Mleko z czosnkiem i miodem czy syrop z cebuli i czosnku to klasyczne przykłady mikstur stosowanych jako domowe sposoby na przeziębienie. Jakie właściwości ma czosnek i na co pomaga? Jak zrobić i jak przechowywać syrop z cebuli? W tym artykule przyjrzymy się bliżej metodom zwalczania infekcji opartym na wykorzystaniu składników obecnych w kuchni większości z nas. Mleko, czosnek, cebula, miód i cytryna będą grać pierwsze skrzypce.
Zapobieganie infekcjom
Infekcja to wtargnięcie do organizmu drobnoustrojów chorobotwórczych: bakterii, wirusów, grzybów. Prawdopodobieństwo zarażenia się wirusem i bakterią wynika z wielu czynników, m.in.` indywidualną odpornością, higieną, szczepieniami ochronnymi, kontaktem z nosicielem.
W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:
Podstawą profilaktyki jest zawsze higiena. Pamiętaj, że wiele bakterii i wirusów nie przenosi się wyłącznie drogą kropelkową (np. gdy ktoś kichnie na ciebie w tramwaju), ale także poprzez kontakt bezpośredni. Dlatego okresie wzmożonych infekcji warto używać żeli dezynfekujących, np. po korzystaniu z komunikacji miejskiej, oraz pamiętać o częstym i dokładnym myciu rąk.
Mleko z miodem i czosnkiem, syrop z cebuli i inne mikstury na przeziębienie
O tym, jak domowymi sposobami złagodzić infekcje, piszą studentki farmacji, prowadzące profil @badzswiadomy na Instagramie. Nasz układ odpornościowy wspomogą produkty, które znajdziesz w kuchni. Mowa o czosnku, miodzie, cebuli a także inhalacjach z wykorzystaniem rumianku i olejków eterycznych.
✔Mleko z miodem i czosnkiem - miód zawiera substancje o działaniu antybiotycznym i przeciwzapalnym, czosnek zawiera allicynę którą również działa silnie przeciwbakteryjnie. Ta mikstura pomoże nam złagodzić stan podgorączkowy.
✔ Syrop z cebuli (przepis znajdziecie na naszym insta story) - cebula podobnie jak czosnek zawiera allinę i allicynę o działaniu antybiotycznym.
✔ Inhalacja z rumianku - zawarty w rumianku chamazulen działa przeciwzapalnie na błony śluzowe, więc dobrze sprawdzi się przy leczeniu objawów kataru.
✔ Inhalacje z olejkami eterycznymi np. eukaliptusowym - eukaliptol zawarty w olejku ma działanie wykrztuśne, więc ułatwi odkrztuszanie w atakach mokrego kaszlu.
Jakie właściwości mają czosnek i cebula?
Czosnek to silny naturalny antybiotyk, który zwalcza bakterie i wirusy. Możemy go określić mianem polskiego „superfood„. Spożywanie czosnku opóźnia procesy starzenia się organizmu oraz wzmacnia układ odpornościowy. Czosnek i cebula łagodzą stany zapalne, redukują wolne rodniki i działają przeciwnowotworowo.
Czosnek jest produktem bardzo bogatym w różnorodne, aktywne biologicznie substancje chemiczne, dzięki czemu znajduje szerokie zastosowanie w farmakologii. Oprócz tego, że wzmacnia odporność, czosnek działa bakteriobójczo m.in. na Helicobacter pylori (odpowiedzialną za wrzody żołądka) czy Mycobakterium (odpowiedzialną za gruźlice). Przyjmuje się, że w ramach profilaktyki powinno przyjmować się 2-3 ząbki czosnku dziennie. Aby uniknąć efektu ubocznego, jakim jest nieprzyjemny zapach z ust, można stosować czosnek w postaci kapsułek. Cebula jest równie chętnie stosowana w okresie przeziębień, głównie pod postacią syropu z miodem.
Jak zrobić mleko z czosnkiem i miodem? Przepis
Mleko z miodem i czosnkiem
Czego potrzebujesz?
- 1 szklanki mleka
- 1 płaskiej łyżki miodu
- 1 ząbka czosnku
Przygotowanie
Mleko podgrzewamy tak, aby było ciepłe (nie doprowadzamy do zagotowania). Dodajemy do niego miód i rozgnieciony czosnek. Pijemy zanim wystygnie.
Przepis na syrop z cebuli
zdjęcie: https://www.instagram.com/acne_odnowa/
Syrop z cebuli
Czego potrzebujesz?
- 2 cebule
- 1/3 szklanki miodu
- 2 cytryny
Przygotowanie
Dwie cebule obierz i bardzo dobrze poszatkuj. Dodaj 1/3 szklanki miodu i sok wyciśnięty z dwóch cytryn. Dokładnie wymieszaj. Możesz także za pomocą tłuczka do ziemniaków zmiażdżyć cebulę z miodem i sokiem z cytryny, aby wycisnąć z niej jak najwięcej soku. Odstaw na co najmniej 5 godzin, a następnie przecedź przez gęste sito lub gazę. Podawaj 2-3 razy dziennie po posiłkach, po 1 łyżce.
Jak przechowywać syrop z cebuli, miodu i cytryny? Najlepiej umieścić go w lodówce lub w innym chłodnym miejscu. Tak przygotowana mikstura na przeziębienie będzie dobra przez kilka dni od przygotowania.
Jeśli chcesz przygotować syrop z cebuli z dodatkiem kurkumy i imbiru, możesz skorzystać z przepisu proponowanego przez profil @nebule.pl
Zobacz także
Podoba Ci się ten artykuł?
Powiązane tematy:
Polecamy
„Sprzedaż mięsa ostrzykniętego wodą pod nazwą surowego mięsa jest karalna, to oszustwo konsumenckie”. O tym, czym jest „czyste mięso” mówi dietetyk kliniczny Mario Vu
Dziennikarki Hello Zdrowie zdradzają sekretne przepisy bożonarodzeniowe swoich babć. Za każdym kryje się niezwykła historia!
„Nie jesteśmy uczeni, jak radzić sobie ze smutkiem i strachem”. Kamil Błoch o swoich zmaganiach z zaburzeniami odżywiania
