Przejdź do treści

Dieta niskokaloryczna – zasady, efekty, przeciwwskazania

Dieta niskokaloryczna
Dieta niskokaloryczna
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Jak cukier wpływa na mózg, wygląd i odporność?
Co cukier robi z twoim wyglądem, psychiką i odpornością?
Jak przechowywać owoce jagodowe? Podpowiada Jagna Niedzielska
Jak przechowywać owoce jagodowe? Podpowiada Jagna Niedzielska
Soja – właściwości, zastosowanie i sposoby przyrządzania
Sezam
Salmonella w partii sezamu znanej marki. GIS wydał ostrzeżenie
Kawa filtrowana, po turecku czy z french pressu? Dietetyk podpowiada, w jaki sposób ją przygotowywać, żeby uniknąć wzrostu poziomu "złego" cholesterolu
Kawa filtrowana, po turecku czy z french pressu? Dietetyk podpowiada, w jaki sposób ją przygotowywać, żeby uniknąć wzrostu poziomu „złego” cholesterolu

Dieta o obniżonej energetyczności względem zapotrzebowania organizmu, która tworzy deficyt energii i umożliwia utratę masy ciała.

Inne nazwy: dieta ubogoenergetyczna, redukcyjna, LCD, low calorie diet.

Dieta niskokaloryczna – zasady

Zasady: dieta o obniżonej energetyczności względem zapotrzebowania organizmu, która zapewnia 800–1200 kcal dziennie dla kobiet i 1500–1800 kcal dla mężczyzn. W ten sposób tworzy deficyt energii i umożliwia utratę masy ciała. Tym samym terminem często określa się wszelkie diety o niższej podaży energii, niż jest wydatkowana w danym organizmie.

Co ważne, deficyt energii można też stworzyć poprzez zwiększenie poziomu aktywności fizycznej; połączenie diety niskokalorycznej i treningów daje najszybsze i najtrwalsze efekty utraty wagi. Uważa się jednak, że najkorzystniej jest stwarzać deficyt wynoszący ok. 500 kcal dziennie, w połowie uzyskany za pomocą diety, a w połowie – za sprawą ruchu.

Choć skład niskokalorycznej diety i proporcje składników odżywczych mogą być różne, zwykle zaleca się menu zapewniające standardowo 15–25 proc. energii w postaci białka, 45–65 proc. energii jako węglowodany, a 20–35 proc. kalorii z tłuszczu, a przy tym 20–35 g błonnika dziennie.

Diety niskokaloryczne pozwalają na utratę 0,5–1 kg tygodniowo, najwięcej w początkowych tygodniach stosowania, co jest związane z dużą utratą wody. Według badań pomagają zmniejszyć masę ciała o mniej więcej 8 proc. w ciągu pierwszych sześciu miesięcy.

Diety tego typu są przeznaczone do stosowania w ograniczonym okresie, aż do osiągnięcia zamierzonego efektu. Do tej kategorii można zaliczyć większość diet odchudzających.

Dieta niskokaloryczna – wskazania

Dla kogo: dla wszystkich, którzy chcą schudnąć w krótkim czasie, wybierając produkty spożywcze według swoich preferencji czy możliwości. Należy jednak pamiętać, że diety zapewniające poniżej 1000 kcal u kobiet i poniżej 1200 kcal u mężczyzn, a także restrykcje kaloryczne u dzieci i osób niepełnoletnich, powinny być stosowane pod kontrolą lekarza. Diety LCD nie nadają się dla osób z prawidłową lub tym bardziej zbyt niską masą ciała, zaburzeniami odżywiania, niedożywionych, chorych. Do przeciwwskazań w stosowaniu należy też ciąża, karmienie piersią, podeszły wiek.

Dieta niskokaloryczna – zalety, efekty

Plusy: dieta LCD nie może nie zadziałać – niezależnie od rodzaju spożywanych produktów. Jeśli tylko jest zbilansowana, umożliwia bezpieczną utratę nadwagi. Pozbycie się nawet niewielkiej nadwyżki kilogramów (np. 10 proc. masy ciała) daje korzyści zdrowotne w postaci obniżenia ciśnienia krwi czy poziomu cholesterolu LDL we krwi.

Na diecie niskokalorycznej można też z reguły pozwolić sobie czasem na niezbyt dietetyczne produkty, o ile zachowany jest deficyt kalorii. To może ułatwiać stosowanie diety, choć ma też wady.

Po upływie 12 tygodni dieta niskokaloryczna daje podobne efekty co diety o jeszcze niższym poziomie energii (VLCD), może więc być stosowana w ich miejsce, a dzięki temu ograniczyć ewentualne niedobory składników odżywczych i efekt jo-jo.

