Przejdź do treści

13 kreatywnych przepisów świątecznych

13 kreatywnych przepisów świątecznych
Ilustracja: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
6 rzeczy, które spowalniają metabolizm
Martwi cię słaba przemiana materii? Oto, co może być przyczyną
Przepis na zakwas pszenny. Niezawodny i bardzo prosty!
Warstwowy pudding chia. Doskonale wpływa zarówno na ciało jak i umysł
Negatywnie wpływa na odporność, zaśluzowuje, zwiększa produkcję insuliny? Fakty i mity dotyczące nabiału
Ból brzucha, wzdęcia, uczucie pełności? To mogą być objawy nietolerancji laktozy

Wegetariański bigos, wegańskie pierogi, klementynki w syropie… Kiedy na wigilijnym stole po raz enty z rzędu lądują tradycyjne pierogi, w domu pachnie karpiem i makowcem, a Ty czujesz, że to już było… Nie namawiamy do buntu przeciw maminym potrawom, ale jeśli masz ochotę na eksperymenty to zapraszamy. Oto 13 wyjątkowych przepisów świątecznych z najpiękniejszych polskich blogów kulinarnych.

1. Wegetariański bigos

Zaczynamy od bigosu w wersji wegetariańskiej, który znajdziemy na jednym z najpopularniejszych blogów wege – u Alicji z Wegan Nerd. Jeśli nie wierzycie, że można zrobić bezmięsny bigos – dajcie się przekonać!

www.wegannerd.pl

2. Wegańskie pierogi ruskie ze „skwarkami” z tempehu

Te pierogi ruskie mogą zdobyć rzeszę fanów. Są pikantne dzięki dodatkowi pasty miso i lekko słonawe dzięki sosowi sojowemu. Spróbujcie ich koniecznie – ten przepis znajdziecie na blogu Food Porn Vegan Style.

www.foodpornveganstyle.blogspot.com

3. Pieczone pierogi z ziemniakami, dynią, jarmużem i parmezanem

Jeśli nie chcecie musieć wybierać pomiędzy pierogami ruskimi, a tymi z grzybami i kapustą, proponujemy rozwiązanie numer trzy – połączenie dyni z parmezanem na pewno zaskoczy Wasze podniebienie. Do tego zamiast gotować pierogi, można je… upiec! Po przepis zajrzycie na bloga Everyday flavours

www.everydayflavours.blogspot.com

4. Gravlax – łosoś marynowany w burakach

Zamiast karpia postawcie w tym roku na łososia. Zamarynujcie go w soli, cukrze i ziołach. Jakich? Dowiecie się tego z przepisu Tosi z bloga Burczy mi w brzuchu.

 

www.burczymiwbrzuchu.pl

5. Wegański tatar

Czas wziąć na warsztat kolejny klasyk wszelkich spotkań rodzinnych – tatara. Z czego powstaje? Z ryżowych wafli! Jak? Sprawdźcie na blogu erVegan

www.ervegan.com

6. Chutney żurawinowy

Czym urozmaicić smak pieczonego mięsa i pasztetu? Najlepiej słodko-kwaśnym chutneyem żurawinowym z bloga Pieprz czy Wanilia.

www.pieprzczywanilia.blogspot.com

7. Paleo kutia bezglutenowa

Czas na desery. I najlepszy według wielu deser wigilijny – kutię. U Kasi z bloga Cook it lean w wersji bezglutenowej i z dodatkiem zdrowych nasion chia

www.cookitlean.pl

8. Panpepato – ciasto z Włoch

To będzie rewelacyjny i prosty przepis na zamiennik dla piernika. Panpepato to tradycyjne włoskie ciasto bożonarodzeniowe. Jak się za nie zabrać? Sprawdźcie na blogu Pyszne Kadry

www.pysznekadry.blogspot.com

9. Wegański makowiec bez pieczenia

Czas na makowca – aczkolwiek z klasyczną wersją ma on niewiele wspólnego. Przede wszystkim to makowiec w wersji raw. Jak przygotować takie cudo? Sprawdźcie na blogu Readeat

