Przejdź do treści

13 kreatywnych przepisów świątecznych

13 kreatywnych przepisów świątecznych
Ilustracja: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Wegański jogurt kokosowy z figami. Pyszne i pożywne śniadanie
Tort na śniadanie? Z pumperniklem i warzywami? Wypróbuj ten pełen zdrowia przepis!
Wzmocnij odporność przed jesienią. Sięgnij po produkty, które wspierają układ immunologiczny
Gojnik – pochodzenie i właściwości. Olej żywokostowy z gojnikiem
Zdrowe śniadanie w 10 minut? To możliwe. Na miejscu lub na wynos

Wegetariański bigos, wegańskie pierogi, klementynki w syropie… Kiedy na wigilijnym stole po raz enty z rzędu lądują tradycyjne pierogi, w domu pachnie karpiem i makowcem, a Ty czujesz, że to już było… Nie namawiamy do buntu przeciw maminym potrawom, ale jeśli masz ochotę na eksperymenty to zapraszamy. Oto 13 wyjątkowych przepisów świątecznych z najpiękniejszych polskich blogów kulinarnych.

1. Wegetariański bigos

Zaczynamy od bigosu w wersji wegetariańskiej, który znajdziemy na jednym z najpopularniejszych blogów wege – u Alicji z Wegan Nerd. Jeśli nie wierzycie, że można zrobić bezmięsny bigos – dajcie się przekonać!

www.wegannerd.pl

2. Wegańskie pierogi ruskie ze „skwarkami” z tempehu

Te pierogi ruskie mogą zdobyć rzeszę fanów. Są pikantne dzięki dodatkowi pasty miso i lekko słonawe dzięki sosowi sojowemu. Spróbujcie ich koniecznie – ten przepis znajdziecie na blogu Food Porn Vegan Style.

www.foodpornveganstyle.blogspot.com

3. Pieczone pierogi z ziemniakami, dynią, jarmużem i parmezanem

Jeśli nie chcecie musieć wybierać pomiędzy pierogami ruskimi, a tymi z grzybami i kapustą, proponujemy rozwiązanie numer trzy – połączenie dyni z parmezanem na pewno zaskoczy Wasze podniebienie. Do tego zamiast gotować pierogi, można je… upiec! Po przepis zajrzycie na bloga Everyday flavours

www.everydayflavours.blogspot.com

4. Gravlax – łosoś marynowany w burakach

Zamiast karpia postawcie w tym roku na łososia. Zamarynujcie go w soli, cukrze i ziołach. Jakich? Dowiecie się tego z przepisu Tosi z bloga Burczy mi w brzuchu.

 

www.burczymiwbrzuchu.pl

5. Wegański tatar

Czas wziąć na warsztat kolejny klasyk wszelkich spotkań rodzinnych – tatara. Z czego powstaje? Z ryżowych wafli! Jak? Sprawdźcie na blogu erVegan

www.ervegan.com

6. Chutney żurawinowy

Czym urozmaicić smak pieczonego mięsa i pasztetu? Najlepiej słodko-kwaśnym chutneyem żurawinowym z bloga Pieprz czy Wanilia.

www.pieprzczywanilia.blogspot.com

7. Paleo kutia bezglutenowa

Czas na desery. I najlepszy według wielu deser wigilijny – kutię. U Kasi z bloga Cook it lean w wersji bezglutenowej i z dodatkiem zdrowych nasion chia

www.cookitlean.pl

8. Panpepato – ciasto z Włoch

To będzie rewelacyjny i prosty przepis na zamiennik dla piernika. Panpepato to tradycyjne włoskie ciasto bożonarodzeniowe. Jak się za nie zabrać? Sprawdźcie na blogu Pyszne Kadry

www.pysznekadry.blogspot.com

9. Wegański makowiec bez pieczenia

Czas na makowca – aczkolwiek z klasyczną wersją ma on niewiele wspólnego. Przede wszystkim to makowiec w wersji raw. Jak przygotować takie cudo? Sprawdźcie na blogu Readeat

