Przejdź do treści

Sok pomarańczowy a demencja. Najnowsze badania z Bostonu a opinia dietetyka

Soki z warzyw i owoców korzystnie wpływają na mózg
zdjęcie: iStockphoto.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Mąka sezamowa – zastosowanie, jak zrobić ją samodzielnie
Nie tylko picie kawy. Sprawdź czego jeszcze nie warto robić na pusty żołądek
Mąka z amarantusa – właściwości, indeks glikemiczny
Carpaccio, trufle, pudding. Przepisy na 3 desery z awokado
Lubisz cytrusy? To super! Poznaj ich pięć zalet

Picie soku pomarańczowego może zmniejszyć ryzyko demencji o 50 procent, ponieważ dobrze wpływa na mózg. Naukowcy z Bostonu wskazują, że przeciwutleniacze zawarte w owocach i warzywa mogą pomóc chronić mózg przed starzeniem się. Dietetyczka Patrycja Tłustochowicz dodaje: jeśli chodzi o soki warzywno-owocowe, prozdrowotnie wpływają jedynie te naturalne, świeżo przygotowane. 

Sok pomarańczowy – badania

Naukowcy z Bostonu badali prawie 28 000 ludzi przez dwie dekady, aby sprawdzić, w jaki sposób regularne spożywanie owoców i warzyw wpłynęło na ich zdolność mózgową. Okazało się, że osoby, które piły szklankę soku pomarańczowego dziennie, miały o 47 procent mniejszy problem z zapamiętywaniem.

Demencja – czym jest?

Demencja, zwana także otępieniem, jest przewlekłą chorobą mózgu. Występuje spadek wszystkich wyższych funkcji poznawczych, takich jak pamięć, myślenie, orientacja, przetwarzanie danych, zdolność do uczenia się i wyrażania siebie. Szacuje się, że na całym świecie z demencją żyje 46,8 miliona ludzi. Nie odkryto lekarstwa na tę chorobę, ale naukowcy od lat próbują znaleźć sposób na poradzenie sobie z zaburzeniami pamięci. Jednym z nich jest regularne spożywanie warzyw i owoców, na przykład w postaci soków.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Owoce i warzywa są bogate w witaminy i składniki odżywcze, w tym przeciwutleniacze, które mogą pomóc chronić mózg.

dr Hannah Gardener, badaczka z University of Miami

Co nam daje spożywanie soków?

Korzyści spożywania soków z warzyw i owoców mają korzystny wpływ na mózg – chronią przed gromadzeniem się niepożądanych cząsteczek i utrzymywać prawidłowy dopływ krwi do mózgu. Główny autor badań, Changzheng Yuan powiedział, że długoterminowe spożycie warzyw i owoców, w tym soku pomarańczowego, może wpływać korzystnie dla utrzymania funkcji poznawczych. – Ochronna rola regularnej konsumpcji była obserwowana głównie wśród najstarszych mężczyzn – dodał.

Spożywanie warzyw i owoców bardzo korzystnie wpływa na ochronę mózgu, dzięki dużej zawartości antyoksydantów. Trzeba jednak pamiętać o odpowiednim przygotowaniu - wyparzaniu i dokładnym myciu, aby wraz z dostarczeniem sobie witamin, ograniczyć spożycie chemikaliów.

dietetyk Patrycja Tłustochowicz dla Hello Zdrowie

Zobacz także

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

pomarańcze

Wigilijni wspomagacze metabolizmu. Co nam pomoże w trawieniu?

Cytrusy – dlaczego warto je jeść?

Soki NFC – co to oznacza, czy są zdrowe, jakie mają właściwości?

Sok z pigwy – syrop, właściwości, zastosowanie

zielone warzywa

Co i w jakiej ilości jeść, żeby nasz mózg lepiej funkcjonował? Psychodietetyk Michał Choroszyński wyjaśnia podstawy diety MIND

Cytrusowa sałatka z granatem

Skorzystaj z owoców, które są dostępne zimą. Oto przepis na cytrusową sałatkę z granatem

Sałatka z pomarańczami – idealna na lunch albo na kolację. Lekka ale sycąca

Kobieta z grejpfrutem

Sok grejpfrutowy osłabia działanie tabletek antykoncepcyjnych? Wyjaśnia farmaceutka

Sok z aronii - jak go zrobić i jakie ma właściwości?

Sok z aronii – jak go zrobić i jakie ma właściwości?

Sok z granatu - właściwości i przeciwwskazania

Sok z granatu – właściwości i przeciwwskazania

Skórki z cytrusów zawierają szkodliwe substancje

Dodajesz plasterki cytrusów do herbaty? Mama Chemik podpowiada, których owoców lepiej unikać

Cytryna wpada do wody

Jak myć cytrusy, aby pozbyć się toksycznej substancji ze skórki? Tłumaczy Mama Chemik

Trzy pomarańcze i nóż leżą na talerzy pokrytym ścierką

Nie jedz skórki z cytrusów! Może zawierać niebezpieczne substancje! Ostrzega Mama Chemik

Ciasto pomarańczowe

Proste ciasto pomarańczowe

Soki owocowe – czy można je przedawkować? Wyjaśnia dietetyczka

Sok pomarańczowy – świeży, pasteryzowany czy mrożony?

Tego NIE pij przed treningiem

Tych napojów nie należy pić przed treningiem

seniorzy siedzą na ławce

Demencja dotyczy tylko seniorów? Zadbaj o swój mózg już teraz. Sprawdź, co radzi lekarka Magdalena Jutrzenka

Detoks? Naturalnie! Zobacz, jak zrobiła to Kasia Bem

Napoje gazowane

Zanim kupisz, sprawdź, ile cukru ma twój ulubiony napój. Niektóre mają nawet 8 łyżeczek!

Szpinakowa sałatka z pomarańczą

Pomarańcza ze szpinakiem? Zobacz przepis na sałatkę o tak nietypowym składzie

Sałatka z fenkułem i pomarańczą – prawdziwa bomba witaminy C

skrzynka z owocami

W korpo masz „owocowe dni”? Zobacz, czy na pewno potrzebujesz tyle cukru!

Zrób sobie sok! Poznaj wszystkie tajniki domowego przygotowywania soków

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

12 przepisów na sałatki wigilijne

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

18 przepisów dla miłośników awokado

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

Czy orgaznim może nie tolerować kawy?

11 powodów, by zrezygnować z wieczornego drinka

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

×