Przejdź do treści

Kawa to remedium na problemy trawienne? Badania nie są jednoznaczne, ale coś w tym jest

Kawa to remedium na problemy trawienne? Badania nie są jednoznaczne, ale coś w tym jest Brigitte Tohm/Unsplash
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Jak możesz sobie sama poradzić z refluksem i zgagą? Kamil Kozakowski podpowiada, jakie ćwiczenia mogą być pomocne
Antocyjany – dużo się o nich mówi, ale wiesz, czym właściwie są i dlaczego są tak ważne? Wyjaśnia Michał Kot
Kiszona kapusta to nie tylko świetne panaceum na przeziębienie. Poznaj jej inne właściwości!
Złota owsianka z kurkumą – pyszny patent na lepszą odporność
Co jeść (a czego nie), żeby zasnąć?

Nowe opracowanie wskazuje, że kawa może pomóc w dolegliwościach układu trawiennego, takich jak kamienie żółciowe czy zapalenie trzustki. Kawa ma także – poprzez stymulowanie ruchów perystaltycznych jelit – łagodzić zaparcia. Mimo wielu zdrowotnych korzyści, które płyną ze spożywania kawy w umiarkowanej ilości, zdania ekspertów w kwestii jej wpływu na trawienie nie są jednoznaczne. Warto jednak przyjrzeć się doniesieniom. 

Kawa a problemy trawienne

Mała czarna chroni przed problemami ze strony układu pokarmowego? Takiego zdania jest Carlo La Vecchia, profesor na wydziale nauk klinicznych i zdrowia społeczeństwa na uniwersytecie w Mediolanie we Włoszech, autor opracowania, które powstało na podstawie przeglądu badań analizujących wpływ kawy na trawienie. Stworzono je w Instytucie Informacji Naukowej o Kawie (Institute for Scientific Information on Coffee), którego członkami jest sześć największych europejskich producentów kawy.

Carlo La Vecchia podkreśla, że wpływ kawy na trawienie to obszar badań, który wciąż się rozwija. Analizowane na potrzeby opracowania dane pokazują, że kawa korzystnie wpływa na zaparcia, zmniejsza także ryzyko wystąpienia poważniejszych schorzeń, jak przewlekłe choroby wątroby czy zapalenie trzustki. Jednak inni specjaliści wskazują, że badań jest za mało i nie zostały przeprowadzone na wystarczająco dużej grupie, aby formułować na ich podstawie wnioski. Potrzebne są dalsze analizy, które ostatecznie potwierdziłby tę hipotezę (lub jej zaprzeczyły).

Justyna Mizera / arch. Justyna Mizera

Kawa na zaparcia?

Opracowanie wskazuje, że picie kawy może pomóc w walce z przewlekłymi zaparciami. Zdaniem naukowców ma to związek z tym, że kawa powoduje ruchy mięśni jelit, co sprzyja perystaltyce. Jednak mimo tego, że kofeina może stymulować ruchliwość w przewodzie pokarmowym, sceptyczni badacze uważają, że nie może być ona traktowana jako lekarstwo na zaparcia czy inne dolegliwości trawienne.

Ile kawy dziennie?

Umiarkowane spożycie kofeiny, na poziomie do 400 mg dziennie, może być częścią zbilansowanej diety i zdrowego trybu życia. Specjaliści podkreślają jednak, że nie powinniśmy przekraczać tej wartości, ponieważ nadmiar kofeiny może negatywnie wpłynąć na jakość snu czy samopoczucie, a także sprawić, że będziemy nerwowi i przebodźcowani.

Kawa / unsplash.com

Cenne składniki

Badacze wskazują, że kawa zawiera wiele prozdrowotnych składników – to m.in. polifenole, kwas chlorogenowy czy kwas kawowy. Polifenoli w kawie jest około 2,5 razy więcej niż w herbacie, a mają one szerokie działanie wspierające nasze zdrowie. Jednak – zdaniem ekspertów – chociaż kawa może być częścią zdrowej diety, równie dobrze sprawdzi się na przykład zielona herbata, które daje podobne korzyści.

Inne hipotezy zawarte w opracowaniu wskazują, że kawa zwiększa ilość dobrych bakterii jelitowych. Jednak i ta zależność wymaga pogłębionej analizy. W dodatku badania mikrobiomu nie są czymś łatwym.

