Zdrowe odżywianie

Co chwila słyszymy o nowym produkcie – zbawcy, który ma nas oczyścić, przywrócić młodzieńczy blask, i być panaceum na wszystkie zdrowotne bolączki. Prawda jest taka, że nie wystarczy dorzucić do codziennego menu jednego superskładnika. Zdrowe odżywianie to suma wiedzy i codziennych, rozważnych wyborów. I tego, co dodamy, i co odejmiemy. Dotyczy w równym stopniu tak ugruntowanych w naszej kuchni składników jak cukier i sól, co kulinarnych nowinek, jak spiruliny, chlorelle i cała reszta zielonej ekipy. W tym dziale przyglądamy się naszym nawykom, rozprawiamy z mitami, i szukamy złotego środka między jedzeniem dla samego jedzenia – a odżywianiem się dla zdrowia.

Najnowsze

człowiek soli sałatkę z ogórków i pomidorów - Hello Zdrowie

Trzy rodzaje pokarmów, które zdaniem ekspertów utrudniają zdrowy i spokojny sen

Patrycja Olejarczyk - dietetyk sportowy

„Mój nastoletni syn je tylko makaron i jogurt”. Czyli czym jest wybiórczość pokarmowa?

na zdjęciu: kobieta przebudzona w środku nocy leży w łóżku, tekst o tym, jaki wpływ na sen ma mikrobiom - Hello Zdrowie

Bezsenne noce? Powodem może być twój mikrobiom jelitowy

na zdjęciu: kobieta trzyma warzywa, tekst o tym, czy ważniejszy jest w diecie błonnik czy białko - Hello Zdrowie

Błonnik vs. białko: które z nich warto priorytetowo traktować dla lepszego zdrowia

na zdjęciu: kobieta je śniadanie, tekst o produktach, które niesłusznie są uważane za niezdrowie dla serca - Hello Zdrowie

Dietetycy obalają mity. Oto 6 produktów, które do tej pory uważano za niezdrowe dla serca

na zdjęciu: dziewczynka, która nie chce zjeść posiłku, tekst o tym, jak wybiórczość pokarmowa w dzieciństwie może wpływać na rozwój osteoporozy w dorosłym życiu - Hello Zdrowie

Wybiórczość pokarmowa a osteoporoza, czyli jak dzieciństwo wpływa na zdrowie kości

na zdjęciu: młoda dziewczyna je śniadanie, tekst o produktach, które podnoszą poziom cukru we krwi - Hello Zdrowie

6 produktów, które szybko podnoszą poziom cukru we krwi

Monika Dajkowska-Bichta - Hello Zdrowie

„Kiedy analizuję dzienniczki żywieniowe pacjentów, częściej widzę nadmiar fosforu niż niedobór wapnia” – mówi Monika Dajkowska-Bichta

na zdjęciu: wysportowana kobieta pije koktajl - Hello Zdrowie

Jedzenie w proszku: dla jednych wygoda dla innych chwilowa moda. Kiedy naprawdę warto po nie sięgać?

kobieta je truskawkę patrząc na swojego chłopaka - Hello Zdrowie

Jak skutecznie walczyć ze zmęczeniem. Produkty, które naturalnie dodają energii

na zdjęciu: dziewczyna je kolację - Hello Zdrowie

„Pokolenie Z je kolację o 18:00”. Naukowcy sprawdzili, czy dobrze robi

kobieta w sklepie wybiera ziemniaki - Hello Zdrowie

Ziemniaki sekretem zdrowych jelit. Zwłaszcza jeśli jesz je w ten konkretny sposób

Mama przygotowuje śniadaniówki dla swoich dzieci

Rodzice urządzają na Instagramie nowy wyścig. Tym razem o najlepszą śniadaniówkę. Dietetyk: „Nie tędy droga”

na zdjęciu: kobieta chrupie marchewkę, tekst o tym, że powolne jedzenie pomaga kontrolować masę ciała - Hello Zdrowie

Powolne smakowanie i żucie może wspierać kontrolę wagi. Jak zacząć jeść wolniej i bardziej uważnie?

osoba pisze na laptopie, jedząc łososia z ryżem - Hello Zdrowie

Oto co dzieje się z twoim organizmem, gdy regularnie jesz ryby

kobieta ja kanapkę z sałatą - Hello Zdrowie

Kupujesz sałatę oznaczoną jako „umytą i gotową do spożycia”? Uważaj przed popełnieniem dużego błędu

kobieta w średnim wieku pływa na supie - Hello Zdrowie

5 sposobów na zdrowe serce tego lata. Zacznij od małych kroków

na zdjęciu: kobieta je sałatkę. Tekst o zdrowych, ale kalorycznych przekąskach - Hello Zdrowie

Zdrowe, ale bardzo kaloryczne przekąski. Lepiej nie jedz ich bez umiaru

uśmiechnięta kobieta trzyma w ręce filiżankę z kawą - Hello Zdrowie

9 naukowo potwierdzonych korzyści płynących z picia kawy

para Azjatów podczas posiłku - Hello Zdrowie

Czy japońska dieta może pomóc w walce z depresją? „Ważne jest nie tylko co, ale i jak jedzą”

na zdjęciu: kobieta przygotowuje posiłek, tekst o superfoods - Hello Zdrowie

7 najzdrowszych produktów, które powinno się jeść, ale prawdopodobnie tego nie robisz

na zdjęciu: wyspana kobieta, tekst o tym, że jedząc w ciągu dnia warzywa i owoce, poprawiamy jakość swojego snu - Hello Zdrowie

Naukowcy z Chicago mają radę dla niewyspanych: „Chcesz lepiej spać, jedz warzywa i owoce”

na zdjęciu: dziewczyna opiera się o szybę, tekst o niedożywieniu, również tym ukrytym - Hello Zdrowie

„Niedożywienie może występować u osób z prawidłową masą ciała, a nawet z nadwagą”. 11 oznak wskazujących na niedożywienie

Tadeusz Oleszczuk, autor książki "Zdrowie bez wymówek"

Tadeusz Oleszczuk: „Śmieciowe jedzenie i stres to benzyna i zapałka dla twoich jelit”

18:22 min
na zdjęciu: kobieta je pudding chia, tekst o tym, czy chia można jeść codziennie - Hello Zdrowie

Co za dużo to niezdrowo? Nasiona chia: modne, smaczne, ale lepiej nie jedz ich bez ograniczeń

04:57 min
na zdjeciu: dziewczyna z koktajlem białkowym, teks o białku serwatkowym - Hello Zdrowie

Obniży poziom cukru we krwi i spowolni tempo opróżniania żołądka. Białko serwatkowe wyrasta na nowy dietetyczny hit

08:13 min
kobieta fotografuje jedzenie smartfonem - Hello Zdrowie

Wreszcie przestałam mieć wyrzuty sumienia przy komponowaniu posiłków. Pomogła mi aplikacja

młody mężczyzna przygotowuje posiłek z odzywką białkową - Hello Zdrowie

Wysokobiałkowe, czyli zdrowe? Lekarka: „Jak ktoś mówi, że stosuje dietę wysokobiałkową i wyniki badań ma dobre, odpowiadam: Tak, teraz, ale nie wiadomo, jak będzie kiedyś”

10:12 min
wytatuowana kobieta uśmiecha się, jedząc sałatkę - Hello Zdrowie

Oto kluczowa zmiana w diecie, dzięki której możesz zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Tak mówią badania

06:58 min
na zdjęciu: kobieta pije wodę, tekst o piciu wody z solą - Hello Zdrowie

Czysta woda zdrowia doda. A ta z dodatkiem soli? Wzięliśmy pod lupę popularny trend

Agata Rauszer-Szopa - Hello Zdrowie

Lekarka przez lata zmagała się z otyłością. „Żyłam w nieświadomości, że jestem chora”

na zdjęciu: para leży na kanapie, tekst o tym, że żonaci mężczyźni mają większy problem z otyłością - Hello Zdrowie

Narodowy Instytut Kardiologii: żonaci mężczyźni bardziej narażeni na otyłość

na zdjęciu: targ warzywny, tekst o tym, że żywność pogarsza się, kiedy rośnie emisja gazów cieplarnianych - Hello Zdrowie

Naukowcy nie mają wątpliwości: więcej dwutlenku węgla w atmosferze to więcej gorszej żywności. Pomoże dieta roślinna

Amy Schumer, Demi Moore, Whoopi Goldberg - schudły dzięki Ozempikowi

Obsesja gwiazd na punkcie Ozempiku. Ekspertka ostrzega: „Mogą zmagać się z długotrwałymi problemami”

Stanisław Łoboziak - Hello Zdrowie

Mąka z owadów wkracza na polskie stoły. Stanisław Łoboziak: „Ma lekko orzechowy smak i jest przyjaznym dla środowiska źródłem białka”

dziewczynka je brokuły - Hello Zdrowie

Wybiórczość pokarmowa może powodować niedobory żywieniowe

kobieta stoi na dworze, trzyma w ręce parujący kubek - Hello Zdrowie

Najpopularniejszy napój na świecie „usuwa z wody szkodliwe metale ciężkie”. Naukowcy dzielą się odkryciem

dzieci w szkolnych ławkach - Hello Zdrowie

Dieta bezmięsna w polskich szkołach? Miasto robi eksperyment. „Dążymy do tego, by rozszerzyć menu”

James Kinross /fot. Justine Stoddart

Dr James Kinross: „Nie zrozumiemy istoty zdrowego starzenia się bez zrozumienia roli mikrobiomu”

Co się stanie, gdy z diety wyrzucimy cukier?

kobieta trzyma w rękach hamburgera - Hello Zdrowie

Wegetarianie kontra mięsożercy? To nie tak. Ludzie wybieraliby roślinne alternatywy mięsa, gdyby ich cena była niższa

na zdjęciu: zamrożone rybne filety, tekst o tym, że mrożona ryba jest zdrowsza od świeżej - Hello Zdrowie

Norwescy naukowcy przekonują: Mrożone ryby są lepsze i dla zdrowia, i dla portfela

na zdjęciu: kanapki z sardynkami, tekst o tym, że lepiej jeść mniejsze ryby - Hello Zdrowie

Ryba dobrze wpływa na wszystko. Tak, ale ta mała

Kapsułki na etapie produkcji

Powstał „naturalny Ozempic”. Będzie dostępny bez recepty. Wiadomo, kiedy wejdzie do sprzedaży