełożyć na naszą dietę? Julia Trawińska o nutrigenetyce [WIDEO]

Szybka utrata wagi – o czym może świadczyć nagłe chudnięcie?

Jaglany detoks – oczyść swój organizm szybko i bezpiecznie

Olejek rycynowy – właściwości, zastosowanie. Na co pomagają okłady z olejku rycynowego?

Przygotowywanie herbaty na przeziębienie z imbirem, miodem, czosnkiem, cytryną

Imbir na przeziębienie – jak go wykorzystać, aby skutecznie pozbyć się choroby?

kobieta w ciąży

Kawa w ciąży a rozwój dziecka w łonie matki. Czy kawa jest szkodliwa dla płodu?

Kobieta siedzi i karmi dziecko piersią

Co można jeść karmiąc piersią? Dieta matki karmiącej

sieta

Dieta przyspieszająca metabolizm – co jeść, aby trawić szybciej?

magnez

Które produkty bogate w magnez są najzdrowsze? Gdzie szukać cennego pierwiastka?

soki

Detoks sokowy jako bezpieczny sposób na oczyszczenie organizmu. Kiedy warto go zastosować?

Mleko w różnych opakowaniach

Czym spowodowana jest alergia na mleko? Czym można je zastąpić w diecie?

Ta dieta usprawnia mózg

Ta dieta usprawnia mózg

Jedzenie, które chroni wątrobę

Jedzenie, które chroni wątrobę

Sałatka z grillowanym kalafiorem i jarmużem

Przepis na sałatkę z grillowanym kalafiorem i jarmużem

Uśmiech po marchewce, grymas po jarmużu. Brytyjscy naukowcy sprawdzili preferencje żywieniowe nienarodzonych dzieci

"Coraz więcej produktów zmniejsza swoją gramaturę, nie zmieniając przy tym ceny". Katarzyna Bosacka pokazuje spryt producentów / istock

„Coraz więcej produktów zmniejsza swoją gramaturę, nie zmieniając przy tym ceny”. Katarzyna Bosacka pokazuje spryt producentów

"Halo! Jelita? Dzwoni mózg". Emilia Cesarek wyjaśnia, jakie nawyki żywieniowe szkodzą i im, i mózgowi

„Halo! Jelita? Dzwoni mózg”. Emilia Cesarek wyjaśnia, jakie nawyki żywieniowe szkodzą i jelitom, i mózgowi

Jak przygotować zupę, która będzie sycąca i dobrze zbilansowana? Magda Gembacka dzieli się swoimi radami / unsplash

Jak przygotować zupę, która będzie sycąca i dobrze zbilansowana? Magda Gembacka dzieli się swoimi radami

Popularny gazowany napój może wywołać choroby sercowo-naczyniowe? Naukowcy ostrzegają

Jak długo trzeba jeść awokado, żeby obniżyć poziom cholesterolu? Zaskakujące wyniki nowego badania

Jak długo trzeba jeść awokado, żeby obniżyć poziom cholesterolu?

Ser z Lidla wycofany ze sprzedaży. "Możliwość wystąpienia metalowego ciała obcego"

Ser z Lidla wycofany ze sprzedaży. „Możliwość wystąpienia metalowego ciała obcego”

Kobieta trzyma w rękach filiżankę kawy. Na stole leżą płatki kwiatów i ziarna kawy

Kawa po chińsku. Poranny rytuał, który pozwoli ci dobrze zacząć dzień

7 naturalnych składników wzmacniających odporność

Bruschetta z figami

Bruschetta z figami. Smakuje obłędnie, a jest zaskakująco prosta w wykonaniu!

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

Kobieta

Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy!

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

Kiszone pomidory -przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Kiszone pomidory – przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Melon – odmiany i właściwości zdrowotne. Jak jeść melona?

×