Dieta niskokaloryczna – przeciwwskazania

Minusy: dieta wymaga liczenia kalorii i ograniczeń w menu, dając przy tym dość nietrwałe efekty. Działa w krótkim okresie, do czasu, aż organizm dostosuje tempo metabolizmu do niższego poziomu energii, co skutkuje zatrzymaniem się utraty wagi (tzw. efekt plateau). Po powrocie do bardziej kalorycznej diety następuje efekt jo-jo, czyli ponowne przybieranie na wadze, zwłaszcza jeśli zwiększanie spożycia kalorii nie następuje stopniowo w dłuższym okresie, w połączeniu ze podniesieniem poziomu aktywności fizycznej.

LCD jest niełatwa do utrzymania, bo wymaga ciągłej kontroli jadłospisu; im mniej też kalorii, tym mniej sycąca i znośna staje się dieta; sposobem na poprawę tej sytuacji jest wybór niskokalorycznego menu typu niskoglikemicznego, a najlepiej diety wolumetrycznej.

Stosowanie diety niskokalorycznej nie musi wymagać zmiany nawyków żywieniowych na lepsze. Przy deficycie kalorycznym efekt odchudzania pojawia się niezależnie od jakości diety, co może zachęcać do stosowania niezbilansowanego albo wręcz niezdrowego menu.

Wbrew dotychczasowym nadziejom zbilansowany niskokaloryczny jadłospis nie ma potencjału wydłużania długości życia.

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Niezdrowe nawyki żywieniowe – te przyzwyczajenia warto wyeliminować

Talerz z kawałkiem ciasta

Czy po dniu obżarstwa można przytyć? Ile tyjemy w jeden dzień?

Co ludzie myślą, gdy nie mogą schudnąć? „Jem za dużo, za mało się ruszam, jestem beznadziejny”. Jak jest naprawdę?

Top 5 produktów na dobry nastrój. Co poprawia nam samopoczucie?

Dieta na 2000 kcal – jadłospis, dla kogo? Czy na diecie 2000 kcal można schudnąć?

miód

5 najlepszych zamienników cukru

6 rzeczy, które spowalniają metabolizm

Martwi cię słaba przemiana materii? Oto, co może być przyczyną

pączki

Tłusty czwartek. Jak zjeść pączka i nie przytyć? Ile pączek ma kalorii?

Szybko czy wolno? Wyjaśniamy, jak jeść, żeby na dłużej zaspokoić apetyt

Jedzenie dobre dla mózgu

Soki owocowe

Zdarza ci się zjeść banana na śniadanie? Sprawdź, czy to dobry wybór. Tłumaczy dietetyczka Paulina Roziewska

Szybkie diety oczyszczające przed Sylwestrem. Dietetyczka wyjaśnia, czy któraś z nich naprawdę działa

Gdy jelita stają się leniwe. Jak je rozruszać, by poczuć się dobrze?

Marilyn Monroe nie przepadała za ćwiczeniami, choć miała słabość do ciężarków, a wieczorem szła na lody z dużą ilością bitej śmietany. Jak wyglądała jej dieta i trening?

Stres działa jak śmieciowe jedzenie. Dlaczego tak się dzieje?

Odchudzanie – na co dajesz się nabrać?

Urozmaicaj i próbuj, czyli wegetariański tuning dnia

10 prostych sposobów, by jeść lepiej

Kontempluj każdy kęs! Jaki ma związek jedzenie z medytacją?

Dieta Cambridge

Dieta Cambridge – program odchudzania oparty na gotowych produktach

Margaryna czy masło na cholesterol? Skład margaryny

„Bycie na diecie stało się w naszej kulturze atrybutem kobiety”. Psychodietetyczka Małgorzata Akkus wyjaśnia, dlaczego diety odchudzające są nieskuteczne i dlaczego warto zacząć jeść intuicyjnie

„Bycie na diecie stało się w naszej kulturze atrybutem kobiety”. Małgorzata Akkus tłumaczy, jak jeść intuicyjnie i dlaczego diety odchudzające są nieskuteczne

Dieta ketogeniczna – co jeść? Zasady diety i jadłospis

Sól

Sód – rola, skutki niedoboru i nadmiaru, źródła sodu

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

18 przepisów dla miłośników awokado

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

Buddha bowl – najpiękniejsza miska świata. Pięknie wyglądający posiłek, bogaty w witaminy i wartości odżywcze

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie

oliwa

Wysoki cholesterol? Oto 6 produktów obniżających cholesterol