Przejdź do treści

Pijesz codziennie kawę z mlekiem? Pora dnia, kiedy to robisz, ma znaczenie! Wyjaśnia diabetolożka Luiza Napiórkowska

Kawa
Pijesz codziennie kawę z mlekiem? Pora dnia, kiedy to robisz, ma znaczenie! Wyjaśnia diabetolożka Luzia Napiórkowska/ Pexels, fot. Valeriia Miller
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Jak możesz sobie sama poradzić z refluksem i zgagą? Kamil Kozakowski podpowiada, jakie ćwiczenia mogą być pomocne
Antocyjany – dużo się o nich mówi, ale wiesz, czym właściwie są i dlaczego są tak ważne? Wyjaśnia Michał Kot
Kiszona kapusta to nie tylko świetne panaceum na przeziębienie. Poznaj jej inne właściwości!
Złota owsianka z kurkumą – pyszny patent na lepszą odporność
Co jeść (a czego nie), żeby zasnąć?

Zamiast śniadania wybierasz kawę z mlekiem? A może pijesz ją pomiędzy posiłkami? Jak wyjaśnia na swoim profilu na Instagramie diabetolożka dr n.med. Luiza Napiórkowska, pora dnia, kiedy spożywamy małą czarną z kapką mleka, ma duże znaczenie.

Kiedy najlepiej pić kawę z mlekiem?

Pijesz kawę z mlekiem? Pamiętaj, że pora dnia, o której wychylasz zabielaną małą czarną ma duże znaczenie dla zdrowia. Kiedy więc najlepiej pić kawę z mlekiem? Przed jedzeniem, do posiłku czy pomiędzy nimi? Problem ten na tapet wzięła endokrynolożka i diabetolożka dr n.med. Luiza Napiórkowska na swoim profilu na Instagramie. Ekspertka postanowiła sprawdzić to na swoim przykładzie. Jak wyjaśniła, obecnie ma założony czytnik glukozy, co pozwala jej monitorować poziom glikemii w organizmie przez cały dzień. „Eksperymentuję z posiłkami (składem, porami jedzenia) i patrzę, co się dzieje” – dodała. Zaznaczyła również, że kawę i mleko należy także traktować jako odrębne substancje.

„W kawie z mlekiem są kalorie, jest laktoza, która nas 'przecukrza’, kawa czarna nie ma kalorii” – wyjaśniła.

Czy kawa rozpuszczalna to rzeczywiście sama chemia? Odpowiada dietetyczka Aleksandra Zaczkiewicz

Podczas eksperymentu specjalistka postanowiła wypić kawę z mlekiem do śniadania. Następnego dnia zrobiła to 45 minut przed pierwszym posiłkiem. Z jej obserwacji wynika, że podczas pierwszej opcji „pojawił się średnio wysoki wyrzut glukozy w związku z posiłkiem – jest to normalne zjawisko” – napisała. W drugim przypadku powstał znacznie wyższy wyrzut glukozy.

„Wniosek: Kawa z mlekiem wywołuje niepotrzebny i niekorzystny mocny wyrzuty glukozy i insuliny do krwi. Jeżeli więc lubimy kawę z mlekiem, pijmy ją do posiłku lub bezpośrednio po posiłku. Nie pijmy jej przed ani między posiłkami” – podsumowała.

Napiórkowska dodała również, by nie pić kawy z mlekiem zaraz po przebudzeniu i nie wybierać jej zamiast śniadania. Jak wyjaśniła, w szczególności powinny unikać tego osoby z insulinoopornością, stanem przedcukrzycowym, cukrzycą oraz te, które starają się utrzymać prawidłową masę ciała.

Kiedy pić czarną kawę?

Diabetolożka postanowiła również powtórzyć eksperyment z czarną kawą bez żadnych dodatków. W tym przypadku nie pojawiał się wyrzut glikemii w żadnej z powyższych opcji.

„Jednak czarna kawa może zaburzać wchłanianie pewnych substancji, np. żelaza. Osoby, które mają problemy z wchłanianiem niektórych substancji, powinny pić czarną kawę min. pół godz. przed posiłkiem. Pozostałe osoby mogą napić się po/do posiłku” – wyjaśniła.

Dr n. med. Luiza Napiórkowska

Za profilem na Instagramie „Okiem doktor Luizy” stoi dr n.med. Luzia Napiórkowska. Endokrynolożka i diabetolożka jest aktywna w mediach społecznościowych, gdzie dzieli się swoją wiedzą medyczną. Prowadzi także bloga o tej samej nazwie. Jej profil na Instagramie obserwuje ponad 22 tys. internautów.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Kawa zbożowa w ciąży i przy karmieniu piersią

Jak kawa wpływa na trawienie i funkcjonowanie jelit? Wyjaśnia dietetyczka Emilia Cesarek

Jak kawa wpływa na trawienie i funkcjonowanie jelit? Wyjaśnia dietetyczka Emilia Cesarek

Cukier kokosowy – pochodzenie, właściwości, cena

Kawa liofilizowana – czym jest i jak powstaje?

Jak używki wpływają na zęby? Wyjaśnia stomatolożka

Kawa, papierosy, alkohol, marihuana. Stomatolożka wyjaśnia, jak używki wpływają na zęby

Czy kawa rozpuszczalna to rzeczywiście sama chemia? Odpowiada dietetyczka Aleksandra Zaczkiewicz

Czy kawa rozpuszczalna to rzeczywiście „sama chemia”? Odpowiada dietetyczka Aleksandra Zaczkiewicz

Maltitol – zastosowanie, szkodliwość, kalorie, cena

Indeks glikemiczny - co to, tabela. Produkty o niskim i wysokim IG

Indeks glikemiczny – co to, tabela. Produkty o niskim i wysokim IG

Picie kawy z cytryną

Picie kawy z cytryną to same korzyści? Sprawdzamy, jak jest naprawdę

kawa a senność

Po wypiciu kawy robisz się senna? Sprawdź, jaka może być przyczyna

Postawi cię na nogi skutecznie jak kawa i pomoże się pozbyć kofeinowego głodu. Już się domyślasz co to?

Co powinnaś pić między posiłkami, gdy masz insulinooporność? Radzi dietetyczka Małgorzata Różańska

Co powinnaś pić między posiłkami, gdy masz insulinooporność? Radzi dietetyczka Małgorzata Różańska

poranna kawa

Rozpoczynasz dzień filiżanką kawy? Dowiedz się, jak to wpływa na twój organizm

Kawa pomaga w trawieniu i w walce z jego zaburzeniami?

kawa

Kawa ma ważne oznaczenia na opakowaniach. O czym nas informują i dlaczego powinnyśmy zwracać na nie uwagę?

kawa po chińsku / fot. iStock

Kawa po chińsku. Poranny rytuał, który pozwoli ci dobrze zacząć dzień

Jak cukier wpływa na mózg, wygląd i odporność?

Co cukier robi z twoim wyglądem, psychiką i odpornością?

Kawa filtrowana, po turecku czy z french pressu? Dietetyk podpowiada, w jaki sposób ją przygotowywać, żeby uniknąć wzrostu poziomu "złego" cholesterolu

Kawa filtrowana, po turecku czy z french pressu? Dietetyk podpowiada, w jaki sposób ją przygotowywać, żeby uniknąć wzrostu poziomu „złego” cholesterolu

Dekstroza – czym jest, gdzie występuje i jakie ma działanie?

Jabłko

Dietetyczka Zofia Pomes: owoce mogą, a wręcz powinny być spożywane przez osoby z insulinoopornością

Lucuma (owoc) – właściwości, cena, przepisy. Gdzie kupić?

Anna Lewandowska / Archiwum prywatne

Anna Lewandowska: Uwielbiam słodkości i jestem przekonana, że nie trzeba ich wykluczać ze swojego menu

Bulletproof coffee – kawa idealna przed treningiem i dla osób z nadwagą

Czym są „cukry ukryte” i jak ich unikać? Ostrzega Tata Stomatolog

Czym są „cukry ukryte” i jak ich unikać? Ostrzega Tata Stomatolog

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

18 przepisów dla miłośników awokado

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

12 przepisów na sałatki wigilijne

cynk w migdałach

Cynk – gdzie go szukać? Poznaj 5 naturalnych źródeł cynku

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Czy orgaznim może nie tolerować kawy?

5 największych kuchennych mitów

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać