Przejdź do treści

Chcesz stracić na wadze i pilnujesz ilości spożywanych kalorii? To nie wystarczy – ważne co i jak jesz

Kalorie to nie wszystko
Kalorie to nie wszystko Jennifer Burk/Unsplash
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
9 witamin i minerałów, które pomogą ci lepiej spać
Czas na przetwory śliwkowe. 3 wyjątkowe przepisy
Sól himalajska – hit czy kit? Wzięła ją pod lupę Paulina Górska
Znana sieć sklepów wycofuje rodzynki. Mogą być zanieczyszczone groźną dla zdrowia toksyną
Topinambur – przepis na danie ze słonecznika bulwiastego

Jak szaleni liczycie kalorie, by wreszcie osiągnąć upragniony cel? Myślicie, że naprawdę to właśnie w tym tkwi sekret? Cóż, niekoniecznie. Są znacznie ważniejsze warunki do spełnienia. Co mianowicie?.

Odchudzanie to nie tylko kalorie

Na pewnym szkoleniu usłyszeliśmy stwierdzenie: „Ciało nie zna matematyki – tylko fizjologię”. Dla niego mniej ważne jest to, czy dostarczycie mu 2500 kcal, tylko z jakich produktów to zrobicie. Liczy się jakość.

Prawda jest taka, że nie jesteście w stanie określić, ile wasze ciało wydatkuje kilokalorii. Na pewno wielu z was spotkało się z różnego rodzaju analizatorami składu ciała czy wzorami, które to wyliczają. Jednak kilokalorie nie są jednostką pomiaru bezpośredniego.

Gdyby ktoś powiedział wam, że na przykład 1800 kcal dziennie zagwarantuje szczupłe, wytrenowane ciało, można by wybrać sobie trzy ulubione dania, których łączna kaloryczność nie przekroczy magicznej liczby, i jeść na przykład: słodką bułkę z kawą i syropem na śniadanie, gotowy odgrzewany obiad, kilka ciasteczek w formie przekąski i kanapkę na kolację. Być może nie przekroczylibyście 1800 kcal, ale czy faktycznie zagwarantowałoby to wam ciało w wersji fit?

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Podstawowa przemiana materii (PPM) - od czego zależy i jak ją obliczyć?

Co i jak jeść, żeby schudnąć?

Nie ma mowy. Takie kalorie pochodzą przede wszystkim z produktów mocno przetworzonych zawierających wysoką ilość tłuszczów trans i cukrów. Nie tylko nie dają energii do prawidłowego funkcjonowania, ale na dłuższą metę rujnują zdrowie.

Jeśli korzystacie z tzw. diet pudełkowych, warto zawsze dokładnie sprawdzić firmę i jakość oferowanych przez nią produktów. W wielu przypadkach niestety pozostawiają one wiele do życzenia…

Co więc jest naprawdę ważne? Odpowiednie rozłożenie makroelementów (białek, węglowodanów i tłuszczów).

1 gram węglowodanów to 4 kilokalorie. Tyle samo kalorii ma gram białka, natomiast 1 gram tłuszczu to już 9 kilokalorii, czyli dwukrotnie więcej. Czy to oznacza, że macie unikać spożycia tłuszczów? Nic bardziej mylnego. To, że tłuszcze mają większą gęstość kaloryczną, nie oznacza, że tuczą. Nie, jeśli będziecie wybierać te zdrowe i oczywiście nie przesadzicie z ich ilością. Jeżeli zjecie zdrowe tłuszczowe śniadanie i połączycie je z produktami białkowymi, to nasyci was ono na dłużej.

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Dobra rada? Jedzcie produkty jak najmniej przetworzone. Zminimalizujcie też udział  w swojej diecie produktów mlecznych i glutenowych, ograniczcie spożywanie cukrów prostych, jedzcie systematycznie i w stałych odstępach czasu. Wówczas żaden kalkulator kalorii nie będzie wam potrzebny. Oczywiście inaczej wygląda to u osób, które dążą to utrzymania minimalnego poziomu tkanki tłuszczowej wymaganego w sportach walki czy zawodach sylwetkowych. Ten sposób żywienia nie ma nic wspólnego z jedzeniem przeciętnego Kowalskiego, który trenuje rekreacyjnie.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Morele – wartość odżywcza, indeks glikemiczny, przepisy

Bromelaina – właściwości, wskazania i przeciwwskazania. Na co pomagają tabletki z ananasa?

Deska serów – na imprezę i nie tylko. Jak ją zrobić, jakie wino będzie najlepsze?

Jak zapobiegać stanom zapalnym i jak je zmniejszać, by cieszyć się zdrowiem? Poznaj zasady diety przeciwzapalnej

Polenta – co to jest, jak gotować? Przepis na kaszę kukurydzianą 

Marta Stoberska: Kiedyś usłyszałam, że nie wyglądam jak trenerka. Bo co? Bo nie mam kraty na brzuchu i trzęsie mi się skóra na tyłku?

Mleko acidofilne – co to jest, właściwości, gdzie kupić

Plan żywieniowy – jak go ułożyć? Co jeść, by zdrowo się odżywiać?

„Głodówka oczyszczająca nie istnieje. Bo z czego miałaby oczyszczać? Raczej nie z toksyn czy złogów w jelitach” – mówi dietetyk kliniczny Kamil Paprotny

Meczą cię wzdęcia, gazy, zaparcia? „Zadbaj o aktywację MMC!” / istock

Męczą cię wzdęcia, gazy, zaparcia? „Zadbaj o aktywację MMC!” – podpowiada dietetyczka

„Zbyt niski poziom cholesterolu zwiększa ryzyko nie tylko agresji, ale także choroby afektywnej dwubiegunowej, depresji i samobójstw” – mówi psychodietetyczka Agnieszka Ślusarska-Staniszewska

Czego nie można jeść w trakcie ciąży? Odpowiedzi mogą Cię zaskoczyć!

Dieta na urlopie. Jak uniknąć niezdrowych pułapek?

Owady i kotlet z probówki to jedzenie przyszłości? Jagna Niedzielska: „potrzebna nam rewolucja mentalna”

„Budzę się i jem, by móc znowu zasnąć”, czyli czym jest zespół nocnego jedzenia (NES). Rozmowa z psycholożką zdrowia Agnieszką Węgiel

Zioła szwedzkie – czym są, właściwości, zastosowanie. Przepis na nalewkę

Maltoza – czy jest zdrowa? W jakich produktach występuje i kto powinien jej unikać?

Koszerność – co to znaczy? Kuchnia i jedzenie koszerne

Sukraloza – co to jest, szkodliwość. Ile sukralozy można bezpiecznie spożywać?

Wegańskie lody jaglano-truskawkowe

Wegańskie lody jaglano-truskawkowe. To prostsze, niż myślisz!

Żywność liofilizowana – co to jest i jakie ma zastosowanie?

Blanka Lipińska poleca "masło 0 kcal". Dietetyk apeluje: "Zostawmy przekazywanie wiedzy dietetykom"

Blanka Lipińska poleca „masło 0 kcal”. Ekspert apeluje: „Zostawmy przekazywanie wiedzy dietetykom”

Przekąski na grilla – podpowiadamy, jak zdrowo grillować potrawy i podajemy przepisy

Zasada FIFO w twojej lodówce / istock

Lubisz zero waste w kuchni? Poznaj FIFO i z łatwością zarządzaj żywnością w swoim domu

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

Kiszone pomidory -przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Kiszone pomidory – przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Co jeść podczas infekcji? Menu na cały dzień

Przeziębiłaś się? Dodaj te składniki do codziennej diety

Kobieta

Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy!

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

nalewka cytrynówka

Ile procent powinna mieć nalewka? Jak działa na zdrowie?

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

7 produktów, za które pokochają cię mięśnie

×