Przejdź do treści

Kawa – przed czy po treningu? Odpowiada ekspertka

Kawa - przed czy po treningu? Zdj: iStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Wiecznie jesteś głodna? Sprawdź, jak łatwo sobie z tym poradzić
6 rzeczy, które spowalniają metabolizm
Martwi cię słaba przemiana materii? Oto, co może być przyczyną
Przepis na zakwas pszenny. Niezawodny i bardzo prosty!
Warstwowy pudding chia. Doskonale wpływa zarówno na ciało jak i umysł
Negatywnie wpływa na odporność, zaśluzowuje, zwiększa produkcję insuliny? Fakty i mity dotyczące nabiału

Po długich latach bycia na cenzurowanym kawa wreszcie została zrehabilitowana – w umiarkowanych ilościach można ją śmiało pić dla zdrowia. Kiedy jednak sięgać po kawę, jeśli jesteśmy aktywni fizycznie? Czy będzie dobrym wyborem przed treningiem? A po nim? Rozwiewamy wątpliwości.

W 2018 roku eksperci polskiego Instytutu Żywności i Żywienia wprowadzili kawę do piramidy prawidłowego żywienia. To była rewolucja. Kawa, wcześniej krytykowana m.in. za podnoszenie ciśnienia i wypłukiwanie magnezu, traktowana jak jedna z używek, stała się elementem zdrowej diety. Nieprzypadkowo. W kawie dobroczynne są przede wszystkim polifenole działające antyoksydacyjnie. Wykazują one działanie przeciwnowotworowe oraz przeciwmiażdżycowe. Spowalniają procesy starzenia i wpierają mechanizmy obronne w naszym organizmie.

Według ekspertów prestiżowej Mayo Clinic spożywanie kawy może chronić przed: cukrzycą typu 2, chorobą Parkinsona, schorzeniami wątroby (włączając w to raka wątroby), zawałem serca oraz udarem mózgu.

Kawa a sport. Kiedy pić kawę?

Według IŻŻ możemy wypić do 5 filiżanek (nie szklanek) kawy dziennie. Co jednak z osobami aktywnymi fizycznie? Dla nich będzie miało znaczenie, kiedy spożycie kawy jest wskazane: przed czy po wysiłku?

Czy dieta ketogeniczna jest dla wszystkich?

– Odpowiadając na to pytanie, musimy zwrócić uwagę, w jaki sposób ją metabolizujemy. Dla jednego człowieka, wrażliwego na zawartą w kawie kofeinę, będzie ona bardzo dobrym, naturalnym energetykiem, który doda animuszu przed treningiem np. po męczącym dniu w pracy. Z kolei są również ludzie, którzy mogą wypić trzy kubki kawy i nie odczuć jej wpływu na energię, a spożywają ją raczej ze względu na walory smakowe. Stąd, jeśli traktujemy kawę jako pobudzacz, opcja przedtreningowa nasuwa się sama. Jeśli natomiast zależy ci na rozkoszowaniu się smakiem, pewnym rytuale, to polecam pić kawę po treningu – wyjaśnia Magda Foeller, certyfikowana trenerka personalna, autorka książki „Jak być fit i nie zwariować?”.

Dr n med. Agnieszka Jarosz w rozmowie z Hello Zdrowie mówi: „Z badań wynika, że kawa może zmniejszać ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, co jest skutkiem poprawienia metabolizmu glukozy. Dotyczy to również osób, które są otyłe i nieaktywne fizycznie. Co więcej, kawa może także zwiększać sprawność wysiłkową podczas treningu i nie jest prawdą, że sprzyja odwodnieniu”.

Jeśli więc chcemy pobudzić się przed treningiem, kawę warto wypić na ok. 20 minut przed planowaną aktywnością fizyczną. Badania opublikowane w „International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism” wykazały, że spożycie kawy (w ilości 3–9 mg/kg masy ciała) przed treningiem podnosi ogólną wydajność i wytrzymałość w czasie ćwiczeń. „Mała czarna” jest szczególnie zalecana przed treningiem wymagającym znacznej wytrzymałości (takim jak np. jazda na rowerze czy biegi długodystansowe). Picie kawy przed treningiem sprzyja ponadto redukcji tkanki tłuszczowej.

 

To nie wszystko – warto pić kawę przed aktywnością fizyczną, bo kofeina podnosi próg bólu. Z badań opublikowanych na Live Science wynika, że spożycie kawy na ok. godzinę przed treningiem redukuje zakwasy związane z intensywnym wysiłkiem.

Kawa a magnez

Co z przekonaniem, że kawa wypłukuje magnez? To bardzo ważny pierwiastek dla osób aktywnych fizycznie. Odpowiednia podaż magnezu ma bowiem wpływ na właściwe funkcjonowanie mięśni – zapobiega ich skurczom i sprzyja budowaniu masy mięśniowej. Podnosi również ogólną wytrzymałość oraz wydolność fizyczną.

Magda Foeller tłumaczy, że kawa jest źródłem magnezu i należy odczarować mit, zgodnie z którym wypłukuje ona ten cenny związek z naszego organizmu. – Przy prawidłowym odżywianiu i braku zaburzeń metabolicznych kawa działa dobrze na funkcjonowanie naszych mięśni i układu nerwowego, co wspiera organizm w kontekście treningu. Dobrze przechowywana i właściwie zaparzona czarna kawa praktycznie zawsze, wykluczając poważne komplikacje zdrowotne, przyniesie nam tylko korzyści.

