5 przepisów na koktajle z jarmużem. Prosto od Karoliny Szostak
![Tekst o przepisach na zdrowe koktajle z jarmużem. Na zdjęciu: Zielony koktajl ze świeżymi owocami jagodowymi i liśćmi - HelloZdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/10/istock-683771214x-1140x760.jpg)
się ten artykuł?
Karolina Szostak wydała niedawno książkę „Moje spektakularne soki i koktajle”. Wybraliśmy z niej pięć przepisów na koktajle z jarmużem. Są bardzo proste i bardzo zdrowe. Zobaczcie!
Jesienna aura często wystawia naszą odporność na próbę, dlatego szczególnie ważne jest, co jemy i pijemy o tej porze roku. Dietę warto wzbogacić o koktajle naładowane zdrowymi składnikami. Jednym z nich jest jarmuż, który pobudza do działania, chroni przed infekcjami i poprawia nastrój w ułamku sekundy. Wypróbujcie 5 przepisów Karoliny Szostak na koktajle z jarmużem w roli głównej.
Sezon na jarmuż zaczął się już we wrześniu – wraz z wysypem jesiennych odmian jabłek – i potrwa aż do przymrozków. Po przymrozkach to warzywo z rodziny kapustowatych zyskuje na smaku, bo traci swoją goryczkę i staje się słodsze. Jarmuż najczęściej sprzedawany jest w pęczkach. Jego liście – efektownie poskręcane na brzegach – są intensywnie zielone lub cieniowane fioletem. Ma wyrazisty i pikantny smak, jest lekkostrawny i niskokaloryczny.
Jarmuż nie bez powodu robi furorę na całym świecie To warzywo naładowane cennymi witaminami i składnikami mineralnymi. Jarmuż oprócz witamin A, B1, B2, C, E i K, dostarczy nam żelazo, wapń, fosfor, magnez, potas, kwas foliowy, błonnik, luteinę i wiele innych. Zawiera silne przeciwutleniacze i związki o właściwościach przeciwnowotworowych. Jak w jednej szklance zamknąć te wszystkie witaminy i uchronić się przed przeziębieniem? Zrobić zdrowe koktajle! Wybraliśmy dla was przepisy z książki Karoliny Szostak „Moje spektakularne soki i koktajle”.
![5 przepisów na koktajle z jarmużem. Prosto od Karoliny Szostak – zdjęcie numer 1 Tekst o przepisach na zdrowe koktajle z jarmużem. Na zdjęciu: Dłoń trzymająca szklankę z zielonym płynem obok książki - HelloZdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/10/2018-10-23x-638x850.jpg)
Archiwum Hello Zdrowie
Karolina Szostak zmieniła swoje podejście do jedzenia odkąd trzy lata temu schudła 30 kg. Jest fanką postów i detoksów sokowych, które w połączeniu ze zbilansowaną dietą pozwalają jej żartować z efektu jo-jo i cieszyć się metamorfozą. W swojej książce „Moje spektakularne soki i koktajle” dziennikarka podzieliła się przepisami na prawie 100 pysznych, zdrowych i energetycznych napojów. Oto 5 z nich.
Koktajl z jarmużem, szpinakiem i pietruszką
![5 przepisów na koktajle z jarmużem. Prosto od Karoliny Szostak – zdjęcie numer 2 Tekst o przepisach na zdrowe koktajle z jarmużem. Na zdjęciu: Zielony koktajl ze liśćmi i owocami jagodowymi - HelloZdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/10/istock-683771150x-850x567.jpg)
iStock
Składniki na 1 porcję:
- pęczek pietruszki
- garść jarmużu
- garść szpinaku
- 2 łodygi selera naciowego
- jabłko
- ogórek
- 2 marchewki
Wykonanie: Marchew, jabłko i ogórka obieramy. Nie usuwamy gniazd nasiennych z ogórka i jabłka. Wszystkie składniki wrzucamy do wyciskarki.
