Przejdź do treści

3 pomysły na olej kokosowy. Do czego warto go wykorzystać?

Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Chleb
Nadwrażliwość na gluten – sprawdź, czy to masz
Nowalijki – jeść czy się wystrzegać?
6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia
Żywność ekologiczna – warta swojej ceny?
Tegoroczna „Brudna Dwunastka” ogłoszona! Które owoce i warzywa są najbardziej zanieczyszczone?

Dla wielu z nas olej kokosowy jest produktem, bez którego nie wyobrażamy sobie codziennego funkcjonowania. Używamy go przecież nie tylko do smażenia czy do pielęgnacji włosów. Wszystko dzięki jego cennym właściwościom. Olej kokosowy może nas jeszcze zaskoczyć. Zobacz, do czego warto go wykorzystać!

Do smażenia

W trakcie smażenia temperatura może wynosić nawet 150-200 stopni Celsjusza. Właśnie dlatego należy wybierać tłuszcze o wysokiej temperaturze dymienia. Taki właśnie jest olej kokosowy. Ten nierafinowany rozgrzewa się do temperatury 177 stopni Celsjusza, rafinowany – do 200.

Dobry tłuszcz do smażenia powinien zawierać w swoim składzie również kwasy nasycone i jednonienasycone. Są one znaczniej mniej wrażliwe niż te wielonienasycone. Są też wysoce stabilne podczas obróbki termicznej.

Czy smażenie na oleju kokosowym wpływa na smak potraw? Tak – nabierają one aromatu orzecha kokosowego. Będzie on więc pasować do dań kuchni chińskiej, wietnamskiej czy tajskiej.

Do pielęgnacji włosów, skóry i paznokci

Olej kokosowy odżywia i nawilża. Dzięki temu możesz go stosować zamiast balsamu do ciała. Nie uczuli, wpłynie na regenerację skóry i sprawi, że cały dzień będziesz czuła delikatny zapach kokosu. Olej kokosowy to też źródło antyoksydantów, które hamują namnażanie się szkodliwych wolnych rodników. Efekt? Młoda i jędrna skóra bez przebarwień i łuszczącego się naskórka.

Wiele kobiet używa także oleju kokosowego do… włosów. Już mała ilość wgnieciona w mokre końcówki włosów sprawi, że kosmyki nabiorą blasku. Uwaga – pamiętaj, by po kuracji umyć włosy zwykłym, naturalnym szamponem.

Potrzebujesz mocnej odżywki do łamiących się paznokci? Wetrzyj w nie olej kokosowy. Dzięki temu płytka paznokcia nabierze nawilżenia.

 

Do wybielenia zębów

Można powiedzieć, że olej kokosowy jest naturalnym środkiem do higieny jamy ustnej. Myje zęby, niweluje nieprzyjemny zapach ust, zapobiega chorobom dziąseł oraz rozwojowi próchnicy i – co ciekawe – wybiela zęby!

Olej kokosowy stosowany do higieny jamy ustnej to żadna nowość. Już zwolennicy Ajurwedy wiedzieli, że ssanie oleju pozytywnie wpływa na higienę jamy ustnej. Potwierdzają to współcześni naukowcy – olej kokosowy oczyszcza organizm z nagromadzonych toksyn i wybiela zęby. Płukanie jamy ustnej likwiduje też krwawienie dziąseł i nieprzyjemny zapach z ust.

O zaletach korzystania z oleju kokosowego doskonale wie autorka „Zdrowej chemii” na Instagramie, czyli chemiczka, która stara się obalić mity dotyczące chemii. Konto to obserwuje już ponad 5,2 tys. osób. W swoim ostatnim poście postanowiła odpowiedzieć na pytanie: do czego wykorzystać olej kokosowy? Co dodałybyście do tej listy?

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Na wstępie zaznaczam, że stosowanie oleju kokosowego warto skonsultować z lekarzem. 1. Do smażenia ➡️ Jest wiele opinii na temat smażenia na oleju kokosowym. Przeczytałam sporo artykułów naukowych dlaczego warto smażyć na oleju kokosowym i dlaczego nie warto. Ja smażę na oleju kokosowym. Dlaczego? Przyjrzyjmy się składowi oleju kokosowego. Zaznaczam, że sama badałam skład oleju kokosowego w laboratorium. Olej kokosowy to w 99% tłuszcz nasycony o temp. dymienia 180-190 stopni. Składem przypomina smalec. Olej kokosowy nazywany jest smalcem wegańskim. Ponadto powinniśmy smażyć na tłuszczach nasyconych. Jednak tę kwestię pozostawiam do Waszej indywidualnej decyzji. 2. Do pielęgnacji skóry dziecka i na odparzenia ➡️warto wcześniej skonsultować tę kwestię z lekarzem. Olej kokosowy jest bardzo dobry na odparzenia i wysypki u dzieci. 3. Do opalania➡️W każde lato opalam się na oleju kokosowym. Ładnie pachnie, pięknie i równomiernie opala na brązowo. Kiedyś przeczytałam w artykule, że ma w sobie filtr 10 SPF. 4. Do pielęgnacji włosów➡️ Dokładnie do olejowania włosów. Sama osobiście nie stosuje oleju kokosowego do olejowania włosów, bo mam włosy wysokoporowate. Olej kokosowy jest dobry do włosów niskoporowatych. 5. Do wybielania zębów➡️ Mój hit. Mam bardzo ładne, białe zęby. Zęby wybielam poprzez ssanie oleju kokosowego. Kokos ma właściwości wybielające. Pół łyżeczki oleju kokosowego biorę do ust i płukam od 5 min do 30 min dziennie. W praktyce wtedy kiedy biorę prysznic. Następnie wypluwam wszystko. Na moim profilu znajdziecie oddzielny post poświecony ssaniu oleju. #olejkokosowy #kokos #ssanieoleju #gotowanie #cooking #jedzenie #smazenie #pielegnacja #pielegnacjaciala #pielegnacjawlosow #wlosy #włosy #olejowaniewlosow #olejowanie #opalanie #wakacje

Post udostępniony przez Zdrowa Chemia (@chemiazdrowa)

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Pisanki

Nie farbuj jajek w chemicznych barwnikach. Czym naturalnie zabarwić pisanki?

Stop nadmiarowi mięsa, warzywa na stół! Nowa książka Sylwii Majcher „Mniej mięsa. Jak zostać fleksitarianinem, by pomóc sobie i planecie” już w księgarniach

Masz problemy ze snem? Dołącz sezam do swojej diety!

Kobieta wsypuje mąkę do miski

Co oznaczają cyferki na mąkach? Który typ sprawdzi się idealnie przy wypiekach? Wyjaśniają dietetycy z „Czytamy etykiety”

Czym kierować się przy wyborze mąki? Podpowiada dietetyczka Anna Reguła

Czym kierować się przy wyborze mąki? Podpowiada dietetyczka Anna Reguła

Kubek termiczny

Zwróć uwagę na oznaczenia plastikowych opakowań. Niektóre mogą wydzielać toksyny!

Kobieta w sklepie

Najczęściej fałszowana żywność. Sylwia Majcher o pułapkach, które zastawiają na nas producenci

chleb

Jedzenie, które udaje zdrowe. Poznaj listę 10 spożywczych kameleonów

Tłuszcze na dzień dobry, czyli jak dać sobie kopa energetycznego na śniadanie?

Co jeść w styczniu? Buraki, seler, marchew… ale nie tylko! Co proponuje Sylwia Majcher?

Batonik zbożowy

Batonik zbożowy – nie kupuj w sklepie, zrób go sama!

awokado na talerzu

Nie daj się nabrać na eko. 5 rad dla tropicieli ekościemy

Często jesz ryby i pijesz kranówkę? Sprawdź poziom ołowiu w organizmie

tymianek

Top 7 ziół na poprawę odporności. Pomogą przegnać przeziębienie i zwalczyć infekcję

4 ważne powody, dla których lepiej zrezygnować z produktów typu „light”

Czosnek w garnku

Co jeść, żeby wspomóc odporność? Wymieniają dietetycy z Czytamy Etykiety

Kobieta z pizzą

Zakwaszenie organizmu. Fragment książki Hanny Stolińskiej, pt. „Zakłamane jedzenie”

Emocje mogą mieć ścisły związek z tym, na co w danym momencie mamy apetyt

Na jakim tłuszczu smażyć?

Najzdrowszy olej do smażenia? Masło czy inny tłuszcz?

Kuchnia azjatycka

Syndrom chińskiej restauracji – jakie są objawy? Wyjaśnia alergolożka Joanna Jamroz-Brzeska

Produkty light / istock

Jak to jest z produktami light? „To zależy”. Wyjaśnia Radosław Smolik, dietetyk

Olej kokosowy – właściwości i zastosowanie w kosmetyce

Drożdże na desce kuchennej

Drożdżowe płatki nieaktywne – dlaczego warto je jeść? Tłumaczą ekspertki z Czytamy Etykiety

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 przepisów dla miłośników awokado

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

Mycie brokułów

Gotowanie brokuła – ile gotować w wodzie i na parze?

cynk w migdałach

Cynk – gdzie go szukać? Poznaj 5 naturalnych źródeł cynku

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

5 największych kuchennych mitów

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Czy orgaznim może nie tolerować kawy?