Przejdź do treści

Korzeń maca – właściwości, działanie, dawkowanie

Korzeń maca - właściwości, działanie, dawkowanie Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Chcesz wiedzieć, skąd są twoje truskawki? Zwróć uwagę na ich szypułki
„Uważaj na zgorzknienie organizmu!” – ostrzega dietetyk dr Damian Parol i podpowiada, jak do niego nie doprowadzić
Wyrzucasz liście tych warzyw do kosza? Zupełnie niepotrzebnie. To prawdziwa skarbnica witamin!
Chcesz jeść zdrowo, ale bliscy kuszą cię słodkościami? Naucz się mówić NIE!
Zdrowa przekąska na wieczór! Frytki z batatów z domowym sosem aioli

Korzeń maca określany jest jako „peruwiański żeń-szeń”, gdyż przypisywane są mu cenne właściwości lecznicze. Ponadto stosowany jest jako afrodyzjak. Sproszkowany korzeń maca i tabletki mogą być zażywane w celu wspomagania potencji, łagodzenia objawów menopauzy, zmniejszania dolegliwości bolesnych miesiączek czy wzmocnienia struktury kości. Wyciąg z korzenia maca ma ponadto silne właściwości antyoksydacyjne. Co jeszcze warto wiedzieć o tej roślinie?

Czym jest korzeń maca?

Maca Lepidium peruvianum to znana człowiekowi od tysięcy lat roślina, odgrywająca niezwykle istotną rolę w południowoamerykańskiej medycynie ludowej. Maca rośnie w surowych warunkach klimatycznych, na ubogich glebach Andów peruwiańskich, na wysokości 4000-4500 m n.p.m. Jest to roślina krzyżowa, przypominająca z wyglądu pietruszkę. Jej żółty korzeń spożywany jest przez peruwiańską ludność jako warzywo, obecnie ogromną popularnością na świecie cieszą się także suplementy z maca – tabletki oraz sproszkowany korzeń.

Wysuszony korzeń maca cechuje się wysoką zawartością cennych związków odżywczych. Średnia zawartość błonnika to około 8,5 g na 100 g, a tłuszczu – około 2,2 g. W korzeniu maca nie brakuje białka, które stanowi kilkanaście proc. Co najważniejsze – białko to cechuje się bardzo dobrym składem aminokwasowym, gdyż zawiera aminokwasy niezbędne. Te aminokwasy nie są syntetyzowane w organizmie człowieka i należy dostarczyć je wraz z dietą. Korzeń maca zawiera takie aminokwasy niezbędne jak walina, arginina, leucyna, izoleucyna, fenyloalanina, lizyna, treonina, metionina i histydyna. Wyciąg z korzenia maca stanowi bogate źródło takich składników mineralnych jak miedź, cynk, wapń i żelazo oraz antyoksydantów (polifenoli, garbników, saponin) i steroli.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Korzeń maca – właściwości prozdrowotne

Z racji wysokiej zawartości związków odżywczych, korzeń maca może stanowić cenne uzupełnienie diety w składniki mineralne, białko czy antyoksydanty. Wysoki potencjał przeciwutleniający, jakim cechuje się ekstrakt z korzenia maca, sprawia, że może on skutecznie neutralizować wolne rodniki, na których nasilone działanie narażeni jesteśmy wszyscy. Zażywanie tego suplementu może stanowić element profilaktyki schorzeń, np. chorób neurodegeneracyjnych czy nowotworów. Wykazano, że korzenie maca mogą łagodzić stany zapalne.

Jakie jeszcze właściwości ma maca korzeń? Działanie zwiększające libido oraz płodność znane jest od dawna. Korzeń z maca może wpływać na poprawę popędu seksualnego u mężczyzn, łagodzić zaburzenia erekcji oraz poprawę parametrów nasienia (objętości ejakulatu, liczby plemników i ich ruchliwości).

Korzyści ze stosowania korzenia maca odczuć mogą także kobiety, zwłaszcza w okresie okołomenopauzalnym. Suplementowanie korzenia maca może złagodzić takie objawy przekwitania jak uderzenia gorąca, suchość pochwy, spadek libido i zmęczenie. Ponadto może mieć on korzystny wpływ na układ kostny, zwiększając uwapnienie i gęstość kości.

Kto może stosować sproszkowany korzeń maca?

Korzeń maca (tabletki i sproszkowany korzeń) mogą stosować osoby, którym zależy na odpowiednim zbilansowaniu diety. Mowa o odchudzających się, sportowcach, osobach na diecie bezmięsnej. To świetna opcja dla osób wykazujących zwiększone zapotrzebowanie na żelazo, gdyż maca zawiera sporo tego pierwiastka. W tym przypadku suplementacja będzie dobrym wyjściem dla kobiet miesiączkujących, osób cierpiących na anemię oraz wegan. Po preparat maca sięgać mogą kobiety w okresie menopauzy, a także panie doświadczające bolesnej menstruacji. Z kolei mężczyźni mogą sięgać po korzeń maca w sytuacji spadku libido – takie zastosowanie korzenia maca ma pochlebne opinie wśród panów. 

Maca korzeń w proszku uznawana jest za adaptogen, czyli preparat zwiększający wytrzymałość na stres oraz przeciążenie fizyczne i psychiczne. Dlatego wymienić można następujące wskazania do jego stosowania: depresja, intensywny wysiłek umysłowy, problemy z pamięcią i koncentracją, narażenie na stres.

Korzeń maca a tarczyca

Czy każdy może stosować korzeń maca? Przeciwwskazania nie zostały jednoznacznie określone. Należy mieć jednak na uwadze, że ze względu na zawartość goitrogenów w korzeniu maca, osoby z niedoczynnością tarczycy powinny uważać na ten suplement. Jego działanie ogranicza bowiem przyswajanie jodu. Poza osobami z niedoczynnością tarczycy, można bez obaw stosować korzeń maca – skutki uboczne nie występują.

para z testem ciążowym

Korzeń maca – dawkowanie, gdzie kupić?

Preparaty zawierające korzeń maca dostępne są w postaci proszku oraz tabletek. Gdzie można nabyć korzeń maca? Apteka czy sklep ze zdrową żywnością to miejsca, gdzie nie będzie problemu z dostępnością takiego suplementu diety. Dawkowanie korzenia maca wynosi od jednego do trzech gramów dziennie. Stosując sproszkowany korzeń możemy wykorzystać go do wzbogacania wielu dań. Jak to zrobić? Przepisy, które cieszą się największym zainteresowaniem to przede wszystkim zdrowe koktajle, np. z mlekiem kokosowym, świeżymi daktylami oraz sproszkowanym cynamonem. Maca ma delikatny, słodkawy i orzechowy smak, dlatego może być dodawana do owsianek, jogurtu, kawy. Niewskazane jest poddawanie korzenia maca obróbce cieplnej, gdyż może to zubożyć go o cenne wartości odżywcze.

 

Bibliografia:

  1. Ostrowski – Meissner H., Kapczyński W., Mścisz A., Lutomski J., Próba zastosowania Maca (Lepidium peruvianum) u kobiet w okresie wczesnej postmenopauzy; Postępy Fitoterapii, 1/ 2003
  2. Grdeń M., Gramza – Michałowska A., Maca (Lepidium Meyenii) – właściwości prozdrowotne; Nauka Przyroda Technologie, 2017, tom 11, zeszyt 1

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

chrzan

Chrzan to wciąż niedoceniony naturalny antybiotyk. Dietetyczka mówi, jakie ma właściwości lecznicze

Kozłek lekarski – na bezsenność, stany lękowe i PMS. Właściwości, dawkowanie i uprawa

Jak długo trzeba brać suplementy, żeby zauważyć rezultaty?

zdrowe jedzenie

Naturalne odkwaszanie organizmu – czy ma sens? Jak to zrobić?

Spermidyna w jabłkach / istock

Spermidyna pomoże ci zachować długowieczność. Czym jest substancja, o której wszyscy mówią?

Na serce, na potencję, na depresję i dobrą pamięć. Żeń-szeń panaceum na wszystko?

7 suplementów stworzonych z myślą o kobietach

Suplementy dla kobiet – sprawdź, czy twój organizm ich nie potrzebuje

Miksujemy superfoods! Koktajl z młodym jęczmieniem

Miksujemy superfoods! Koktajl z młodym jęczmieniem

Kobieta w grubym swetrze z kubkiem z gorącym napojem w dłoniach, w tle rozmyty jesienny pejzaż

5 najważniejszych błędów żywieniowych, które popełniamy zimą. Tłumaczy dietetyczka

olej z krokosza barwierskiego

Olej z krokosza barwierskiego – co to jest, właściwości

Suszone morele

Jak wybrać dobre suszone morele? „Pomarańczowe morele mają dodatek dwutlenku siarki, który zapewnia im intensywny kolor” – wyjaśnia Sylwia Majcher

kobieta

6 witamin i minerałów, których organizm może potrzebować zimą

Sałatka z komosą ryżową (quinoi)

Komosa ryżowa – jak gotować? Właściwości quinoi

Kakao

Kakao – składniki odżywcze i właściwości zdrowotne

Miksujemy superfoods! Koktajl z jagodami goji

Miksujemy superfoods – koktajl z jagodami goji na wzmocnienie odporności

Sok z aloesu

Sok z aloesu – właściwości, zastosowanie, przepis

Śniadaniowa miska zdrowia

Smoothie bowl, czyli śniadaniowa miska zdrowia. Na dobry początek dnia!

Miód

Miód – rodzaje, właściwości. Jaki miód jest najzdrowszy?

Miód spadziowy – właściwości, skład, cena

suplementy WIMIN

WIMIN, czyli suplementacja dla dziewczyn, którym brakuje czasu, by o siebie zadbać. Przetestowałam!

Przepis na zdrowe śniadanie – koktajl ze spiruliną

AKCJA SUPLEMENTACJA: Wegetarianizm i weganizm

Poznaj patenty trenerów i dietetyków na lepszą przemianę materii

Surowe ziarna kakao – skład, właściwości i zastosowanie

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

18 przepisów dla miłośników awokado

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Kobieta

Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy!

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

5 pomysłów na jednodniowy detoks

Dieta oczyszczająca – jadłospis. Jak oczyścić organizm?

Dlaczego łamią się paznokcie?

Dlaczego łamią się paznokcie i jak temu zaradzić?

Bilans wodny - picie wody / istock

Bilans wodny. Co wlicza się w dzienną podaż płynów? Dietetyczka wyjaśnia

×