Przejdź do treści

Smoothie bowl, czyli śniadaniowa miska zdrowia. Bogactwo witamin na początek dnia

Śniadaniowa miska zdrowia
Zdjęcie: masz.talerz | www.masztalerz.tumblr.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Kanapki z ciecierzycą i jajkiem w koszulce. To śniadanie da ci energię na cały dzień!
Wegański jogurt kokosowy z figami. Pyszne i pożywne śniadanie
Tort na śniadanie? Z pumperniklem i warzywami? Wypróbuj ten pełen zdrowia przepis!
Wzmocnij odporność przed jesienią. Sięgnij po produkty, które wspierają układ immunologiczny
Gojnik – pochodzenie i właściwości. Olej żywokostowy z gojnikiem

Wypróbuj naszą wersję śniadaniowej miski mocy. Nie dodawaj wszystkich składników do blendera, tylko po zmiksowaniu bazy ułóż je na wierzchu. Będzie karob, orzechy, miechunka, morwa… Zdrowiej być nie może!

Zamiast używać krowiego mleka, zrób sama owsiane. Jego przygotowanie zajmuje parę minut, a jest zdrowsze, wegańskie i naprawdę smaczne.

Do naszej superzdrowej miski dodaliśmy morwę białą, która usuwa z organizmu wolne rodniki, oczyszcza go i poprawia trawienie. Działa przeciwnowotworowo i opóźnia proces starzenia się. Oprócz tego ogranicza wchłanianie cukrów i odkładania tkanki tłuszczowej. Zmniejsza też łaknienie na słodycze, więc jedząc ją regularnie, można zrzucić parę kilogramów. W smaku jest wytrawna.

Właściwości miechunki jadalnej zwanej złotą jagodą znane są od setek lat. W smaku jest lekko kwaskowata. Te małe owoce są skarbnicą witamin i minerałów. Zawierają witaminę C, B1, B2, B3 i A. Z minerałów ‒ wapń, żelazo i fosfor. Miechunka doskonale wpływa na układ krwionośny i wygląd skóry. Wzmacnia kości i stawy, poprawia odporność na stres. Oprócz tego ma działanie oczyszczające.

Kobieta trzyma psa na rękach

Otręby orkiszowe zawierają mnóstwo witamin, minerałów i kwasów nienasyconych. Mają dobry wpływ na układ pokarmowy, wygląd skóry i paznokci. Są dobrze tolerowane przez osoby uczulone na gluten. Karob wyglądem przypomina kakao, ale jest od niego zdrowszy. Zawiera mniej tłuszczu, fosfor, wapń, witaminy i minerały. Orzechy są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, białko, błonnik i witaminy. Dodają energii i doskonale wpływają na pamięć i pracę mózgu.

Takie śniadanie to naprawdę doskonały początek dnia!

Śniadaniowa miska zdrowia

Zdjęcie: masz.talerz

Składniki:

– 5 łyżek płatków gryczanych
– 400 ml przegotowanej wody
– dwa banany
– czubata łyżka morwy białej
– szczypta cynamonu
– czubata łyżeczka karobu
– czubata łyżka otrębów orkiszowych
– łyżka orzechów laskowych
– czubata łyżka suszonej miechunki

Przygotowanie:

Banany pokrój na plasterki, rozłóż na talerzu i włóż do zamrażarki na 20‒30 minut. 4 łyżki płatków gryczanych umieść w mikserze, zalej wodą i miksuj ok. 3 minut. Uzyskane mleko przelej przez gęste sito albo gazę. Orzechy podpraż na suchej patelni i posiekaj na drobne kawałki. Do miksera wrzuć banany, cynamon, karob i 200 ml mleka owsianego. Zmiksuj na gładki, gęsty płyn. Wlej do miski i ułóż morwę, miechunkę, płatki gryczane, orzechy i otręby.


masz.talerz – duet fotografów, na co dzień współpracujących z organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. 

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Zdrowe śniadanie w 10 minut? To możliwe. Na miejscu lub na wynos

Bruschetta z pieczonymi warzywami

Bruschetta z pieczonymi warzywami. Aromatyczna przekąska, którą zrobisz w mig!

Koktajl z malinami

Przepis na jaglany koktajl z malinami. Prawdziwa bomba witaminowa

Przepis na zdrowe śniadanie – koktajl ze spiruliną

Kasza jaglana z granatem

Potrzebujesz pełnej miski energii? Mamy na to sposób – pyszną jaglankę z granatem

Jajecznica w nowej odsłonie. Spróbujcie!

Omlet fit – przepis na zdrowy omlet z bananem

Bruschetta z truskawkami. Idealny sposób, aby dobrze rozpocząć dzień!

Rozsmakuj się w comfort food! Co to takiego i dlaczego jest wyjątkowe?

Płatki owsiane – wartości odżywcze, właściwości, jak zrobić?

Sadzone jajka na patelni

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia? Niekoniecznie. Takich mitów jest więcej

Truskawkowo-malinowe smoothie bowl. Zafunduj sobie moc witamin na śniadanie!

Zupa pieczarkowa – wersja śniadaniowa

11 błędów, które popełniamy, robiąc jajecznicę. A to przecież taka banalna potrawa

Korzeń maca – właściwości, działanie, dawkowanie

Surowe ziarna kakao – skład, właściwości i zastosowanie

Spirulina – czym jest i jak działa? Zastosowanie spiruliny

3 szybkie przepisy na owocowe śniadanie

Guarana – właściwości, działanie, rodzaje, gdzie kupić

Camu camu – właściwości, zastosowanie, cena, gdzie kupić

Babka jajowata – właściwości i zastosowanie byliny

Chlorella – właściwości, efekty, dawkowanie

Bananowe lody

Bananowe lody w jednym, pysznym kęsie

Micha zdrowia. Buddha bowl, smoothie bowl, poke – z czym to się je?

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

18 przepisów dla miłośników awokado

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Kiszone pomidory -przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Kiszone pomidory – przepis. Jak kisić zielone pomidory?

nalewka cytrynówka

Ile procent powinna mieć nalewka? Jak działa na zdrowie?

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

Melon – odmiany i właściwości zdrowotne. Jak jeść melona?

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami