Przejdź do treści

Dieta grejpfrutowa – zasady, efekty, przeciwwskazania

Dieta grejpfrutowa
Dieta grejpfrutowa
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Lody wegańskie
Wegańskie lody. Sprawdź te 3 przepisy idealne na lato
Co się stanie, gdy zjesz za dużo orzechów? Skutki uboczne mogą być wyjątkowo przykre
poranna kawa
Rozpoczynasz dzień filiżanką kawy? Dowiedz się, jak to wpływa na twój organizm
Kasza jaglana z granatem
Potrzebujesz pełnej miski energii? Mamy na to sposób – pyszną jaglankę z granatem
Korzystanie z lodówki też odbywa się według pewnych zasad.
Jak dobrze korzystać z lodówki? Niewiele osób zna odpowiedź na to z pozoru banalne pytanie

Krótkoterminowa, bardzo niskokaloryczna monodieta odchudzająca, wymagająca codziennej konsumpcji grejpfrutów, jajek i mięsa. Przeznaczona jest do stosowania w cyklach trwających zwykle po 10–12 dni plus dwa dni przerwy, aż do osiągnięcia docelowej wagi. Obiecywane efekty to minimum 5 kg mniej, a nawet 25 kg w 2,5 miesiąca.

Inne nazwy: dieta hollywoodzka, norweska, Kliniki Mayo

Dieta grejpfrutowa – zasady

Zasady:krótkoterminowa, bardzo niskokaloryczna monodieta odchudzająca, wymagająca codziennej konsumpcji grejpfrutów, jajek i mięsa. Taka odmiana diety hollywoodzkiej była modna w latach 30. ub. wieku; dekadę później wersja zwana niesłusznie dietą Kliniki Mayo; podobna kuracja powróciła również w latach 70. Ma bardzo niskokaloryczne (ok. 800 kcal dziennie) i niskowęglowodanowe menu z dużym udziałem produktów zwierzęcych. Przeznaczona jest do stosowania w cyklach trwających zwykle po 10–12 dni plus dwa dni przerwy, aż do osiągnięcia docelowej wagi. Spożywa się trzy posiłki dziennie, a w każdym pół grejpfruta. Obiecywane efekty to minimum 5 kg mniej, a nawet 25 kg w 2,5 miesiąca.

Podobny skład ma dieta norweska, której autorstwo jest błędnie przypisywane naukowcom ze szpitala uniwersyteckiego w Oslo. Zapewnia mniej niż 800 kcal, ma niski poziom węglowodanów i wysoki poziom białka. Menu składa się z trzech posiłków dziennie (śniadanie, drugie śniadanie i obiad); zawiera wyłącznie gotowane lub pieczone produkty. Tu jada się całego grejpfruta prawie codziennie, do tego co najmniej dwa–cztery gotowane jajka dziennie, a w niektóre dni nawet osiem sztuk. Nie można dodawać soli ani oleju; należy wypijać 2 l wody dziennie, dozwolona jest herbata, słaba kawa, owocowe herbatki. Uzyskany spadek wagi ma wynosić 10 kg w 14 dni. Przerwaną dietę należy zacząć od początku, ale można powtórzyć dopiero po miesiącu.

Dieta grejpfrutowa – wskazania

Dla kogo: dla osób zdrowych, która chcą szybko zrzucić na wadze dzięki gotowym rozwiązaniom, akceptują proponowane produkty i potrafią wytrzymać reżim dietetyczny. Przeciwwskazania do stosowania diety to m.in. przyjmowanie jakichkolwiek leków, ziół, a nawet suplementów diety, zaburzenia hormonalne czy krzepliwości krwi. Ze względu na bardzo niski poziom kalorii i ubogi skład diety nie jest ona odpowiednia dla osób aktywnych, ciężko pracujących fizycznie i psychicznie, z alergią na cytrusy oraz o szczególnych potrzebach żywieniowych, m.in. dzieci, młodzieży, kobiet w ciąży i karmiących, osób starszych, niedożywionych czy z jakimikolwiek zaburzeniami medycznymi – ze względu na wysokie spożycie białek zwierzęcych dotyczy to zwłaszcza funkcjonowania wątroby i nerek.

Dieta grejpfrutowa – zalety, efekty

Plusy: zapewnia szybkie efekty, związane nie tylko z dużym deficytem energii, ale też z działaniem grejpfruta. Udowodniono, że aktywne związki tego owocu pomagają zwiększyć spalanie tkanki tłuszczowej i hamować apetyt. Stosowanie diety nie jest skomplikowane ze względu na ściśle określone menu i prostotę posiłków.

