Przejdź do treści

Jagoda acai. Jej systematyczne spożywanie może poprawić wydolność układu odpornościowego

Jagody acai. Zdjęcie: iStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Napój, sok czy nektar – co jest zdrowsze?
5 produktów, które pomogą przetrwać upały
Chia fresca - lemoniada z nasionami chia
Chia fresca – lemoniada z nasionami chia. Na upały idealna!
Surimi – powstawanie, skład, właściwości i przepisy
Sadzone jajka na patelni
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia? Niekoniecznie. Takich mitów jest więcej

Kiedyś były ściśle strzeżoną brazylijską tajemnicą. Na szczęście wypłynęły na oceany i dziś ich dobroczynnym działaniem cieszy się cały świat. Jagody acai – musicie ich spróbować!

Co ciekawego można napisać o jagodzie? Och – o tej mnóstwo! Jagoda acai, zwana witaminową bombą energetyczną, ma tyle zalet, że trudno zdecydować, od czego zacząć ją wychwalać. Swoją popularność zawdzięcza przede wszystkim swoim właściwościom leczniczym, energetycznym i odżywczym i nie bez powodu nazywana jest „cudem odżywczym”. Już jakiś czas temu trafiła na pierwsze miejsce w rankingu „Ten Best Superfoods.

Acai dostarcza tyle niezbędnych minerałów, witamin, pierwiastków, aminokwasów i przeciwdziała tylu różnym chorobom, powodując tyle pozytywnych efektów, że wydaje się to niemożliwe. Nic nie jest jednak dziełem przypadku, co potwierdzają liczne testy i badania. Przykład? Jagody acai wpływają pozytywnie na nasze ciało, oczyszczając je z toksyn, działają leczniczo na stawy, poprawiają odporność, jasność myślenia. Mało tego, stosuje się je jako suplement diety podczas zrzucania zbędnych kilogramów, gdyż mają w sobie dużo wartości odżywczych takich jak: białko, kwasy tłuszczowe omega-3, omega-6 oraz enzymy i aminokwasy odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie komórek.

Miksujemy superfoods! Koktajl z jagodami goji

Ciekawostka – popularność acai zaczęła znacznie rosnąć w lutym 2008 roku, kiedy to w telewizyjnym show Oprah Winfrey poruszyła temat cudownych właściwości zdrowotnych tego owocu. Gość programu, nowojorski kardiolog, zaprezentował wówczas listę produktów najbogatszych w zapobiegające starzeniu antyutleniacze, wśród których czołowe miejsce zajęła właśnie jagoda brazylijska (acai). Jak się okazało, zawiera ona dwa razy więcej antyoksydantów niż bogata w nie borówka amerykańska. Oprah opublikowała go na  swojej stronie internetowej i umieściła na liście najzdrowszych produktów świata na pierwszym miejscu. Eksport acai z miejscowości Para w Ameryce Południowej wzrósł wówczas aż o 53 proc.

Udowodniono naukowo, że systematyczne spożywanie jagód acai poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego aż o 20 proc. Wszystko dlatego, że ta mała jagoda zawiera w sobie bardzo dużo antyoksydantów, czyli substancji odżywczych, które „rozbrajają” wolne rodniki. W dodatku neutralizują uboczne działanie produktów, które znajdują się w „śmieciowym”, przetworzonym jedzeniu (barwniki, cukry). Działają trochę jak odtrutka.

Od jakiegoś czasu zakochaliśmy się w acai i my, umieszczając ją również w pierwszej dziesiątce ulubionych fit dodatków. Zamawiamy ją z ekologicznego sklepu i dodajemy do sałatek, omletów oraz śniadaniowego muesli. Doskonale komponuje się także z koktajlami!

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Korzeń maca – właściwości, działanie, dawkowanie

Surowe ziarna kakao – skład, właściwości i zastosowanie

Spirulina – czym jest i jak działa? Zastosowanie spiruliny

Guarana – właściwości, działanie, rodzaje, gdzie kupić

Camu camu – właściwości, zastosowanie, cena, gdzie kupić

Babka jajowata – właściwości i zastosowanie byliny

Chlorella – właściwości, efekty, dawkowanie

Micha zdrowia. Buddha bowl, smoothie bowl, poke – z czym to się je?

Niezdrowe nawyki żywieniowe – te przyzwyczajenia warto wyeliminować

Talerz z kawałkiem ciasta

Czy po dniu obżarstwa można przytyć? Ile tyjemy w jeden dzień?

Co ludzie myślą, gdy nie mogą schudnąć? „Jem za dużo, za mało się ruszam, jestem beznadziejny”. Jak jest naprawdę?

Top 5 produktów na dobry nastrój. Co poprawia nam samopoczucie?

chrzan

Chrzan to wciąż niedoceniony naturalny antybiotyk. Dietetyczka mówi, jakie ma właściwości lecznicze

Dieta na 2000 kcal – jadłospis, dla kogo? Czy na diecie 2000 kcal można schudnąć?

miód

5 najlepszych zamienników cukru

6 rzeczy, które spowalniają metabolizm

Martwi cię słaba przemiana materii? Oto, co może być przyczyną

Kiszonki – prawdziwa bomba dobroczynnych składników. Sprawdź, co warto ukisić

6 produktów lepszych dla zdrowia kobiet niż superfoods

pączki

Tłusty czwartek. Jak zjeść pączka i nie przytyć? Ile pączek ma kalorii?

Cytrusy

Superfoods przy PCOS. Które produkty warto włączyć do swojej diety?

Szybko czy wolno? Wyjaśniamy, jak jeść, żeby na dłużej zaspokoić apetyt

Jedzenie dobre dla mózgu

Soki owocowe

Zdarza ci się zjeść banana na śniadanie? Sprawdź, czy to dobry wybór. Tłumaczy dietetyczka Paulina Roziewska

Szybkie diety oczyszczające przed Sylwestrem. Dietetyczka wyjaśnia, czy któraś z nich naprawdę działa

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 przepisów dla miłośników awokado

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

Buddha bowl – najpiękniejsza miska świata. Pięknie wyglądający posiłek, bogaty w witaminy i wartości odżywcze

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

5 największych kuchennych mitów

oliwa

Wysoki cholesterol? Oto 6 produktów obniżających cholesterol