Przejdź do treści

Piwo po bieganiu? Tak, ale z solą!

Piwo po bieganiu? Tak, ale z solą!
Piwo z solą lepiej nawadnia. Zdjęcie: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Mąka sezamowa – zastosowanie, jak zrobić ją samodzielnie
Nie tylko picie kawy. Sprawdź czego jeszcze nie warto robić na pusty żołądek
Mąka z amarantusa – właściwości, indeks glikemiczny
Carpaccio, trufle, pudding. Przepisy na 3 desery z awokado
Lubisz cytrusy? To super! Poznaj ich pięć zalet

Przypomniałam sobie z młodzieńczych czasów pomysł dosypywania soli do piwa. Do dzisiaj myślałam, że to głupi żart. A nad tym siedzieli poważni naukowcy i wymyślili, że piwo plus sól to patent na lepszą regenerację po wysiłku fizycznym! Życie wciąż mnie zaskakuje…

Czy można połączyć miłość do biegania i piwa? Można. Amatorzy sportu i piwa założyli w Filadelfii klub Fishtown Beer Runners. Klubowicze biegają i piją piwo. Ale jak podkreślają, wszystko z umiarem i dla dobra nauki!

Zaczęło się od badania prof. Manuela J. Castillo z Uniwersytetu w Granadzie (Hiszpania), który sprawdzał stan nawodnienia i regeneracji organizmu po długim, męczącym bieganiu w dwóch grupach badanych: jedni po treningu pili wodę, inni piwo (660 ml). Doświadczenie trwało kilka tygodni. Sprawdzano wiele parametrów: badano krew, mocz, markery uszkodzenia mięśni, stanów zapalnych, zdolności psychokinetyczne (koordynację, refleks, koncentrację) i inne. Wynik był taki, że zarówno woda, jak i piwo, w jednakowym stopniu nawadniały i regenerowały organizm po bieganiu.

Trochę inaczej do tematu podeszli badacze z australijskiego Griffith University – porównywali efekt działania po wysiłku: a. piwa light (2,3 proc. zawartości alkoholu), b. piwa light z solą, c. standardowego piwa (4,8 proc.), d. standardowego piwa z solą. Sól pozwala uzupełnić elektrolity, które tracimy, pocąc się. Wynik: największe korzyści dawało piwo light z solą, minimalizowało też ryzyko późniejszego odwodnienia (do czego mogą przyczynić się mocniejsze piwa). Szczegóły znajdziecie w The International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.

Tak całkowicie poważnie. Nie chciałabym, aby ktoś, kto nie pija piwa, po przeczytaniu tego, zaczął. Nie chodzi też o to, że piwo z solą lepiej nawadnia organizm niż woda czy napój izotoniczny. Powtarzając słowa autorów badania, chodzi o to, by pokazać zdrowszą alternatywę tym, którzy nie mogą obejść się bez piwka nawet po bieganiu. Okazuje się, że wybranie mniej procentowego piwa i dodanie odrobiny soli nie jest wcale takie głupie, jakby się mogło wydawać.

 

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Alkohol na diecie – tak czy nie?

Drink z brokatem

Jak uleczyć sylwestrowego kaca? Lekarka zdradza sprawdzone patenty

11 powodów, by zrezygnować z wieczornego drinka

Adele: Musiałam odciąć się od alkoholu, by zadbać o głos. W trakcie pandemii picie zaczęło wymykać się spod kontroli

Adele: Musiałam odciąć się od alkoholu. W trakcie pandemii picie zaczęło mi się wymykać spod kontroli

Jak używki wpływają na zęby? Wyjaśnia stomatolożka

Kawa, papierosy, alkohol, marihuana. Stomatolożka wyjaśnia, jak używki wpływają na zęby

Kobieta trzyma w ręce szklankę piwa

Popularne piwo wycofane ze sprzedaży. GIS ostrzega: wystąpił błąd na linii produkcyjnej

Piwo

Piwo bezalkoholowe – czy jest zdrowe? Wyjaśniają żywieniowcy z profilu „Dietetyka nie na żarty”

Koktajl na kaca

Trudny początek nowego roku? Oto koktajl na kaca

Kac po sylwestrze / istock

Jak przeżyć sylwestra bez kaca? Dietetyk Tomasz Teresiński wyjaśnia

Kobieta z drinkiem

Czy alkohol ścina białka mięśniowe i hamuje odchudzanie? Najpopularniejsze mity obala dietetyk Radosław Smolik

czerwone wino w kieliszku

Ile procent ma wino? Ile mogę go wypić?

Ile można wypić?

Ile mogę wypić alkoholu? Piwo, wino, wódka – ile promili?

Im starsze, tym lepsze? Uwaga, wino też ma datę ważności

Cydr- skład i właściwości. Ile kalorii ma jabłko w cydrze?

Cydr – skład i właściwości. Ile kalorii ma jabłko w cydrze?

figi

Imbirówka na spirytusie? Przepis na nalewkę na wódce

Balsam kapucyński - dawne panaceum. Poznaj jego skład i działanie

Balsam kapucyński – poznaj skład i właściwości dawnego panaceum

Piwo vs. piwo bezalkoholowe. Które jest zdrowe, a które zdrowsze?

Piwo vs. piwo bezalkoholowe. Które jest zdrowe, a które zdrowsze?

nalewka cytrynówka

Ile procent powinna mieć nalewka? Jak działa na zdrowie?

Jak piwo wpływa na zdrowie kobiety?

Jak piwo wpływa na zdrowie kobiety?

Czy alkohol tuczy?

Czy alkohol tuczy? Zbyt częste spożywanie alkoholu pogarsza wydolność, ale co ze spalaniem tkanki tłuszczowej?

Cukier, który szkodzi wątrobie

Cukier, który szkodzi wątrobie

toast kieliszkami z winem

Wino – jakie przynosi korzyści dla zdrowia?

kobieta trzyma frytki

6 produktów, które mogą powodować raka

Jesteś osłabiona, masz problemy z koncentracją, drętwieją ci nogi i ręce? To może być niedobór witaminy B12! Kto jest zagrożony? Tłumaczy farmaceutka

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

12 przepisów na sałatki wigilijne

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

18 przepisów dla miłośników awokado

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Czy orgaznim może nie tolerować kawy?

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

5 największych kuchennych mitów

×