Przejdź do treści

Ocet jabłkowy poprawia stan skóry i pomaga zrzucić kilogramy – prawda czy mit? Wyjaśnia chemiczka Sylwia Bogdan

Ocet jabłkowy
Ocet jabłkowy poprawia stan skóry i pomaga zrzucić kilogramy - prawda czy mit? Wyjaśnia chemiczka Sylwia Bogdan/ iStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Owoce na kolacje – czy rzeczywiście lepiej tego unikać? Odpowiadają ekspertki portalu „Czytamy Etykiety”
Trzymasz pomidory w lodówce? Sprawdź, czy robisz to dobrze
Cukier – jak wpływa na organizm człowieka?
Deser bez cukru? Niemożliwe nie istnieje! Te 3 przepisy to niebo dla podniebienia
Rabarbarowa owsianka. Zdrowe i pyszne śniadanie, które przygotujesz w 15 minut!

„Możemy go stosować zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Jest też źródłem witamin A, B1, B2, B3, B5, B6 i C, potasu, magnezu, miedzi i żelaza” – pisze o zaletach octu jabłkowego chemiczka Sylwia Bogdan. Autorka profilu „Zdrowa Chemia” na Instagramie wyjaśnia, czy produkt ten wesprze naszą walkę o zdrową cerę i pomoże zrzucić zbędne kilogramy.

Właściwości octu jabłkowego

Ocet jabłkowy, który uzyskuje się w procesie fermentacji jabłek, posiada liczne właściwości zdrowotne. O jego zaletach pisze chemiczka Sylwia Bogdan na swoim profilu na Instagramie. Jak wyjaśnia autorka profilu „Zdrowa chemia”, ważny jest już sam proces jego powstawania.

„Z jabłek robimy cydr (napój pomiędzy piwem a winem), następnie pod wpływem bakterii cydr (alkohol) zostaje przerobiony w ocet (kwas octowy).

Możemy go stosować zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Jest też źródłem witamin A, B1, B2, B3, B5, B6 i C, potasu, magnezu, miedzi i żelaza” – wyjaśnia.

Do najważniejszych składników octu jabłkowego należy zaliczyć również kwas mlekowy, jabłkowy i octowy, a także aminokwasy i enzymy. Znaleźć możemy w nim również pektyny – substancje, które wspierają procesy trawienne, obniżają poziom złego cholesterolu we krwi oraz wzmacniają ściany naczyń krwionośnych. Ponadto już kilka łyżek octu jabłkowego dziennie pokrywa zapotrzebowanie organizmu na witaminę E – silny antyoksydant hamujący namnażanie się szkodliwych wolnych rodników. Dzięki temu ocet jabłkowy spożywany regularnie spowalnia procesy starzenia się skóry i wzmacnia odporność.

Jakie korzyści dla zdrowia przynosi ocet jabłkowy?

  • obniżenie cholesterolu i trójglicerydów,
  • u pacjentów z insulinoopornością ocet obniża wzrost glikemii i wyrzutu insuliny po posiłku węglowodanowym

– dodaje Bogdan.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Uważaj na ilość octu jabłkowego w twojej diecie. Może zaszkodzić zębom - ostrzega lek. stom. Monika Stachowicz

Czy ocet jabłkowy pomaga w odchudzaniu?

W internecie można spotkać wiele porad odnośnie tego, by podczas odchudzania nie zapominać o spożywaniu octu jabłkowego. Niektórzy jednak podchodzą do tych informacji ostrożnie. Jak wyjaśnia chemiczka, ocet jabłkowy będzie w tym przypadku pomocny.

„Badania na grupie 29 osób prowadziło do zrzucenia 1,5 kg w ciągu 6 tygodni” – tłumaczy.

Ocet jabłkowy bowiem pozytywnie wpływa na procesy trawienne, przyspieszając proces usuwania tkanki tłuszczowej z organizmu. Rezultat? Szybsze zrzucanie kilogramów. Warto jednak pamiętać, że samo spożywanie octu jabłkowego w celu schudnięcia to nie jest dobra droga. Dopiero podkręcony metabolizm i odpowiednia dawka ruchu sprawią, że waga zacznie spadać.

Ocet jabłkowy a cera – hit czy kit?

Wiele osób spożywa codziennie ocet jabłkowy, by ich cera była zdrowsza. Jak wyjaśnia Sylwia Bogdan, to dobry kierunek.

„Ocet jabłkowy poprawia stan cery trądzikowej, u mnie stan mojej skóry bardzo się poprawił (stosowałam zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie – przemywałam skórę wacikiem nasączonym octem)” – wyjaśnia.

Ekspertka dodaje, że produkt ten nie tylko poprawił jej cerę, ale pomógł również zmniejszyć wypadanie włosów.

„Zmniejsza wypadanie włosów, prawdopodobnie dlatego, że niweluje stany zapalane (mi wypadnie włosów ustało, a włosy leciały mi garściami )” – wyjaśnia.

Jak stosować ocet jabłkowy?

