Przejdź do treści

Głodówka – skutek odwrotny od zamierzonego?

Głodówka – skutek odwrotny od zamierzonego?
Zdjęcie: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Chcesz wiedzieć, skąd są twoje truskawki? Zwróć uwagę na ich szypułki
„Uważaj na zgorzknienie organizmu!” – ostrzega dietetyk dr Damian Parol i podpowiada, jak do niego nie doprowadzić
Wyrzucasz liście tych warzyw do kosza? Zupełnie niepotrzebnie. To prawdziwa skarbnica witamin!
Chcesz jeść zdrowo, ale bliscy kuszą cię słodkościami? Naucz się mówić NIE!
Zdrowa przekąska na wieczór! Frytki z batatów z domowym sosem aioli

Głodówka po to, by schudnąć, to słaby plan. Naukowcy odkryli, że jeśli odmawiamy sobie jedzenia z myślą o płaskim brzuchu, w rezultacie możemy osiągnąć efekt dokładnie odwrotny.

Gdy znajoma – skuszona perspektywą utraty kilku kilogramów – przeszła na głodówkę, pierwszą moją myślą było jak najszybsze odwiedzenie jej od tego pomysłu. Wprawdzie Pitagoras i Sokrates stosowali głodówki dla poprawy stanu zdrowia, ale dzisiaj, mając naukową wiedzę na temat skutków niejedzenia, wiemy, że długotrwała głodówka może być wręcz szkodliwa. Prowadzi na przykład do wchłaniania większej ilości toksycznych związków w jelitach, zaburza trawienie. Jednym z jej groźnych powikłań może być również kwasica nerkowa. A co, jeśli głodówka trwa krótko? Okazuje się, że stosowana w celach odchudzających nie dość, że nie powoduje ubytku masy, to jeszcze działa odwrotnie – dowiodła publikacja w naukowym piśmie The Journal of Nutritional Biochemistry.

Badanie na myszach może nie jest idealnym odwzorowaniem tego, co dzieje się w organizmie człowieka, ale jednak co nieco mówi nam o fizjologii ssaków. W eksperymencie gryzonie, którym racjonowano żywienie, zjadały całe przydzielone im na dany dzień pożywienie w krótkim czasie, a następnie nie jadły nic do czasu kolejnego posiłku. W ten sposób badacze mogli określić, jak głodówka wpływa na ich metabolizm oraz wagę. Tę grupę myszy porównywano z grupą karmioną „na żądanie”. Porcje były równoważne. W rezultacie u głodujących gryzoni wykryto większą ilość tkanki tłuszczowej, a także silniejszą aktywność genów odpowiedzialnych za stan zapalny. Dodatkowo, mimo mniejszej ilości przyjmowanych pokarmów, zauważono w tej grupie zwiększenie ilości wewnątrzbrzusznej tkanki tłuszczowej, zmniejszenie wrażliwości na insulinę oraz silniejszą aktywność genów odpowiedzialnych za magazynowanie tłuszczu. Mówiąc prościej, krótkoterminowa głodówka powodowała odwrotny od zamierzonego skutek. Zamiast chudnąć, zwierzęta tyły.

Znajoma straciła kilogramy. Ale nie dlatego, że głodowała, a dlatego, że zrezygnowała ze słodyczy. I jak dowodzą badania, jest to zdecydowanie lepszy sposób na pozbycie się boczków. A głodówki odchudzą nam co najwyżej… lodówkę.

 

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

kobieta w stroju sportowym

Głodówka – oczyszcza czy szkodzi?

Dieta warzywna – pozornie zdrowa, ale efekty mogą być niebezpieczne

jedzenie

Intermittent fasting inaczej post przerywany – na czym polega i w jaki sposób działa? Wyjaśnia dietetyczka

Post Daniela

Post Daniela – na czym polega i dlaczego warto go stosować?

Powiedz nie głodówkom!

Powiedz nie głodówkom!

Jedz, bo oszalejesz

Jedz, bo oszalejesz

Czubryca – co to jest, do czego dodawać i gdzie kupić?

Anna Sudoł

Kuchnia polska w wegańskim wydaniu? Tak, to możliwe! Anna Sudoł opowiada o kuchni roślinnej po polsku [WIDEO]

Kroplówki witaminowe – na czym polegają i ile kosztują? Czy to bezpieczne?

Bananowe ciastka owsiane

Bananowe ciasteczka owsiane. Pyszności na drugie śniadanie

Sezon na szparagi

Wykorzystaj sezon na szparagi. 3 przepisy na dania z tym zdrowym i niskokalorycznym warzywem

10 produktów, na które alergicy muszą uważać

Quinoa z kremem orzechowym

Komosa ryżowa z kremem orzechowym. Idealny posiłek na początek dnia

„Kobiety nie mają problemu z alkoholem?”. Sprawdź, co mówi psychiatra

Syrop z sosny – zrobisz go z pędów, szyszek, a jego właściwości zadziwiają

Syrop z sosny – zrobisz go z pędów, szyszek, jego właściwości zadziwiają

Kąski batata z guacamole i chipsem z jarmużu

Zdrowa, szybka przekąska z batatów i chipsy z jarmużu

Herbata z liści malin – właściwości, jak zrobić i gdzie kupić?

Kleik ryżowy na biegunkę dla dzieci i dorosłych – przepis

Czy kawa przyspiesza wypróżnianie? / unsplash

Poranna kawa przyspiesza wypróżnienie? Naukowcy postanowili przyjrzeć się temu zjawisku

zielona herbata na podkręcenie metabolizmu

Chcesz podkręcić metabolizm? Te napoje przyspieszają przemianę materii

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

Bananowe lody

Bananowe lody w jednym, pysznym kęsie

Pomysł na majówkę: bataty i szparagi z grilla

Domowy chleb na zakwasie – na co zwrócić uwagę podczas przygotowywania?

Domowy chleb na zakwasie – na co zwrócić uwagę podczas przygotowywania?

Najpopularniejsze

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

avocado

9 produktów, które regulują poziom cukru

18 dań wege, które pokochają mięsożercy

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

6 zaskakujących rzeczy powodujących wzdęcia

18 przepisów dla miłośników awokado

Męczą cię zaparcia? Zobacz, jakie produkty powinnaś jeść, aby się ich pozbyć

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

8 rzeczy, za które pokocha cię twój żołądek. Zobacz, jak wspomóc jego funkcjonowanie!

Kobieta

Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy!

elektrolity

Dopadają cię zawroty głowy albo skurcze mięśni? To sygnały, że możesz mieć problem z elektrolitami

pizza kobieta

Brak apetytu, a chcesz przytyć? Oto 5 patentów na „coś na apetyt”

Pokrojone buraki

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

5 pomysłów na jednodniowy detoks

Dieta oczyszczająca – jadłospis. Jak oczyścić organizm?

Dlaczego łamią się paznokcie?

Dlaczego łamią się paznokcie i jak temu zaradzić?

Bilans wodny - picie wody / istock

Bilans wodny. Co wlicza się w dzienną podaż płynów? Dietetyczka wyjaśnia

×