 

www.readeat.pl

10. Drożdżowy wieniec z makiem

Ten makowiec to prawdziwe dzieło sztuki – aż szkoda go zjadać. Żeby udał wam się dobrze, postępujcie krok po kroku według instrukcji z bloga Kraina Sosny.

www.krainasosny.pl

11. Trufle orzechowe

Dla zwolenników mniejszych i bardziej po(d)ręcznych słodkości – pomysł na trufle. Zróbcie je według przepisu z bloga Trawka cytrynowa

www.trawkacytrynowa.pl

12. Klementynki w syropie

Jeśli od ciast zrobiło wam się strasznie słodko, spróbujcie tych pachnących świętami klementynek w syropie. Przepis znajdziecie na blogu Plate oj Joy.

www.plateofjoy.blogspot.com

13. Grzane białe wino

Na koniec wariacja na temat dobrze znanego wszystkim grzańca. Z tą różnicą, że czerwone wino zamieniamy na białe i delektujemy się tym cudownie aromatycznym napojem. Co zmieszać z czym – sprawdzicie na blogu Dine & Dash.

www.dine-dash.com

Jeśli wciąż Wam mało – sprawdźcie nasze inspiracje na 12 rybnych potraw wigilijnych.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Pizza na spodzie fasolowym – pyszna i zdrowsza od tradycyjnej

Kotlety jaglane z pieczarkami

Wegański twarożek ze słonecznika. W sam raz na śniadanie

Kwasy omega 3 wegańskie – czy rzeczywiście się nie wchłaniają?

Wegańskie przekąski na sylwestra. Pokochają je nawet nieweganie!

kompot z suszu

Kompot z suszu – dlaczego warto go pić?

Pełnoziarnisty wieniec makowy. Pełen mikroelementów i witamin

Poncz jabłkowy z ziołami na trawienie

Świąteczny barszcz na szybko. Prosty i pyszny!

Jadalne prezenty: chrupiący chlebuś od Mikołaja

Jadalne prezenty: chrupiący chlebuś od Mikołaja

kutia

Odchudzone wersje wigilijnych potraw. Wypróbuj 6 przepisów

Jadalne prezenty: ciasteczka owsiane od Śnieżynki

Jadalne prezenty: ciasteczka owsiane od Śnieżynki

Pasztet warzywny ze słonecznikiem, wokół niego czosnek, pomidory i ogórki kiszone

Wegetariańskie pasztety warzywne na święta – mamy trzy pyszne propozycje!

Wegańskie potrawy wigiljne

Wegańskie potrawy wigilijne. Mamy dla ciebie kilka inspiracji

Jadalne prezenty: gwiazdkowe muffiny czekoladowe

Jadalne prezenty: gwiazdkowe muffiny czekoladowe

Świąteczny piernik – bez glutenu, bez cukru!

Świąteczny piernik – bez glutenu, bez cukru!

Wegańskie karmelki – idealne na święta

Domowa przyprawa korzenna

Domowa przyprawa korzenna. Można jej używać nie tylko do pieczenia!

Domowa skórka pomarańczowa. Przepis na zdrowszą wersję tego dodatku

Jadalne prezenty. Pyszne propozycje do wyboru

Sałatka z łososiem, karmelizowanymi figami i serem halloumi, wegański pasztet z ciecierzycy, krem czekoladowy z aquafabą. Sprawdź przepisy Anety i Jana Kuroniów!

Szarlotka wegańska – najszybsza i najprostsza

Wegetariańskie leczo z papryki

Leczo z papryki – przepis. Jakie przyprawy do leczo wege?

Czosnek marynowany – właściwości. Przepis na czosnek w occie

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 przepisów dla miłośników awokado

chleb

Jedzenie, które udaje zdrowe. Poznaj listę 10 spożywczych kameleonów

Jesz błonnik, ruszasz się i pijesz dużo wody, a mimo to cierpisz na zaparcia? Powody mogą być mniej oczywiste

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

Sposoby na wzdęcia

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

Na jakim tłuszczu smażyć?

Najzdrowszy olej do smażenia? Masło czy inny tłuszcz?

5 największych kuchennych mitów

Dlaczego łamią się paznokcie?

Dlaczego łamią się paznokcie i jak temu zaradzić?

oliwa

Wysoki cholesterol? Oto 6 produktów obniżających cholesterol