Przejdź do treści

Koktajl po treningu. Przepis na odżywczy shake białkowy

Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Największe grzechy śniadaniowe – jakie popełniamy najczęściej?
Jak odmrażać żywność, żeby sobie nie zaszkodzić? Wyjaśnia Jagna Niedzielska
Adele: Musiałam odciąć się od alkoholu, by zadbać o głos. W trakcie pandemii picie zaczęło wymykać się spod kontroli
Adele: Musiałam odciąć się od alkoholu. W trakcie pandemii picie zaczęło mi się wymykać spod kontroli
Masło czosnkowe - przepis i pomysły na dania
Masło czosnkowe – jak zrobić i do czego dodawać?
Jak używki wpływają na zęby? Wyjaśnia stomatolożka
Kawa, papierosy, alkohol, marihuana. Stomatolożka wyjaśnia, jak używki wpływają na zęby

Koktajl po treningu powinien dostarczać nam bogactwa składników odżywczych. Najlepiej, by to, co zaserwujemy sobie po ćwiczeniach zawierało składniki, jakie organizm wykorzystał w trakcie wysiłku, a także białko, które przyspiesza budowę i regenerację mięśni. Przepisy na koktajl białkowy po treningu powinny uwzględniać fakt, że podczas aktywności fizycznej organizm zużywa duże ilości witamin, które należy uzupełnić. Miksujemy wszystko to, co po treningu przyda się najbardziej!

Jaki koktajl najlepiej pić po treningu?

Co jeść po treningu? Szybki shake jest najprostszym i najszybszym rozwiązaniem na przekąskę po ćwiczeniach. Jaki shake pić po wysiłku? Niezależnie od tego, czy właśnie zrobiliśmy trening cardio czy siłowy, w składzie koktajlu po treningu powinniśmy uwzględnić 2 podstawowe składniki odżywcze:

  • białkokoktajle proteinowe (białkowe) po treningu to klasyk na siłowniach – i to nie bez powodu: białko ułatwia regenerację mikrouszkodzeń powstających na skutek ćwiczeń i dodatkowo sprzyja budowaniu masy mięśniowej; do koktajlu po treningu możesz wykorzystać naturalne źródła białka, np. w postaci mleka lub jogurtu; jako przekąska po treningu sprawdzi się także koktajl proteinowy z odżywką białkową;
  • węglowodany – koktajl po treningu powinien zawierać węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym, które są łatwiej przyswajane przez organizm – zapewni to szybsze odbudowanie zapasów zużytego w czasie wysiłku glikogenu; dobrym przykładem produktu, który warto uwzględnić w koktajlu po treningu są banany.

Koktajl po treningu – jakie ma właściwości zdrowotne?

Maliny i banany są to produkty, które mają najwięcej białka ze wszystkich owoców. Banan zjedzony tuż po treningu szybko dostarcza cukrów, które są zastrzykiem energii dla mięśni, a także witamin C i E neutralizujących wolne rodniki, które powstają w czasie intensywnego wysiłku fizycznego.

Pestki słonecznika to małe, niepozorne nasiona zawierające mnóstwo białka i duże ilości cennych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz omega-6. Pestki dyni, oprócz kwasów tłuszczowych, zawierają też mnóstwo witamin (E, B1, B2, B6, A, C) i minerałów. Migdały, mimo że zawierają sporo tłuszczu i są kaloryczne, sprzyjają odchudzaniu. Zawierają dużo błonnika, który szybko i na długo wypełnia żołądek, dając uczucie sytości. Ponadto migdały charakteryzują się wysoką zawartości argininyaminokwasu, który wchodzi w skład karnityny- poprawiającej wydolność mięśni.

Jogurt naturalny jest kombinacją białek i węglowodanów idealną dla wzrostu mięśni i procesu odzyskiwania pełnej sprawności po treningu. Jogurt to jeden z niewielu rodzajów żywności zawierających sprzężony kwas linolowy. Ten specjalny typ tłuszczu według niektórych badań redukuje ilość tkanki tłuszczowej w organizmie.

Kiedy pić koktajl białkowy (proteinowy)?

