Przejdź do treści

Kawa to remedium na problemy trawienne? Badania nie są jednoznaczne, ale coś w tym jest

Kawa to remedium na problemy trawienne? Badania nie są jednoznaczne, ale coś w tym jest Brigitte Tohm/Unsplash
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Jak poradzić sobie z wodą zatrzymaną w organizmie? Radzi Agnieszka Pocztarska
Jak poradzić sobie z wodą zatrzymaną w organizmie? Radzi Agnieszka Pocztarska
Wiecznie jesteś głodna? Sprawdź, jak łatwo sobie z tym poradzić
6 rzeczy, które spowalniają metabolizm
Martwi cię słaba przemiana materii? Oto, co może być przyczyną
Przepis na zakwas pszenny. Niezawodny i bardzo prosty!
Warstwowy pudding chia. Doskonale wpływa zarówno na ciało jak i umysł

Nowe opracowanie wskazuje, że kawa może pomóc w dolegliwościach układu trawiennego, takich jak kamienie żółciowe czy zapalenie trzustki. Kawa ma także – poprzez stymulowanie ruchów perystaltycznych jelit – łagodzić zaparcia. Mimo wielu zdrowotnych korzyści, które płyną ze spożywania kawy w umiarkowanej ilości, zdania ekspertów w kwestii jej wpływu na trawienie nie są jednoznaczne. Warto jednak przyjrzeć się doniesieniom. 

Kawa a problemy trawienne

Mała czarna chroni przed problemami ze strony układu pokarmowego? Takiego zdania jest Carlo La Vecchia, profesor na wydziale nauk klinicznych i zdrowia społeczeństwa na uniwersytecie w Mediolanie we Włoszech, autor opracowania, które powstało na podstawie przeglądu badań analizujących wpływ kawy na trawienie. Stworzono je w Instytucie Informacji Naukowej o Kawie (Institute for Scientific Information on Coffee), którego członkami jest sześć największych europejskich producentów kawy.

Carlo La Vecchia podkreśla, że wpływ kawy na trawienie to obszar badań, który wciąż się rozwija. Analizowane na potrzeby opracowania dane pokazują, że kawa korzystnie wpływa na zaparcia, zmniejsza także ryzyko wystąpienia poważniejszych schorzeń, jak przewlekłe choroby wątroby czy zapalenie trzustki. Jednak inni specjaliści wskazują, że badań jest za mało i nie zostały przeprowadzone na wystarczająco dużej grupie, aby formułować na ich podstawie wnioski. Potrzebne są dalsze analizy, które ostatecznie potwierdziłby tę hipotezę (lub jej zaprzeczyły).

Justyna Mizera / arch. Justyna Mizera

Kawa na zaparcia?

Opracowanie wskazuje, że picie kawy może pomóc w walce z przewlekłymi zaparciami. Zdaniem naukowców ma to związek z tym, że kawa powoduje ruchy mięśni jelit, co sprzyja perystaltyce. Jednak mimo tego, że kofeina może stymulować ruchliwość w przewodzie pokarmowym, sceptyczni badacze uważają, że nie może być ona traktowana jako lekarstwo na zaparcia czy inne dolegliwości trawienne.

Ile kawy dziennie?

Umiarkowane spożycie kofeiny, na poziomie do 400 mg dziennie, może być częścią zbilansowanej diety i zdrowego trybu życia. Specjaliści podkreślają jednak, że nie powinniśmy przekraczać tej wartości, ponieważ nadmiar kofeiny może negatywnie wpłynąć na jakość snu czy samopoczucie, a także sprawić, że będziemy nerwowi i przebodźcowani.

Kawa / unsplash.com

Cenne składniki

Badacze wskazują, że kawa zawiera wiele prozdrowotnych składników – to m.in. polifenole, kwas chlorogenowy czy kwas kawowy. Polifenoli w kawie jest około 2,5 razy więcej niż w herbacie, a mają one szerokie działanie wspierające nasze zdrowie. Jednak – zdaniem ekspertów – chociaż kawa może być częścią zdrowej diety, równie dobrze sprawdzi się na przykład zielona herbata, które daje podobne korzyści.

Inne hipotezy zawarte w opracowaniu wskazują, że kawa zwiększa ilość dobrych bakterii jelitowych. Jednak i ta zależność wymaga pogłębionej analizy. W dodatku badania mikrobiomu nie są czymś łatwym.

Chociaż korzyści płynące z picia kawy dla układu trawiennego nie są jednoznaczne, istnieje wiele innych potwierdzonych zalet. Kawa – pita rozsądnie –  dobroczynnie wpływa m.in. na układ sercowo-naczyniowy. Pamiętajmy jednak – niezależnie od tego, czy pijemy małą czarną dla smaku, czy dla ewentualnych korzyści prozdrowotnych – przede wszystkim zachować umiar. Jak wszystko, tak i picie kawy, może nieść za sobą skutki uboczne.

 

Źródło: Healthline

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Jesteś już po dwóch kawach i wciąż zasypiasz na stojąco? Poznaj 5 energetycznych zamienników „małej czarnej”

Czy kawa w kapsułkach jest dobra dla nas i dla środowiska? Tłumaczy dietetyk kliniczny

6 sposobów na poprawę trawienia bez wyrzeczeń

Jedz grzyby w święta. „Przekonanie, że są pozbawione wartości odżywczych, to mit” – mówi dietetyczka

Kawa wypłukuje magnez? Fakty i mity dotyczące kawy

Wpływ kofeiny na organizm człowieka. Kofeina w sporcie

Przewodnik dla kawoszy: syphon

Przewodnik dla kawoszy: syphon. Najbardziej efektowna metoda parzenia kawy

Kawa chroni wątrobę i korzystnie wpływa na mikrobiom

Kochasz kawę? To dobrze, kochają ją też dobre bakterie w twoich jelitach

Woda z miodem i cytryną – remedium na wiele dolegliwości czy przereklamowany specyfik?

Dieta dla serca? Zobacz, których produktów lepiej unikać

Ograniczasz spożycie cukru? W tych produktach chyba nie spodziewałaś się go znaleźć

Lubisz dietetyczną colę? Może lepiej wymienić ją na inny napój?

Suplementy diety a witaminy i minerały. Czym się różnią?

Lubisz winogrona? Sprawdź, czy możesz je jeść razem z pestkami

Jedzenie, które najczęściej powoduje zatrucia. Lepiej na nie uważaj

Lubisz smoothie? Co się dzieje, gdy pijesz je codziennie?

Uwielbiasz mięso z kurczaka? Zobacz, jak sprawdzić, czy jest świeże

Lubisz cytrusy? To super! Poznaj ich pięć zalet

Zwróć uwagę na te sygnały. Może się okazać, że nie tolerujesz glutenu

Pijesz rozpuszczalną kawę? Sprawdź, czy to najlepsze rozwiązanie

Sezon na grzyby właśnie się rozpoczyna. Można je mrozić?

Masz wysoki cholesterol i zastanawiasz się, czy możesz jeść ser? Znamy odpowiedź

Zawsze robisz za dużo naleśników? Sprawdź, czy możesz je zamrozić

Witamina D nie tylko na mocne kości. Może wspierać w ochronie przed rakiem

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 przepisów dla miłośników awokado

chleb

Jedzenie, które udaje zdrowe. Poznaj listę 10 spożywczych kameleonów

Jesz błonnik, ruszasz się i pijesz dużo wody, a mimo to cierpisz na zaparcia? Powody mogą być mniej oczywiste

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

Mycie brokułów

Gotowanie brokuła – ile gotować w wodzie i na parze?

Sposoby na wzdęcia

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

Na jakim tłuszczu smażyć?

Najzdrowszy olej do smażenia? Masło czy inny tłuszcz?

Dlaczego łamią się paznokcie?

Dlaczego łamią się paznokcie i jak temu zaradzić?

5 największych kuchennych mitów