Przejdź do treści

Rozpoczynasz dzień filiżanką kawy? Dowiedz się, jak to wpływa na twój organizm

poranna kawa
Zaczynasz dzień od filiżanki kawy? Sprawdź, jak wpływa to na twój organizm / iStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
4 propozycje „inflacyjnych” obiadów do 8 zł. Polecają dietetycy z profilu Dietetyka #NieNaŻarty
Pyszny, w kolorze bursztynu i niezwykle zdrowy. Poznaj moc miodu wrzosowego!
Baba ghanoush – pasta z bakłażana. Smakuje tak, jak wygląda!
Kawa z kakao – najlepszy dopalacz dla mózgu
Poznaj 8 tanich składników i pomysły na to, jak je wykorzystać w kuchni. Radzi Olga Pawlikowska

Kawa jest tym, po co większość z nas sięga tuż po wstaniu z łóżka, nierzadko na pusty żołądek. Czy taki zwyczaj jest dobry dla naszego zdrowia? A może zrobisz przysługę organizmowi, jeśli coś zjesz, zanim sięgniesz po kawę?

Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Prozdrowotne działanie kofeiny w niej zawartej jest powszechnie wykorzystywane w przemyśle farmakologicznym i kosmetycznym.
Udowodniono, że spożycie kawy może nas uchronić przed cukrzycą typu 2, Alzheimerem oraz chorobami serca.

Poza przyjemnością z codziennego rytuału parzenia, kawa przynosi nam bezpośrednio poprawę nastroju, funkcji mózgu, koncentracji, zmniejszenie uczucia zmęczenia oraz może być pomocna przy odchudzaniu. Czy ważne jest, kiedy sięgamy po ten zbawienny napój? Czy kawa pita na czczo może jednak zaszkodzić naszemu zdrowiu?

Jak kawa wpływa na kwas żołądkowy?

Badania pokazują, że goryczka kawy może stymulować produkcję kwasu żołądkowego. W związku z tym wiele osób uważa, że ​​kawa podrażnia żołądek, a także zwiększa objawy zaburzeń jelit, powoduje zgagę, wrzody, nudności, refluks żołądkowy i niestrawność. Niektórzy sugerują, że picie małej czarnej na pusty żołądek jest szczególnie szkodliwe, ponieważ nie ma w nim innego pokarmu, który mógłby zapobiec uszkodzeniu błony śluzowej żołądka przez kwas. Badania nie wykazały jednak bezpośredniego związku między kawą a problemami trawiennymi – niezależnie od tego, czy pijesz ją na czczo, czy podczas posiłku.

Niestety, u niektórych osób występuje wyjątkowa drażliwość żołądka spowodowana piciem kawy, a część z nich regularnie doświadcza zgagi, wymiotów lub niestrawności. Warto jednak zaznaczyć, że częstotliwość i nasilenie tych objawów nie są zależne od tego, czy piją ją na pusty żołądek, czy nie.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Picie kawy z cytryną

Szkodliwość picia kawy na czczo to prawda czy mit?

Przede wszystkim ważne jest, by zwracać uwagę na reakcję naszego organizmu. Jeśli występują u ciebie problemy z trawieniem po wypici kawy na pusty żołądek, sprawdź, czy jeśli poczekasz z kawą do śniadania, twoje ciało zareaguje podobnie. Faktem jest, że kawa zwiększa produkcję kwasu żołądkowego, ale nie jest to powodem problemów trawiennych u większości ludzi. Dlatego też, jeśli twój organizm do tej pory nie protestował, możesz nadal bezpiecznie rozbudzać swoje ciało poranną kawą.

Nerwy a kofeina

Innym, często powtarzającym się argumentem przeciwko piciu kawy na czczo jest opinia, która mówi, że jest to bezpośrednio związane z podwyższeniem poziomu tzw. hormonu stresu. Tak potocznie nazywa się kortyzol – hormon wytwarzany przez nadnercza. Odpowiada on m.in. za regulację metabolizmu, ciśnienie czy poziom cukru we krwi. Trwale podwyższony poziom kortyzolu jest niebezpieczny i może prowadzić do rozlicznych zmian chorobowych, rozpoznanych jako zespół Cushinga.

Kortyzol naturalnie osiąga najwyższy poziom w czasie, gdy się budzisz, spada w ciągu dnia i ponownie osiąga szczyt we wczesnych fazach snu. Udowodniono, że kawa stymuluje produkcję kortyzolu. Dlatego niektórzy twierdzą, że picie „małej czarnej” z samego rana, gdy poziom kortyzolu jest już wysoki, może być niebezpieczne.

Produkcja kortyzolu w reakcji na kawę wydaje się być znacznie niższa wśród osób, które sięgają po nią regularnie, w niektórych przypadkach testy w ogóle nie wykazują takiej zależności. Co więcej, nawet jeśli nie pijesz kawy często, wzrost poziomu kortyzolu wydaje się być przejściowy. Nie należy więc wyciągać zbyt pochopnych wniosków, jakoby jednorazowy skok poziomu hormonu stresu miał spowodować długotrwałe komplikacje zdrowotne.