Koktajl po treningu najlepiej pić w ciągu 2 godzin po zakończeniu ćwiczeń. Jeśli nie zjemy w tym czasie żadnej przekąski, organizm może zacząć szukać wewnętrznych źródeł energii w postaci białek – co może niweczyć nasz trud włożony w utrzymanie lub budowanie masy mięśniowej.

To co? Zabieramy się za miksowanie naszego koktajlu białkowego domowej roboty.

Koktajl po treningu – przepis

Po treningu – koktajl! Zdjęcie: masz.talerz | www.masztalerz.tumblr.com

Składniki:

  • 1 banan
  • garść malin (mogą być mrożone)
  • łyżka miodu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 200 ml odtłuszczonego mleka
  • łyżeczka pestek słonecznika
  • łyżeczka pestek dyni
  • 10 migdałów 

Żeby szybko i skutecznie zregenerować organizm po wysiłku, najlepiej wrzucić poniższe składniki do blendera, zmiksować i pić koktajl od razu!


masz.talerz – duet fotografów, na co dzień współpracujących z organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. Po więcej zdjęć sięgnijcie na www.masztalerz.tumblr.com

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Śniadanie na ciepło. Trzy proste przepisy na niedzielny poranek!

Dyniowe pankejki

Dyniowe pankejki. Posypane orzechami laskowymi i polane syropem klonowym smakują obłędnie!

Tartaletki z kremem różanym, ciasto pomarańczowe, mus orzechowo-malinowy z tofu. Poznaj przepisy z książki „Nieprzyzwoicie zdrowe słodkości”

Przepis na domowe suszone pomidory. Nie kupuj, zrób sama!

Burgery z kalafiora z salsą paprykową

Burgery z kalafiora z salsą paprykową. Burgery z kalafiora z salsą paprykową. Wegetariańskie wspomnienie lata!

Tort na śniadanie? Z pumperniklem i warzywami? Wypróbuj ten pełen zdrowia przepis!

borowiki

Sezon na borowiki trwa! Wypróbuj przepis na polędwiczki z pysznym sosem

Bruschetta z pieczonymi warzywami

Bruschetta z pieczonymi warzywami. Aromatyczna przekąska, którą zrobisz w mig!

Koktajl z malinami

Przepis na jaglany koktajl z malinami. Prawdziwa bomba witaminowa

Przepis na zdrowe śniadanie – koktajl ze spiruliną

Co jeść w podróży? Prowiant na piątkę

Wegańskie tarty z borówkami

Wegańskie tarty z kremem kokosowym i borówkami. Pyszny, sezonowy deser!

Lody wegańskie

Wegańskie lody. Sprawdź te 3 przepisy idealne na lato

Kasza jaglana z granatem

Potrzebujesz pełnej miski energii? Mamy na to sposób – pyszną jaglankę z granatem

Jajecznica w nowej odsłonie. Spróbujcie!

Pstrąg tęczowy łososiowy – właściwości i przepisy

Omlet fit – przepis na zdrowy omlet z bananem

Bruschetta z truskawkami. Idealny sposób, aby dobrze rozpocząć dzień!

Napój arbuzowy – twoje ciało podziękuje ci za tę chwilę wytchnienia

Miksujemy: koktajl na dobrą pamięć

Miksujemy: letni koktajl truskawkowo-malinowy na dobrą pamięć

Nie marnuj potencjału truskawek! Jedz je z szypułkami

Wyrzucasz szypułki z truskawek? Nie rób tego! Są źródłem cennych składników

Idealny na upał: napój herbaciany. Nawilży, schłodzi ciało i nasyci

Chia fresca - lemoniada z nasionami chia

Chia fresca – lemoniada z nasionami chia. Na upały idealna!

Chrupiące drożdżówki z rabarbarem i budyniem

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

18 przepisów dla miłośników awokado

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

nalewka cytrynówka

Ile procent powinna mieć nalewka? Jak działa na zdrowie?

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać

Czy orgaznim może nie tolerować kawy?

Pięć łyżeczek z róznymi rodzajami soli, sól rozsypana na blacie

9 sygnałów, że jesz za dużo soli

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami