Przejdź do treści

Lubisz dietetyczną colę? Może lepiej wymienić ją na inny napój?

Lubisz dietetyczną colę? Może lepiej wymienić ją na inny napój? Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Przepis na sałatkę z botwiny i sera koziego. Jest bardzo prosta i bardzo smaczna
Bananowe lody
Bananowe lody w jednym, pysznym kęsie
Szafran vs. kurkuma. Jak wypadają w zestawieniu?
Kobieta trzyma szpinak
Zadbaj o Koenzym Q10 – bądź wiecznie młoda
Uważaj na barwnik E171 w produktach spożywczych. Może mieć działanie rakotwórcze i uszkadzać DNA

Dietetyczne napoje gazowane podbiły szturmem rynek i obecnie znaleźć je można na wszystkich sklepowych półkach. Występują pod różnymi nazwami, w różnych smakach, od puszek po duże butelki. Wiele osób bezkarnie podchodzi do ich picia. Smakują prawie tak samo jak oryginał (a więc dobrze i zachęcająco), a do tego nie mają kalorii i białego cukru. Ale czy ich picie jest naprawdę zdrowe?

Napoje dietetyczne – bez cukru, ale słodkie

Napoje dietetyczne pojawiły się na rynkach zagranicznych w latach 50. ubiegłego wieku, początkowo jako alternatywa dla osób, które cierpiały na cukrzycę i picie normalnych napojów gazowanych byłoby dla nich niebezpieczne. Szybko jednak podbiły także serca osób, które po prostu chcą zadbać o dietę i linię. I chociaż te napoje nie mają w sobie białego cukru, to zawierają słodziki, które niekoniecznie są dobre dla naszego zdrowia.

Napoje gazowane

Wartości odżywcze napojów gazowanych typu light

Napoje gazowane nie są zbyt dobrym źródłem składników odżywczych, to praktycznie gazowana woda, cukier, barwniki, dodatki smakowe i konserwanty. W coli i innych napojach bez kalorii cukier zastępowany jest różnymi słodzikami, ale nadal napój nie jest zbyt wartościowy. Warto jednak spojrzeć na skład – niektóre napoje light wcale nie rezygnują całkowicie z cukru, jest go tylko po prostu mniej i dodany jest zaraz obok słodzików.

Podstawą napojów dietetycznych jest:

  • woda gazowana – do wody dodawany jest pod ciśnieniem dwutlenek węgla, aby zaczęła ona być gazowana, taka woda może powodować wzdęcia, bo wprowadza dużo gazów do żołądka;
  • słodziki – w napojach dietetycznych stosuje się słodziki sztuczne lub naturalne, takie jak stewia, ksylitol, erytrytol;
  • kwasy – kwasy mają dać napojom smak, może to być na przykład kwas cytrynowy – nie jest to jednak obojętne dla szkliwa zębów, mogą one być osłabione, jeśli często pijesz colę;
  • barwniki – sztuczne lub naturalne, niektóre z nich powodują uczulenie;
  • konserwanty – dzięki nim napój przez bardzo długi czas zachowuje smak i może stać długo na sklepowych półkach;
  • kofeina – wiele napojów, szczególnie typu cola, ma w składzie dodatkową kofeinę, która działa pobudzająco i stymulująco.

Czasami producenci dodają jeszcze różne substancje smakowe, a niektórzy także witaminy i minerały, które w oczach konsumenta mają podnieść atrakcyjność produktu. Napoje dietetyczne wpływają na organizm, szczególnie ze względu na obecność słodzików i barwników oraz smaków, które niekoniecznie mają naturalne pochodzenie.

Napoje dietetyczne a nerki

Badania przeprowadzone na grupie ponad 15 000 osób pokazują zależność między przewlekłą chorobą nerek, a liczbą wypijanych tygodniowo szklanek napojów gazowanych. Osoby, które piły więcej niż siedem szklanek takich napojów w tygodniu, mają aż dwa razy więcej zachorowań w porównaniu do osób, które sięgały po jedną szklankę coli. Prawdopodobnie wynika to z tego, że napoje gazowane mają dużo fosforu. Sugeruje się także, że osoby pijące napoje light świadomie częściej sięgają po niezdrowe przekąski, ponieważ czują się usprawiedliwione przez wybieranie napojów bez cukru.

Pijąc colę bez kalorii niekoniecznie chudniesz

Wątpliwa jest także teza, że napoje bez cukru mają pomóc w utrzymaniu sylwetki. Badacze sugerują, że spożywanie słodzików i duże ilości dietetycznych napojów wręcz zwiększa ryzyko otyłości i chorób metabolicznych. Dietetyczne napoje mogą stymulować apetyt, zmieniać odczuwanie słodkiego smaku i dają wymówkę, do zjedzenia bardziej kalorycznego posiłku, bo w końcu mają zero kalorii.

Słodziki a ryzyko chorób serca i cukrzycy

Badania pokazują również, że osoby, które piją nawet tylko jedną porcję napojów dietetycznych dziennie, mają o około 10 proc. większą szansę na rozwinięcie cukrzycy typu 2 i około 9 proc. większą szansę na choroby serca. Sztuczne słodziki nie są prawdopodobnie tak obojętne dla naszego organizmu, jak zwykliśmy myśleć.

 

Źródło: healthline

Zobacz także

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Siedem sygnałów, które wskazują na to, że źle się odżywiasz

Czym są „cukry ukryte” i jak ich unikać? Ostrzega Tata Stomatolog

Czym są „cukry ukryte” i jak ich unikać? Ostrzega Tata Stomatolog

Soczewica – wartości odżywcze, zastosowanie, przepisy

miód

5 najlepszych zamienników cukru

Jak poradzić sobie z wodą zatrzymaną w organizmie? Radzi Agnieszka Pocztarska

Jak poradzić sobie z wodą zatrzymaną w organizmie? Radzi Agnieszka Pocztarska

Wiecznie jesteś głodna? Sprawdź, jak łatwo sobie z tym poradzić

Czy kawa w kapsułkach jest dobra dla nas i dla środowiska? Tłumaczy dietetyk kliniczny

Zdrowsze grzechy żywieniowe. Jak wybrać najzdrowszą wersję czekolady?

Jedz grzyby w święta. „Przekonanie, że są pozbawione wartości odżywczych, to mit” – mówi dietetyczka

Kobieta z pączkami

Co zrobić, żeby pokonać ochotę na słodycze? Wyjaśnia dietetyczka

„Ciąg może trwać tygodniami lub nawet miesiącami”. Psychodietetyk opisuje mechanizm działania… cukru

Największe mity na temat insulinooporności. Dietetyczka Anna Reguła wyjaśnia, w co absolutnie nie powinniśmy wierzyć

Największe mity na temat insulinooporności. Dietetyczka Anna Reguła wyjaśnia, w co absolutnie nie powinnyśmy wierzyć

Małgorzata Akkus: Jestem wdzięczna za ziemniaki, pszenicę, margarynę i cukier. Dzięki nim przeżyliśmy po 89'

„Jestem wdzięczna za ziemniaki, pszenicę, margarynę i cukier”. Psychodietetyczka podkreśla, że to dzięki nim przeżyliśmy po 1989 roku

Cukier trzcinowy zamiast białego?/iStockphoto

Cukier trzcinowy zamiast białego – to na pewno dobra zmiana? Odpowiada dietetyczka

Zakupy

„Dziecko ważące 15 kg przekracza dopuszczalną dzienną dawkę E476 (czyli polirycynooleinianu poliglicerolu) już po zjedzeniu 2 kostek czekolady” – mówi Katarzyna Rada, właścicielka serwisu Czytaj Skład

Woda z miodem i cytryną – remedium na wiele dolegliwości czy przereklamowany specyfik?

Dieta dla serca? Zobacz, których produktów lepiej unikać

Rebel Wilson schudła 18 kg /Instagram, Rebel Wilson

Rebel Wilson schudła prawie 20 kg. „Najwyraźniej grubych ludzi nie można traktować poważnie” – komentuje influencerka

Ograniczasz spożycie cukru? W tych produktach chyba nie spodziewałaś się go znaleźć

Suplementy diety a witaminy i minerały. Czym się różnią?

Lubisz winogrona? Sprawdź, czy możesz je jeść razem z pestkami

Jedzenie, które najczęściej powoduje zatrucia. Lepiej na nie uważaj

Lubisz smoothie? Co się dzieje, gdy pijesz je codziennie?

Uwielbiasz mięso z kurczaka? Zobacz, jak sprawdzić, czy jest świeże

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 przepisów dla miłośników awokado

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

20 produktów, które zmniejszają ryzyko zawału serca

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

5 największych kuchennych mitów

Mycie brokułów

Gotowanie brokuła – ile gotować w wodzie i na parze?

oliwa

Wysoki cholesterol? Oto 6 produktów obniżających cholesterol