„1 łyżeczkę octu jabłkowego zalewam szklanką ciepłej wody (max 40 stopni Celsjusza). Piję rano na czczo i wieczorem 1 szklankę. Jeśli czujesz szczypanie w gardle, bardzo nieprzyjemny smak tzn. że wlano za mało wody, trzeba dodać jej więcej. Chociaż taka proporcja jaką napisałam powinna być ok” – podaje przepis chemiczka.

Osoby z wrażliwym żołądkiem i z problemami z wątrobą powinny rozcieńczać ocet jabłkowy przegotowaną wodą. Nie należy też pić zwiększonej dawki, ponieważ ocet jest silnie odwadniający. Narażamy się również w ten sposób na kwasową erozję szkliwa, próchnicę oraz nadwrażliwość.

„Zdrowa chemia”

„Zdrowa chemia” to profil na Instagramie prowadzony przez chemiczkę i doktorantkę na wydziale chemii Sylwia Bogdan. Jak sama o sobie pisze, obala czarny PR na temat chemii. W jej postach znajdziemy między innymi przepisy, informacje o naturalnych suplementach diety czy olejkach. Jej profil na Instagramie obserwuje ponad 9 tys. osób.

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez Zdrowa Chemia (@chemiazdrowa)

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Kąski batata z guacamole i chipsem z jarmużu

Zdrowa, szybka przekąska z batatów i chipsy z jarmużu

Ciasto

Co zrobić z ciastem po świętach? Podpowiada psychodietetyczka dr Anna Januszewicz

Tomasz Sekielski / Fot. Jerzy Dudek/DDTVN/East News

Tomasz Sekielski szczerze o uzależnieniu. „Wiedziałem że wyrządzam sobie krzywdę. Bałem się, że się już nie obudzę”

Herbata

GIS wycofuje popularną herbatę. Powodem zanieczyszczenie tlenkiem etylenu

Dieta owsiankowa. Jest skuteczna, ale czy bezpieczna?

Zdarza ci się kompulsywnie objadać? Magda Hajkiewicz-Mielniczuk apeluje: Nie musisz się za to karać

Zdarza ci się kompulsywnie objadać? Magda Hajkiewicz-Mielniczuk apeluje: Nie musisz się za to karać

kobieta ćwiczy

„Nie traktuj odchudzania jako jedynego słusznego wyboru w drodze do zmiany nawyków. Popatrz na swoje ciało jak na maszynę, która potrzebuje paliwa” – apeluje Marta Stoberska

„Ciało reguluje wagę jak termostat. Nie wie, że zależy nam np. na wyszczupleniu ud, więc walczy o ochronę swoich zasobów”. O teorii wagi chronionej mówi psychodietetyczka Małgorzata Zięba

„Jeszcze przed operacją 3 razy udało mi się schudnąć po 40 kg. Ale dopiero po zmniejszeniu żołądka moje życie stało się normalne” – mówi Agnieszka Jeske-Kaczanowska

7 powszechnych wyborów żywieniowych, które rujnują naszą skórę /fot. Getty Images

7 powszechnych wyborów żywieniowych, które rujnują naszą skórę

„Skóra to często swoisty papierek lakmusowy kondycji naszego organizmu” – mówi dietetyczka Agnieszka Kubasińska-Sajnóg

Julita Kordońska: ciałopozytywność to proces, który w pandemii wychodzi nam beznadziejnie [WIDEO]

Julita Kordońska: ciałopozytywność to proces, który teraz wychodzi nam beznadziejnie. To efekt pandemii [WIDEO]

Katarzyna Kępka: Dopóki chciałam schudnąć 5 kg i dlatego ćwiczyłam, to nie było efektów

Katarzyna Kępka: Dopóki chciałam schudnąć 5 kg i dlatego ćwiczyłam, to nie było efektów

Burgery z kalafiora z salsą paprykową

Burgery z kalafiora z salsą paprykową. Burgery z kalafiora z salsą paprykową. Wegetariańskie wspomnienie lata!

Wegański jogurt kokosowy z figami. Pyszne i pożywne śniadanie

Picie kawy z cytryną

Picie kawy z cytryną to same korzyści? Sprawdzamy, jak jest naprawdę

Szybka utrata wagi – o czym może świadczyć nagłe chudnięcie?

Białko na śniadanie - sprawniejsze odchudzanie

Chcesz schudnąć? Postaw na białko i wybierz jajka zamiast płatków śniadaniowych

Łuszczyca odwrócona – przyczyny, objawy, leczenie, dieta

Wiosenny pad thai z makaronem z cukinii. Pokochają go nie tylko wegetarianie

Olej MCT – działanie, stosowanie, jaki wybrać, cena

Talerz z kawałkiem ciasta

Czy po dniu obżarstwa można przytyć? Ile tyjemy w jeden dzień?

Kazeina – czym jest, gdzie występuje, nietolerancja

Dieta 1600 kcal – dla kogo, efekty, jadłospis. Czy to dieta redukcyjna?

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

Kobieta

Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy!

18 przepisów dla miłośników awokado

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Dlaczego łamią się paznokcie?

Dlaczego łamią się paznokcie i jak temu zaradzić?

Bilans wodny - picie wody / istock

Bilans wodny. Co wlicza się w dzienną podaż płynów? Dietetyczka wyjaśnia

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie

×