Przejdź do treści

Dieta South Beach – zasady, efekty, przeciwwskazania

Dieta South Beach
Dieta South Beach
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim

Dieta South Beach – jej zasady opracował i upowszechnił po roku 2000 amerykański kardiolog dr Arthur Agatston.

Inne nazwy: dieta plaż południowych.

Zasady diety South Beach

Zasady: dieta odchudzająca, której zasady opracował i upowszechnił po roku 2000 amerykański kardiolog dr Arthur Agatston. To menu niskoglikemiczne o wysokiej zawartości białka, w którym ogranicza się spożycie przetworzonych produktów i niekorzystnych kwasów tłuszczowych. Bazuje na naturalnych, nieprzetworzonych produktach węglowodanowych o niskim indeksie glikemicznym i chudych źródłach białka – uwzględnia m.in. niskotłuszczowy nabiał, chude mięsa, drób, wszystkie rodzaje ryb, owoce morza oraz jaja; zaleca też nasiona roślin strączkowych i orzechy. W diecie kładzie się nacisk na codzienne uzupełnianie trzech podstawowych posiłków dwoma–trzema przekąskami. Plan składa się z trzech faz. Pierwsza trwa dwa tygodnie i pozwala schudnąć nawet 6 kg, wymaga jednak całkowitego ograniczenia źródeł węglowodanów do określonych ilości warzyw nieskrobiowych. Sprawia to, że jadłospis pozostaje niskokaloryczny. W drugiej fazie wprowadza się owoce i pełnoziarniste produkty zbożowe. Czas stosowania wynosi kilka tygodni, aż do momentu uzyskania docelowej wagi; tempo chudnięcia to 0,5–1 kg tygodniowo.

Przeznaczenie diety South Beach

Dla kogo: dla osób, które mogą poświęcać codziennie czas na przygotowanie posiłków i z łatwością zrezygnują na zawsze ze słodyczy i produktów z białej mąki, a przy tym ograniczą spożycie produktów węglowodanowych, pełnotłustego nabiału i mięs. Po konsultacji z lekarzem nadaje się dla osób z zaburzeniami lipidowymi i regulacji poziomu glukozy we krwi, syndromem metabolicznym i cukrzycą typu 2. Niezalecana dla osób chorych; pierwszej fazy diety nie powinny stosować kobiety w ciąży, karmiące, dzieci i młodzież.

Dieta South Beach – zalety, efekty

Plusy: elastyczny i urozmaicony program, który nie wymaga liczenia kalorii, gramów, węglowodanów itp. W przeciwieństwie do innych diet bogatych w białko nie eliminuje całkiem źródeł węglowodanów – poza pierwszą fazą, przeznaczoną do stosowania przez ograniczony czas. Ma dość urozmaicone menu i zapewnia odpowiednie ilości większości składników odżywczych. Zapewnia szybką początkową utratę wagi, co działa motywująco, a dzięki fazie utrzymania wagi pomaga uniknąć efektu jo-jo. Umożliwia pozbycie się tkanki tłuszczowej zwłaszcza z okolic brzucha oraz regulację apetytu. W najnowszej wersji zwanej Dieta South Beach Turbo kładzie się nacisk na aktywność fizyczną; dostępny jest trójstopniowy plan ćwiczeń dla poszczególnych faz diety.

Dieta South Beach – przeciwwskazania

Minusy: wymaga stosowania przez całe życie. Ograniczenie zdrowych produktów zbożowych w fazie na całe życie może przyczynić się do niedoborów witamin z grupy B. Zbyt wysokie spożycie produktów zwierzęcych może obciążać nerki i wątrobę. Niektórzy eksperci uważają, że dieta powoduje początkowo zbyt szybką utratę wagi, jest ona jednak związana z początkową utratą dużych ilości wody.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Odporność
Naturell Immuno Hot, 10 saszetek
16,48 zł
Trawienie
WIMIN Lepszy metabolizm, 30 kaps.
79,00 zł
Odporność, Good Aging
Naturell Witamina D 1000mg, 365 tabletek
70,00 zł
Odporność
WIMIN Twój mikrobiom, 30 kaps.
79,00 zł
Odporność
Naturell Czosnek Max Bezzapachowy, 90 kapsułek
17,39 zł
i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Urozmaicaj i próbuj, czyli wegetariański tuning dnia

Omlet fit – przepis na zdrowy omlet z bananem

kobieta pijąca koktajl

„Czysta micha” wcale nie taka czysta! Dlaczego trend „clean eating” przynosi więcej szkody niż pożytku?

Pierś z indyka – skład, wartości odżywcze, przepisy z filetem z indyka

„Głodówka oczyszczająca nie istnieje. Bo z czego miałaby oczyszczać? Raczej nie z toksyn czy złogów w jelitach” – mówi dietetyk kliniczny Kamil Paprotny

Dieta na urlopie. Jak uniknąć niezdrowych pułapek?

Nie, dziękuję, jestem na diecie

Chcesz jeść zdrowo, ale bliscy kuszą cię słodkościami? Naucz się mówić NIE!

Jod - właściwości, niedobór i nadmiar, naturalne źródła /fot. iStock

Jod – właściwości, niedobór i nadmiar, naturalne źródła

Nowa "dieta cud", która podbija Hollywood - dieta bulionowa. Dietetyczka wyjaśnia, czy słusznie zyskała sławę

Nowa „dieta cud”, która podbija Hollywood – dieta bulionowa. Dietetyczka wyjaśnia, czy słusznie zyskała sławę

Ryż basmati – indeks glikemiczny, jak gotować ten typ ryżu

Kobieta je lody

7 dietetycznych mitów. O których definitywnie możesz zapomnieć?

Czy można pić kawę podczas…? Internistka odpowiada na najczęściej wyszukiwane hasła w Google

Dieta owsiankowa. Jest skuteczna, ale czy bezpieczna?

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

Zdrowa sałatka

Masz zimową chandrę? Jej przyczyną może być dieta. Ekspertka radzi, co jeść, aby poprawić sobie nastrój

kobieta ćwiczy

„Nie traktuj odchudzania jako jedynego słusznego wyboru w drodze do zmiany nawyków. Popatrz na swoje ciało jak na maszynę, która potrzebuje paliwa” – apeluje Marta Stoberska

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

„Ciało reguluje wagę jak termostat. Nie wie, że zależy nam np. na wyszczupleniu ud, więc walczy o ochronę swoich zasobów”. O teorii wagi chronionej mówi psychodietetyczka Małgorzata Zięba

Kobieta w grubym swetrze z kubkiem z gorącym napojem w dłoniach, w tle rozmyty jesienny pejzaż

5 najważniejszych błędów żywieniowych, które popełniamy zimą. Tłumaczy dietetyczka

Puszki Pandory – jakie zło się czai w puszkach z gazowanymi napojami?

Szybkie diety oczyszczające przed Sylwestrem. Dietetyczka wyjaśnia, czy któraś z nich naprawdę działa

świąteczne ciasteczka

Świąteczne zasady na mniejsze zło. Jak jeść, by się nie przejeść?

kanapka z łososiem i avocado

7 najgorszych rzeczy dla twojej wątroby

Kobieta leży na łóżku

Stres działa jak śmieciowe jedzenie. Dlaczego tak się dzieje?

×