Przejdź do treści

Dieta bananowa – zasady i efekty

Dieta bananowa - zasady i efekty
Dieta bananowa - zasady i efekty Rawpixel.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Wegański jogurt kokosowy z figami. Pyszne i pożywne śniadanie
Tort na śniadanie? Z pumperniklem i warzywami? Wypróbuj ten pełen zdrowia przepis!
Wzmocnij odporność przed jesienią. Sięgnij po produkty, które wspierają układ immunologiczny
Gojnik – pochodzenie i właściwości. Olej żywokostowy z gojnikiem
Zdrowe śniadanie w 10 minut? To możliwe. Na miejscu lub na wynos

Dieta bananowa to propozycja żywienia pochodząca z Japonii. Posiada kilka wariantów co do czasu trwania i produktów dozwolonych do spożycia, a jej głównym celem jest oczyszczenie organizmu i redukcja masy ciała. Na czym polega dieta bananowa, czy jest skuteczna, a przede wszystkim czy jest bezpieczna?

Dieta bananowa- zasady 

Dieta bananowa została opracowana przez japońskie małżeństwo: farmaceutkę Sumico Watanabe i jej męża Hitoschi, zafascynowanego tradycyjną medycyną chińską.  Wbrew powszechnej opinii dieta ta nie zachęca do żywienia się tylko bananami. Co więcej, istnieje kilka jej wersji: 

  • Dieta bananowa 3 dniowa to najkrótszy wariant diety. Dziennie można spożyć 3 sztuki bananów i 3 szklanki mleka. Należy pamiętać o piciu dużej ilości wody (do 2 litrów) każdego dnia. Tak skonstruowana dieta oczyszczająca ma doprowadzić do utraty 3 kg.
  • Dieta bananowa 7-dniowa polega na spożywaniu 3 posiłków dziennie: śniadania, obiadu i kolacji w postaci musli przygotowanego z połowy banana, 3 płaskich łyżek płatków owsianych, łyżeczki naturalnego miodu orz szklanki maślanki bądź jogurtu naturalnego. Jako przekąskę można zjeść 2 jabłka dziennie. Autorzy sugerują  utratę 7 kilogramów w tydzień.
  • Dieta bananowa 30-dniowa, zwana też “the morning banana diet” – poranną dietą bananowa powinna być złożona ze śniadania, w którego skład wchodzą same banany popite wodą bądź porcją mleka oraz dowolnie wybranych potraw na obiad i kolację. Dodatkowo można spożywać banany jako przekąskę między posiłkami. Wykluczone jest spożywanie alkoholu, nabiału, lodów i słodyczy. Ostatni posiłek musi być zjedzony przed godziną 20. W efekcie, taka dieta powinna skutkować utratą do 7 kg masy ciała w miesiąc.
Dieta FODMAP - na czym polega, produkty, tabela, przepisy

Skuteczność diety bananowej 

Głównym celem i efektem diety bananowej jest redukcja masy ciała. Twórcy diety bananowej twierdzą, że można na niej schudnąć 3- 7 kg w ciągu miesiąca. Z fizjologicznego punktu widzenia jest to możliwe. Pamiętajmy jednak, że optymalnie powinno się tracić maksymalnie 0,5 –1 kg masy ciała tygodniowo. Zbyt szybka utrata wagi może prowadzić do efektu jo-jo. 

3  i 7 dniowa dieta bananowa zawiera ściśle ograniczoną liczbę produktów i jest dietą niskokaloryczną – dostarcza około 1000 kcal dziennie.  Diety o podaży energii niższej niż zapotrzebowanie na podstawową przemianę materii (wartość energetyczna konieczna dla utrzymania podstawowych funkcji organizmu) są potencjalnie szkodliwe. Paradoksalnie, mogą doprowadzić do zahamowania metabolizmu i przybrania na wadze po zakończeniu stosowania. 

Pomimo oferowania zdrowych potraw, dieta bananowa jest monotonna i nie jest w stanie pokryć dziennych norm spożycia witamin i minerałów. Skutkami ubocznymi 3 i 7 dniowej wersji diety może być stałe uczucie głodu, zmęczenie, osłabienie, gorsze samopoczucie. 

30 dniowa wersja diety zdaje się być lepszym rozwiązaniem, ponieważ jej jadłospis tylko częściowo opiera się na bananach, pozostałe posiłki można dobrać samemu. Nie mniej jednak duża dowolność wyboru dań może skutkować zbyt wysoką kalorycznością i słabą jakością przyrządzanych potraw. 

Dieta

Korzyści diety bananowej 

Korzyści diety wynikają z właściwości prozdrowotnych bananów. Owoce te są doskonałym źródłem potasu (395 mg/ 100 gram), który obniża ciśnienie krwi, reguluje pracę mięśni i zapobiega powstawaniu obrzęków. W bananach znajdziemy błonnik (1,7 g/100 g) usprawniający pracę jelit, zapobiegający zaparciom i stymulujący wydzielanie soków trawiennych 

Banany są też dobrym źródłem pierwiastków takich jak: wapń (6 mg), magnez (33 mg) i fosfor (22 mg) oraz witamin(8 µg)( 9 mg) , (0,27 mg) i witamin z grupy B Znajdziemy w nich związki bioaktywnie czynne, w tym aminy biogenne, kwasy fenolowe, karotenoidy i fitosterole o działaniu antyoksydacyjnym.

Dieta bananowa może uczyć regularnego spożywania posiłków w małych porcjach, nie jest wymagająca pod względem umiejętności kulinarnych i łatwo ją stosować.   

mięso

Czy dieta bananowa jest bezpieczna? 

Krótkoterminowo stosowana dieta bananowa jest tzw. monodietą, opartą w głównej mierze na jednym produkcie. Brak różnorodności może doprowadzić do deficytu składników odżywczych, a w konsekwencji problemów zdrowotnych. Dlatego też dieta bananowa nie powinna być stosowana przez dzieci, osoby z chorobami przewlekłymi takimi jak: choroby sercowo naczyniowe, cukrzyca, nowotwory, osoby z niedoborami żywieniowymi, kobiety planujące ciążę, będące w ciąży i laktacji, osoby starsze.  

U osób zdrowych kilkudniowe restrykcje nie powinny być niebezpieczne dla organizmu. Przed zastosowaniem diety warto jednak skonsultować się z dietetykiem. 

 

 Bibliografia:

[1] Ciborowska Helena and Rudnicka Anna, Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka. 2014.

[2] H. Kunachowicz, Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2017.

[3] Biedrzycka, “Porównanie zaleceń żywieniowych z popularnymi dietami oraz skutki ich stosowania,” WSIiZ, pp. 163–171, 2015.

[4] Jiwan S.Sidhu and Tasleem  A.Zafa, “ Bioactive compounds in banana fruits and their health benefits,” Food Qual. Saf., vol. 2, pp. 183–18, 2018.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Płatki ryżowe – wartości odżywcze, przepisy, jak gotować

Acerola – pochodzenie, właściwości, zastosowanie

Ciemna strona banana, czyli jak tak naprawdę wygląda jego hodowla? Wyjaśnia Paulina Górska

Ciemna strona banana, czyli jak tak naprawdę wygląda jego uprawa. Wyjaśnia Paulina Górska

„Dałyśmy się zrobić w bambuko. Ale właściwie to nie miałyśmy wyjścia”. Małgorzata Akkus o kulturze diety

Czy owoce i warzywa były kiedyś zdrowsze? Odpowiada dietetyk Radosław Smolik

Czy owoce i warzywa były kiedyś zdrowsze? Odpowiada dietetyk Radosław Smolik

Termin przydatności do spożycia jabłek? Wiemy, kiedy lepiej ich nie jeść

Źródło: iStockPhoto

A Ty, co wiesz o pomidorach? Sylwia Majcher o właściwościach i upodobaniach tych… owoców

Omlet fit – przepis na zdrowy omlet z bananem

czereśnie

Zjadłaś robaczywe czereśnie i zastanawiasz się, czy to mogło ci zaszkodzić? Sprawdź, co mówi dietetyczka w tej sprawie

Jak przechowywać owoce jagodowe? Podpowiada Jagna Niedzielska

Jak przechowywać owoce jagodowe? Podpowiada Jagna Niedzielska

Papaja – wartości odżywcze, właściwości, jak jeść

Miechunka (Physalis) – charakterystyka i właściwości

Kapary – właściwości zdrowotne, zastosowanie i przepisy

Jabłko

Dietetyczka Zofia Pomes: owoce mogą, a wręcz powinny być spożywane przez osoby z insulinoopornością

Bomby pestycydowe - chemia z... warzywniaka

Chemia z warzywniaka. Te owoce i warzywa to prawdziwe bomby pestycydowe

3 szybkie przepisy na owocowe śniadanie

Camu camu – właściwości, zastosowanie, cena, gdzie kupić

Lucuma (owoc) – właściwości, cena, przepisy. Gdzie kupić?

Bananowe lody

Bananowe lody w jednym, pysznym kęsie

Niezdrowe nawyki żywieniowe – te przyzwyczajenia warto wyeliminować

Talerz z kawałkiem ciasta

Czy po dniu obżarstwa można przytyć? Ile tyjemy w jeden dzień?

Co ludzie myślą, gdy nie mogą schudnąć? „Jem za dużo, za mało się ruszam, jestem beznadziejny”. Jak jest naprawdę?

Marakuja – co to za owoc, właściwości, przepisy

Top 5 produktów na dobry nastrój. Co poprawia nam samopoczucie?

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

18 przepisów dla miłośników awokado

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Kiszone pomidory -przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Kiszone pomidory – przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Melon – odmiany i właściwości zdrowotne. Jak jeść melona?

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać

nalewka cytrynówka

Ile procent powinna mieć nalewka? Jak działa na zdrowie?

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami