Przejdź do treści

13 kreatywnych przepisów świątecznych

13 kreatywnych przepisów świątecznych
Ilustracja: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim

Wegetariański bigos, wegańskie pierogi, klementynki w syropie… Kiedy na wigilijnym stole po raz enty z rzędu lądują tradycyjne pierogi, w domu pachnie karpiem i makowcem, a Ty czujesz, że to już było… Nie namawiamy do buntu przeciw maminym potrawom, ale jeśli masz ochotę na eksperymenty to zapraszamy. Oto 13 wyjątkowych przepisów świątecznych z najpiękniejszych polskich blogów kulinarnych.

1. Wegetariański bigos

Zaczynamy od bigosu w wersji wegetariańskiej, który znajdziemy na jednym z najpopularniejszych blogów wege – u Alicji z Wegan Nerd. Jeśli nie wierzycie, że można zrobić bezmięsny bigos – dajcie się przekonać!

www.wegannerd.pl

2. Wegańskie pierogi ruskie ze „skwarkami” z tempehu

Te pierogi ruskie mogą zdobyć rzeszę fanów. Są pikantne dzięki dodatkowi pasty miso i lekko słonawe dzięki sosowi sojowemu. Spróbujcie ich koniecznie – ten przepis znajdziecie na blogu Food Porn Vegan Style.

www.foodpornveganstyle.blogspot.com

3. Pieczone pierogi z ziemniakami, dynią, jarmużem i parmezanem

Jeśli nie chcecie musieć wybierać pomiędzy pierogami ruskimi, a tymi z grzybami i kapustą, proponujemy rozwiązanie numer trzy – połączenie dyni z parmezanem na pewno zaskoczy Wasze podniebienie. Do tego zamiast gotować pierogi, można je… upiec! Po przepis zajrzycie na bloga Everyday flavours

www.everydayflavours.blogspot.com

4. Gravlax – łosoś marynowany w burakach

Zamiast karpia postawcie w tym roku na łososia. Zamarynujcie go w soli, cukrze i ziołach. Jakich? Dowiecie się tego z przepisu Tosi z bloga Burczy mi w brzuchu.

 

www.burczymiwbrzuchu.pl

5. Wegański tatar

Czas wziąć na warsztat kolejny klasyk wszelkich spotkań rodzinnych – tatara. Z czego powstaje? Z ryżowych wafli! Jak? Sprawdźcie na blogu erVegan

www.ervegan.com

6. Chutney żurawinowy

Czym urozmaicić smak pieczonego mięsa i pasztetu? Najlepiej słodko-kwaśnym chutneyem żurawinowym z bloga Pieprz czy Wanilia.

www.pieprzczywanilia.blogspot.com

7. Paleo kutia bezglutenowa

Czas na desery. I najlepszy według wielu deser wigilijny – kutię. U Kasi z bloga Cook it lean w wersji bezglutenowej i z dodatkiem zdrowych nasion chia

www.cookitlean.pl

8. Panpepato – ciasto z Włoch

To będzie rewelacyjny i prosty przepis na zamiennik dla piernika. Panpepato to tradycyjne włoskie ciasto bożonarodzeniowe. Jak się za nie zabrać? Sprawdźcie na blogu Pyszne Kadry

www.pysznekadry.blogspot.com

9. Wegański makowiec bez pieczenia

Czas na makowca – aczkolwiek z klasyczną wersją ma on niewiele wspólnego. Przede wszystkim to makowiec w wersji raw. Jak przygotować takie cudo? Sprawdźcie na blogu Readeat. 

 

www.readeat.pl

10. Trufle orzechowe

Dla zwolenników mniejszych i bardziej po(d)ręcznych słodkości – pomysł na trufle. Zróbcie je według przepisu z bloga Trawka cytrynowa

www.trawkacytrynowa.pl

11. Klementynki w syropie

Jeśli od ciast zrobiło wam się strasznie słodko, spróbujcie tych pachnących świętami klementynek w syropie. Przepis znajdziecie na blogu Plate oj Joy.

www.plateofjoy.blogspot.com

13. Grzane białe wino

Na koniec wariacja na temat dobrze znanego wszystkim grzańca. Z tą różnicą, że czerwone wino zamieniamy na białe i delektujemy się tym cudownie aromatycznym napojem.

www.dine-dash.com

Jeśli wciąż Wam mało – sprawdźcie nasze inspiracje na 12 rybnych potraw wigilijnych.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

NOWOŚĆ
Odporność, Trawienie
Nasiona trybuły ogrodowej do samodzielnego wysiania, 1 g
2,00 zł
Odporność, Good Aging, Energia, Trawienie, Beauty
Wimin Zestaw z lepszym metabolizmem, 30 saszetek
139,00 zł
PROMOCJA
Trawienie, Promocje
WIMIN Lepszy metabolizm, 30 kaps.
20,00 zł 79,00 zł

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Nie masz pomysłu na niedzielny obiad? Wypróbuj zupę pho w polskiej odmianie, która wzmocni organizm w śnieżnej, zimowej aurze

Budyń z batatów. Wegański, bez cukru, ale słodki

Wegańskie przekąski na sylwestra. Pokochają je nawet nieweganie!

Świąteczny barszcz na szybko. Prosty i pyszny!

Pełnoziarnisty wieniec makowy. Pełen mikroelementów i witamin

Wegańskie potrawy wigiljne

Wegańskie potrawy wigilijne. Mamy dla ciebie kilka inspiracji

Jadalne prezenty: ciasteczka owsiane od Śnieżynki

Jadalne prezenty: ciasteczka owsiane od Śnieżynki

Jadalne prezenty: gwiazdkowe muffiny czekoladowe

Jadalne prezenty: gwiazdkowe muffiny czekoladowe

Składniki na chleb w słoiku

Jadalne prezenty: chrupiący chlebuś od Mikołaja

Brakuje ci pomysłu na obiad? Przedstawiamy trzy przepisy na vege zupy z różnych stron świata

Sezam – jak rośnie, właściwości zdrowotne, produkty, przepisy

Warzywne minestrone, zupa krem z selera i białej fasoli, gulasz z fasolą borlotti i koprem włoskim - poznaj przepisy na pyszny wegetariański obiad! / mat. pras.

Warzywne minestrone, zupa krem z selera i białej fasoli, gulasz z fasolą borlotti i koprem włoskim – poznaj przepisy na pyszny wegetariański obiad!

Ryżowe sakiewki z pieczonym burakiem

Upiecz buraka i zamknij go w ryżowych sakiewkach – poznaj ten niebanalny przepis

Brownie z batatów

Brownie z batatów. Przepis na zdrowe czekoladowe brownie

Gruszkowe brownie bez pieczenia. Poznaj deser doskonały!

Wegańska tarta kakaowa ze śliwkami. Smakuje genialnie!

Sernik bez sera w dwóch odsłonach – pieczony i na zimno. Przepisy 

Wegańskie tarty z borówkami

Wegańskie tarty z kremem kokosowym i borówkami. Pyszny, sezonowy deser!

Polenta – co to jest, jak gotować? Przepis na kaszę kukurydzianą 

Lody

Wegańskie lody bakaliowe. Nie zawierają dodatkowego cukru, śmietany ani mleka

Pieczone młode ziemniaki w kilku odsłonach – sprawdź przepisy! /fot. iStock

Pieczone młode ziemniaki w kilku odsłonach – sprawdź przepisy!

Zdrowo i kolorowo. Jaglany jogurt z owocami lata

Chrupiące drożdżówki z rabarbarem i budyniem

Wegańskie ciasto z rabarbarem

Przepis na wegańskie ciasto z rabarbarem. Pyszne i zdrowe

×