Koktajl z winogrona i jarmużu
![5 przepisów na koktajle z jarmużem. Prosto od Karoliny Szostak – zdjęcie numer 3 Tekst o przepisach na zdrowe koktajle z jarmużem. Na zdjęciu: Osoba nalewa zielony koktajl do szklanki - HelloZdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/10/istock-534005690-850x567.jpg)
iStock
Składniki na jedną porcję:
- szklanka winogrona
- 5 liści jarmużu
- banan
Wykonanie: Obranego banana i pozostałe składniki wrzucamy do wyciskarki.
Najzdrowsze są ciemne winogrona – działają przeciwzapalnie, ograniczają zatrzymywanie wody w organizmie i zawierają silne antyoksydanty, dzięki którym naczynia krwionośne pozostają w dobrej kondycji.
Koktajl z jarmużem, spiruliną i mlekiem migdałowym
![5 przepisów na koktajle z jarmużem. Prosto od Karoliny Szostak – zdjęcie numer 4 Tekst o przepisach na zdrowe koktajle z jarmużem. Na zdjęciu: Słoik szklany z smoothie i słomkami - HelloZdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/10/istock-602287630-850x567.jpg)
iStock
Składniki na 1 porcję:
- 6 liści jarmużu
- pół banana
- pół kubka mrożonych jagód
- pół kubka mleka migdałowego
- łyżeczka spiruliny
- łyżeczka nasion chia
Wykonanie: Banana obieramy ze skóry i dzielimy na mniejsze kawałki. Jarmuż, jagody i banana wrzucamy do wyciskarki. Na koniec dodajemy mleko migdałowe, spirulinę i nasiona chia.
Koktajl z jarmużem, żurawiną i bananem
![5 przepisów na koktajle z jarmużem. Prosto od Karoliny Szostak – zdjęcie numer 5 Tekst o przepisach na zdrowe koktajle z jarmużem. Na zdjęciu: Szklanka smoothie z bananami i żurawiną - HelloZdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/10/istock-492518548-850x670.jpg)
iStock
Składniki na 1 porcję:
- duża szklanka świeżej żurawiny
- szklanka listków jarmużu
- 2 pomarańcze
- banan
- pół szklanki wody
Wykonanie: Do blendera wrzucamy jarmuż, dolewamy wodę i miksujemy. pomarańcze i banana obieramy ze skórki i dzielimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki blendujemy, na sam koniec dodając żurawinę.
Koktajl z jarmużem, awokado i mlekiem migdałowym
![5 przepisów na koktajle z jarmużem. Prosto od Karoliny Szostak – zdjęcie numer 6 Tekst o przepisach na zdrowe koktajle z jarmużem. Na zdjęciu: Grupa szklanek z zielonym płynem i awokado - HelloZdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/10/istock-891220342-850x567.jpg)
iStock
Składniki na 1 porcję:
- 2 garści jarmużu
- pół awokado
- brzoskwinia
- szklanka mleka migdałowego
Wykonanie: Obrane awokado, brzoskwinię i jarmuż wrzucamy do wyciskarki. Na koniec dodajemy mleko.
Zobacz także
Najnowsze w naszym serwisie
Polecamy
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2022/11/adobestock_406389154-kopia-850x567.jpg)
Shake proteinowy – jak przygotować i kiedy pić? Kto może sięgnąć po koktajl białkowy
![jarmuż w sicie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/11/istock-476999998-850x471.jpg)
Jarmuż – teraz ma swój czas! W sałatce z dynią, ciecierzycą i granatem zdobędzie twoje podniebienie!
![Sałatka z grillowanym kalafiorem i jarmużem](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/01/salatka-z-grillowanym-kalafiorem-przepisx-850x516.jpg)
Przepis na sałatkę z grillowanym kalafiorem i jarmużem
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/07/istock-1256444154-850x425.jpg)