Przejdź do treści

Lukrecja – smak, właściwości, działanie

Lukrecja - smak, właściwości, działanie
Lukrecja - smak, właściwości, działanie
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Znana sieć sklepów wycofuje rodzynki. Mogą być zanieczyszczone groźną dla zdrowia toksyną
Topinambur – przepis na danie ze słonecznika bulwiastego
Syropy z czarnego bzu, pigwy i aronii na przeziębienie. Zrób sobie naturalne antybiotyki
10 mitów na temat cholesterolu, w które nie powinnaś wierzyć
Przewodnik dla kawoszy: jak zrobić sobie drip?

Lukrecja jest jednym z najstarszych ziół, które znane było ok. 3000 lat p.n.e. Cesarz Shen Nung zaliczył ją do roślin leczniczych. Starożytni Grecy i Egipcjanie również uznawali jej właściwości medyczne, a korzeniowi lukrecji przypisywano magiczne właściwości.

Lukrecja – co to jest?

Lukrecja lub lukrecja gładka (Glycyrrhiza) to rodzaj byliny z rodziny bobowatych. Obejmuje 21 gatunków. Spotkać ją można w południowej Europie i Azji. Uprawy tej rośliny występują również w naszym kraju, we Włoszech.

Od XIII w znana jest w medycynie europejskiej. W średniowieczu wykonywano z tego zioła słodkie pałeczki lukrecji. Hieronymus Bock i Matthiolus w XVI i XVII wieku używali korzenia lukrecji jako środka wykrztuśnego. Dowiedli oni również, że jest to doskonałe zioło przy leczeniu chorób żołądka, nerek, wątroby, pęcherza moczowego.

Do dzisiaj właściwości lukrecji doceniane są w świecie medycyny.

Łodyga lukrecji sięga do 1,5 m wysokości, a liście są ciemnozielone, skórzaste, złożone z 5-8 listków kształtu jajowatego z ostrym zakończeniem. Kwiaty lukrecji są bardzo drobne i mają kolor fioletowy, jasnoliliowy. Owoc lukrecji to czerwonobrązowy strąk zawierający 3-5 nasion.

Okres kwitnienia przypada na czerwiec i lipiec. Jest to bylina, którą można rozmnażać w sposób wegetatywny.

Lukrecja – właściwości

Najwięcej składników aktywnych znaleźć można w korzeniu lukrecji, który ma wiele właściwości leczniczych. Korzeń suszy się. Po wysuszeniu ma on kolor żółty i bardzo słodki smak. Nie wydziela żadnego zapachu.

W skład korzenia lukrecji w głównej mierze wchodzi glicyryzyna, czyli kwas glicyryzynowy. To właśnie ona powoduje, że korzeń ma słodki smak. Kwas glicyryzynowy jest głównym składnikiem ekstraktów otrzymywanych z korzenia lukrecji. Do tego glicyryzyna ma właściwości nawilżające, ponieważ potrafi wiązać wodę w skórze.

Warto wspomnieć również o kwasie glicyretynowym, który jest składową glicyryzyny. Te dwa związki razem wykazują właściwości:

  • łagodzące
  • antyoksydacyjne
  • przeciwwirusowe
  • przeciwobrzękowe
  • antyzapalne
  • przeciwłojotokowe
  • immunostymulujące
  • redukujące zaczerwienienia
  • przeciwbakteryjne.

Lukrecja – skład

W skład korzenia lukrecji, oprócz dwóch wcześniej wymienionych składników, wchodzą:

  • flawonoidy
  • izoflawony
  • wolne aminokwasy
  • minerały
  • saponiny
  • pektyny
  • olejek eteryczny
  • polisacharydy
  • fitosterole.

Stanowią one 40 – do 50% suchej masy korzenia. Razem z glicyryzyną tworzą kompleks o aktywności biologicznej wyższej niż czysty, wyizolowany kwas glicyryzynowy.

Lukrecja i kosmetyki

Lukrecja spotykana jest w żelach, tonikach, kremach na dzień i na noc, lotionach, szamponach do włosów delikatnych i suchych, preparatach do kąpieli.

Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym lukrecja może być użytkowana przy cerze podrażnionej, zaczerwienionej i nadmiernie wrażliwej. Warto pomyśleć o kremach z lukrecją przy cerze skłonnej do wyprysków.

Korzeń lukrecji polecany jest przy:

  • stanach zapalnych skóry, podrażnieniach
  • leczeniu zmian atopowych skóry i łuszczycy
  • wzmacnianiu naczyń krwionośnych
  • wspomaganiu regeneracji komórkowej
  • zaczerwienieniu wywołanym poparzeniem słonecznym
  • nawilżaniu skóry
  • starzeniu się skóry, ponieważ wykazuje się właściwościami antyoksydacyjnymi
  • hamowaniu aktywności tyronazy zmniejszając przebarwienia skóry.

Lukrecja i medycyna

Saponiny z lukrecji wykazują się właściwościami przeciwzapalnymi, nie powodując przy tym charakterystycznych skutków ubocznych dla ACTH i kortykosteronu. Dlatego warto stosować lukrecję przy chorobach reumatycznych i artretycznych.

Do tego wyciąg z lukrecji ma zbawienny wpływ przy gojeniu wrzodów żołądka. Taki sam wyciąg zmniejsza ryzyko zachorowania na marskość lub stłuszczenie wątroby. Składniki lukrecji przyczyniają się także do usuwania wolnych rodników z organizmu.

Lukrecja wykazuje się również właściwościami moczopędnymi, żółciopędnym, rozkurczowymi.

Ciekawostką jest fakt, że lukrecja hamuje reakcje autoagresji, dzięki czemu można się nią wspierać przy leczeniu łuszczycy.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Kobieta trzyma w rękach filiżankę kawy. Na stole leżą płatki kwiatów i ziarna kawy

Kawa po chińsku. Poranny rytuał, który pozwoli ci dobrze zacząć dzień

Melisa - herbata tylko na uspokojenie? Jakie jeszcze właściwości i zastosowanie wykazuje roślina?

Melisa – herbata tylko na uspokojenie? Jakie jeszcze właściwości i zastosowanie wykazuje roślina?

kubek z melisą

Melisa – przeciwwskazania. Kto nie powinien pić melisy na uspokojenie?

Olejek eukaliptusowy - właściwości i zastosowanie

Olejek eukaliptusowy – właściwości i zastosowanie

Miodunka - właściwości i zastosowanie

Miodunka. Poznaj lecznicze właściwości i zastosowanie płucnika lekarskiego

Czosnek niedźwiedzi - właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania

Czosnek niedźwiedzi – jakie są jego właściwości lecznicze i zastosowanie?

Nawłoć – lecznicze właściwości i zastosowanie

Miód

Przepis na miód z mniszka lekarskiego. Naturalny, bez cukru i pyszny!

Krokosz barwierski, jego właściwości i zastosowanie w medycynie

Krokosz barwierski, jego właściwości i zastosowanie w medycynie

Nagietek lekarski - właściwości i zastosowanie w medycynie

Nagietek lekarski – właściwości i zastosowanie w medycynie

Lipa - na co jest dobra herbata z lipy? Właściwości i zastosowanie

Lipa – na co jest dobra herbata z lipy? Właściwości i zastosowanie

Mniszek lekarski - właściwości, działanie i przeciwwskazania

Mniszek lekarski – właściwości, działanie i przeciwwskazania

Dziurawiec zwyczajny - właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania

Dziurawiec zwyczajny – właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania

morwa biała

Morwa biała – właściwości i zastosowanie

Propolis - właściwości i zastosowanie

Propolis – właściwości i zastosowanie

Rumianek

Rumianek – właściwości, działanie i zastosowanie

Dereń i jego cenne właściwości

Dereń i jego cenne właściwości

Sok z brzozy - na co jest dobry i jak go pić? Właściwości i przeciwwskazania

Sok z brzozy – na co jest dobry i jak go pić? Właściwości i przeciwwskazania

Rokitnik - prozdrowotne właściwości tego krzewu

Rokitnik – prozdrowotne właściwości tego krzewu

Klon - lecznicze właściwości drzewa

Klon – lecznicze właściwości drzewa

Czarnuszka (źródło - istockphoto.com)

Czarnuszka – czym jest i jakie ma właściwości?

Słodycze dla cukrzyka – jaki typ jest dozwolony? Zdrowe desery i przekąski

Bromelaina – właściwości, wskazania i przeciwwskazania. Na co pomagają tabletki z ananasa?

tofu

Tofu wcale nie musi być nudne. Podkręcamy kultowy ser!

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

Kobieta

Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy!

Kiszone pomidory -przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Kiszone pomidory – przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie

nalewka cytrynówka

Ile procent powinna mieć nalewka? Jak działa na zdrowie?

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

×