Przejdź do treści

Picie wody destylowanej – czy można? Którą wodę wybrać?

szklanka wody
Czy można pić wodę destylowaną? Zdjęcie: iStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Uśmiechnięta kobieta z kubkiem herbaty
6 przepisów na rozgrzewającą herbatę. Taki napój wzmocni odporność i poprawi ci nastrój
Jak nie wpaść w słoną pułapkę? Możesz się zdziwić, w jak wielu produktach znajduje się sól
Jesz owsiankę, aby schudnąć? Dobrze, ale musisz uniknąć tych błędów
Kanapki z ciecierzycą i jajkiem w koszulce. To śniadanie da ci energię na cały dzień!
Wegański jogurt kokosowy z figami. Pyszne i pożywne śniadanie

Czy wodę destylowaną można pić? A wodę przegotowaną? Mineralną? Źródlaną? A może po prostu kranówka? Szumu wokół wody ostatnio sporo. A prawda jest taka, że i w butelkach, i w kranach można znaleźć zarówno dobrą, jak i słabą wodę. Wybór zależy od wielu czynników, w tym od indywidualnych potrzeb naszego organizmu.

Picie wody destylowanej

Woda destylowana określana jest jako mdła w smaku. Czym jest woda destylowana? To taka, która przeszła proces destylacji, co pozbawia się ją wszelkich zanieczyszczeń, ale także prozdrowotnych składników mineralnych. Czy można pić wodę destylowaną? Generalnie wody destylowanej nie powinno się pić. Nie dlatego, że sama w sobie jest niezdrowa, ale ponieważ są inne, zdrowsze i tańsze opcje.

Czy pić wodę mineralną?

Picie wody to nie tylko sposób nawodnienia komórek organizmu (składających się głównie z wody właśnie), ale także doskonała metoda suplementacji minerałów, przede wszystkim wapnia, magnezu i sodu. Według magnezologa Tadeusza Wojtaszka codziennie spożywamy o 100 mg magnezu i co najmniej o 200 mg wapnia za mało.

Dlatego najlepiej wybierać te wody mineralne, które zawierają 50 do 100 mg magnezu i powyżej 150 mg wapnia w litrze. Jeśli nie jesteśmy sportowcami, wypacającymi na codziennych treningach duże ilości sodu, wybierajmy wody zawierające nie więcej niż 200 mg tego pierwiastka w litrze wody. Warto dobrze zapoznawać się ze składem minerałów podanym na butelce, bo określenie „naturalna woda mineralna” jest bardzo szerokie. W tej grupie znajdują się wody o bardzo zróżnicowanym składzie mineralnym.

Czy pić przegotowaną wodę z kranu?

Aby nie pozbawiać się dostarczanych z wodą cennych minerałów, lepiej unikać osmotycznych filtrów wody. W przeciwnym razie będziemy pić wodę destylowaną, wypłukującą wapń i magnez z organizmu. Lepiej kupić filtr węglowy. Sprawdzi się w wypadku wątpliwości, czy z naszych kranów płynie woda zdatna do picia bez przegotowania.

Wątpliwości takie mogą się pojawiać tylko w wypadku mieszkańców budynków wyposażonych w rury w złym stanie. Po opuszczeniu wodociągów woda jest bowiem zdatna do picia. Zmiany w jakości wody mogą nastąpić dopiero po przekroczeniu wodomierza głównego. Każdy z nas ma jednak prawo żądać od właściciela budynku i wodociągów wody zdatnej do picia oraz informacji o składzie mineralnym wody w swoim ujęciu. Należy pamiętać, że woda do picia dla niemowlaka powinna być zawsze przegotowana.

Choć woda z kranu najczęściej nadaje się do picia, to wymagania wobec wody butelkowanej są wyższe niż wobec wody z wodociągów. Butelkowana zawsze pochodzi z zasobów podziemnych i jest pierwotnie czysta chemicznie i mikrobiologicznie. Nie zawiera więc wykorzystywanego do oczyszczania wody z rzek chloru i jego pochodnych. Musi mieć też mniej, niż wymaga się od wody z kranu, ołowiu, kadmu czy pestycydów.

Nie zmienia to jednak faktu, że woda z oczyszczalni spełnia wszystkie wymogi Światowej Organizacji Zdrowia. Taka woda jest czysta mikrobiologicznie i zawiera naturalne składniki mineralne, m.in. związki wapnia i magnezu. Czystości wody w wielu przedsiębiorstwach chronią również małże, które zamykają muszle, gdy wyczują jakiekolwiek skażenie.

Roman Bugaj, rzecznik Wodociągów Warszawskich, zapewnia, że sam pije wodę z kranu. Podobnie jak Dariusz Rudaś, dyrektor warszawskiego sanepidu i jednocześnie lekarz. Na rzecz wody z kranu przemawia też ekologia i ekonomia. Michał Kożurno i Szymon Boniecki, twórcy inicjatywy „Piję wodę z kranu”, na fanpage’u FB podają, że kupując w sklepie 1,5-litrową butelkę wody za 2 zł, za wodę płacimy 0,07 zł, a pozostałe 1,93 zł to koszt transportu, opakowania, reklamy i marketingu.