 

www.readeat.pl

10. Drożdżowy wieniec z makiem

Ten makowiec to prawdziwe dzieło sztuki – aż szkoda go zjadać. Żeby udał wam się dobrze, postępujcie krok po kroku według instrukcji z bloga Kraina Sosny.

www.krainasosny.pl

11. Trufle orzechowe

Dla zwolenników mniejszych i bardziej po(d)ręcznych słodkości – pomysł na trufle. Zróbcie je według przepisu z bloga Trawka cytrynowa

www.trawkacytrynowa.pl

12. Klementynki w syropie

Jeśli od ciast zrobiło wam się strasznie słodko, spróbujcie tych pachnących świętami klementynek w syropie. Przepis znajdziecie na blogu Plate oj Joy.

www.plateofjoy.blogspot.com

13. Grzane białe wino

Na koniec wariacja na temat dobrze znanego wszystkim grzańca. Z tą różnicą, że czerwone wino zamieniamy na białe i delektujemy się tym cudownie aromatycznym napojem. Co zmieszać z czym – sprawdzicie na blogu Dine & Dash.

www.dine-dash.com

Jeśli wciąż Wam mało – sprawdźcie nasze inspiracje na 12 rybnych potraw wigilijnych.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Wegańskie tarty z borówkami

Wegańskie tarty z kremem kokosowym i borówkami. Pyszny, sezonowy deser!

Lody wegańskie

Wegańskie lody. Sprawdź te 3 przepisy idealne na lato

Chrupiące drożdżówki z rabarbarem i budyniem

Surowe ziarna kakao – skład, właściwości i zastosowanie

Białko konopne – właściwości, przepisy, jak stosować

Tofu

Jak zrobić tofu w domu? Potrzebujesz dosłownie trzech składników

Żelazo dla wegetarian – co jeść, aby nie mieć anemii?

Konferencja online “Vege Day” już 24 kwietnia! Hello Zdrowie patronem medialnym

wegański pasztet

Foie gras (fuagra) – co to? Jak zrobić wegańskie foie gras?

Wegańskie lody bakaliowe. Nie zawierają dodatkowego cukru, śmietany ani mleka

bananowe ciasteczka owsiane

Bananowe ciasteczka owsiane. Pyszności na drugie śniadanie

Pizza na spodzie fasolowym – pyszna i zdrowsza od tradycyjnej

Kotlety jaglane z pieczarkami

Wegański twarożek ze słonecznika. W sam raz na śniadanie

Kwasy omega 3 wegańskie – czy rzeczywiście się nie wchłaniają?

Wegańskie przekąski na sylwestra. Pokochają je nawet nieweganie!

kompot z suszu

Kompot z suszu – dlaczego warto go pić?

Pełnoziarnisty wieniec makowy. Pełen mikroelementów i witamin

Poncz jabłkowy z ziołami na trawienie

Świąteczny barszcz na szybko. Prosty i pyszny!

Jadalne prezenty: chrupiący chlebuś od Mikołaja

Jadalne prezenty: chrupiący chlebuś od Mikołaja

kutia

Odchudzone wersje wigilijnych potraw. Wypróbuj 6 przepisów

Jadalne prezenty: ciasteczka owsiane od Śnieżynki

Jadalne prezenty: ciasteczka owsiane od Śnieżynki

Pasztet warzywny ze słonecznikiem, wokół niego czosnek, pomidory i ogórki kiszone

Wegetariańskie pasztety warzywne na święta – mamy trzy pyszne propozycje!

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

18 przepisów dla miłośników awokado

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Kiszone pomidory -przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Kiszone pomidory – przepis. Jak kisić zielone pomidory?

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać

nalewka cytrynówka

Ile procent powinna mieć nalewka? Jak działa na zdrowie?

Melon – odmiany i właściwości zdrowotne. Jak jeść melona?

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami