Przejdź do treści

Pamięć decyduje o tym, co zjemy. Tłumaczymy, dlaczego tak się dzieje

Pamięć decyduje o tym, co zjemy
Pamięć decyduje o tym, co zjemy Pexels.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Owoce na kolacje – czy rzeczywiście lepiej tego unikać? Odpowiadają ekspertki portalu „Czytamy Etykiety”
Trzymasz pomidory w lodówce? Sprawdź, czy robisz to dobrze
Cukier – jak wpływa na organizm człowieka?
Deser bez cukru? Niemożliwe nie istnieje! Te 3 przepisy to niebo dla podniebienia
Rabarbarowa owsianka. Zdrowe i pyszne śniadanie, które przygotujesz w 15 minut!

Sałata czy frytki? Jabłko czy czekolada? O tym, co wybierzesz, zadecyduje niekoniecznie łakomstwo lub zdrowy rozsądek, ale… ilość zajętego miejsca w pamięci.

Pamięć pomoże nam schudnąć?

Przekonywanie dziecka do zjedzenia zdrowego produktu bywa trudnym zadaniem. W takich sytuacjach przypomina mi się, że każdy maluch powinien podobno spróbować czegoś przynajmniej kilka razy, zanim to zaakceptuje lub polubi. Podobnie może być z nami – dorosłymi, bo, jak wskazują nowe doniesienia, w wyborach żywieniowych ogromną rolę odgrywa pamięć.

Zresztą nie tylko w tym. O tym, jaki prezent kupimy bliskiej osobie lub do której restauracji wybierzemy się na kolację, również decydują informacje zarejestrowane w naszej pamięci. To naukowcy już wiedzą. Dotychczas nie znali jednak odpowiadających za to mechanizmów.  Za pomocą rezonansu magnetycznego szwajcarscy eksperci z Bazylei zaobserwowali, że wpływ pamięci na wybór jedzenia ma swoje odzwierciedlenie w aktywności konkretnych obszarów mózgu.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Jak kontrolować stres?

Co pokazało badanie?

Kiedy uczestnicy eksperymentu mieli zdecydować się na jeden z pokazywanych im produktów, autorzy dostrzegli wówczas silniejszą komunikację między hipokampem (odpowiadającym za pamięć) i korą przedczołową (odpowiadającą za podejmowanie decyzji). Zdaniem Szwajcarów, im silniej zakodowana jest informacja w naszym mózgu dotycząca konkretnego produktu, tym bardziej prawdopodobne, że go wybierzemy, choć może nam się on wydawać nawet mniej atrakcyjny.

Wiele wskazuje więc na to, że nasze złe wybory mogą wynikać z rutyny. Do samych siebie trzeba więc podejść tak jak do dziecka. Próbować, próbować, próbować, zapamiętywać i zaakceptować.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Miksujemy: koktajl na dobrą pamięć

Miksujemy: letni koktajl truskawkowo-malinowy na dobrą pamięć

Fot: Unsplash

9 zalet chleba, których nie doceniamy

Jedzenie dobre dla mózgu

Dieta dla mózgu. Co jeść, by mieć dobrą pamięć i sprawny umysł?

Twój mózg też chce dobrze zjeść! Czego nie może zabraknąć w diecie dla mózgu?

Lecytyna sojowa (E322) - czym jest i gdzie się ją stosuje?

Lecytyna sojowa (E322) – czym jest i gdzie się ją stosuje?

pizza

6 produktów najgorszych dla mózgu

pączek

Co cukier robi z twoim mózgiem? Nie będziesz zadowolona

Czekolada poprawia koncentrację, obniża stres i ciśnienie krwi

Czekolada poprawia koncentrację. Ale nie każda

Kobieta w kapeluszu i kręconych włosach stoi na targu,patrzy się na nas,, w jednej ręce ma kubek z pomidorami, w drugiej trzyma jednego pomidora zakrywając sobie nim oko

Dieta na lepszą pamięć i koncentrację. Co powinno znaleźć się w naszym menu? Wymieniają dietetycy

istockphoto.com

Chcesz wspomóc swoją pamięć i koncentrację? Sięgnij po… przekąski!

seniorzy siedzą na ławce

Demencja dotyczy tylko seniorów? Zadbaj o swój mózg już teraz. Sprawdź, co radzi lekarka Magdalena Jutrzenka

Po co urozmaicać dietę?

Po co urozmaicać dietę?

Brak energii, zły nastrój? Przyczyna może być prozaiczna

Przepis na witaminowe koktajle usprawniające pracę mózgu

Masz problemy z koncentracją? Łatwo wpadasz w złość? Zastanów się, czy wystarczająco dużo pijesz. Wody oczywiście!

Potrzebujesz wzmocnienia dla intelektu? Oto 6 produktów poprawiających pracę mózgu

Zaskakująca właściwość soku z buraka

Co cholesterol robi z twoim mózgiem?

Co cholesterol robi z twoim mózgiem?

Ta dieta usprawnia mózg

Ta dieta usprawnia mózg

Cukier jak narkotyk

Cukier jak narkotyk

Mózg chce pić!

Mózg potrzebuje nawodnienia

3 produkty na dobrą pamięć i koncentrację

Dieta na dobrą pamięć i koncentrację. Stek z tuńczyka i sałatka szpinakowo-truskawkowa

Sery dojrzewające – jak się je robi, rodzaje, produkcja. Kto może je jeść?

Rodzaje makaronów w przepisach. Jak ugotować makaron?

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

Kobieta

Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy!

18 przepisów dla miłośników awokado

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Dlaczego łamią się paznokcie?

Dlaczego łamią się paznokcie i jak temu zaradzić?

Bilans wodny - picie wody / istock

Bilans wodny. Co wlicza się w dzienną podaż płynów? Dietetyczka wyjaśnia

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie

×