Przejdź do treści

Rady eksperta dla Towarzyskich Hedonistów

Rady eksperta dla Towarzyskich Hedonistów
Zdjęcie: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Co ludzie myślą, gdy nie mogą schudnąć? „Jem za dużo, za mało się ruszam, jestem beznadziejny”. Jak jest naprawdę?
Szparagi – właściwości, wartości odżywcze i przepisy
Marakuja – co to za owoc, właściwości, przepisy
Bulletproof coffee – kawa idealna przed treningiem i dla osób z nadwagą
Top 5 produktów na dobry nastrój. Co poprawia nam samopoczucie?

Zwracasz uwagę na to co zjadasz, proponuję jednak bardziej przyjrzeć się Twojej codziennej diecie. Niewielkie zmiany mogą przynieść duże korzyści.

Postaw na soję

Wprowadzając częściej warzywa strączkowe do swojego menu dostarczysz większą ilość błonnika, co da uczucie sytości na dłużej, dostarczysz przeciwutleniacze spowalniające procesy starzenia się organizmu i fitoestorgeny, cholinę poprawiająca koncentrację oraz składniki zwiększające odporność. Soja zamiast mięsa? Czemu nie. Ze względu na zbliżoną wartość odżywczą, wysoką zawartość białka soja i pozostałe rośliny strączkowe są doskonałym zamiennikiem dla mięsa, które korzystnie ograniczyć. Soja, soczewica, bób, ciecierzyca powinny być spożywane częściej niż jest to u nas w zwyczaju. W Japońskiej Okinawie czy  na wyspie Kitava w Malezji, gdzie stosowana jest dieta bazuje na nieprzetworzonych produktach roślinnych i o znacznie obniżonej zawartości zwierzecych tłuszczów nasyconych (w odróżnieniu od tzw. „western style diet”) nie stwierdza się występowania chorób sercowo-naczyniowych i udarów niedokrwiennych.

Ogranicz używki!

Pijesz alkohol? Palisz? Jesteś ciągle narażony na stres? Czynniki te znacznie zwiększają ilość wolnych rodników uszkadzając komórki i przyspieszając procesy starzenia. Chcesz cieszyć się dłużej zdrowiem? Postaraj się ograniczyć spożycie alkoholu. Dla zdrowego dorosłego bez chorób przewlekłych i z prawidłową funkcją wątroby za bezpieczną dzienną dawkę alkoholu uważa się 20-24g,

20-24g =jeden kieliszek wina,0,3 litra piwa,50 ml wódki

Alkohol sprzyja otyłości, ponieważ zmniejsza zdolność wątroby do spalania tłuszczu (dopóki we krwi krąży alkohol wątroba woli zajmować się nim, zamiast tłuszczem. Ponadto 1 g alkoholu to aż 7 kcal (prawie 2 x więcej niż z białka czy weglowodanów). Alkohol zmieniając aktywność substancji odpowiadających za stan wzbudzenia ośrodkowego układu nerwowego, powoduje trudności w zasypianiu i zaburzenia samego procesu snu. W jelicie alkohol blokuje wchłanianie wody i sodu, dlatego po wypiciu większej ilości trunków jesteś odwodniony,  zaburza wchłanianie skaldników odżywczych, powoduje niedobory tiaminy, niezbędnego składnika dla mózgu. Alkohol włośniczkami dociera do mózgu już w 30 s. po dostaniu się do krwiobiegu, zakłócając komunikację między komórkami a nerwami. I to sprawia, że rośnie samoocena i czujesz się pewniejszy swoich możliwości. Niestety, krew wchłania alkohol znacznie szybciej niż wątroba jest wstanie go rozłożyć – dlatego właśnie upływa kilka godzin, zanim osiąga się stan trzeźwości po wypiciu kilku piw. Co dzieje się w organizmie? Po wypiciu > 3 drinków praca Twojego serca jest zaburzona, serce przyspiesza, zwalnia, bije nieregularnie. O 50% większe szanse przeżycia zawału serca ma osoba trzeźwa w porównaniu do osoby pod wpływem alkoholu. Pijąc > 4 drinków  już nawet podczas jednego epizodu alkoholowego może dojść do uszkodzenia przełyku i zapalenia błony śluzowej żołądka. Nadużywanie alkoholu (>21 drinków/tyg.) = 2gi najważniejszy czynnik ryzyka raka przełyku. > 6 drinków.

Czy to jest właściwacena jaką płacisz za poczucie swobody w towarzystwie?  Warto się zastanowić, czy papieros i drink są niezbędne do tego, aby poczuć się dobrze w grupie? Jeśli już pijesz nie przekraczaj bezpiecznych dawek, pamiętaj o własciwym nawodnieniu i uzupełnieniu w diecie przeciwutleniaczy. Bogate w antyoksydanty warzywa i owoce o intensywnych kolorach będą niezbędne również w diecie palacza. Nie należy jednak odkładać decyzji o rzuceniu palenia, warto sięgnąć po pomoc specjalisty, wsparcie i wskazówki dietetyka na pewno ułatwią przejście przez ten trudny okres bez dodatkowych kilogramów. Jakie będą plusy? Badania pokazały, że dni wolne od palenia powodują znaczną poprawę zmysłów węchu i smaku już po 48 godzinach. Jeśliodległy w czasie nowotwór płuc nie jest argumentem może przekonujaca będzie też informacja, że dym tytoniowy zdecydowanie przyśpiesza naturalny proces starzenia się skóry. Zaobserwowano, że skóra nałogowych palaczy w wieku 40 lat wygląda jak skóra nigdy nie palących 70-cio latków. Efekt uszkodzenia skóry dymem tytoniowym jest nieodwracalny, jednak dalszego pogorszenia można uniknąć poprzez zaprzestanie palenia. Cera pod wpływem wolnych rodników staje się szara, traci jędrność i elastyczność, możesz temu zapobiec. Uwierz w siebie i  posłuchaj zaleceń, które stoją w sprzeczności z trybem życia. Znajdź przyjemność w aktywnych formach spędzania czasu, taniec, rower, spacer, tenis mogą być doskonałą formą radzenia sobie ze stresem i spędzania wspólnego czasu ze znajomymi. Pamiętaj, że w warunkach stresu zwiększa się też zapotrzebowanie na magnez i witaminę C. Najważniejszym europejskim źródłem witaminy C są owoce dzikiej róży (aż 6,8-12g wit C w 100g!) oraz owoce czarnej porzeczki (do 4g witC w 100g). Dobrym i naturalnym źródłem magnezu jest woda mineralna, ale taka, która zawiera minimum 50 mg tego pierwiastka w litrze oraz soja, kasza gryczana, łosoś, szpinak i inne zielone warzywa. Własciwa ilość tego pierwiastka w diecie łagodzi również objawy zaburzeń snu. 

Uwaga: porada nie zastąpi bezpośredniego kontaktu z dietetykiem – jeśli potrzebujesz pomocy, zgłoś się do specjalisty. 

Chcesz wiedzieć jak kształtują się Style Zdrowia Polaków? Odwiedź stronę www.stylezdrowia.pl

Sylwia Leszczyńska – dietetyczka kliniczna, psychodietetyczka, certyfikowana europejska specjalistka leczenia otyłości (cert. SCOPE), właścicielka Instytutu Zdrowego Żywienia i Dietetyki Klinicznej „Sanvita” (www.instytutsanvita.pl). Członkini Polskiego Towarzystwa Dietetyki oraz Polskiego i Europejskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością. Ekspertka ds. żywienia w programach tv, m.in. „Sztuka życia” i „Miasto kobiet” i in.

 

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Rady eksperta dla Zdesperowanych Buntowników

Rady eksperta dla Zdesperowanych Buntowników

Rady eksperta dla Świadomych Indywidualistów

Rady eksperta dla Świadomych Indywidualistów

Rady eksperta dla Pozornych Twardzieli

Rady eksperta dla Pozornych Twardzieli

Rady eksperta dla Zmęczonych Herosów

Rady eksperta dla Zmęczonych Herosów

Rady eksperta dla Pogodnych Mędrców

Rady eksperta dla Pogodnych Mędrców

Rady eksperta dla Niepocieszonych Podjadaczy

Rady eksperta dla Niepocieszonych Podjadaczy

Rady eksperta dla Poprawnych Optymistów

Rady eksperta dla Poprawnych Optymistów

Niepocieszeni Podjadacze

Niepocieszeni Podjadacze

Boczniaki – co to za grzyby, wartości odżywcze i przepisy

20 produktów, które zmniejszają ryzyko zawału serca

Dieta BeBio – na czym polega, jak wygląda przykładowy jadłospis?

Wiosenna pasta kanapkowa

Przepis na wiosenną pastę kanapkową. W roli głównej zielona nowalijka!

Konferencja online “Vege Day” już 24 kwietnia! Hello Zdrowie patronem medialnym

Kazeina – czym jest, gdzie występuje, nietolerancja

Semolina z pszenicy durum – czym jest, skład, właściwości

Co na śniadanie? Energetyczna granola z marchewką

Kasza bulgur – właściwości, kalorie, proste przepisy

Jak obniżyć indeks glikemiczny diety? Podpowiada dietetyczka

Jak obniżyć indeks glikemiczny diety? Podpowiada dietetyczka

Czy jedzenie ma płeć? Dietetyczka Sylwia Maksym wyjaśnia

„Karmię piersią, jem zdrowo”. Książka, którą powinna przeczytać każda świeżo upieczona mama!

Miruna – wartości odżywcze, właściwości. Czy miruna jest zdrowa?

Chleb

Nadwrażliwość na gluten – sprawdź, czy to masz

Nowalijki – jeść czy się wystrzegać?

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 przepisów dla miłośników awokado

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

cynk w migdałach

Cynk – gdzie go szukać? Poznaj 5 naturalnych źródeł cynku

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

5 największych kuchennych mitów

Mycie brokułów

Gotowanie brokuła – ile gotować w wodzie i na parze?

Na jakim tłuszczu smażyć?

Najzdrowszy olej do smażenia? Masło czy inny tłuszcz?

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”