Inspektorzy skontrolowali dostępne w sklepach kawy i herbaty. W składzie wykryli cement, pióra i plastik

Jaka jest jakość kaw i herbat w polskich sklepach?

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) opublikowała w mediach społecznościowych komunikat będący podsumowaniem kontroli jakości produktów w polskich sklepach. Badaniem zostały objęte: kawy, herbaty oraz herbatki owocowe i ziołowe przede wszystkim sprzedawane luzem, ale zweryfikowano też te, które były w opakowaniach producenta. Przedmiotem kontroli było sprawdzenie, czy w sklepach przestrzegane są przepisy dotyczące jakości handlowej żywności oraz weryfikacja kontrolowanych towarów pod względem deklaracji.

Kontrola 91 sklepów w całej Polsce została przeprowadzona w pierwszym kwartale 2024 r. Inspektorzy zakwestionowali jakość produktów w ponad połowie punktów – dokładnie w 54 z nich.

Jak czytamy w oficjalnym komunikacie IJHARS, przeprowadzone badania laboratoryjne wykazały obecność:

• zanieczyszczeń, np. muszli ślimaków, kamyków, fragmentów plastiku, gałązek, cementu, ptasich piór, 
• barwników niedopuszczonych do stosowania w herbatach, np. E 102 tatrazyny, E 104 żółcieni chinolinowej, E 123 amarantu,
• niezadeklarowanego składnika (w kawie oznakowanej jako 100% robusta wykryto ziarna arabiki).

W wyniku kontroli stwierdzono również przypadki podmiany asortymentowej, tj. zamiast deklarowanej czarnej jagody i borówki, w składzie wykryto aronię.

Wykryto liczne nieprawidłowości: 36 decyzji o karach pieniężnych

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w swoim komunikacie zwraca też uwagę, że w przypadku kaw i herbat sprzedawanych luzem nieprawidłowości było więcej. Dotyczyły one m.in.:

• braku informacji o składnikach,
• rodzaju (czarna, zielona, czerwona),
• przetworzeniu produktu (ziarnista, mielona, palona).

Ponadto stwierdzono, że niektóre produkty były sprzedawane po upływie daty ważności. W wyniku wykrytych nieprawidłowości inspektorzy wydali 36 decyzji administracyjnych nakładających kary pieniężne, a także 9 decyzji w związku z odstąpieniem od wymierzenia kary pieniężnej ze względu na niską szkodliwość czynu.

Dodatkowo na sprzedawców nałożono 11 mandatów oraz wydano 49 zaleceń pokontrolnych. Jednocześnie IJHARS podkreśla, że z uwagi na trwające postępowania administracyjne oraz procedury odwoławcze, ostateczna liczba i wielkość zastosowanych sankcji może jeszcze ulec zmianie.

Źródło: gov.pl