Przejdź do treści

Korzeń maca – właściwości, działanie, dawkowanie

Korzeń maca - właściwości, działanie, dawkowanie Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Jak podkręcić metabolizm, gdy organizm się starzeje? 7 kluczowych porad/fot. Pexels
Jak podkręcić metabolizm, gdy organizm się starzeje? 7 kluczowych porad
Bazylia – odmiany, właściwości i zastosowanie
Termin przydatności do spożycia jabłek? Wiemy, kiedy lepiej ich nie jeść
Źródło: iStockPhoto
Jak układać jedzenie w lodówce? O sposobie, którego (być może) wcześniej nie znałaś, pisze Jagna Niedzielska
Zamiast świeżych wybierasz mrożone warzywa? Sprawdź, czy to zdrowe

Korzeń maca określany jest jako „peruwiański żeń-szeń”, gdyż przypisywane są mu cenne właściwości lecznicze. Ponadto stosowany jest jako afrodyzjak. Sproszkowany korzeń maca i tabletki mogą być zażywane w celu wspomagania potencji, łagodzenia objawów menopauzy, zmniejszania dolegliwości bolesnych miesiączek czy wzmocnienia struktury kości. Wyciąg z korzenia maca ma ponadto silne właściwości antyoksydacyjne. Co jeszcze warto wiedzieć o tej roślinie?

Czym jest korzeń maca?

Maca Lepidium peruvianum to znana człowiekowi od tysięcy lat roślina, odgrywająca niezwykle istotną rolę w południowoamerykańskiej medycynie ludowej. Maca rośnie w surowych warunkach klimatycznych, na ubogich glebach Andów peruwiańskich, na wysokości 4000-4500 m n.p.m. Jest to roślina krzyżowa, przypominająca z wyglądu pietruszkę. Jej żółty korzeń spożywany jest przez peruwiańską ludność jako warzywo, obecnie ogromną popularnością na świecie cieszą się także suplementy z maca – tabletki oraz sproszkowany korzeń.

Wysuszony korzeń maca cechuje się wysoką zawartością cennych związków odżywczych. Średnia zawartość błonnika to około 8,5 g na 100 g, a tłuszczu – około 2,2 g. W korzeniu maca nie brakuje białka, które stanowi kilkanaście proc. Co najważniejsze – białko to cechuje się bardzo dobrym składem aminokwasowym, gdyż zawiera aminokwasy niezbędne. Te aminokwasy nie są syntetyzowane w organizmie człowieka i należy dostarczyć je wraz z dietą. Korzeń maca zawiera takie aminokwasy niezbędne jak walina, arginina, leucyna, izoleucyna, fenyloalanina, lizyna, treonina, metionina i histydyna. Wyciąg z korzenia maca stanowi bogate źródło takich składników mineralnych jak miedź, cynk, wapń i żelazo oraz antyoksydantów (polifenoli, garbników, saponin) i steroli.

Korzeń maca – właściwości prozdrowotne

Z racji wysokiej zawartości związków odżywczych, korzeń maca może stanowić cenne uzupełnienie diety w składniki mineralne, białko czy antyoksydanty. Wysoki potencjał przeciwutleniający, jakim cechuje się ekstrakt z korzenia maca, sprawia, że może on skutecznie neutralizować wolne rodniki, na których nasilone działanie narażeni jesteśmy wszyscy. Zażywanie tego suplementu może stanowić element profilaktyki schorzeń, np. chorób neurodegeneracyjnych czy nowotworów. Wykazano, że korzenie maca mogą łagodzić stany zapalne.

Jakie jeszcze właściwości ma maca korzeń? Działanie zwiększające libido oraz płodność znane jest od dawna. Korzeń z maca może wpływać na poprawę popędu seksualnego u mężczyzn, łagodzić zaburzenia erekcji oraz poprawę parametrów nasienia (objętości ejakulatu, liczby plemników i ich ruchliwości).

Korzyści ze stosowania korzenia maca odczuć mogą także kobiety, zwłaszcza w okresie okołomenopauzalnym. Suplementowanie korzenia maca może złagodzić takie objawy przekwitania jak uderzenia gorąca, suchość pochwy, spadek libido i zmęczenie. Ponadto może mieć on korzystny wpływ na układ kostny, zwiększając uwapnienie i gęstość kości.

Kto może stosować sproszkowany korzeń maca?

Korzeń maca (tabletki i sproszkowany korzeń) mogą stosować osoby, którym zależy na odpowiednim zbilansowaniu diety. Mowa o odchudzających się, sportowcach, osobach na diecie bezmięsnej. To świetna opcja dla osób wykazujących zwiększone zapotrzebowanie na żelazo, gdyż maca zawiera sporo tego pierwiastka. W tym przypadku suplementacja będzie dobrym wyjściem dla kobiet miesiączkujących, osób cierpiących na anemię oraz wegan. Po preparat maca sięgać mogą kobiety w okresie menopauzy, a także panie doświadczające bolesnej menstruacji. Z kolei mężczyźni mogą sięgać po korzeń maca w sytuacji spadku libido – takie zastosowanie korzenia maca ma pochlebne opinie wśród panów. 

Maca korzeń w proszku uznawana jest za adaptogen, czyli preparat zwiększający wytrzymałość na stres oraz przeciążenie fizyczne i psychiczne. Dlatego wymienić można następujące wskazania do jego stosowania: depresja, intensywny wysiłek umysłowy, problemy z pamięcią i koncentracją, narażenie na stres.

Korzeń maca a tarczyca

Czy każdy może stosować korzeń maca? Przeciwwskazania nie zostały jednoznacznie określone. Należy mieć jednak na uwadze, że ze względu na zawartość goitrogenów w korzeniu maca, osoby z niedoczynnością tarczycy powinny uważać na ten suplement. Jego działanie ogranicza bowiem przyswajanie jodu. Poza osobami z niedoczynnością tarczycy, można bez obaw stosować korzeń maca – skutki uboczne nie występują.

para z testem ciążowym

Korzeń maca – dawkowanie, gdzie kupić?

Preparaty zawierające korzeń maca dostępne są w postaci proszku oraz tabletek. Gdzie można nabyć korzeń maca? Apteka czy sklep ze zdrową żywnością to miejsca, gdzie nie będzie problemu z dostępnością takiego suplementu diety. Dawkowanie korzenia maca wynosi od jednego do trzech gramów dziennie. Stosując sproszkowany korzeń możemy wykorzystać go do wzbogacania wielu dań. Jak to zrobić? Przepisy, które cieszą się największym zainteresowaniem to przede wszystkim zdrowe koktajle, np. z mlekiem kokosowym, świeżymi daktylami oraz sproszkowanym cynamonem. Maca ma delikatny, słodkawy i orzechowy smak, dlatego może być dodawana do owsianek, jogurtu, kawy. Niewskazane jest poddawanie korzenia maca obróbce cieplnej, gdyż może to zubożyć go o cenne wartości odżywcze.

 

Bibliografia:

  1. Ostrowski – Meissner H., Kapczyński W., Mścisz A., Lutomski J., Próba zastosowania Maca (Lepidium peruvianum) u kobiet w okresie wczesnej postmenopauzy; Postępy Fitoterapii, 1/ 2003
  2. Grdeń M., Gramza – Michałowska A., Maca (Lepidium Meyenii) – właściwości prozdrowotne; Nauka Przyroda Technologie, 2017, tom 11, zeszyt 1

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

AKCJA SUPLEMENTACJA: Wegetarianizm i weganizm

Poznaj patenty trenerów i dietetyków na lepszą przemianę materii

Surowe ziarna kakao – skład, właściwości i zastosowanie

Spirulina – czym jest i jak działa? Zastosowanie spiruliny

Guarana – właściwości, działanie, rodzaje, gdzie kupić

Camu camu – właściwości, zastosowanie, cena, gdzie kupić

Babka jajowata – właściwości i zastosowanie byliny

Chlorella – właściwości, efekty, dawkowanie

Kobieta trzyma szpinak

Zadbaj o Koenzym Q10 – bądź wiecznie młoda

Micha zdrowia. Buddha bowl, smoothie bowl, poke – z czym to się je?

chrzan

Chrzan to wciąż niedoceniony naturalny antybiotyk. Dietetyczka mówi, jakie ma właściwości lecznicze

Burak – legalny dopalacz. Dlaczego osoby aktywne fizycznie powinny wprowadzić go do diety?

6 produktów lepszych dla zdrowia kobiet niż superfoods

Przyjmujesz antykoncepcję hormonalną? Sprawdź, jakie możesz mieć niedobory witamin i minerałów, i jak je uzupełnić

Przyjmujesz antykoncepcję hormonalną? Sprawdź, jakie możesz mieć niedobory witamin i minerałów, i jak je uzupełnić

Cytrusy

Superfoods przy PCOS. Które produkty warto włączyć do swojej diety?

kobieta nad morzem

Zdrowotne shoty. Co w nich siedzi i jakie mają działanie?

Insulinooporność a wsparcie suplementacyjne. Farmaceutka wyjaśnia, co warto łykać

Młody jęczmień – zdrowa moda

Młody jęczmień – zdrowa moda. Poznaj jego właściwości

Jak prawidłowo łączyć suplementy diety, witaminy i minerały? Farmaceutka Zofia Winczewska ma garść rad

Zdecydowałaś się na suplementację magnezu? Dietetyczka wyjaśnia, jaki rodzaj tabletek wybrać

Pierwszy urlop bez problemów żołądkowych, czyli moje wakacje z GUUT. Przetestowałam, bo każda z nas ma dobro w sobie!

Indyjskie superfoods na zdrową jesień

Indyjskie superfoods na zdrową jesień

Kobieta w ciąży siedzi na kanapie

Suplementacja w ciąży. Rekomendacje na 2020 rok. Po które suplementy należy sięgnąć? Wyjaśnia farmaceutka

Kobieta po 40-tce

10 produktów, po które warto sięgać, gdy jesteś po 40-tce

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

Melon – odmiany i właściwości zdrowotne. Jak jeść melona?

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

18 przepisów dla miłośników awokado

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Piwo vs. piwo bezalkoholowe. Które jest zdrowe, a które zdrowsze?

Piwo vs. piwo bezalkoholowe. Które jest zdrowe, a które zdrowsze?

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać

Buddha bowl – najpiękniejsza miska świata. Pięknie wyglądający posiłek, bogaty w witaminy i wartości odżywcze