Napoje – słodkie zło

Napoje gazowane i słodzone odpowiadają za niemal 200 tys. zgonów rocznie! – alarmują najnowsze statystyki. Jeśli jeszcze nie przestawiliście się na wodę, to was powinno przekonać.

Niedawno w „Pulsie Biznesu” można było znaleźć informację, że w tym roku po raz pierwszy sprzedaż wody butelkowej na świecie przebije wynik napojów gazowanych. Super, ale niech to nie uśpi naszej czujności. Zła wiadomość jest taka, że sprzedaż tych drugich będzie w naszym kraju rosła. Czyli nadal coraz częściej będziemy chorować na cukrzycę, nowotwory i choroby serca.

Coraz więcej badań pokazuje, że spożywanie słodkich napojów przyczynia się do chorób, które wprost wykańczają naszą populację. Dlaczego tak niekorzystnie wpływają one na nasze zdrowie? Po pierwsze jest w nich zdecydowanie za dużo cukru dodawanego przez producentów. W niektórych znajdziemy nawet 8 łyżeczek w szklance (więcej pisałam o tym tutaj). Po drugie cukry (zwłaszcza proste) w dużych ilościach działają na organizm destrukcyjnie. Powodują gwałtowne skoki glukozy we krwi, co z czasem osłabia wrażliwość mięśni i komórek na wytwarzaną przez trzustkę insulinę (insulinooporność), a to z kolei jest jedną z głównych przyczyn cukrzycy. Jak wiadomo spożycie cukru sprzyja też otyłości. W rezultacie mamy problemy z zaburzonym działaniem hormonów i rozwojem stanów zapalnych – a niewykluczone, że właśnie to zwiększa ryzyko zachorowania na raka (badania National Cancer Institute).

To pewne, że w ciągu ostatnich 30 lat spożycie słodzonych napojów wzrosło drastycznie. Dziś już co drugi z nas pije je regularnie! Najnowsze badanie opublikowane w naukowym piśmie kardiologicznym Circulation wykazało, że ten zły zwyczaj przyczynia się do niemal 200 tys. zgonów rocznie na świecie. Uczeni brali pod uwagę gazowane napoje, energetyki, napoje owocowe, słodzone mrożone herbaty oraz napoje przygotowywane w domach. Pominięto 100-procentowe soki owocowe. Zauważono największy związek picia słodzonych płynów z rozwojem cukrzycy typu 2, w dalszej kolejności z chorobami serca, na końcu – nowotworami.

Recepta na to jest banalna! Jeśli choć trochę cenimy nasze zdrowie, jak najczęściej zastępujmy niezdrowe napoje wodą.