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Jedna kwestia, na którą trzeba uważać, to moczopędne działanie kawy. Wypijanie dużych ilości tego napoju faktycznie może zadziałać diuretycznie, a to z kolei może przyczynić się do wypłukania magnezu, dlatego zawsze należy pamiętać o regularnym nawadnianiu organizmu (2 l dziennie dla kobiet i 2,5 l dla mężczyzn).

Jaką kawę pić?

– Tym, na co trzeba uważać w kontekście picia kawy, są na pewno dodatki: mleko, bita śmietana, cukier, słodziki. To one mogą, w zależności od indywidualnych uwarunkowań, destabilizować zdrowie, samopoczucie i sylwetkę – zwraca uwagę Magda Foeller.

Również dr Agnieszka Jarosz przestrzega przed słodzeniem kawy, a jeśli chcemy dodać do niej mleko, możemy to zrobić, mleko nie powinno być jednak pełnotłuste (mamy dużo tłuszczów w diecie). Warto mieć przy tym świadomość, że mleko może utrudnić przyswajanie polifenoli, dlatego nie dodawajmy go zbyt dużo.

– Podsumowując – mówi Magda Foeller – sprawdź swoją reakcję na kawę i to, jak działa ona na ciebie w kontekście treningu: czy pobudza cię konstruktywnie, wpierając twój trening, czy może pobudza cię za bardzo, co w treningu przeszkadza. Jeśli natomiast lubisz smak kawy i delikatną stymulację, pij ją po treningu lub niezależnie od niego, w spokoju i bez pośpiechu. I oczywiście najlepiej jak najbardziej naturalną.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Jesteś już po dwóch kawach i wciąż zasypiasz na stojąco? Poznaj 5 energetycznych zamienników „małej czarnej”

Czy kawa w kapsułkach jest dobra dla nas i dla środowiska? Tłumaczy dietetyk kliniczny

Kawa wypłukuje magnez? Fakty i mity dotyczące kawy

Wpływ kofeiny na organizm człowieka. Kofeina w sporcie

Przewodnik dla kawoszy: syphon

Przewodnik dla kawoszy: syphon. Najbardziej efektowna metoda parzenia kawy

Kawa chroni wątrobę i korzystnie wpływa na mikrobiom

Kochasz kawę? To dobrze, kochają ją też dobre bakterie w twoich jelitach

Pijesz rozpuszczalną kawę? Sprawdź, czy to najlepsze rozwiązanie

Gorąco? Potrzebujesz kawy? Przygotuj japońską mrożoną kawę, nie pożałujesz

Kawa sprawia, że czujesz się senna? Przeczytaj, dlaczego tak się dzieje

Ćwiczenia zamiast porannej kawy? Czy to zadziała?

Dlaczego kawa parzona na zimno smakuje inaczej, niż ta parzona na ciepło?

Dwie osoby siedzą przy stoliku nad filiżankami kawy

Senność po kawie – gdy kawa nasila zmęczenie

Zaczynasz dzień od filiżanki kawy? Sprawdź, jak wpływa to na twój organizm

Kawa nie dla wszystkich. Komu może zaszkodzić? Wyjaśnia dietetyczka Paulina Ihnatowicz

Kawa nie dla wszystkich. Komu może zaszkodzić? Wyjaśnia dietetyczka Paulina Ihnatowicz

Kawa pomaga w trawieniu i w walce z jego zaburzeniami?

Jak pozbyć się kofeiny z organizmu? Mamy kilka wskazówek

Kawa może pozytywnie wpływać na nasz organizm. Musisz tylko ją odpowiednio parzyć

Czujesz niepokój, nie możesz spać? To może znaczyć, że pijesz za dużo kawy

Kawa z cytryną/iStockphoto

Picie kawy z cytryną ma wiele korzyści? Warto przekonywać się do tego smaku? Niekoniecznie

Kolagen jest czymś, czego potrzebujemy, ale czy warto dodawać go do kawy?

Czy możemy pić kawę w czasie choroby? Odpowiedź wcale nie jest taka oczywista

Kawa to remedium na problemy trawienne? Badania nie są jednoznaczne, ale coś w tym jest

Kawa jest nie tylko smaczna, ale ma dobry wpływ na nasz organizm. To udowodnione

Kawę warto pić przed treningiem

Kiedy najlepiej pić kawę? Rano, przed treningiem? Sprawdzamy

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 przepisów dla miłośników awokado

chleb

Jedzenie, które udaje zdrowe. Poznaj listę 10 spożywczych kameleonów

Jesz błonnik, ruszasz się i pijesz dużo wody, a mimo to cierpisz na zaparcia? Powody mogą być mniej oczywiste

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

Sposoby na wzdęcia

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

Na jakim tłuszczu smażyć?

Najzdrowszy olej do smażenia? Masło czy inny tłuszcz?

5 największych kuchennych mitów

Dlaczego łamią się paznokcie?

Dlaczego łamią się paznokcie i jak temu zaradzić?

oliwa

Wysoki cholesterol? Oto 6 produktów obniżających cholesterol