Dieta grejpfrutowa – przeciwwskazania

Minusy: jest to dieta starego typu pozbawiona naukowych podstaw, której stosowanie nie jest obecnie zalecane przez dietetyków. Nawet przy braku przeciwwskazań odradza się stosowanie jej dłużej niż przez dwa tygodnie. Powody to bardzo niski poziom kalorii i wykluczenie całych grup produktów spożywczych, co sprzyja niedoborom pokarmowym i nasila stany zapalne w organizmie. Co więcej, składniki aktywne grejpfrutów wpływają na metabolizm wielu związków, m.in. estrogenu (stąd może zwiększać ryzyko rozwoju nowotworów hormonozależnych, np. piersi), ziołowych środków leczniczych czy nawet herbatek, a przede wszystkim blisko stu stosowanych obecnie leków, m.in. obniżając ich skuteczność, zwiększając stężenie i toksyczność czy nasilając ryzyko powstawania zakrzepów krwi. Należą do nich leki obniżające poziom lipidów we krwi, przeciwinfekcyjne, przeciwalergiczne, stosowane w chorobach układu krążenia, wpływające na centralny układ nerwowy, moczowy, trawienia, immunosupresanty czy hormony, w tym pigułka antykoncepcyjna. Takie działanie może mieć nawet jedna szklanka soku dziennie (utrzymuje się ono nawet przez trzy doby); nawet ćwiartka owocu dziennie w diecie pomenopauzalnych kobiet przyjmujących estrogen okazała się zwiększać ryzyko rozwoju raka piersi o 30 proc. W przypadku wszelkich kuracji lekami powinno się więc zrezygnować z diety tak bogatej w grejpfruty czy inne owoce cytrusowe oraz otrzymywane z nich soki. Warto też zachować odstępy między ich konsumpcją i zażywaniem suplementów diety czy ziół.

Dieta grejpfrutowa może szkodzić również pod innymi względami, m.in. zaleca zbyt duże ilości jajek (podczas gdy maksymalne bezpieczne spożycie ustalono na siedem sztuk tygodniowo), a także kawy: nawet przy zalecanym ograniczeniu do jednej porcji podczas posiłków może zapewniać zbyt duże dawki kofeiny i powodować niekorzystne efekty uboczne.

Menu diety grejpfrutowej jest monotonne, wywołuje silne uczucie głodu i osłabienie, dlatego utrzymanie jej restrykcji wymaga dyscypliny i może być trudne, a dla wielu osób wręcz niemożliwe. Dieta powoduje znaczny ubytek wody i masy mięśniowej, co przyczynia się do efektu jo-jo po jej zakończeniu, zwłaszcza że w trakcie kuracji nie są wskazane ćwiczenia. Stosowanie diety nie pomaga w nauce prawidłowych nawyków żywieniowych. Dieta może też nie być nie być tak skuteczna, jak się sugeruje. Dwudniowa przerwa między okresami stosowaniu ograniczeń może bowiem sprzyjać przejadaniu się i sięganiu po niezdrowe produkty, podczas gdy powinna być raczej wykorzystana na uzupełnienie poziomu składników odżywczych.

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Omlet fit – przepis na zdrowy omlet z bananem

czereśnie

Zjadłaś robaczywe czereśnie i zastanawiasz się, czy to mogło ci zaszkodzić? Sprawdź, co mówi dietetyczka w tej sprawie

Jak przechowywać owoce jagodowe? Podpowiada Jagna Niedzielska

Jak przechowywać owoce jagodowe? Podpowiada Jagna Niedzielska

Papaja – wartości odżywcze, właściwości, jak jeść

Miechunka (Physalis) – charakterystyka i właściwości

Kapary – właściwości zdrowotne, zastosowanie i przepisy

Jabłko

Dietetyczka Zofia Pomes: owoce mogą, a wręcz powinny być spożywane przez osoby z insulinoopornością

Bomby pestycydowe - chemia z... warzywniaka

Chemia z warzywniaka. Te owoce i warzywa to prawdziwe bomby pestycydowe

3 szybkie przepisy na owocowe śniadanie

Camu camu – właściwości, zastosowanie, cena, gdzie kupić

Lucuma (owoc) – właściwości, cena, przepisy. Gdzie kupić?

Niezdrowe nawyki żywieniowe – te przyzwyczajenia warto wyeliminować

Talerz z kawałkiem ciasta

Czy po dniu obżarstwa można przytyć? Ile tyjemy w jeden dzień?

Co ludzie myślą, gdy nie mogą schudnąć? „Jem za dużo, za mało się ruszam, jestem beznadziejny”. Jak jest naprawdę?

Marakuja – co to za owoc, właściwości, przepisy

Top 5 produktów na dobry nastrój. Co poprawia nam samopoczucie?

Jeżyny

Jeżyny – właściwości, wartość odżywcza. Co można zrobić z jeżyn?

Durian – co to jest, właściwości, gdzie kupić?

Dieta na 2000 kcal – jadłospis, dla kogo? Czy na diecie 2000 kcal można schudnąć?

Smoczy owoc – co to jest, jak jeść, jakie ma właściwości?

miód

5 najlepszych zamienników cukru

6 rzeczy, które spowalniają metabolizm

Martwi cię słaba przemiana materii? Oto, co może być przyczyną

Cytrusowa sałatka z granatem

Skorzystaj z owoców, które są dostępne zimą. Oto przepis na cytrusową sałatkę z granatem

pączki

Tłusty czwartek. Jak zjeść pączka i nie przytyć? Ile pączek ma kalorii?

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

18 przepisów dla miłośników awokado

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

Melon – odmiany i właściwości zdrowotne. Jak jeść melona?

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

Piwo vs. piwo bezalkoholowe. Które jest zdrowe, a które zdrowsze?

Piwo vs. piwo bezalkoholowe. Które jest zdrowe, a które zdrowsze?

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Buddha bowl – najpiękniejsza miska świata. Pięknie wyglądający posiłek, bogaty w witaminy i wartości odżywcze

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie