Przejdź do treści

Zioła w domu – jakie i jak uprawiać na parapecie lub balkonie

Zioła w domu – jakie i jak uprawiać na parapecie lub balkonie Pexels.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Owoce na kolacje – czy rzeczywiście lepiej tego unikać? Odpowiadają ekspertki portalu „Czytamy Etykiety”
Trzymasz pomidory w lodówce? Sprawdź, czy robisz to dobrze
Cukier – jak wpływa na organizm człowieka?
Deser bez cukru? Niemożliwe nie istnieje! Te 3 przepisy to niebo dla podniebienia
Rabarbarowa owsianka. Zdrowe i pyszne śniadanie, które przygotujesz w 15 minut!

Zioła w domu – czy to hodowane na balkonie, czy parapecie – są nie tylko świetnym sposobem wzbogacenia smaku i aromatu przygotowywanych potraw. Pełne zielonych ziół doniczki stanowią też piękną ozdobę kuchni, a właściwie wybrane rośliny mogą mieć dobroczynny wpływ na twoje samopoczucie i zdrowie. Jakie zioła warto hodować na balkonie i parapecie? Jakie właściwości lecznicze domowych ziół znamy? Przedstawiamy te najpopularniejsze, smaczne i zdrowe na balkon i do twojej kuchni.

Zioła do domu – jak je hodować?

Decydując się na uprawę ziół w domu musisz pamiętać o kilku podstawowych zasadach. Choć wymagania poszczególnych rodzajów ziół balkonowych nieco się od siebie różnią, zasadą jest, by lepiej nie stosować do ich uprawy ziemi do kwiatów. Jest ona na ogół wzbogacana o sztuczny nawóz. Chcąc cieszyć się dobrej jakości zdrowymi ziołami sięgnij po uniwersalną ziemię o zasadowym lub obojętnym odczynie. Możesz dodać do niej nieco drobnego żwiru lub piasku.

Wybierając naczynie do uprawy ziół pamiętaj, że niektóre rośliny możesz posadzić w płytkich doniczkach, inne zaś – te z rozbudowanym systemem korzeniowym – wymagają głębszych donic. Nie bez znaczenia pozostaje także materiał z którego wykonane jest naczynie. Te spośród ziół, które lubią wilgoć warto posadzić w plastikowych, a nie glinianych doniczkach. Pamiętaj, aby na dnie znajdowały się otwory do odpływu wody i drenaż.

Tworząc większą kompozycję domowych ziół leczniczych lub do wykorzystania w przygotowywanych przez ciebie potrawach, musisz wiedzieć, że niektóre zioła nie lubią swojego towarzystwa w doniczce. Tak jest m.in. z bazylią i majerankiem, kolendrą i koprem czy miętą pieprzową i rumiankiem.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Zioła w domu – zdrowe zioła na balkon i lecznicze zioła do hodowania w domu

Lista popularnych ziół uprawianych na balkonie i w domu jest długa oraz bardzo zróżnicowana. To, na jakie spośród ziół się zdecydujesz, zależy od twoich preferencji smakowych i ewentualnych oczekiwań prozdrowotnych. Większość z nich można z powodzeniem uprawiać w warunkach domowych.

Bazylia

Bazylia to zioło cienione i chętnie wykorzystywane w celach kulinarnych, ale i leczniczych. Ma niezwykle pozytywny wpływ na układ pokarmowy – poprawia trawienie, niweluje wzdęcia, działa rozkurczowo. Działa także moczopędnie. To niepozorne domowe zioło ma także pozytywny wpływ na układ nerwowy i wykorzystywana jest jako naturalny środek uspokajający, a nawet antydepresyjny. Stosowana zewnętrznie pomoże ci pozbyć się obrzęków.

Do uprawy bazylii wybierz nasłonecznione miejsce, unikaj silnych wiatrów i przeciągów. Pamiętaj o jej regularnym podlewaniu, tak aby ziemia w doniczce była cały czas lekko wilgotna.

Koperek

Koperek znany jest ze swoich właściwości i wartości odżywczych od tysięcy lat. Ułatwia on trawienie, zmniejsza stany zapalne stawów, łagodzi bóle brzucha i bóle menstruacyjne. Dzięki zawartości ekstraktu acetonowego ma ponadto właściwości przeciwbakteryjne.

Uprawa tego zioła na balkonie czy parapecie nie jest zbyt skomplikowana. Najważniejsze, aby pamiętać o jego regularnym podlewaniu, przy czym nie należy tego robić w momencie dużego nasłonecznienia rośliny, a woda powinna mieć koniecznie temperaturę pokojową.

zioła na stole

Lubczyk

Lubczyk to zioło, z którego przygotujesz domowe magii, a wywar z korzeni pomoże ci w chorobach układu moczowego. Pomaga on także oczyścić organizm z toksyn, a to wszystko dzięki właściwościom moczopędnym. Zawarte w nim sterole roślinne są sprzymierzeńcem w walce z miażdżycą. Stosowany jest również w przypadku uporczywego kaszlu. Ułatwia trawienie, pomaga w niestrawności, łagodzi wzdęcia dlatego warto dodawać go do ciężkostrawnych potraw.

Lubczyk lubi żyzną ziemię i wilgoć, ale nie zastoje wody. Doniczkę z lubczykiem, koniecznie dużą i najlepiej ceramiczną, ustaw w ciepłym i jasnym miejscu. Lepiej jednak, aby był to lekki półcień, niż zbyt intensywnie nasłoneczniona część parapetu.