Chociaż korzyści płynące z picia kawy dla układu trawiennego nie są jednoznaczne, istnieje wiele innych potwierdzonych zalet. Kawa – pita rozsądnie –  dobroczynnie wpływa m.in. na układ sercowo-naczyniowy. Pamiętajmy jednak – niezależnie od tego, czy pijemy małą czarną dla smaku, czy dla ewentualnych korzyści prozdrowotnych – przede wszystkim zachować umiar. Jak wszystko, tak i picie kawy, może nieść za sobą skutki uboczne.

 

Źródło: Healthline

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Kawa zbożowa w ciąży i przy karmieniu piersią

Jak kawa wpływa na trawienie i funkcjonowanie jelit? Wyjaśnia dietetyczka Emilia Cesarek

Jak kawa wpływa na trawienie i funkcjonowanie jelit? Wyjaśnia dietetyczka Emilia Cesarek

Kawa liofilizowana – czym jest i jak powstaje?

Kawa

Pijesz codziennie kawę z mlekiem? Pora dnia, kiedy to robisz, ma znaczenie! Wyjaśnia diabetolożka Luiza Napiórkowska

Jak używki wpływają na zęby? Wyjaśnia stomatolożka

Kawa, papierosy, alkohol, marihuana. Stomatolożka wyjaśnia, jak używki wpływają na zęby

Czy kawa rozpuszczalna to rzeczywiście sama chemia? Odpowiada dietetyczka Aleksandra Zaczkiewicz

Czy kawa rozpuszczalna to rzeczywiście „sama chemia”? Odpowiada dietetyczka Aleksandra Zaczkiewicz

Jesz owsiankę, aby schudnąć? Dobrze, ale musisz uniknąć tych błędów

Celiakia - co jeść na diecie bezglutenowej?

Celiakia – objawy, badania, dieta. Powikłania choroby trzewnej

Wzmocnij odporność przed jesienią. Sięgnij po produkty, które wspierają układ immunologiczny

Picie kawy z cytryną

Picie kawy z cytryną to same korzyści? Sprawdzamy, jak jest naprawdę

Zjadłaś przeterminowane jedzenie? Uważaj nie tylko na zatrucie pokarmowe

Wybierasz się na grzyby? Sprawdź, czy możesz je później zamrozić

Kawa czy herbata – co zwykle wybierasz? Przeczytaj, a zmienisz swoje preferencje

Sprawdź datę ważności produktów, które masz w domu. Niektóre najprawdopodobniej nie nadają się już do użytku

kawa a senność

Po wypiciu kawy robisz się senna? Sprawdź, jaka może być przyczyna

Postawi cię na nogi skutecznie jak kawa i pomoże się pozbyć kofeinowego głodu. Już się domyślasz co to?

Ziemniaki wykiełkowały? Sprawdź, czy możesz je bezpiecznie zjeść

Ziemniaki wypuściły pędy. Czy nadają się jeszcze do jedzenia?

Termin przydatności do spożycia jabłek? Wiemy, kiedy lepiej ich nie jeść

Zamiast świeżych wybierasz mrożone warzywa? Sprawdź, czy to zdrowe

Organizujesz grilla? Nie zapomnij o musztardzie, jest dobra dla zdrowia

Herbata to nie tylko smaczny napój. Ma także pozytywny wpływ na nasze zdrowie

Herbata to nie tylko smaczny napój. Ma także pozytywny wpływ na nasze zdrowie

Co się stanie, gdy zjesz za dużo orzechów? Skutki uboczne mogą być wyjątkowo przykre

poranna kawa

Rozpoczynasz dzień filiżanką kawy? Dowiedz się, jak to wpływa na twój organizm

Korzystanie z lodówki też odbywa się według pewnych zasad.

Jak dobrze korzystać z lodówki? Niewiele osób zna odpowiedź na to z pozoru banalne pytanie

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

18 przepisów dla miłośników awokado

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

12 przepisów na sałatki wigilijne

cynk w migdałach

Cynk – gdzie go szukać? Poznaj 5 naturalnych źródeł cynku

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Czy orgaznim może nie tolerować kawy?

5 największych kuchennych mitów

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać