Przejdź do treści

Słyszałaś o efekcie placebo w dietetyce? Dr Damian Parol wyjaśnia, na czym on polega

Słyszałaś o efekcie placebo w dietetyce? Dr Damian Parol wyjaśnia, na czym on polega
Słyszałaś o efekcie placebo w dietetyce? Dr Damian Parol wyjaśnia, na czym on polega/ fot. Pexels
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim

„Paris Platynov powiedział kiedyś: 'Wiara ma najwięcej kalorii’. Nie ma pewności, co dokładnie miał na myśli i prawie jestem pewien, że nie efekt placebo w żywieniu. Mimo to zdanie to niesie sporą mądrość i są za tym dowody” – pisze na swoim profilu na Instagramie dr Damian Parol, dietetyk i psychodietetyk.

(Nie)dietetyczny szejk

Dr Damian Parol w swoim poście opisuje badania pokazujące, jak działa efekt placebo w dietetyce. W pierwszym, o którym pisze, części uczestników powiedziano, że piją dietetycznego, odtłuszczonego szejka. Natomiast pozostali dostali informację, że napój, który otrzymali, jest wysokokaloryczny. Jak się okazało, u osób w pierwszej grupie w mniejszym stopniu spadło stężenie greliny (hormonu głodu) niż w drugiej.

W kolejnym badaniu, które bierze na warsztat dr Parol, sportowcom podano placebo, mówiąc, że to sterydy anaboliczne. Efekt? Zawodnicy znacząco poprawili wyniki siłowe w krótkim czasie.

„W innych pracach efekt placebo w sporcie przynosi podobne efekty jak skuteczne suplementy (ok. 5 proc.)” – dodaje dietetyk i podaje kolejny przykład badania. „Uczestnicy, których wkręcono, że są diecie niskoenergetycznej, chudną, pomimo że dieta w rzeczywistości pokrywa ich zapotrzebowanie energetyczne”.

Według eksperta może występować również odwrotne zjawisko. Jak pisze, ci, którzy wierzą, że „tyją z powietrza”, mogą mieć realny problem z redukcja masy ciała, pomimo braku fizjologicznych zmian w organizmie.

„Osoby, które błędnie poinformowano, że maja korzystny wariant genu FTO (genu otyłości), deklarują większą sytość po posiłku i bardziej pożądaną odpowiedź hormonalną. A osoby, które poinformowano, że mają niekorzystny wariant genu odpowiedzialnego za wydolność fizyczną, osiągali gorsze efekty w testach wysiłkowych” – zauważa dr Parol.

Dietetyk podaje też ciekawostkę na temat reakcji na gluten. Jak pisze, jedynie 15 proc. osób, które uważają, że on im szkodzi, jest w stanie rozpoznać, że go dostały, jeśli został podany w zaślepieniu. Jednocześnie 31 proc. z nich reaguje negatywnie na placebo. Zatem gluten szkodzi, nawet jeśli… to tylko placebo.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

NOWOŚĆ
Odporność, Trawienie
Nasiona trybuły ogrodowej do samodzielnego wysiania, 1 g
2,00 zł
Chodź dla zdrowia! Ile kalorii spala spacer? Sposoby na jego urozmaicenie  / istock

Damian Parol – kim jest?

Damian Parol z wykształcenia jest doktorem nauk o zdrowiu, magistrem dietetyki i psychodietetykiem. W 2018 r. obronił z wyróżnieniem doktorat na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Tematem jego pracy był wpływ diety wegańskiej na wydolność biegaczy długodystansowych. Ma też legitymację instruktora kulturystyki i przez wiele lat pracował jako trener personalny. Prowadzi bloga i konto na Instagramie @dr.damian.parol, które obserwuje ponad 46 tys. osób. Ma także swoją stronę na Facebooku (65 tys. obserwujących).

„Kiedyś bardzo irytowało mnie to, jak wiele jest w przestrzeni publicznej nieprawdziwych informacji na temat dietetyki. Tworzą je dziennikarze, aktorzy, piosenkarze, fit-celebryci i sami dietetycy. Postanowiłem więc stworzyć bloga, na którym przy pomocy nauki (i wsparciu memów), będę walczył z tymi mitami” – podkreśla dietetyk.

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez dr Damian Parol (@dr.damian.parol)

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Dieta bezglutenowa - dla kogo, efekty, co jeść?

Dieta bezglutenowa – dla kogo jest wskazana i co jeść?

Seitan – co to jest? Gdzie kupić? Jak zrobić? Przepis na „mięso Buddy”

Kutia od A do Z. Pełna zdrowia słodycz, na którą czekamy przez cały rok!

Jesteś fanką serów? Sprawdź, które są najzdrowsze

Jak kupować mleko? Wyjaśniamy, na co zwracać uwagę, gdy chcemy kupić to najlepsze

5 sposobów na polepszenie odporności na jesień

Zwróć uwagę na te sygnały. Może się okazać, że nie tolerujesz glutenu

Blanka Lipińska poleca "masło 0 kcal". Dietetyk apeluje: "Zostawmy przekazywanie wiedzy dietetykom"

Blanka Lipińska poleca „masło 0 kcal”. Ekspert apeluje: „Zostawmy przekazywanie wiedzy dietetykom”

Diety na przytycie – jak komponować jadłospis, by zdrowo zwiększyć wagę?

Diety na przytycie – jak komponować jadłospis, by zdrowo zwiększyć wagę?

Domowy chleb na zakwasie – na co zwrócić uwagę podczas przygotowywania?

Domowy chleb na zakwasie – na co zwrócić uwagę podczas przygotowywania?

Ćwiczenia zamiast porannej kawy? Czy to zadziała?

Suszone owoce

Suszone owoce – wartości odżywcze, indeks glikemiczny. Jak suszyć owoce?

Tahini i sezam

Tahini – jak zrobić i do czego wykorzystać pastę sezamową?

Sałatka z warzywami

Piramida żywienia – co to jest i jak ją rozumieć?

Zimowe tycie – jak sobie z nim poradzić?

Migdały na mąkę

Mąka migdałowa – zdrowa alternatywa dla mąki pszennej

Podjadasz wieczorem? Po te 10 przekąsek możesz sięgać bez wyrzutów

kanapka z awokado i jajkiem

Zapotrzebowanie kaloryczne – jak obliczyć i co na nie wpływa?

Celiakia - co jeść na diecie bezglutenowej?

Celiakia – objawy, badania, dieta. Powikłania choroby trzewnej

Postawi cię na nogi skutecznie jak kawa i pomoże się pozbyć kofeinowego głodu. Już się domyślasz co to?

Co się stanie, gdy zjesz za dużo orzechów? Skutki uboczne mogą być wyjątkowo przykre

Deficyt kaloryczny – czym jest i jak go wyliczyć?

Produkty bezglutenowe wycofane ze sprzedaży. Powód? Wcale nie były bez glutenu

Produkty oznakowane jako bezglutenowe wycofane ze sprzedaży. Powód? Wcale nie były bez glutenu

Dieta BeBio – na czym polega, jak wygląda przykładowy jadłospis?

×