Mięta pieprzowa

Mięta to kolejne zioło lecznicze do hodowania w domu, które wykazuje właściwości poprawiające pracę układu pokarmowego. Zwiększając ilość soku żołądkowego mięta poprawia trawienie, ponadto zapobiega wzdęciom i usprawnia perystaltykę jelit. Napary z mięty łagodzą ból głowy i migreny. Liście zioła działają przeciwświądowo, przeciwzapalnie i znieczulająco.

Jak uprawiać miętę w doniczce? Ziemię warto wzbogacić nieco kompostem, bo żyzne podłoże daje szansę powodzenia twojej uprawie. Dbaj o lekką wilgotność i unikaj mocno nasłonecznionych miejsc dla doniczki z miętą.

Pietruszka – natka

Natka pietruszki to jedno z najpopularniejszych ziół w Polsce. Jest ona naturalnym źródłem witaminy C, potasu, żelaza i wapnia. Działa także moczopędnie i wspomaga leczenie kamicy nerkowej. Bardzo dobrze wpływa na wzrok i skórę. Nie bez znaczenia jest również to, że poprawia oddech – dodawaj ją do dań z czosnkiem.

Doniczkę z natką pietruszki postaw w nasłonecznionym miejscu w domu i regularnie podlewaj.

Zioła na odchudzanie

Rozmaryn

Przygotowany z liści rozmarynu napar działa przeciwwrzodowo, moczopędnie, a ponadto wpływa na trawienie. Zawarte w nim przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki, a obniżanie poziomu cukru we krwi powoduje, że sięgać powinni z niego diabetycy.

Rozmaryn bardzo dobrze czuje się pod dachem, dlatego z powodzeniem możesz uprawiać go w domu. Postaw go na słonecznym parapecie i nie podlewaj zbyt intensywnie.

Tymianek

Tymianek działa na drogi oddechowe, łagodzi infekcje jamy ustnej. Ponadto ma także właściwości przeciwgrzybicze, przecipasożytnicze i odkażające. Tymianek przyda ci się w walce z przeziębieniem – jest składnikiem syropów na kaszel i tabletek na ból gardła. Zapobiega wzdęciom, pomaga przy biegunkach, zaparciach oraz niestrawnościach.

Uprawiając tymianek w domu lub na balkonie wybierz dobrze nasłonecznione i dobrze osłonięte od wiatru miejsca. Podlewaj go regularnie i ciesz się jego pięknym zapachem.


Źródła:

  1. Błaszczyńska, Zioła w ogrodzie przydomowym, Toruń, 2014.
  2. Nowak, Zioła w ogrodzie przydomowym, Karniowice, 2019.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Sery dojrzewające – jak się je robi, rodzaje, produkcja. Kto może je jeść?

Anna Sudoł

Kuchnia polska w wegańskim wydaniu? Tak, to możliwe! Anna Sudoł opowiada o kuchni roślinnej po polsku [WIDEO]

Syrop z sosny – zrobisz go z pędów, szyszek, a jego właściwości zadziwiają

Syrop z sosny – zrobisz go z pędów, szyszek, jego właściwości zadziwiają

8 ziół na redukcję napięcia / pexels

Poczuj się lepiej! 8 ziół, które poprawiają nastrój i redukują napięcie

Sery podpuszczkowe – rodzaje, właściwości, jak się je robi /fo. iStock

Sery podpuszczkowe – rodzaje, właściwości, jak się je robi

Kozłek lekarski – na bezsenność, stany lękowe i PMS. Właściwości, dawkowanie i uprawa

Ziołolecznictwo. Renesans naturalnych sposobów na wsparcie organizmu. Korzyści i środki ostrożności

Miss Universe 2021 w ogniu krytyki. Bo nie wygląda tak, jak w dniu zdobycia tytułu

Zawsze robisz za dużo naleśników? Sprawdź, czy możesz je zamrozić

„Już 3000 lat temu wiadomo było, że ciepłe zupy mają leczniczą moc. Jedną z nich nazywa się żydowską penicyliną”. O dietoterapii zupami mówi Anna Stoitsi-Nieprzecka

Czym jest świadomość interoceptywna i dlaczego to twoja supermoc? Przedstawiamy fundamenty jedzenia intuicyjnego

dr Wanda Baltaza

„Budując swoją zdrową dietę, warto wyluzować” – mówi Wanda Baltaza, autorka książki „Poczuj się lepiej”

Sałatka z warzywami

Piramida żywienia – co to jest i jak ją rozumieć?

Cykoria

Cykoria – właściwości, jak przyrządzić. Inulina z cykorii

Czy GMO to faktycznie samo zło? Odpowiada biotechnolog Dawid Polak

Czy GMO to faktycznie samo zło? Odpowiada biotechnolog Dawid Polak

napar

Zioła i napary – korzystaj z nich mądrze

Owoce kaki

Owoce kaki – właściwości i zastosowanie jabłka orientu

Poncz jabłkowy z ziołami na trawienie

Fasola adzuki

Fasola adzuki – właściwości i zastosowanie

Chlebek bananowy bezglutenowy, orzechy i czeolada

Chlebek bananowy bezglutenowy – przepisy i właściwości

Kobieta leży na łóżku

Stres działa jak śmieciowe jedzenie. Dlaczego tak się dzieje?

żelki

Koszenila – barwnik spożywczy z suszonych owadów. Czy jest szkodliwa?

Białko roślinne - fasola, groch i inne

Białko roślinne – rodzaje, źródła, właściwości

Kakao

Kakao – składniki odżywcze i właściwości zdrowotne

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

Kobieta

Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy!

18 przepisów dla miłośników awokado

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Dlaczego łamią się paznokcie?

Dlaczego łamią się paznokcie i jak temu zaradzić?

Bilans wodny - picie wody / istock

Bilans wodny. Co wlicza się w dzienną podaż płynów? Dietetyczka wyjaśnia

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie

×