W większości domów z kranów płynie zupełnie dobra woda. Firma Brita pobrała próbki wody z dziesięciu miast w Polsce (Warszawy, Łodzi, Katowic, Wrocławia, Poznania, Gdańska, Lublina, Białegostoku, Krakowa i Zakopanego). Okazało się, że woda jest bezpieczna i spełnia wszelkie normy. Jedynie parametry użytkowe, takie jak smak, zapach i twardość, nie wszędzie są zadowalające.

Paulina Górska

Woda źródlana – dla smakoszy

Ci, którzy wyczuwają najdrobniejsze niuanse aromatu związane ze składem chemicznym wody, mogą korzystać ze studni z wodą oligoceńską. Taka woda jest badana raz na dwa miesiące. Dariusz Rudaś zapewnia, że różnica między tą wodą, a wodą z wodociągów dotyczy przede wszystkim smaku i ilości składników mineralnych. Dodaje, że obie wody są zdrowe i by dopuszczono je do celów spożywczych, muszą spełniać wyśrubowane wymagania.

Picie wody źródlanej to dobry sposób na uniknięcie odwodnienia, świetnie nadaje się także dla najmłodszych. Uwzględniając jednak to, że większość Polaków cierpi na niedobór magnezu, jest nieco mniej pożyteczna niż woda mineralna o zbilansowanym składzie. Kryteria oceny wód źródlanych ograniczają w tych wodach zawartość składników, które powinny być limitowane w codziennej diecie (sód, chlorki, siarczany, fluorki) do poziomu dopuszczalnego dla wody przeznaczonej do częstego spożycia.

 

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Co powinnaś pić między posiłkami, gdy masz insulinooporność? Radzi dietetyczka Małgorzata Różańska

Co powinnaś pić między posiłkami, gdy masz insulinooporność? Radzi dietetyczka Małgorzata Różańska

Piwo

Piwo bezalkoholowe – czy jest zdrowe? Wyjaśniają żywieniowcy z profilu „Dietetyka nie na żarty”

Napój arbuzowy – twoje ciało podziękuje ci za tę chwilę wytchnienia

5 produktów, które pomogą przetrwać upały

zielona herbata na podkręcenie metabolizmu

Chcesz podkręcić metabolizm? Te napoje przyspieszają przemianę materii

8 szkodliwych mitów na temat kranówki. Sylwia Majcher tłumaczy, jakie są fakty

8 szkodliwych mitów na temat kranówki. Sylwia Majcher tłumaczy, jakie są fakty

Jak poradzić sobie z wodą zatrzymaną w organizmie? Radzi Agnieszka Pocztarska

Jak poradzić sobie z wodą zatrzymaną w organizmie? Radzi Agnieszka Pocztarska

Czy twarda woda jest dla nas niezdrowa? Mama Chemik tłumaczy

„Są sytuacje, w których woda z kranu naprawdę nie nadaje się do picia” – mówi Mama Chemik. Czy jednak zawsze należy wybierać wodę z butelki?

Napoje energetyczne Monster i Burn wycofane ze sprzedaży. Przekroczono zawartość jednej z substancji dodatkowych

Napoje energetyczne Monster i Burn wycofane ze sprzedaży. Przekroczono zawartość jednej z substancji dodatkowych

Elektrolity – sprawdź, czego jeszcze o nich nie wiesz

Zatrzymanie wody w organizmie. Oto przyczyny

kompot z suszu

Kompot z suszu – dlaczego warto go pić?

6 napojów, które pomogą ci zasnąć

Pij wodę, gdy jest zimno!

Często jesz ryby i pijesz kranówkę? Sprawdź poziom ołowiu w organizmie

Dzieci muszą pić! Jak często? Jakie napoje będą najlepsze? 5 najważniejszych zasad

Tuczące napoje gazowane i energetyczne – mit czy fakt?

Japońska dieta wodna coraz bardziej popularna. Jej fenomen wyjaśnia dietetyczka

Picie wody – zalety. Co daje przy odchudzaniu? Ile pić wody?

10 powodów, dla których warto pić ciepłą wodę

Pijesz wodę? To dobrze. A zastanawiałaś się, kiedy najlepiej to robić, by korzyści było jak najwięcej?

Pijesz gazowaną wodę zamiast „zwykłej”? Sprawdź, jakie ma wady i zalety

woda butelkowana

Data ważności wody butelkowanej. Czy należy się nią przejmować?

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

18 przepisów dla miłośników awokado

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

Kiszone pomidory -przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Kiszone pomidory – przepis. Jak kisić zielone pomidory?

nalewka cytrynówka

Ile procent powinna mieć nalewka? Jak działa na zdrowie?

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać

Melon – odmiany i właściwości zdrowotne. Jak jeść melona?

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami