Masz insulinooporność i obawiasz się potraw świątecznych? Sprawdź, jak postępować

Święta i insulinooporność to nie jest wcale duet skazany na porażkę. Może być całkiem zgrany, jeśli zastosujemy kilka prostych tipów. Garść cennych wskazówek dla osób z insulinopornością na ten wyjątkowy czas przygotowała doktor nauk farmaceutycznych Magda Obrzut, autorka profilu @doktor_hashi na Instagramie. „Zapiszcie lub wydrukujcie i powieście na lodówce!”- zaleciła. 

5 prostych wskazówek

Insulinooporność to stan, w którym występuje zmniejszona podatność tkanek organizmu na działanie insuliny. Nieleczona jest prostą drogą do stanu przedcukrzycowego a potem do cukrzycy. Dlatego w życiu z insulinoopornością tak ważna jest dieta.

Dla osób, które się zmagają z insulioopornością, święta mogą być prawdziwym wyzwaniem. Wtedy jemy więcej niż zwykle i odpuszczamy wiele zasad.  Doktor nauk farmaceutycznych Magda Obrzut, autorka profilu @doktor_hashi na Instagramie przygotowała pięć prostych wskazówek, które sprawią, że święta będą przyjemne i przede wszystkim zdrowe.

„Zapiszcie lub wydrukujcie i powieście na lodówce! – radzi.

Pierwsza porada brzmi: posiłek zacznij od kilku kęsów warzyw. Dlaczego to jest takie ważne? Jak wyjaśnia @doktor_hashi w poście, wtedy odpowiedź organizmu na spożycie całego posiłku będzie bardziej zrównoważona, bo dostarczymy mu błonnik.

Druga wskazówka to połowę talerza zapełnij warzywami.

„Dieta na co dzień bogata w błonnik, zdrowe tłuszcze i białko pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, ale w Święta różnie to bywa. Postaraj się zapełnić połowę talerza warzywami i na kolejną część talerza – ćwiartkę – dorzuć białko – dzięki temu szybciej poczujesz się syta/y i na „grzeszki” będzie po prostu mniej miejsca” – argumentuje.

Trzecia porada dotyczy odstępów między posiłkami. Według farmaceutki powinny wynosić one trzy godziny.

„Regularne posiłki pomagają utrzymać równomierny poziom glukozy. Postaraj się wytrzymać 3h pomiędzy posiłkami bez żadnego podjadania” – pisze.

Czwarta wskazówka dotyczy aktywności fizycznej między posiłkami.

„Ruszaj się – jakkolwiek – spacer, wyjście z psem, zabawy w śniegu (o ile będzie śnieg) – ruch pomoże w kontrolowaniu poziomu glukozy”- czytamy.

Ostatnia, piąta rada wskazuje na dystans. Brzmi: „Nie daj się zwariować, to tylko 2 dni”.

„Kiedy cały rok pilnujesz zdrowego sposobu odżywiania się, regularnej aktywności fizycznej, to 2 dni niewiele zmienią. Więc… pozwól sobie też czasem na małe grzeszki” – pisze farmaceutka.

Na końcu wpisu jego autorka zaznacza, żeby pamiętać, że każda osoba jest inna, więc ważne jest, aby dostosować te wskazówki do swoich indywidualnych potrzeb i zaleceń lekarskich.

@Doktor_hashi- kto się kryje pod tym profilem?

Profil na Instagramie @doktor_hashi prowadzi Magda Obrzut, farmaceutka, doktor nauk farmaceutycznych. Jest absolwentką Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum, gdzie ukończyła studia magisterskie a cztery lata później obroniła z wyróżnieniem tytuł doktora nauk farmaceutycznych. Ukończyła także studia podyplomowe z Dietetyki w Wyższej Szkole Promocji Zdrowia. Opierając się na codziennym kontakcie z pacjentem, porusza najczęstsze problemy związane z farmakoterapią oraz suplementacją w insulinooporności i chorobach tarczycy.