Przejdź do treści

Dieta SIRT to popularna dieta Adele – na czym polega jej fenomen?

Dieta SIRT to popularna dieta Adele – na czym polega jej fenomen?
Dieta SIRT to popularna dieta Adele – na czym polega jej fenomen? Rawpixel.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Jak możesz sobie sama poradzić z refluksem i zgagą? Kamil Kozakowski podpowiada, jakie ćwiczenia mogą być pomocne
Antocyjany – dużo się o nich mówi, ale wiesz, czym właściwie są i dlaczego są tak ważne? Wyjaśnia Michał Kot
Kiszona kapusta to nie tylko świetne panaceum na przeziębienie. Poznaj jej inne właściwości!
Złota owsianka z kurkumą – pyszny patent na lepszą odporność
Co jeść (a czego nie), żeby zasnąć?

Od kilku miesięcy, za każdym razem, gdy Adele opublikuje swoje nowe zdjęcie, cały świat mówi o jej sposobie na odchudzanie. Dieta Adele to tzw. dieta SIRT, której jadłospis opiera się o produkty aktywujące tzw. sirtuiny, białka wspomagających procesy naprawcze i regulujące metabolizm w komórce. Produkty te nazywane są „sirtfood”. To dzięki nim, jak podają media, artystka schudła ponad 40 kg. Czyżby dieta sirtfood okazała się Świętym Graalem dietetyki? Sprawdzamy!

Zasady diety SIRT

Nazwa diety – dieta SIRT – pochodzi od sirtuin. Sirtuiny to białka, które w komórce pełnią rolę enzymów, czyli substancji, które przyspieszają i kontrolują zachodzenie kluczowych reakcji. Sirtuiny odpowiadają między innymi za procesy naprawy materiału genetycznego oraz za regulację przemian metabolicznych. Mają one także zdolność do wyciszania niektórych genów. To dlatego podkreśla się, że białka te są kluczowe w hamowaniu starzenia się organizmu.

Dieta Adele bazuje na produktach, które pobudzają aktywność sirtuin, a tym samym usprawniają tempo metabolizmu w organizmie. Dzieje się tak między innymi dzięki regulacji poziomu cukru we krwi i pobudzaniu metabolizmu tłuszczu, co przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Bardzo ważne jest także działanie antyoksydacyjne sirtfood, które zmniejsza ilość wolnych rodników w organizmie. Wolne rodniki mogą zwiększać ryzyko chorób cywilizacyjnych np. chorób serca czy niektórych nowotworów.

Nasze teksty zawsze konsultujemy z najlepszymi specjalistami

Barbara Dąbrowska
Dietetyk

Lista produktów sirtfood

Żywność, która aktywuje sirtuiny to tzw. sirtfood. Do grupy tej należą produkty powszechnie znane i stosowane wcześniej w ramach zdrowej diety. Są to między innymi:

Łączenie tych składników w diecie pozwala na wzmocnienie ich działania. Substancje antyoksydacyjne zawarte w sirtfood działają skutecznie, gdy pochodzą z produktów naturalnych i nieprzetworzonych. Większość substancji aktywnych, które wzmacniają działanie sirtuin jest bowiem wrażliwa na działanie światła słonecznego, długie przechowywanie i obróbkę kulinarną.

Koktajle sirtuinowe

Autorzy diety SIRT podkreślają, że istotnym jej elementem są tzw. koktajle sirtuinowe, które w większości przypadków bazują na zielonoliściastych warzywach z dodatkiem innych warzyw, owoców, orzechów czy pestek. Zielone koktajle również nie są nowością dla osób, które interesują się zdrowym żywieniem. To dobry sposób na niskokaloryczny posiłek, które zawiera solidną porcję sirtfood. Płynna forma koktajlu sprawia jednak, że dość szybko opuszcza on żołądek, przez co szybko możesz poczuć się głodna.

Dieta SIRT –  etapy

Dieta Adele podzielona jest na 2 zasadnicze fazy.

Faza 1

Etap 1 

  • Dieta o wartości kalorycznej do 1000 kcal.
  • Czas trwania: pierwsze 3 dni
  • Jadłospis: 3 koktajle sirtuinowe + 1 posiłek o wysokiej zawartości sirtfood

Etap 2 

  • Dieta o wartości kalorycznej do 1500 kcal.
  • Czas trwania: kolejne 4 dni
  • Jadłospis: 2 koktajle sirtuinowe + 2 posiłki o wysokiej zawartości sirtfood

Faza 1 jest zatem fazą niskokaloryczną diety SIRT. To, że zjadasz mniej niż wynosi twoje zapotrzebowanie sprawia, że chudniesz. Dodatek sirtfood zwiększa wartość odżywczą jadłospisów, ale to deficyt kaloryczny jest odpowiedzialny za malejącą cyfrę na wadze. W czasie pierwszego tygodnia diety sirtfood możesz schudnąć do 2 kg.

Czy dieta Dukana jest zdrowa?

Faza 2

Etap 3 

  • Dieta bez ograniczenia kaloryczności.
  • Czas trwania: kolejny tydzień (po zakończeniu etapu 2)
  • Jadłospis: 3 posiłki o wysokiej zawartości sirtfood, 1-2 przekąski, 1 koktajl sirtuinowy

Etap 4

  • Dieta bez ograniczenia kaloryczności.
  • Czas trwania: przez całe życie
  • Jadłospis: brak ścisłych zaleceń, posiłki bogate w sirtfood, koktajle sirtuinowe według uznania

Faza 2 to nic innego, jak racjonalne żywienie, o którym dietetycy mówią od lat. Regularne, urozmaicone posiłki, bogate w warzywa, owoce, nienasycone kwasy tłuszczowe i dobrej jakości białko.

Dieta SIRT a marketing

Przyglądając się założeniom diety SIRT nie sposób oprzeć się wrażeniu, że popularność tej metody odchudzania to sprawnie zaplanowane działanie marketingowe. W samej konstrukcji diety nic nie jest zaskakujące. Kuracja zaczyna się etapem niskokalorycznym. Pierwsze 3 dni są wręcz mocno restrykcyjne, bo 1000 kcal to zdecydowanie za niska energetyczność jadłospisu. Jednak, ponieważ faza ta trwa krótko, to ryzyko efektów ubocznych jest niewielkie.

Jadłospis budowany w oparciu o sirtfood w rzeczywistości jest po prostu zdrową dietą bazującą na ogólnie przyjętych zaleceniach. W tym wydaniu zyskał on chwytliwą nazwę, odnoszącą się do skomplikowanego i nieznanego dla przeciętnego Kowalskiego mechanizmu komórkowego.

Jednak najważniejszym czynnikiem, który stoi za sukcesem diety SIRT jest historia Adele. Miliony kobiet „podgląda” jej sukces w odchudzaniu i mając nadzieję, że ich przygoda z odchudzaniem zakończy się podobnie. Warto przy tym pamiętać, że fakt, iż dany sposób żywienia sprawdza się u jednej osoby nie oznacza, że u drugiej będzie równie skuteczny. Biorąc pod uwagę, że dieta Adele to tak naprawdę zdrowa dieta, to być może sukces piosenkarki dla wielu osób będzie motywujący i pozwoli wdrożyć zdrowe nawyki żywieniowe. Szkoda tylko, że w tym całym szaleństwie świat zapomniał o muzyce Adele i dostrzega tylko to, jak wygląda…

Bibliografia:

  • A.Goggins, G.Matten, „Dieta sirt. Przełom w dziedzinie zdrowego stylu życia i odchudzania”, Wydawnictwo Laurum, Warszawa 2017
  • Jarzynka-Jendrzejewska, E. Sypnik-Pogorzelska, „Jedz i chudnij z dietą SIRT”, Wydawnictwo RM, Warszawa 2020

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Jak podkręcić metabolizm, gdy organizm się starzeje? 7 kluczowych porad/fot. Pexels

Jak podkręcić metabolizm, gdy organizm się starzeje? 7 kluczowych porad

Produkty przyspieszające przemianę materii

„W codziennej diecie warto mieć produkty, które przyspieszają przemianę materii” – zaznaczają dietetycy z „Czytamy etykiety”

Poznaj patenty trenerów i dietetyków na lepszą przemianę materii

Sadzone jajka na patelni

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia? Niekoniecznie. Takich mitów jest więcej

zielona herbata na podkręcenie metabolizmu

Chcesz podkręcić metabolizm? Te napoje przyspieszają przemianę materii

5 zaskakujących spowalniaczy metabolizmu

6 rzeczy, które spowalniają metabolizm

Martwi cię słaba przemiana materii? Oto, co może być przyczyną

Drink z brokatem

Jak uleczyć sylwestrowego kaca? Lekarka zdradza sprawdzone patenty

Szczupła kobieta

Dieta norweska, czyli monotonny jadłospis, efekt na chwilę i skutki uboczne

Kobieta po 40-tce

10 produktów, po które warto sięgać, gdy jesteś po 40-tce

Jesteś ciągle zmęczona? Być może to kwestia diety. Przyjrzyj się swoim nawykom

Jak przyśpieszyć metabolizm?

Chcesz przyśpieszyć metabolizm? Dołącz do swojej diety ten produkt

Nie tylko pieprz cayenne. 7 produktów, które pomagają spalić tłuszcz

kobieta smutna siedzi na kanapie

Brak wypróżnienia – zwykłe zaparcia czy poważna choroba?

Dlaczego najtrudniej jest zrzucić kilka ostatnich kilogramów? Naukowcy mają odpowiedź

Kobieta z koktajlem owocowym

Chcesz schudnąć? Te produkty pomogą ci stłumić apetyt

Dieta Dukana

Dieta Dukana – zasady, etapy i skutki uboczne diety „protal”

jedzenie nocą

Jedzenie w nocy – czym grozi? Czy jedzenie na noc jest zdrowe?

7 rzeczy, których nie powinnaś jeść po 30-tce

7 rzeczy, których nie powinnaś jeść po 30-tce

Ananasy

Wolny metabolizm. Dietetyczka Anna Reguła: „To wypadkowa twoich decyzji, zawsze”

Co daje wolniejsze jedzenie?

dieta

5 najczęstszych błędów przy odchudzaniu

Kobieta / freepik.com

5 największych mitów o metabolizmie

kobiety jedzące marchewki

10 zagrożeń drastycznych diet

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

18 przepisów dla miłośników awokado

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

12 przepisów na sałatki wigilijne

cynk w migdałach

Cynk – gdzie go szukać? Poznaj 5 naturalnych źródeł cynku

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Czy orgaznim może nie tolerować kawy?

5 największych kuchennych mitów

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać