Jak przetrwać święta, mając insulinooporność lub będąc na diecie? Lekarka Weronika Błaszczyk ma kilka rad

Insulinooporność – co warto o niej wiedzieć?

Na początku wyjaśnijmy, że insulinooporność jest bardziej stanem występującym w wielu chorobach niż osobną chorobą.

– Insulina jest hormonem wytwarzanym przez trzustkę. Daje sygnał tkankom do wchłonięcia cukru i jego „przerobienia” (spalenia lub zmagazynowania), co powoduje obniżenie poziomu we krwi. W przypadku oporności tkanek na insulinę, cukier we krwi nie jest wystarczająco obniżany, co powoduje konieczność większego wydzielania insuliny. Takie wzmożone wydzielanie insuliny (hiperinsulinizm) może początkowo przełamać insulinooporność i zmusić tkanki do wchłonięcia glukozy, ale po pierwsze: czasem tkanki reagują zbyt gwałtownie i cukier spada po posiłku za mocno (dając objawy reaktywnej hipoglikemii – osłabienie, drażliwość, poty), po drugie: trzustka działa na „wysokich obrotach”, co ostatecznie może prowadzić do jej wyczerpania – wyjaśniał w rozmowie z Hello Zdrowie lek. med. Maciej Kamiński, diabetolog.

Jak dodał ekspert, jest to prosta droga do stanu przedcukrzycowego, a potem do cukrzycy.

Święta Bożego Narodzenia z insulinoopornością

Co jeść podczas świąt Bożego Narodzenia, jeśli zmagamy się z insulinoopornością? Lekarka Weronika Błaszczyk na swoim profilu na Instagramie uspokaja: nie musimy odmawiać sobie wszystkiego. I dalej wymienia kilka porad, dzięki którym święta nie skończą się niekorzystnie dla naszego zdrowia.

1. Postaraj się podejść do świąt jak do normalnego dnia i zaplanuj też inne posiłki.
2. Nie siadaj do stołu wigilijnego „na głodniaka”, wówczas zjesz znacznie więcej.
3. Zadbaj o to, aby na twoim talerzu znalazła się duża porcja warzyw i pełnowartościowego białka, które sprawią, że wchłanianie glukozy będzie znacznie wolniejsze.
4. Warto zadbać o prawidłową kolejność zjadania posiłków. Najpierw staramy się dostarczyć do organizmu białko, tłuszcze, a na końcu węglowodany.
5. Nie odmawiaj sobie kawałka ulubionego ciasta. To czas, który masz spędzić w miłej i radosnej atmosferze.

Warto o tym pamiętać przez całe święta!

Dr Simple Medicine – co to za profil?

Profil @dr_simplemedicine prowadzi lekarka Weronika Błaszczyk. Na Instagramie omawia zagadnienia, z którymi borykają się pacjenci, obala medyczne mity i odpowiada na pytania internautów. Ukończyła Gdański Uniwersytet Medyczny. Pracę w zawodzie rozpoczęła w 7 Szpitalu Marynarki Wojennej w Gdańsku. Swoją ścieżkę zawodową zamierza rozwijać w kierunku medycyny rodzinnej.