Granolowe śniadanie. Rozkosz dla podniebienia i uciecha dla oczu
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Warto pamiętać, aby składało się z wartościowych produktów, dzięki którym będziemy nasyceni na długie godziny. Znamy sposób, aby tak właśnie było. Granola na śniadanie to strzał w dziesiątkę!
Nasze śniadanie będzie składało się z płatków owsianych, naturalnego jogurtu i owoców. Brzmi banalnie? Ale takie nie będzie! To dzięki temu, że postanowiliśmy najpierw upiec płatki owsiane, co sprawi, że będą chrupiące i naprawdę pyszne. Płatki owsiane są znane z tego, że zawierają sporo błonnika, dzięki czemu dają poczucie sytości na długie godziny. Poprawiają przemianę materii i mają dobry wpływ na pracę jelit. Oprócz tego wzmacniają koncentrację, pobudzają mózg do pracy, pomagają utrzymać prawidłową masę ciała oraz chronią przed zachorowaniem na miażdżycę. Są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, potas, cynk, magnez i witaminy z grupy B, E i PP. Dobrze wpływają na układ nerwowy i mięśniowy.
Przepis na granolowe łódeczki
Składniki (na 7-8 porcji):
– pół kubka płatków owsianych,
– pół kubka wiórków kokosowych,
– pół łyżeczki cynamonu albo kardamonu,
– 1/3 kubka syropu klonowego,
– 5 łyżek nasion chia,
– 2 czubate łyżki masła klarowanego,
– ok. 20 łyżek jogurtu naturalnego (najlepiej domowego),
– sezonowe owoce,
– kilka listków mięty albo jadalnych kwiatów,
– papilotki do muffinek.
Przygotowanie
Do miski wrzuć płatki, wiórki, cynamon, syrop, nasiona i roztopione masło.
Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl
Wymieszaj dokładnie.
Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl
Papilotki wyłóż uzyskaną masą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 30 minut. Odstaw do wystygnięcia.
Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl
Granolowe łódeczki wypełnij jogurtem i posyp owocami. Przechowuj w lodówce.
Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl
masz.talerz – duet fotografów, na co dzień współpracującychz organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. Po więcej zdjęć sięgnijcie na www.fotografiamasztalerz.pl
W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:
Podoba Ci się ten artykuł?
Powiązane tematy:
Polecamy
Konrad Budzyk: „Kiedy ktoś mówi, że chce być wege, ale nie ma czasu na stanie przy garach, to wymówka”
„To, co dzieje się wewnątrz nas, wyznacza jakość naszej pracy. Hormony sterują całym naszym organizmem” – mówi Milena Nosek, dietetyczka
Maria Nowak-Szabat: „Darujmy sobie bycie na bieżąco z nowinkami dietetycznymi. Sięgnijmy do starej Ajurwedy, by schudnąć i trwać w zgodzie ze sobą”
