Przejdź do treści

Potas chroni przed udarem

Potas chroni przed udarem
Badania pokazują, że potas w diecie zmniejsza ryzyko udaru u kobiet w wieku postmenopauzalnym nawet o 1/3. Zdjęcie: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Termin przydatności do spożycia jabłek? Wiemy, kiedy lepiej ich nie jeść
Źródło: iStockPhoto
Jak układać jedzenie w lodówce? O sposobie, którego (być może) wcześniej nie znałaś, pisze Jagna Niedzielska
Zamiast świeżych wybierasz mrożone warzywa? Sprawdź, czy to zdrowe
Źródło: iStockPhoto
A Ty, co wiesz o pomidorach? Sylwia Majcher o właściwościach i upodobaniach tych… owoców
Organizujesz grilla? Nie zapomnij o musztardzie, jest dobra dla zdrowia

Wprawdzie menopauza jeszcze sporo przede mną, jednak aby przejść przez nią zdrowo, powinnam działać jak najwcześniej. Na przykład jedząc bogate w potas banany. Ten pierwiastek, drogie panie, chroni naszą głowę w późniejszym wieku.

Zalecana dzienna ilość potasu, którą powinien spożywać dorosły człowiek to ok. 4,7 g. Po zjedzeniu dwóch bananów osiągnęłam wynik zaledwie 800 mg, jeśli dorzucę do tego jeszcze kawałek gorzkiej czekolady i – najlepiej – fasoli, jestem coraz bliżej celu.  Prawda jest taka, że większość z nas nie przyjmuje zalecanej dawki tego pierwiastka. A szkoda, bo jak pokazują badania, potas w diecie zmniejsza ryzyko udaru u kobiet w wieku postmenopauzalnym nawet o 1/3.

Praca, o której mowa została opublikowana w piśmie „Stroke” i objęła ponad 90 tys. kobiet w wieku od 50 do 79 lat. Naukowcy dowiedli w niej, że kobiety, który spożywały zalecaną ilość potasu miały o 27 proc. mniejsze ryzyko udaru niedokrwiennego oraz o 21 proc. mniejsze ryzyko wszystkich rodzajów udaru mózgu, jeśli nie chorowały na nadciśnienie, niż uczestniczki spożywające najmniej tego pierwiastka. Co ważne, w badaniu wzięto pod uwagę codzienny jadłospis, a nie suplementy diety. „WHO zaleca, aby dzienna dawka potasu wynosiła przynajmniej 3510 mg. Zaledwie 16 proc. naszych badanych zaspakajało to zapotrzebowanie” – komentuje kierująca pracą prof. S. Wasserheil-Smoller z Albert Einstein College of Medicine (USA).

Na koniec mała ściąga – zawartość potasu w przykładowych produktach spożywczych (mg/100g)*

– kakao 16% -1927
– morele suszone – 1666
fasola biała, nasiona suche – 1188
– dynia, pestki – 810
– orzechy arachidowe – 720
– czekolada gorzka – 581
– orzechy włoskie – 474
– kasza gryczana – 443
– ziemniaki – 443
– brokuły – 385
– mięso z piersi kurczaka – 385
– dorsz świeży – 356
– burak – 348
– banan – 395
– pomidor – 282

*źródło:Tabele składu i wartości odżywczej żywności, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2005.

 

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Omlet fit – przepis na zdrowy omlet z bananem

Niezdrowe nawyki żywieniowe – te przyzwyczajenia warto wyeliminować

Talerz z kawałkiem ciasta

Czy po dniu obżarstwa można przytyć? Ile tyjemy w jeden dzień?

Co ludzie myślą, gdy nie mogą schudnąć? „Jem za dużo, za mało się ruszam, jestem beznadziejny”. Jak jest naprawdę?

Top 5 produktów na dobry nastrój. Co poprawia nam samopoczucie?

Semolina z pszenicy durum – czym jest, skład, właściwości

Kasza bulgur – właściwości, kalorie, proste przepisy

Dieta na 2000 kcal – jadłospis, dla kogo? Czy na diecie 2000 kcal można schudnąć?

miód

5 najlepszych zamienników cukru

6 rzeczy, które spowalniają metabolizm

Martwi cię słaba przemiana materii? Oto, co może być przyczyną

pączki

Tłusty czwartek. Jak zjeść pączka i nie przytyć? Ile pączek ma kalorii?

Szybko czy wolno? Wyjaśniamy, jak jeść, żeby na dłużej zaspokoić apetyt

Jedzenie dobre dla mózgu

Soki owocowe

Zdarza ci się zjeść banana na śniadanie? Sprawdź, czy to dobry wybór. Tłumaczy dietetyczka Paulina Roziewska

Szybkie diety oczyszczające przed Sylwestrem. Dietetyczka wyjaśnia, czy któraś z nich naprawdę działa

Gdy jelita stają się leniwe. Jak je rozruszać, by poczuć się dobrze?

Marilyn Monroe nie przepadała za ćwiczeniami, choć miała słabość do ciężarków, a wieczorem szła na lody z dużą ilością bitej śmietany. Jak wyglądała jej dieta i trening?

Stres działa jak śmieciowe jedzenie. Dlaczego tak się dzieje?

Młody jęczmień – zdrowa moda

Młody jęczmień – zdrowa moda. Poznaj jego właściwości

Jak prawidłowo łączyć suplementy diety, witaminy i minerały? Farmaceutka Zofia Winczewska ma garść rad

Odchudzanie – na co dajesz się nabrać?

Urozmaicaj i próbuj, czyli wegetariański tuning dnia

10 prostych sposobów, by jeść lepiej

Kontempluj każdy kęs! Jaki ma związek jedzenie z medytacją?

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

Melon – odmiany i właściwości zdrowotne. Jak jeść melona?

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

szklanka wody

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

18 przepisów dla miłośników awokado

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Piwo vs. piwo bezalkoholowe. Które jest zdrowe, a które zdrowsze?

Piwo vs. piwo bezalkoholowe. Które jest zdrowe, a które zdrowsze?

relaksująca się młoda kobieta

9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie