Przejdź do treści

Olej z czarnuszki – właściwości i zastosowanie

olej z czarnuszki
olej z czarnuszki
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Topinambur – przepis na danie ze słonecznika bulwiastego
Syropy z czarnego bzu, pigwy i aronii na przeziębienie. Zrób sobie naturalne antybiotyki
10 mitów na temat cholesterolu, w które nie powinnaś wierzyć
Przewodnik dla kawoszy: jak zrobić sobie drip?
Tofu wcale nie musi być nudne. Podkręcamy kultowy ser!

Olej z czarnuszki znany był już mieszkańcom starożytnego Egiptu. Do dzisiaj znane są jego cenne właściwości zdrowotne w przypadku leczenia wielu dolegliwości, jak chociażby raka. Jest to cenny olej doceniany również w branży kosmetycznej.

Olej z czarnuszki – ogólnie

Olej z czarnuszki otrzymywany jest w wyniku tłoczenia nasion czarnuszki siewnej. Pochodzi on z Egiptu. Zaliczany do olejów schnących ma lekko gorzkawy posmak. Jego kolor jest miodowy lub ciemnobrązowy. Wydziela bardzo intensywny, korzenny zapach.

Jego trwałość zaraz po otwarciu butelki wynosi około 4 miesiące. Przy czym trzeba pamiętać, że nie należy go w żaden sposób podgrzewać.

W skład wchodzą:

  • fosfolipidy – fosfatydyloetanoloamina, fosfatydyloseryna, fosfatydyloinozytol, fosfatydylocholina
  • fitoserole – kampestanol, Δ7-stigmasterol, Δ5-avenasterol,kampestanol, Δ7-stigmasterol, Δ5-avenasterol,. β-sitosterol , avenasterol i cykloartenol.

Olej z czarnuszki – właściwości

Czarnuszka jest rośliną z rodziny jaskrowatych mającą wiele cennych właściwości:

  • działanie przeciwhistaminowe – olej z czarnuszki wspomaga terapię odczuleniowe; jego regularne spożywanie daje ogromną ulgę już po kilkunastu tygodniach
  • działa na układ oddechowy, co jest bardzo ważne dla astmatyków – trzeba jednak pamiętać, że w tym przypadku dawkowanie oleju powinno być przepisane przez specjalistę
  • korzystnie wpływa na układ pokarmowy lecząc różnego rodzaju dolegliwości – wzdęcia, nieżyt, nadmierne gazy; czarnuszka przynosi również naszej wątrobie ogromną ulgę;
  • działanie przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe – pomaga w zwalczaniu tasiemca i owsik
  • czarnuszka dzięki zawartości tymochinonu, wspiera wzrost liczby komórek odpornościowych
  • działanie przeciwcukrzycowe – obniża poziom glukozy we krwi, w szczególności jeżeli chodzi o pacjentów z chorobą typu II
  • pomaga utrzymać prawidłowe tętno ciśnienie krwi
  • działanie regenerujące
  • działanie antynowotworowe – badania wykazują, że olej przyczynia się do obumierania komórek nowotworowych.

Według wielu badaczy olej z czarnuszki obniża możliwość zachorowania na raka wątroby, płuc, raka piersi, białaczki, raka jelita grubego.

Wielu naukowców zaleca stosowanie oleju z czarnuszki w przypadku słabej kondycji włosów. Dzięki niemu mamy szansę na ich wzmocnienie. Warto również stosować wcierki z oleju, jeżeli notujemy większe wypadanie włosów lub jeżeli chcemy przeciwdziałać łysieniu.

Olej z czarnuszki – przeciwwskazania

Jest to substancja, która nie wykazuje skutków ubocznych. Lekarze jednak nie zalecają stosowania tego oleju u dzieci poniżej 3 roku życia. Kobiety w ciąży powinny skonsultować jego przyjmowanie ze swoim lekarzem prowadzącym.

Nadmiar czarnuszki może doprowadzić do występowania silnych bólów głowy, nudności, świądów skóry.

Olej z czarnuszki – zastosowanie

Olej z czarnuszki ma wszechstronne zastosowanie. Aby złagodzić jego gorzkawy posmak można jednocześnie wypić sok, np. z malin. Do tego olej można dodawać do różnego rodzaju potraw, dzięki czemu zaostrzymy ich smak.

Po olej z czarnuszki warto sięgać chociażby w przypadku stanów zapalnych skóry, takich jak trądzik, atopowe zapalenie skóry. Do tego olej przyda nam się także, kiedy mamy bardzo wrażliwą skórę. W oleju z czarnuszki znaleźć można antyoksydanty z dużą ilością witamin A i E.

Olej z czarnuszki pomaga również nawilżyć naszą skórę, odnowić naskórek i go zmiękczyć.

Naukowcy zalecają stosowanie oleju na blizny. Wykazuje on właściwości rozjaśniania, zmiękczania, dzięki czemu widoczność blizn jest o wiele mniejsza.

Jest on także polecany w przypadku oparzeń słonecznych.

Olej z czarnuszki nazywany jest również “złotem faraonów” ze względu na swoje właściwości kosmetyczne. Zalecany jest dojrzałym kobietom do poprawienia owalu twarzy, koloryt skóry. Długotrwałe stosowanie oleju przywróci naszej skórze na twarzy blask.

Pamiętajmy jednak o tym, że spożywanie oleju z czarnuszki warto skonsultować z lekarzem, który wyda najtrafniejszą opinię na jego temat.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Seler to samo dobro. Sprawdźcie przepis na selerowy krem z czarnuszką

Kobieta

„Olej z czarnuszki może łagodzić schorzenia, które przyczyniają się do Hashimoto” – tłumaczą autorki „Ogarnij Hashimoto”

Olej z czarnuszki i ziarno z czarnuszki na łyżeczce

Olej z czarnuszki pomoże przy problemach z zatokami i alergią? Wyjaśnia farmaceuta znany jako Pan Tabletka

istockphoto.com

Słyszałaś już o zaletach czarnuszki siewnej? Korzystaj z jej właściwości, ile się da!

Słodycze dla cukrzyka – jaki typ jest dozwolony? Zdrowe desery i przekąski

Bromelaina – właściwości, wskazania i przeciwwskazania. Na co pomagają tabletki z ananasa?

Sałatka z grillowanym kalafiorem i jarmużem

Przepis na sałatkę z grillowanym kalafiorem i jarmużem

Uśmiech po marchewce, grymas po jarmużu. Brytyjscy naukowcy sprawdzili preferencje żywieniowe nienarodzonych dzieci

"Coraz więcej produktów zmniejsza swoją gramaturę, nie zmieniając przy tym ceny". Katarzyna Bosacka pokazuje spryt producentów / istock

„Coraz więcej produktów zmniejsza swoją gramaturę, nie zmieniając przy tym ceny”. Katarzyna Bosacka pokazuje spryt producentów

"Halo! Jelita? Dzwoni mózg". Emilia Cesarek wyjaśnia, jakie nawyki żywieniowe szkodzą i im, i mózgowi

„Halo! Jelita? Dzwoni mózg”. Emilia Cesarek wyjaśnia, jakie nawyki żywieniowe szkodzą i jelitom, i mózgowi

Jak przygotować zupę, która będzie sycąca i dobrze zbilansowana? Magda Gembacka dzieli się swoimi radami / unsplash

Jak przygotować zupę, która będzie sycąca i dobrze zbilansowana? Magda Gembacka dzieli się swoimi radami

Popularny gazowany napój może wywołać choroby sercowo-naczyniowe? Naukowcy ostrzegają

Jak długo trzeba jeść awokado, żeby obniżyć poziom cholesterolu? Zaskakujące wyniki nowego badania

Jak długo trzeba jeść awokado, żeby obniżyć poziom cholesterolu?

Ser z Lidla wycofany ze sprzedaży. "Możliwość wystąpienia metalowego ciała obcego"

Ser z Lidla wycofany ze sprzedaży. „Możliwość wystąpienia metalowego ciała obcego”

Kobieta trzyma w rękach filiżankę kawy. Na stole leżą płatki kwiatów i ziarna kawy

Kawa po chińsku. Poranny rytuał, który pozwoli ci dobrze zacząć dzień

7 naturalnych składników wzmacniających odporność

Bruschetta z figami

Bruschetta z figami. Smakuje obłędnie, a jest zaskakująco prosta w wykonaniu!

Crostini – jak zrobić? Przepisy na włoskie grzanki 

5 herbat na pochmurne popołudnia, Sprawdź, jak je parzyć, by wykorzystać ich potencjał

Jogurt naturalny – jak wybrać najlepszy?

Makaron

Popularny makaron wycofany ze sprzedaży. Zawiera niebezpieczne dla zdrowia toksyny

Ani krowie, ani kozie, ani owsiane czy sojowe. Mleko z laboratorium niebawem trafi na sklepowe półki

Wina muscat – odmiany, jak smakuje, z czym podawać wino o cytrusowym aromacie

Anchois – co to, właściwości odżywcze, gdzie kupić, przepisy na dania z anchois

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

Kobieta

Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy!

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Kiszone pomidory -przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Kiszone pomidory – przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie

nalewka cytrynówka

Ile procent powinna mieć nalewka? Jak działa na zdrowie?

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

×