Elektrolity – sprawdź, czego jeszcze o nich nie wiesz

Elektrolity? Coś kiedyś o tym słyszał, ale nie bardzo wiesz, czy powinnaś zgłębić ten temat? Dotyczy on każdego, zwłaszcza osób aktywnych fizycznie. Dlatego warto wiedzieć, z czym to się je. Przytaczamy kilka ważnych faktów na temat elektrolitów. 

Elektrolity – co to takiego?

Elektrolity to sole mineralne rozpuszczone w płynach ustrojowych. To naładowane jony: dodatnie kationy (sód, potas, wapń i magnez) oraz ujemne aniony (wodorowęglany, jony chlorkowe, fosforowe, siarczany, kwasy organiczne i składniki białkowe). Pomagają regulować równowagę płynów ustrojowych w różnych partiach ciała (równowaga kwasowo-zasadowa). Dzięki nim sprawnie funkcjonuje układ nerwowy oraz mięśniowy, przez co prawidłowo wykonujemy nasze codzienne funkcje.

Prawidłowe wartości elektrolitów w naszym organizmie:

– sód: 3250 mg/L; 142 mmol/L,
– potas: 156 mg/L; 4 mmol/L,
– magnez: 24 mg/L; 1 mmol/L,
– wapń: 100 mg/L; 2,5 mmol/L

Kiedy poziom elektrolitów zaczyna gwałtownie spadać, z pewnością poczujesz, że coś się zmienia.

Jak objawia się brak elektrolitów w organizmie i kiedy je tracimy?

Symptomy mówiące nam, że brakuje nam żelaza w organizmie, to:

• drżenie mięśni,
• osłabienie organizmu, a nawet omdleniami,
• nadciśnienie,
• arytmia serca,
• spadki energii i brakiem chęci do wykonywania zwykłych czynności.

Elektrolity tracimy przy różnych dolegliwościach, ale nie tylko. Na ich utratę narażają nas:

• wymioty,
• biegunka,
• wysoka temperatura ciała lub powietrza prowadząca do wzmożonego pocenia i w ten sposób odwodnienia,
• bardzo intensywna aktywność fizyczna lub ciężka praca,
• przyjmowanie leków moczopędnych i przeczyszczających,
•  restrykcyjna i niezróżnicowana dieta lub częste jej zmienianie.

Elektrolity – jak je uzupełniać?

Jeśli chcesz uzupełnić elektrolity, to koniecznie powinnaś:

• pić dużo wody zmineralizowanej;
• jeść produkty bogate w sód i potas;
• wysypiać się (ok. 8h snu);
• podczas aktywności fizycznej, w tym ciężkiej pracy fizycznej, pić napoje izotoniczne. Tego typu napoje są potrzebne podczas długotrwałych i intensywnych treningów, ponieważ lepiej nawadniają, a przy okazji uzupełniają straty energii (glukoza jest szybko zużywana podczas ćwiczeń i wydalana wraz z potem);
• podczas biegunki, wymiotów, gorączki lub po prostu upału sięgnąć po specjalne płyny doustne zawierające elektrolity i glukozę w ściśle określonych proporcjach, takie jak np. Elektrolity, które szybko przywrócą równowagę wodno-elektrolitową organizmu  i pozwolą odzyskać siły.

Elektrolity w życiu sportowca

Aby zapobiegać utracie elektrolitów, należy pić duże ilości wody. Jeżeli zaczynacie intensywną aktywność fizyczną lub ciężką pracę, powinniście być dobrze nawodnieni. Zaleca się wypić ok. 500 ml płynu (woda mineralna, napoje sportowe) na 2 godziny przed ćwiczeniami. Kolejno napijcie się na początku treningu, w regularnych odstępach podczas pracy oraz po jej zakończeniu.

Jeżeli wasze treningi są bardziej intensywne albo trwają więcej niż godzinę, lepsze będą napoje sportowe (zawierające 8% węglowodanów/ 100 ml) ponieważ przyśpieszają absorpcję wody, ładują organizm dodatkowym paliwem i opóźniają zmęczenie.

Uzupełnianie sodu i potasu produktami spożywczymi

Najlepszym źródłem potasu są produkty roślinne: rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, banany, daktyle, pomidory i pomarańcze w postaci świeżej lub w sokach naturalnych, dlatego wprowadź je do swoich codziennych posiłków. Jeżeli chodzi o sód, dostarczamy go nie tylko w postaci napojów izotonicznych, ale także w różnego rodzaju przekąskach: pieczywo z dużą zawartością sodu, ogórki kiszone (lub woda z nich).