Kontroluj cukier! Podpowiadamy, jakie produkty ci w tym pomogą
![Kontroluj cukier](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/05/image-from-rawpixel-id-2091160-jpeg-1140x730.jpg)
się ten artykuł?
Zbyt gwałtowne i duże skoki cukru po posiłku mogą prowadzić do cukrzycy. Czy da się tego uniknąć? Są produkty, które pomagają utrzymać prawidłowy poziom glukozy we krwi i jednocześnie zmniejszają ryzyko wystąpienia tej podstępnej choroby. Sprawdźcie, co warto codziennie wrzucać na talerz.
W czym tkwi sekret?
Są produkty, które mogą chronić przed cukrzycą lub zmniejszać u diabetyków poziom cukru. W połączeniu z odpowiednią dietą i aktywnością fizyczną dają niemal 100-procentową ochronę przed tą podstępną chorobą. Z kolei jeśli jemy produkty z wysokim indeksem glikemicznym, jak np. białe pieczywo czy makaron, a po posiłkach leżymy odłogiem, to gwałtowane skoki cukru mamy jak w banku.
Jeśli dbacie o odpowiednią dietę, to koniecznie regularnie sięgajcie po te produkty, które pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi.
Jakie produkty wrzucić na talerz?
Imbir ma właściwości obniżające poziom cukru u osób z cukrzycą typu 2 – dowiodły badania irańskich naukowców z Uniwersytetu w Yazd. Uczeni przypuszczają, że imbir hamuje działanie fosfolyrazy – enzymu, który ma wpływ na wzrost poziomu cukru.
Kawa z cynamonem – smaczna i zdrowa, bo jak dowodzą ostatnie doniesienia zarówno kawa, jak i cynamon, zmniejszają ryzyko zachorowania na cukrzycę i poprawiają wyniki poziomu cukru we krwi.
Owsianka – zwiera sporo błonnika. Powoli rozkłada się w organizmie, dzięki czemu nie powoduje gwałtownych skoków cukru. Oczywiście pod warunkiem, że jej nie dosładzamy.
Brokuły i szpinak – zielone warzywa bez skrobi, z małą zawartością węglowodanów, są idealne dla osób z cukrzycą. W przypadku zdrowych osób zmniejszają ryzyko zachorowania. Sulforafan zawarty w brokułach wzmacnia również naczynia i serce u osób z cukrzycą (badania z University of Warwick).
Gorzka czekolada – jak się okazuje słodkości również mogą sprzyjać obniżaniu poziomu cukru we krwi. Wcale nie trzeba sobie wszystkiego odmawiać. Badania pokazują, że składniki czekolady zmniejszają insulinooporność (to obniżona wrażliwość tkanek i narządów na insulinę przyczynia się do cukrzycy typu 2 i cukrzycy w ciąży). Zawarte w czekoladzie flawonoidy pomagają obniżyć ciśnienie krwi u nadciśnieniowców oraz zmniejszyć poziom złego cholesterolu (badania z Harvardu). Wystarczy zjadać jedną kostkę gorzkiej czekolady dziennie.
Zobacz także
![Pętla wisielcza z żelka](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/10/img_20191018_164751-850x454.png)
„Cukier to zguba i zło” – alarmują eksperci z Czytamy Etykiety. Jak się przed nim ustrzec?
![Kobieta jedząca pizzę / istockphoto.com](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/10/istock-966461220-850x567.jpg)
„Biedniejsi są grubsi, jedzą gorzej i więcej się ruszają…” Czy tak jest w rzeczywistości? Joanna Dronka-Skrzypczak napisała, co o tym myśli
![Jessica Meinhard, autorka książki "Jak jeść słodycze i nie tyć"](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/10/jessica-meinhard-7-1-850x425.jpg)
„Miałam łzy w oczach, kiedy rozmiarówka kończyła się na L, a ja nosiłam XXL. Do tego doprowadziłam się poprzez zajadanie smutków słodyczami” – mówi Jessica Meinhard
Podoba Ci się ten artykuł?
Powiązane tematy:
Polecamy
![Klaudia Łakoma, dietetyczka /grafika: Design Center](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/05/hz_rozmowy_klaudia_3000x3000-kopia-850x425.jpg)
HELLO ZDROWIE ROZMOWY: Insulinooporność, czyli „znak ostrzegawczy, światełko w tunelu i czas, żeby coś zmienić”
![Klaudia Łakoma rozmawia z fankami /fot. Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/04/klaudia-850x478.jpg)
Jedyny skuteczny „lek” na insulinooporność? Zmiana stylu życia! Relacja z warsztatów z Klaudią Łakomą
![Klaudia Łakoma - Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/03/dsc09145-editbezmp-kopia-850x536.jpg)
5 najważniejszych faktów o insulinooporności. Tłumaczy Klaudia Łakoma
![„Lepsza od rewolucji będzie dieta szyta na miarę”, na zdjęciu kobieta w kuchni /fot. Getty Images](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/02/gettyimages-insulinoopornosc-850x561.jpg)