Kawa i jej ciemne strony

Kawa może wpływać na nas negatywnie. Znanym jest fakt, że zawarta w niej kofeina jest substancją dość mocno uzależniającą i nie powinno się tego bagatelizować. W niektórych przypadkach prowadzi do rozdrażnienia, niepokoju, nerwowości, zaburzeń rytmu serca, a nawet ataku paniki. U innych nadużywanie kawy przejawia się nasileniem migren, podwyższonym ciśnieniem krwi oraz spotęgowaniem skurczy mięśni. Dlatego eksperci zalecają, by ograniczyć spożycie kofeiny do około 400 mg dziennie, co równa się 4-5 filiżankom kawy.

Zanim sięgniesz po kolejną filiżankę kawy w ciągu dnia, spójrz na zegarek. Espresso doppio późnym popołudniem może pozbawić cię spokojnego i zdrowego snu w nocy. Pamiętaj, że działanie kofeiny może utrzymywać się w naszym organizmie nawet do 7 godzin.

Jeśli pijesz kawę „wiadrami”, a jesteś w ciąży, powinnaś zmienić swoje przyzwyczajenia. Kofeina przedostaje się przez łożysko, a jej działanie może być do 16 godzin dłuższe, niż u kobiet, które nie są w ciąży. Substancja wpływa zarówno na kobietę w ciąży, jak i na dziecko, dlatego ciężarne powinny ograniczyć spożycie kawy do 1-2 filiżanek dziennie. Warto podkreślić, że nie zauważono związku między siłą i częstotliwością tych objawów, w zależności od spożycia kawy na czczo lub po posiłku.

Jeśli do tej pory twoim porannym rytuałem była kawa przed śniadaniem i nic nie wskazuje na to, że wpływa to na twoje ciało negatywnie, rozkoszuj się tym dalej. Pomimo licznych mitów, nie wykazano jednoznacznie, że picie kawy na czczo jest szkodliwe. Najprawdopodobniej ma ona taki sam wpływ na twoje ciało bez względu na to, kiedy ją spożywasz.


Źródło: Healthline

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Lubisz winogrona? Sprawdź, czy możesz je jeść razem z pestkami

Co może się stać, gdy zjesz spleśniałe jedzenie? Sprawdziłyśmy!

Zawsze zapominasz o wyjęciu masła z lodówki? Ten trik ci się spodoba

Jeśli masz te objawy, to najprawdopodobniej jesz za dużo śmieciowego jedzenia

Gorąco? Czujesz się odwodniona? Zrezygnuj z tych potraw

Zmiany klimatu zabiorą nam kawę? Kasia Wągrowska wyjaśnia, dlaczego to całkiem realny scenariusz i jak temu zapobiec

Zmiany klimatu zabiorą nam kawę? Kasia Wągrowska wyjaśnia, dlaczego to całkiem realny scenariusz i jak temu zapobiec

Ograniczasz spożycie cukru? W tych produktach chyba nie spodziewałaś się go znaleźć

Im starsze, tym lepsze? Sprawdziłyśmy!

Trzymasz pomidory w lodówce? Sprawdź, czy robisz to dobrze

Czy kawa przyspiesza wypróżnianie? / unsplash

Poranna kawa przyspiesza wypróżnienie? Naukowcy postanowili przyjrzeć się temu zjawisku

Kawa w filiżance

Kawa z mlekiem, espresso, kuloodporna? Jeśli zdrowa, to bez dodatków

Kobieta

Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy!

Jajecznica to banalna potrawa? Możesz sprawić, że będzie idealna

Zawsze robisz za dużo naleśników? Sprawdź, czy możesz je zamrozić

Czy można pić kawę podczas…? Internistka odpowiada na najczęściej wyszukiwane hasła w Google

Ćwiczenia zamiast porannej kawy? Czy to zadziała?

Kawa bezkofeinowa

Kawa bezkofeinowa – czym jest, smak. Kawa w ciąży i podczas laktacji

Cykoria

Cykoria – właściwości, jak przyrządzić. Inulina z cykorii

Czego nie warto robić na pusty żołądek

Nie tylko picie kawy. Sprawdź czego jeszcze nie warto robić na pusty żołądek

Nie wyobrażasz sobie dnia bez “energetyka”? To może być już uzależnienie

Podjadasz wieczorem? Po te 10 przekąsek możesz sięgać bez wyrzutów

Kawa zbożowa

Kawa zbożowa w ciąży i przy karmieniu piersią

Jak kawa wpływa na trawienie i funkcjonowanie jelit? Wyjaśnia dietetyczka Emilia Cesarek

Jak kawa wpływa na trawienie i funkcjonowanie jelit? Wyjaśnia dietetyczka Emilia Cesarek

Kawa liofilizowana

Kawa liofilizowana – czym jest i jak powstaje?

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

Melon – odmiany i właściwości zdrowotne. Jak jeść melona?

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

kot w kuchni

10 rzeczy, których lepiej pozbyć się z kuchni

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

Unsplash

Ocet spirytusowy czy jabłkowy? Sprawdź, czym się od siebie różnią

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

×